1 第三單元企業內部資源分析 2 引導案例 海底撈 憑什么 3 討論 海底撈 有哪些主要的競爭優勢 其核心競爭力的來源是什么 海底撈 的成功經驗可以復制嗎 海底撈 有哪些主要的競爭劣勢 最大的困難是什么 請為海底撈今后的發展提兩條戰略建議 4 一 企業內部資源分析的意義SWOT匹配 揚長避短 趨利避害 5 SWOT分析 機會 指外部環境中 對公司特別有利的狀態 威脅 指對企業不利的外部因素 優勢 指相對于競爭對手所服務或準備服務的市場需求而言的資源優勢 劣勢 指相對于競爭對手所服務或準備服務的市場需求而言的資源劣勢 6 SWOT分析 外部威脅大 內部劣勢嚴重 內部優勢強 WO戰略 重組戰略 SO戰略增長戰略 WT戰略 防御戰略 ST戰略 多元化戰略 外部機會大 7 二 企業資源 能力與競爭優勢 一 哪些資源優勢是有效的優勢 二 有哪些評價內部資源的方法 三 整體視角 核心能力論 8 一 哪些資源優勢是有效的優勢 判斷一項資源或能力是否為競爭優勢 這種資源或能力在行業內是否稀缺 這種資源或能力是否可轉化為顧客可感知的價值 從而轉化為企業利潤 這種資源或能力是否可被輕易轉移 這項資源或能力是否可被替代 這種資源或能力是否具有持久性 9 二 資源評價的方法 1 資源直接分解 2 采用職能視角 3 價值鏈分析方法 10 1 資源直接分解 11 令人滿意的顧客服務 抵達方便 環境優雅 特殊的歡迎方式 可接受的 愉快的等候時間 服務員與顧客間的良好關系 菜單美觀 方便顧客 快速高效服務 結賬便利 停車方便門口位置與風格外部標志 歡迎標志 地板設計吧臺位置特色 裝飾餐桌布局 主題顏色地板材料餐桌材料窗戶裝飾 迎賓免費飲料與點心菜單介紹桌面裝飾 可視性等候系統營銷性印刷品款待排隊等候者 服務員的甄選服務員培訓客戶培訓調味品種類服務員的注意力 菜單容量原料清單盤碟容量菜單設計 個性培訓評估顧客處理事故應對壓力菜單培訓工作經驗激勵制度例會制度獎懲機制 廚房等待系統服務標準 12 2 職能視角職能部門的關鍵資源營銷部 市場占有率 市場信息分析能力 促銷與廣告的有效性 品牌價值等 財務部 融資能力 成本控制 杠桿效應 稅收因素 資產規模 資產收益率等 運營與技術部 經濟規模 設備利用率 技術水平 專利情況 原材料成本 存貨周轉率等 人力資源部 員工技能與士氣 工作經驗 人員流失率 人事激勵制度等 質量管理部 原材料質量控制水平 生產質量控制水平 服務質量控制水平等 信息管理部 市場信息 質量控制信息 決策信息等 行政管理部 組織結構 公司形象 組織內部溝通系統 組織文化 戰略規劃系統等 13 3 價值鏈分析 VCA 1 價值鏈是企業從事設計 生產 營銷 交貨以及對產品起輔助作用的各項價值活動的集合 企業基礎管理人力資源管理技術開發采購 進貨生產出貨營銷服務物流作業物流銷售 輔助活動 基本活動 企業價值鏈圖 利 潤 利 潤 14 2 價值鏈分析的步驟 按價值鏈進行資源審核 找到資源之間的聯系 鑒別關鍵資源評價各項資源的效力和效率進行有意義的對比 識別企業的優勢和劣勢 15 3 資源審核 實物資源 機器設備 建筑 地址等 人力資源 技能水平 年齡結構等 財務資源 資本獲取 現金管理 銀行及股東關系 抽象資源 信譽 美譽度 品牌價值等 16 4 資源評價 效力與效率 資源是否有效取決于該項資源能否有益于企業的整體目標 人力資源的效力 資金應用的效力 營銷資源的效力 研究資源的效力 生產系統的效力 無形資產的效力 17 效率評價 對資源有效程度的度量 通常可以量化企業經濟效益分析人力資源狀況分析市場營銷狀況分析企業組織機構分析企業管理狀況分析 18 工商類競爭性企業效績評價指標體系 19 20 21 企業效績雷達圖 發財償資 流動資產周轉率 總資產周轉率 總資產報酬率 凈資產收益率 資本積累率 銷售 營業 增長率 已獲利息倍數 資產負債率 22 5 進行有意義的比較 與過去的行為進行比較 在行業規范以及直接競爭者的對比 海底撈與麥當勞 與領先者之間的對比 標桿管理 標桿管理 以最強大的競爭對手或其他領先企業作為基準 對比本企業的產品 服務及管理 分析基準企業表現出眾的原因 并學習其最優策略 23 6 企業價值鏈分析的意義 可能為企業內部資源分析提供了一個相對完整的分析框架 幫助企業認識和了解企業資源增值過程 幫助企業了解價值鏈中各項活動的聯系 幫助企業明確其成本優勢或者成本劣勢的來源 