《盤(pán)點(diǎn)單分配控制表》的使用方法一、盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備1、當(dāng)該組所有的盤(pán)點(diǎn)表都抄寫(xiě)完畢后，由盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》，以組別為單位，將本組貨架編號(hào)按照從小到大的順序?qū)懺凇侗P(pán)點(diǎn)表單分配控制表》上。2、根據(jù)貨架BAY中商品的多少和復(fù)雜程度，盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)將貨架及其盤(pán)點(diǎn)單進(jìn)行劃分，填寫(xiě)在表格的第一欄和第二欄中，一般情況下一個(gè)貨架編號(hào)一行，除非某個(gè)貨架編號(hào)中的商品特別少或者特別容易盤(pán)，可以安排兩個(gè)貨架編號(hào)一起盤(pán)。盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)將本組所有的貨架編號(hào)全部填寫(xiě)在《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》上。3、盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)根據(jù)《門(mén)店盤(pán)點(diǎn)人員配置表》上的盤(pán)點(diǎn)人員名單，將盤(pán)點(diǎn)人員按照一對(duì)一的原則（即一個(gè)初盤(pán)人員對(duì)應(yīng)一個(gè)復(fù)盤(pán)人員）分為兩組，一組為初盤(pán)人員(第二天需要上早班的人員安排為初盤(pán)人員)，一組為復(fù)盤(pán)人員。然后將事先寫(xiě)好的貨架編號(hào)的初盤(pán)和復(fù)盤(pán)逐一地分配至盤(pán)點(diǎn)人員，確保該組所有貨架編號(hào)的初盤(pán)都有人員安排，其中復(fù)盤(pán)組人員只需安排第一輪初盤(pán)即可。盤(pán)人員所進(jìn)行的初盤(pán)單可以安排其他的復(fù)盤(pán)人員進(jìn)行復(fù)盤(pán)。（具體參考案例分析）二、盤(pán)點(diǎn)中的使用1、盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始后盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)在領(lǐng)取盤(pán)點(diǎn)單之后，首先根據(jù)《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》上事先的安排將初盤(pán)表發(fā)出，每發(fā)出一個(gè)貨架編號(hào)的初盤(pán)單就在初盤(pán)發(fā)出欄中打√，當(dāng)有初盤(pán)單回收時(shí)，就在相應(yīng)的貨架編號(hào)的初盤(pán)收回欄中打√。2、盤(pán)組人員上交初盤(pán)單后就可以安排其進(jìn)行下一個(gè)貨架編號(hào)的初盤(pán)，復(fù)盤(pán)組人員第一輪初盤(pán)后上交初盤(pán)單就可以安排其進(jìn)行對(duì)應(yīng)初盤(pán)人員已交初盤(pán)單的復(fù)盤(pán)，盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)在該貨架編號(hào)的復(fù)盤(pán)發(fā)出欄中打√。當(dāng)該復(fù)盤(pán)單回收后就在復(fù)盤(pán)收回欄中打√。有初盤(pán)人員的初盤(pán)單都完成后，第二天需上早班的初盤(pán)員工可先安排下班。4、盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)始終根據(jù)《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表單的發(fā)放和收回控制，當(dāng)所有的初、復(fù)盤(pán)單都完成核對(duì)并抽盤(pán)無(wú)誤后，盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)將《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》放在該組復(fù)盤(pán)單的上面，交給本組的稽核組長(zhǎng)由其上交給ALC錄入。三、案例某門(mén)店糧油組在第四季度大盤(pán)點(diǎn)中的基本情況如下：1、盤(pán)點(diǎn)人員10人，其中本部門(mén)人員6人，外部門(mén)支援人員4人，早班員工4人，具體見(jiàn)《門(mén)店盤(pán)點(diǎn)人員配置表》（附件1）2、貨架編號(hào)共有40個(gè)，表單60張，貨架編號(hào)從101001-101040。盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)應(yīng)如何填寫(xiě)《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》（附件2）？答：1〉將盤(pán)點(diǎn)人員進(jìn)行一對(duì)一分為初盤(pán)人員和復(fù)盤(pán)人員。（見(jiàn)附件1第一步） 2〉盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)首先將所有的貨架編號(hào)填寫(xiě)在《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》上。（見(jiàn)附件2第二步）3〉將盤(pán)點(diǎn)人員填寫(xiě)在《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》上。（見(jiàn)附件2第三步）4〉盤(pán)點(diǎn)時(shí)盤(pán)點(diǎn)組長(zhǎng)根據(jù)《盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表》的安排進(jìn)行進(jìn)行第一輪發(fā)單。（見(jiàn)附件2第四步）。