T/CACM1374白及規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2021-10-15發(fā)布2021-10-15實(shí)施I前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14白及規(guī)范化生產(chǎn)流程 15白及規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)要求 25.1生產(chǎn)基地選址 25.2種質(zhì)與種子要求 3 3 45.5產(chǎn)地初加工 55.6包裝、放行和儲(chǔ)運(yùn) 5附錄A(規(guī)范性)禁限用農(nóng)藥名單 7參考文獻(xiàn) 8本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所和重慶市藥物種植研究所提出。本文件由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本文件起草單位：中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所、重慶市藥物種植研究所、陜西師范大學(xué)、昌昊金煌(貴州)中藥有限公司、云南恩潤(rùn)生物科技發(fā)展有限公司、宜昌神草生態(tài)科技有限公司。本文件主要起草人：李艾蓮、喬旭、郭欣慰、胡開治、?？》濉②w鋒、劉燕琴、李科、王德春、魏建和、王文全、王秋玲、楊小玉、辛元堯、王苗苗。1白及規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件確立了白及的規(guī)范化生產(chǎn)流程，規(guī)定了白及的生產(chǎn)基地選址、種質(zhì)與種子、種植、采挖、下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618—2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)T/CACM1374.1—2021中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程通則植物藥材按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(簡(jiǎn)稱中藥材GAP)的要求，實(shí)施藥材生產(chǎn)，保證中藥材優(yōu)質(zhì)安種植或野生撫育，采收與產(chǎn)地初加工，以及包裝、放行與儲(chǔ)運(yùn)等，所做的技術(shù)規(guī)定和要求，是實(shí)施中2白及的規(guī)范化生產(chǎn)流程圖見圖1。}適宜種植地應(yīng)選海拔200m~1500m平原或丘陵}圖1白及規(guī)范化生產(chǎn)流程圖5白及規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)要求5.1生產(chǎn)基地選址3T/CACM1734.48—湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、重慶等地。種植地選擇在海拔200m~1500m、溫暖、濕潤(rùn)地區(qū)及其他具有相應(yīng)條件的適宜地區(qū)；育苗地選擇在同樣地區(qū)(種子直播和組培育苗移栽)。種植地應(yīng)選土層深厚、排水良好、土壤疏松、腐殖質(zhì)含量高，以砂壤土為宜(粘土不宜),土壤pH值中性至弱酸性，水質(zhì)無污染。種植地不宜與梨樹、川黨參、豆當(dāng)年采收的成熟、無霉變蒴果，呈圓柱形，長(zhǎng)1.6cm~4.5cm,直徑0.5cm~1.2cm,兩端稍尖狹，具6縱肋。種子凈度超過90%,千粒重0.0066g~0.0111g。選種按照GB/T3543的規(guī)定執(zhí)行。繁育基地應(yīng)具備有效的物理隔離條件，選擇基原準(zhǔn)確、植株性狀優(yōu)良的白及植株進(jìn)行種質(zhì)復(fù)壯，并采用塊莖切塊繁殖、新芽組培快a)種子直播育苗：選擇播種時(shí)間為每年的4月~5月，在溫室或塑料大棚內(nèi)建立寬120cm~150均勻撒播在基質(zhì)表面。保持環(huán)境通風(fēng)，控制空氣溫度20℃~35℃、濕度為60%～80%,種子30天內(nèi)萌發(fā)。白及直播育苗苗期的管理：待白及幼苗長(zhǎng)出1片真葉，定期噴施營(yíng)養(yǎng)液。如果溫度、濕度過大，可以采取相應(yīng)的降溫措施，并適量使用殺菌劑。育苗120天~180天后，白及葉片完整，球莖形成，根部健壯。第二年當(dāng)室外溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，開始移栽到種植基地。4b)白及“兩段式”組培育苗：以當(dāng)年采收的保存良好白及蒴果為材料，經(jīng)過無菌萌發(fā)(20天左右)、鱗莖誘導(dǎo)及壯苗培養(yǎng)(60天)、移栽到育苗棚或田間小拱棚，實(shí)現(xiàn)種苗周年生產(chǎn)。組培苗苗期管理：定期噴施營(yíng)養(yǎng)液和定期除草，防止苔蘚滋生，并于次年4月~5月移栽。c)無性分株育苗：每年可在春季3月～4月和秋季9月~10月份進(jìn)行。選生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的植株根據(jù)假鱗莖上面的芽頭，從與母莖連接處掰開，傷口蘸草木灰或者多菌靈水溶液，按照農(nóng)藥標(biāo)簽使用，晾曬6h~8h后及時(shí)移栽。白及定植的園地應(yīng)選擇在土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的沙壤土地塊種植。選擇開闊緩坡或平地土層并富含腐殖質(zhì)的沙壤土地塊種植。土地深耕30cm以上，隨整地施入基肥，以有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔。農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟。整細(xì)耙平土壤后，起高10cm~15cm、寬80cm~120cm高畦，溝寬20cm。