幫助企業明確其有別于其他企業的活動 24 7 對企業價值鏈分析的批評 在企業實踐中 按價值鏈分解成本很難做到 導致這種分析失效 采購部門的成本核算傳統成本核算作業成本核算工資評價供應商的能力員工福利處理采購訂單辦公用品加快供應商配送差旅費加速企業內部處理損耗檢查貨品質量固定支出檢查近期配送和采購訂單其他雜項 25 供應商價值鏈 買方價值鏈 渠道價值鏈 企業價值鏈 價值鏈系統 8 價值鏈分析的擴展 26 3 整體視角 企業核心能力論 1 什么是企業核心能力1990年 Hamel及Prahalad提出核心能力的概念 核心能力 是組織中的積累性學識 特別是關于如何協調不同的生產技能和有機結合多種技術與學識 通俗地說 核心能力是指公司在競爭中處于優勢地位的強項 是其它對手很難達到或者無法具備的一種能力 并且這種能力可以給企業帶來長期競爭優勢 competitiveadvantageinlong run 和超額利潤 superiorprofit 27 2 核心能力 核心產品及最終產品的關系 最終產品 各業務單位 核心產品 核心能力 28 核心能力1 核心能力2 核心能力3 核心能力4 核心產品1 核心產品 業務1 產品1 業務2 業務3 業務4 產品9 產品2 產品3 產品4 產品5 產品6 產品7 產品8 29 3 核心能力的特征價值性獨具性延展性難以模仿長期性 30 4 核心能力組成企業員工的知識和技能水平企業的技術體系企業的管理體系企業的價值觀念 31 5 海底撈的核心能力討論 32 案例分析 BJCJ建筑集團總公司案例 BJCJ建筑集團除母公司外 共有21個全資子公司 10個控股公司 180多個孫公司 共218個法人單位 職工2萬多人 33 一 BJC建筑集團總公司國際環境分析1 世界經濟一體化蓬勃發展2 世界建筑業的發展現狀分析3 世界建筑市場發展趨勢4 亞洲建筑市場發展趨勢5 當前國際工程承包市場特點6 我國對外承包工程和勞務合作事業發展的特點7 我國建筑業對外工程承包在世界建筑業中的地位與作用 34 二 BJCJ建筑集團總公司國內環境分析1 國內經濟形勢分析2 我國建筑業發展狀況分析 建筑業產業規模 產業地位 產業特征 競爭情況分析 主要競爭對手分析 建筑業存在問題分析 建筑業發展預測 各地區建筑市場預測 35 三 BJCJ建筑集團總公司優勢分析 一 集團總公司近年來發展迅速 在國內具有較高知名度和社會信譽1 由表可以看出集團總公司近年來的各項經濟指標連年遞增 企業不斷發展壯大 2 BJCJ已高速優質地完成了一大批國家重點工程和外資工程 其中有78項工程榮獲了國家級獎勵 36 國內七家重點建筑企業近年來主要經濟指標增長速度表 37 二 集團總公司主業專業面廣 綜合性強 已形成了多元經營的基本框架 三 集團總公司重視技術進步 在技術上正逐漸形成自己的獨特優勢 四 集團總公司具有一定的規模實力和資源優勢 為企業今后發展奠定了堅實的基礎職工平均年齡輕 政治素質好 五 集團總公司有一個求精務實 勇于開拓 銳意進取 團結拼搏的領導集團 38 2006年國內六家建筑企業人員結構表 39 四 BJCJ建筑集團總公司劣勢分析 一 體制不健全 機制不適合 二 規模不夠大 實力還不強集團雖然有一定的規模 但與國際 國內大集團相比 以及與集團的發展要求相比 仍顯得規模不夠大 實力還不強 40 2004年中日六大建筑企業的比較表單位 億美元 41 2005年全國120家試點企業集團中建筑類3家的基本情況表 42 三 企業結構調整任務繁重 主要表現在企業組織結構 產業結構及人力資源結構不合理1 企業組織結構不合理2 企業產業結構不合理 43 國內7家重點建筑企業多種經營情況表單位 億元 注 本表中的多種經營是指除建筑業外的所有項目 包括房地產 工業 商貿 餐飲 旅游 咨詢 海外等 44 BJCJ2004 2006年產業結構情況表 45 2006年BJCJ8個工業企業產值利潤表 46 3 企業人力資源結構不合理 1 技術人員年齡結構不合理 2 高級工及技師偏少 3 工人隊伍中 服務人員比例過高 4 勞動力資源配置不合理 47 四 經營領域狹窄 企業國際化經營差 五 企業管理粗放 集約化經營不夠 技術進步慢1 財務管理較薄弱 資金運營效率低 負債比率高 資金流動性和安全性較差 2 設備管理分散 不能有效的綜合利用 從而影響整個集團的機械化施工水平 3 人力資源管理需進