5〉但初盤(pán)單回收后，初盤(pán)人員繼續(xù)初盤(pán)，復(fù)盤(pán)人員則按照一對(duì)一的原則進(jìn)行復(fù)盤(pán)。（見(jiàn)附件2第五步、第六步）。6〉復(fù)盤(pán)人員進(jìn)行的初盤(pán)單由復(fù)盤(pán)人員相互交叉進(jìn)行。（見(jiàn)附件2第七步）7〉依次進(jìn)行，直至所有的盤(pán)點(diǎn)單的初復(fù)盤(pán)結(jié)束。第一步：按照一對(duì)一的原則，確定初盤(pán)人員和復(fù)盤(pán)人員。北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司第一步：按照一對(duì)一的原則，確定初盤(pán)人員和復(fù)盤(pán)人員。部門(mén)：門(mén)店盤(pán)點(diǎn)人員配置表部門(mén)：√□√□盤(pán)點(diǎn)人員□錄入人員□稽核人員序號(hào)本部門(mén)名單支援名單支援人員所屬部門(mén)1張珊珊（早）①陳俊雄（早）④收貨2李景浩④趙凡迪①收貨3王武（早）②李海濤②收銀4孫敬平（早）③安逸文③收銀5馬尚清⑤在所有早班人員均已安排初盤(pán)之后，按照一對(duì)一的原則，晚班人員也可安排初盤(pán)在所有早班人員均已安排初盤(pán)之后，按照一對(duì)一的原則，晚班人員也可安排初盤(pán)6田甜⑤7891011121314合計(jì)總計(jì)：備注：用斜粗體標(biāo)注為復(fù)盤(pán)人員。第二步：將貨架編號(hào)和表單流水號(hào)按照抄的表單進(jìn)行填寫(xiě)第三步：按照事先排定的一對(duì)一名單填寫(xiě)初、復(fù)盤(pán)人員北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司第二步：將貨架編號(hào)和表單流水號(hào)按照抄的表單進(jìn)行填寫(xiě)第三步：按照事先排定的一對(duì)一名單填寫(xiě)初、復(fù)盤(pán)人員盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表部門(mén)：食品部表單起止數(shù):_F8001-060組別：F8制表人:__劉青______貨架編號(hào)表單流水號(hào)初盤(pán)人初盤(pán)點(diǎn)表發(fā)出√收回√復(fù)盤(pán)人姓名發(fā)出第六步：復(fù)盤(pán)人員交回第一輪初盤(pán)單后就進(jìn)行一對(duì)一的復(fù)盤(pán)。√第六步：復(fù)盤(pán)人員交回第一輪初盤(pán)單后就進(jìn)行一對(duì)一的復(fù)盤(pán)。收回√起止起止姓名數(shù)量101001101001F8001F8001張珊珊第四步：第一輪發(fā)單時(shí)所有的盤(pán)點(diǎn)人員都安排初盤(pán)。第四步：第一輪發(fā)單時(shí)所有的盤(pán)點(diǎn)人員都安排初盤(pán)。趙凡迪101002101002F8002F8002王武李海濤101003101003F8003F8003孫敬平安逸文101004101004F8004F8004陳俊雄李景浩101005101005F8005F8005田甜馬尚清第七步：復(fù)盤(pán)人員所進(jìn)行的初盤(pán)單由復(fù)盤(pán)人員相互交叉進(jìn)行復(fù)盤(pán)。第七步：復(fù)盤(pán)人員所進(jìn)行的初盤(pán)單由復(fù)盤(pán)人員相互交叉進(jìn)行復(fù)盤(pán)。101006101006F8006F8006趙凡迪李海濤101007101007F8007F8009李海濤安逸文101008101008F8010F8012安逸文李景浩101009101009F8013F8014李景浩馬尚清101010101010F8015F8017馬尚清第五步：初盤(pán)人員交回第一輪初盤(pán)單后繼續(xù)依此安排初盤(pán)第五步：初盤(pán)人員交回第一輪初盤(pán)單后繼續(xù)依此安排初盤(pán)趙凡迪101011101011F8018F8019張珊珊趙凡迪101012101012F8020F8021王武李海濤一對(duì)一復(fù)盤(pán)一對(duì)一復(fù)盤(pán)101013101013F8022F8022孫敬平安逸文101014101014F8023F8023陳俊雄李景浩101015101015F8024F8026田甜馬尚清101016101017F8027F8028張珊珊第三輪初盤(pán)第三輪初盤(pán)趙凡迪一對(duì)一復(fù)盤(pán)一對(duì)一復(fù)盤(pán)101018101019F8029F8030王武李海濤 日期：04年11月28日北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司盤(pán)點(diǎn)表單分配控制表部門(mén)：食品部表單起止數(shù):_F8001-060組別：F8制表人:__劉青______貨架編號(hào)表單流水號(hào)初盤(pán)人初盤(pán)點(diǎn)表發(fā)出√收回√復(fù)盤(pán)人姓名發(fā)出√收回√起止起止姓名數(shù)量101020101021F8031F8032孫敬平第三輪初盤(pán)第三輪初盤(pán)安逸文一對(duì)一復(fù)盤(pán)一對(duì)一復(fù)盤(pán)101022101022F8033F8034陳俊雄李景浩101023101023F8035F8035田甜馬尚清101024101025F8036F8037張珊珊趙凡迪101026101026F8038F8039王武第四輪初盤(pán)第四輪初盤(pán)李海濤一對(duì)一復(fù)盤(pán)一對(duì)一復(fù)盤(pán)101027101028F8040F8041孫敬平安逸文101029101030F8042F8043陳俊雄李景浩101031101031F8044F8046田甜馬尚清101032101032F8047F8048張珊珊趙凡迪101033101033F8049F8051王武第五輪初盤(pán)第五輪初盤(pán)李海濤一對(duì)一復(fù)盤(pán)一對(duì)一復(fù)盤(pán)101034101034F8052F8053孫敬平安逸文101035101035F8054F8054陳俊雄李景浩101036101036F8055F8056田甜馬尚清101037101037F80