種植時(shí)按照株行距為25cm×40cm進(jìn)行定植。移栽后應(yīng)及時(shí)澆水。b)中耕除草：種植地易滋生雜草，一般每年要除草3次~4次。及時(shí)中耕除草嚴(yán)防草荒，畦面人d)可間作有遮陰度的經(jīng)濟(jì)植物，減少7月～8月時(shí)陽(yáng)光對(duì)白及葉片的灼傷。應(yīng)采取預(yù)防為主、綜合防治的方法：避免土地過濕，改善通風(fēng)通氣條件；針對(duì)病株，應(yīng)去除感病部位，并降低土壤濕度，對(duì)病株土壤進(jìn)行隔離、清理，或撒石灰粉等消毒；加強(qiáng)水肥管理，增施有機(jī)采用化學(xué)防治時(shí)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，優(yōu)先選用高效、低毒的生物農(nóng)藥劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學(xué)農(nóng)藥；不使用禁限用農(nóng)藥，禁限用農(nóng)藥名單應(yīng)符合附錄A的規(guī)采收年限為3年或4年生白及。立秋以后15天左右開始采挖。采用搭建遮陽(yáng)網(wǎng)設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培基地采挖，應(yīng)在采挖前3個(gè)月拆除遮陽(yáng)網(wǎng)(一般時(shí)間在每年6月份);未采用搭建遮陽(yáng)網(wǎng)栽培(即：露天栽培)的基地，在白及倒苗的時(shí)候開始采挖，即葉片枯黃、干枯以后開始進(jìn)行采挖。南方暖熱地區(qū)栽培5白及采挖應(yīng)盡量保證其假鱗莖的完整性。完整挖出平鋪在地面上將白及假鱗莖和根系表面的水涼干，然后用塑料殼沖洗用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。將沖洗干凈帶根須的白及假鱗莖分兩次用60℃烘烤4h~5h,然后出料用孔徑0.5cm的滾筒篩蒸或沸水煮，控制溫度在82℃~85℃,時(shí)間30min~40min,將白及假鱗莖熟化至無白心。分別用孔徑為3.0cm和2.0cm的滾筒將半干的白及假鱗莖分選成三種規(guī)格。多次烘烤待白及假鱗莖內(nèi)外干燥一致，質(zhì)地堅(jiān)硬，色、灰棕色或黃白色，斷面為類白色為好。干燥烘烤溫度應(yīng)控制在45℃~60℃。包裝前應(yīng)對(duì)每批藥材按照現(xiàn)行國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的藥材，采用不影響質(zhì)包裝外貼或掛標(biāo)簽、合格證，標(biāo)識(shí)牌內(nèi)容應(yīng)有藥材名、等級(jí)、產(chǎn)地、批號(hào)、規(guī)格、重量、采收日6期、企業(yè)名稱等，并有追溯碼。企業(yè)應(yīng)制定符合實(shí)際情況的放行制度，有審批生產(chǎn)、檢驗(yàn)、入庫(kù)等的相關(guān)記錄。應(yīng)有不合格藥材單獨(dú)處理制度。出現(xiàn)霉變、蟲蛀、濕度超標(biāo)、標(biāo)簽不全、標(biāo)識(shí)不清、凈含量不足、超過保質(zhì)期的均不應(yīng)放行。應(yīng)存儲(chǔ)于陰涼干燥處，離地10cm,隔墻20cm。定期檢查，防止蟲蛀、鼠害、霉變、腐爛等情況的發(fā)生。倉(cāng)庫(kù)控制溫度在20℃以下、相對(duì)濕度75%以下；不同批次等級(jí)藥材分區(qū)存放；建有定期檢查制度。禁止磷化鋁和二氧化硫熏蒸。運(yùn)輸應(yīng)防止發(fā)生混淆、污染、異物混入、包裝破損、雨雪淋濕等。7(規(guī)范性)禁限用農(nóng)藥名單A.1禁止(停止)使用的農(nóng)藥(46種)六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯。A.2部分范圍禁止使用的農(nóng)藥(20種)部分范圍禁止使用的農(nóng)藥應(yīng)注意藥食同源中藥材及來自其他作物的中藥材。部分范圍禁止使用的農(nóng)藥見表A.1。表A.1部分范圍禁止使用的農(nóng)藥(20種)通用名禁止使用范圍甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、水胺硫磷、氧樂禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材治衛(wèi)生害蟲，禁止用于水生植物的病蟲害防治甲拌磷、甲基異柳磷、克百威禁止在甘蔗作物上使用內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材上使用禁止在蔬菜上使用丁酰肼(比久)禁止在花生上使用禁止在茶葉上使用禁止在所有農(nóng)作物上使用(玉米等部分旱田種子包衣除外)禁止在水稻上使用A.3有關(guān)說明本附錄來自2019年中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方發(fā)布的《禁限用農(nóng)藥名錄》(/gzdt/201911/t201911296332604.htm)。8[1]田佩雯，陳建樺，唐藝銘，陶小德，黃榮韶，李良波.白及生態(tài)種植技術(shù)與應(yīng)用[J].大眾科技，2018,20(11):71-73.[2]?？》?白及種質(zhì)資源研究[D].陜西師范大學(xué)，2016.[3]龔曄，景鵬飛，魏宇坤，等.中國(guó)珍稀藥用植物白及的潛在分布與氣候特征[J].植物分類與資源學(xué)報(bào)，2014,36(2):237-244.[4]?？》澹鯁粗?白及種子直播繁育方法[J].陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2016,44(4):83-86.[5]任風(fēng)鳴，劉艷，李瀅，楊天建，韓鳳，宋經(jīng)元.白及屬藥用植物的資源分布及繁育[J].中草藥，2016,47(24):4478-4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