小吃收徒弟合同協議范本?甲方（師傅）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯系方式：__________________乙方（徒弟）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯系方式：__________________鑒于甲方在[小吃名稱]制作方面擁有豐富的經驗和精湛的技藝，乙方對學習制作[小吃名稱]有著濃厚的興趣和強烈的意愿，雙方經友好協商，達成如下協議：一、合同標的物或服務具體描述1.小吃名稱：[具體小吃名稱]2.培訓內容詳細傳授[小吃名稱]的原材料采購渠道及標準，包括各類食材、調料的品質要求和選購要點。全面講解[小吃名稱]的制作工藝流程，涵蓋食材的預處理、烹飪步驟、火候控制、調味技巧等各個環節。教授[小吃名稱]獨特的配方及比例調配方法，確保乙方能夠制作出口味純正、品質穩定的產品。提供店面經營管理方面的指導，如店鋪選址建議、店面裝修布局、人員管理、營銷策略等。3.培訓方式采用現場實操培訓方式，甲方在培訓場地為乙方進行示范操作，并對乙方的實際操作進行一對一指導，確保乙方能夠熟練掌握制作技能。培訓期間，乙方可以隨時向甲方提問，甲方應給予及時、準確的解答。乙方在操作過程中出現的問題，甲方應及時糾正并給予正確的指導，直至乙方掌握正確的操作方法。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權按照本合同約定收取培訓費用。對乙方在培訓過程中的學習態度和操作技能進行監督和指導，如發現乙方存在不認真學習或違反操作規范的行為，有權要求乙方改正。2.義務按照本合同約定的培訓內容和培訓方式，為乙方提供全面、系統、專業的培訓服務，確保乙方能夠掌握[小吃名稱]的制作技術和經營管理知識。為乙方提供培訓所需的場地、設備、工具及原材料，但乙方應合理使用，如有損壞或浪費，應照價賠償。在培訓過程中，應耐心解答乙方的疑問，對乙方在制作過程中遇到的困難給予及時的幫助和指導，確保乙方能夠順利完成培訓任務。培訓結束后，為乙方提供結業證書或相關證明文件，證明乙方已完成本合同約定的培訓內容。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本合同約定的培訓內容和培訓方式進行培訓，確保培訓質量。在培訓過程中，有權向甲方提出合理的建議和意見，如甲方認為合理，應予以采納。培訓結束后，有權要求甲方對其學習成果進行考核評估，如考核合格，有權獲得結業證書或相關證明文件。2.義務按照本合同約定向甲方支付培訓費用。遵守甲方的培訓管理制度和操作規范，尊重甲方的指導和意見，認真學習，積極配合甲方完成培訓任務。愛護甲方提供的培訓場地、設備、工具及原材料，如有損壞或浪費，應照價賠償。在培訓期間，未經甲方書面同意，不得將所學技術傳授給他人或用于商業經營活動。保守在培訓過程中知悉的甲方商業秘密和技術秘密，不得向任何第三方泄露。三、培訓費用及支付方式1.培訓費用：人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式乙方應在本合同簽訂之日起[x]日內，向甲方支付培訓費用的[x]%作為定金，即人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]）。乙方應在培訓開始前[x]日內，向甲方支付剩余培訓費用，即人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]）。四、培訓時間與地點1.培訓時間：自本合同簽訂之日起[x]個工作日內開始培訓，培訓期限為[x]個工作日。具體培訓時間為每天上午[具體時間]下午[具體時間]，如有特殊情況需要調整，雙方另行協商確定。2.培訓地點：[詳細培訓地點]五、考核與結業1.考核方式培訓結束后，甲方將對乙方進行考核，考核內容包括理論知識和實際操作技能。理論知識考核采用書面考試的方式，主要考察乙方對[小吃名稱]制作工藝流程、配方及比例調配方法、店面經營管理知識等方面的掌握情況。實際操作技能考核由甲方指定具體的制作任務，乙方按照要求獨立完成，甲方根據乙方的操作熟練程度、產品質量、衛生標準等方面進行評分。2.考核標準理論知識考核成績達到[x]分以上（含[x]分）為合格，實際操作技能考核成績達到[x]分以上（含[x]分）為合格。如乙方在考核中某一項成績未達到合格標準，甲方將給予乙方一次補考機會，補考仍未通過的，視為乙方未完成培訓任務。3.結業證書乙方經考核全部合格后，甲方將為乙方頒發結業證書，證明乙方已完成本合同約定的培訓內容，具備獨立制作[小吃名稱]的能力。結業證書僅作為乙方完成培訓的證明，不代表乙方具有從事相關商業活動的資質，乙方如需從事商業經營活動，應按照國家相關法律法規辦理相應的手續。六、保密條款1.雙方確認，在本合同履行過程中知悉的對方商業秘密和技術秘密屬于保密信息范圍。商業秘密包括但不限于經營模式、客戶名單、營銷策略、產品配方、制作工藝、財務信息等；技術秘密包括但不限于技術方案、技術訣竅、技術流程等。2.雙方承諾，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用對方的保密信息。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[x]年。3.如一方違反本保密條款，應向對方支付違約金人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]），并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續賠償對方的全部損失。七、違約責任1.若甲方未按照本合同約定的培訓內容和培訓方式為乙方提供培訓服務，或培訓質量不符合合同要求，乙方有權要求甲方采取補救措施或退還部分培訓費用。如甲方拒不采取補救措施或退還培訓費用，乙方有權解除本合同，并要求甲方按照培訓費用的[x]%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照本合同約定支付培訓費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權解除本合同，并沒收乙方已支付的定金，乙方還應按照培訓費用的[x]%向甲方支付違約金。3.若乙方違反本合同約定的保密義務，應按照本合同第六條的約定向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方在培訓期間未經甲方書面同意，將所學技術傳授給他人或用于商業經營活動，甲方有權解除本合同，并沒收乙方已支付的培訓費用，乙方還應按照培訓費用的[x]%向甲方支付違約金。同時，乙方應立即停止侵權行為，消除影響，并賠償甲方因此遭受的全部損失。5.若一方違反本合同約定的其他條款，應向對方支付違約金人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]），并賠償對方因此遭受的全部損失。八、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2