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文檔簡介

學習資料收集于網絡,僅供參考不偏食 不挑食 漢沽一小 徐壽艷教學目的 :使學生了解食物中的營養,合理膳食均衡營養,改掉挑食偏食壞毛病,養成健康的飲食習慣。教學重點:1、使學生了解食物中的營養。2、了解偏食和挑食的危害。教學難點:養成吃飯不偏食和挑食的良好習慣。教學教具:教學課件教學過程:一、故事導入:1、同學們,今天了老師為大家帶來一則阿布的故事。你想聽嗎?2、有一個問題藏在故事中,只有認真聽的孩子才能解答呀!(講故事)3、出示問題:阿布的力氣都跑到哪里去了?4、學生回答。二、學習新課板書課題,理解題目。(不挑食 不偏食)1、你是怎樣理解挑食和偏食的?2、你有不喜歡吃的食物嗎?3、教師小結:看起來我們班挑食的孩子還真不少,但是你知道嗎?在這些你不喜歡的食物中有維持我們學習生活所必需的營養物質,如果你經常挑食,就會像狐貍阿布一樣,沒有力氣,甚至會有更嚴重的后果。4、現在老師就為大家介紹我們一天都需要哪些營養。課件出示。5、這些營養都藏在哪些食物當中呢?請同學們觀看一段視頻,如果你知道就大聲說出他們的名字。6、檢查鞏固:說一說哪些食物中有這些營養嗎?如果你挑食偏食就會缺少其中的某些營養,會給我們的身體帶來極大的危害。7、組內討論:你知道挑食偏食會給我們帶來那些危害嗎?(圖片展示)8、請營養小博士舉例說明缺乏維生素會出現哪些癥狀。維生素的種類缺乏時的癥狀食物來源維生素A皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥等胡蘿卜、蛋黃、肝、綠葉蔬菜、玉米等維生素B1神經炎、腳氣病、消化不良、食欲不振等米糠、麥麩、蔬菜、酵母等維生素C壞血病、抵抗力下降等蔬菜、水果等維生素D佝僂病、骨質疏松癥蛋黃、魚肝油、牛奶等9、教師小結:這只是缺乏某一種營養素所造成的危害,如果長期偏食、挑食會導致更多營養素的攝入不足或過量,造成體質虛弱,可能出現食欲不振、免疫功能較低等。重者可引起營養不良,形成更嚴重的疾病,嚴重影響同學們的生長發育。10、我們應該該養成怎樣的飲食習慣呢?11、介紹健康飲食金字塔 12、送你一言:挑食偏食會給身體帶來極大的傷害,合理膳食,均衡營養才會健康成長。三、課外拓展1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。2、學習兒歌: 同學們 請牢記,挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類,營養全面強身體。四、總結:我們要從小養成不挑食,不偏食的好習慣,合理膳食均衡營養再加上適當的運動,我們就會更加健康快樂的成長,最后讓我們以一首健

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