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文檔簡介
廚房合同協議書?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯系地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受托方):公司名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________聯系地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方有廚房相關服務需求,乙方具備提供相關服務的專業能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方廚房相關事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述(一)廚房設備及用品供應1.乙方負責為甲方提供廚房所需的各類設備,包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜、洗碗機等,具體設備清單見本協議附件一。設備應符合國家相關質量標準,具備良好的性能和品質。2.乙方提供的廚房用品包括餐具、廚具、清潔用品等,具體用品清單見本協議附件二。用品應滿足甲方廚房日常運營的需求,質量可靠。(二)廚房食材供應1.乙方按照甲方的要求,每日為甲方供應新鮮、優質的食材,食材種類涵蓋蔬菜、肉類、水產、糧油、調料等,具體食材品種和數量根據甲方的訂單確定。2.食材應符合國家食品安全標準,乙方需提供食材的檢驗檢疫證明等相關文件,確保食材安全可追溯。(三)廚房餐飲服務1.乙方負責按照甲方制定的菜單和標準,為甲方制作各類餐飲食品,包括早餐、午餐、晚餐、點心等。餐飲服務應保證口味、質量穩定,符合甲方及用餐人員的口味需求。2.乙方配備專業的廚師團隊,廚師應具備相應的烹飪技能和資質,遵守廚房操作規范和食品安全規定。(四)廚房清潔及維護服務1.乙方每日負責廚房區域的清潔工作,包括爐灶、廚具、地面、墻面、餐桌椅等的清潔,確保廚房環境整潔衛生。2.定期對廚房設備進行維護保養,如檢查設備運行狀況、進行必要的維修和更換零部件等,確保設備正常運行。在設備出現故障時,乙方應及時響應并進行維修,維修時間不得影響甲方的正常使用。二、權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的廚房設備、用品、食材及餐飲服務進行監督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協議約定的標準和要求提供服務,如乙方未達到約定標準,甲方有權要求乙方整改或采取其他補救措施。2.義務按照本協議約定的時間和方式向乙方支付相關費用。為乙方提供必要的廚房場地及相關設施設備的使用條件,確保乙方能夠正常開展服務工作。提前向乙方提供食材訂單及餐飲需求信息,以便乙方做好準備工作。協助乙方處理與甲方內部相關部門或人員的溝通協調事宜,確保服務工作順利進行。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定獲取服務費用。在甲方未按照協議約定履行義務時,有權要求甲方履行義務或采取相應的補救措施,如支付費用、提供必要條件等。2.義務嚴格按照本協議約定的標準和要求,為甲方提供優質的廚房設備及用品供應、食材供應、餐飲服務、清潔及維護服務。確保提供的設備、用品、食材符合國家相關質量標準和食品安全標準,承擔因產品質量問題給甲方造成的損失。定期對廚師團隊進行培訓和考核,提高服務水平和質量。遵守甲方的規章制度和工作時間安排,不得影響甲方的正常運營秩序。妥善保管甲方提供的場地及設施設備,如有損壞應及時修復或賠償。接受甲方的監督檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。如遇食品安全等突發事件,應積極配合甲方采取措施進行處理,并承擔相應責任。三、費用及支付方式(一)費用明細1.廚房設備及用品費用:乙方提供的廚房設備及用品按照附件一、附件二的清單及價格,共計人民幣______元。此費用為一次性費用,在本協議簽訂后______個工作日內,甲方向乙方支付______%,即人民幣______元;設備及用品交付并驗收合格后,甲方向乙方支付剩余的______%,即人民幣______元。2.食材供應費用:根據甲方實際采購的食材數量和市場價格,每月結算一次。乙方應在每月______日前向甲方提供當月食材供應的詳細清單及費用明細,甲方在收到清單后的______個工作日內進行審核確認,并在審核通過后的______個工作日內支付當月食材供應費用。3.餐飲服務費用:根據甲方實際用餐人數和約定的餐飲標準,每月結算一次。乙方應在每月______日前向甲方提供當月餐飲服務的詳細清單及費用明細,甲方在收到清單后的______個工作日內進行審核確認,并在審核通過后的______個工作日內支付當月餐飲服務費用。4.廚房清潔及維護服務費用:每月人民幣______元,按月支付。乙方應在每月______日前向甲方提供當月清潔及維護服務的工作記錄,甲方在收到記錄后的______個工作日內進行審核確認,并在審核通過后的______個工作日內支付當月清潔及維護服務費用。(二)支付方式甲方通過銀行轉賬的方式將費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定的銀行賬戶信息如下:開戶銀行:__________________賬戶名稱:__________________賬號:__________________四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停服務,直至甲方支付費用及違約金后恢復服務,因此給乙方造成的損失由甲方承擔。2.若甲方未按照本協議約定為乙方提供必要的場地及設施設備使用條件,導致乙方無法正常開展服務工作,甲方應承擔乙方因此遭受的損失,并按照本協議約定的服務費用總額的______%向乙方支付違約金。(二)乙方違約責任1.若乙方提供的設備、用品、食材不符合國家相關質量標準或食品安全標準,乙方應負責更換、退貨或采取其他補救措施,并承擔因此給甲方造成的全部損失。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于賠償甲方及相關人員的損失、接受行政處罰等。同時,乙方應按照本協議約定服務費用總額的______%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協議約定的標準和要求提供餐飲服務,甲方有權要求乙方整改。如乙方在甲方要求的期限內仍未達到約定標準,甲方有權扣除相應的服務費用,并按照未達到標準部分服務費用的______%向乙方支付違約金。若乙方連續______個月未達到約定服務標準,甲方有權解除本協議,乙方應退還甲方已支付的未履行部分的費用,并按照本協議約定服務費用總額的______%向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協議約定的時間和要求進行廚房清潔及維護服務,甲方有權扣除相應的服務費用,并按照未履行部分服務費用的______%向乙方支付違約金。若乙方連續______個月未履行清潔及維護服務義務,甲方有權解除本協議,乙方應退還甲方已支付的未履行部分的費用,并按照本協議約定服務費用總額的______%向甲方支付違約金。4.若乙方擅自停止服務或中斷服務,應立即恢復服務,并按照停止或中斷服務期間服務費用總額的______%向甲方支付違約金。如因乙方擅自停止或中斷服務給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。5.乙方違反本協議約定的其他義務,應承擔因此給甲方造成的全部損失,并按照本協議約定服務費用總額的______%向甲方支付違約金。五、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。協議期滿后,雙方如無異議,則自動延續______年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方(簽字/蓋章):___
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