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文檔簡介
酒店復工防疫管理制度?一、總則1.目的為有效預防、及時控制和消除新型冠狀病毒肺炎疫情的危害,保障酒店員工和賓客的身體健康與生命安全,維護酒店正常經(jīng)營秩序,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體員工、入住酒店的賓客以及因工作需要進入酒店區(qū)域的各類人員。3.基本原則預防為主,防治結合。強化疫情防控措施,做好各項預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。科學防控,精準施策。依據(jù)國家和地方政府相關疫情防控政策及指南,結合酒店實際情況,制定科學合理的防控措施。以人為本,保障安全。把保障員工和賓客的生命安全和身體健康放在首位,最大程度減少疫情對酒店經(jīng)營和人員生活的影響。依法依規(guī),嚴格管理。嚴格遵守國家法律法規(guī)和地方政府疫情防控規(guī)定,確保防控工作依法有序進行。二、組織管理1.成立疫情防控工作領導小組酒店總經(jīng)理擔任組長,各部門負責人為成員。領導小組負責全面領導酒店的疫情防控工作,制定防控策略和措施,協(xié)調(diào)解決防控工作中的重大問題。職責分工:總經(jīng)理:全面負責酒店疫情防控工作的決策和指揮,協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,確保防控工作順利開展。各部門負責人:負責本部門疫情防控措施的落實和執(zhí)行,組織員工培訓,及時報告本部門疫情相關情況,配合領導小組做好各項防控工作。2.設立疫情防控工作專項小組防控宣傳組:負責制定并實施疫情防控宣傳計劃,通過酒店內(nèi)部公告、顯示屏、微信群等多種渠道,向員工和賓客宣傳疫情防控知識和政策。人員排查組:負責對酒店員工、賓客及相關人員進行健康狀況排查,包括每日體溫檢測、行程軌跡詢問、健康碼查驗等,及時發(fā)現(xiàn)異常情況并報告。物資保障組:負責采購、儲備疫情防控所需的物資,如口罩、手套、消毒劑、測溫儀等,確保物資供應充足。清潔消毒組:負責制定并執(zhí)行酒店公共區(qū)域、客房、餐廳、會議室等場所的清潔消毒計劃,確保環(huán)境安全衛(wèi)生。應急處置組:負責制定疫情應急預案,在出現(xiàn)疫情相關情況時,迅速啟動應急響應,采取隔離、送醫(yī)等措施,并配合相關部門進行調(diào)查處理。三、員工管理1.健康管理員工每日上班前需進行體溫檢測,體溫正常(不超過37.3℃)且無咳嗽、乏力等癥狀方可上崗。如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,應立即報告部門負責人,并前往定點醫(yī)療機構就醫(yī),同時向酒店疫情防控工作領導小組報備。員工需如實填寫個人健康信息,包括近期行程軌跡、接觸史等,如有中高風險地區(qū)旅居史或與確診、疑似病例有接觸史,應主動報告并按照規(guī)定進行隔離觀察。2.防護措施員工在工作期間必須佩戴口罩,口罩需符合醫(yī)用標準或具有防護效果。在與賓客近距離接觸(如前臺接待、客房服務等)時,應佩戴一次性手套。員工應保持勤洗手的習慣,在接觸賓客、公共物品后及時洗手,洗手時應使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法規(guī)范操作。員工在工作過程中應盡量避免人員聚集,保持安全社交距離(至少1米)。在會議室、餐廳等場所,應合理安排座位,減少人員密度。3.培訓教育酒店組織開展疫情防控知識培訓,培訓內(nèi)容包括疫情防控政策法規(guī)、個人防護知識、清潔消毒方法、應急處置流程等,確保員工熟悉掌握防控要求和措施。培訓方式可采用線上線下相結合的方式,定期組織員工參加培訓,并通過考試、實操演練等方式檢驗員工學習效果,確保員工能夠正確履行防控職責。4.工作紀律員工應嚴格遵守酒店疫情防控各項制度,服從工作安排,積極配合疫情防控工作。對違反制度的行為,將視情節(jié)輕重給予相應的紀律處分。員工在工作中發(fā)現(xiàn)異常情況應及時報告,不得隱瞞不報或遲報。如因個人原因導致疫情傳播或擴散,將依法追究相關責任。四、賓客管理1.預訂與接待在賓客預訂環(huán)節(jié),向賓客宣傳酒店疫情防控措施,提醒賓客配合酒店做好相關工作。告知賓客在入住前需如實填寫健康信息,如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀或中高風險地區(qū)旅居史,應提前告知酒店。賓客到店時,安排專人在酒店入口處進行體溫檢測和健康碼查驗。對體溫正常、健康碼為綠碼的賓客,予以辦理入住手續(xù);對體溫異常或健康碼非綠碼的賓客,按照相關規(guī)定進行處置。2.入住服務引導賓客至客房時,盡量避免乘坐電梯,如必須乘坐電梯,應提醒賓客佩戴口罩,保持適當距離,避免人員擁擠。客房服務員在為賓客提供服務時,應佩戴口罩和手套,嚴格按照清潔消毒規(guī)范進行操作。每日對客房進行通風換氣,對客房內(nèi)的家具、電器、衛(wèi)生間等區(qū)域進行全面清潔消毒。3.餐飲服務餐廳采用分餐制或送餐到房服務,避免人員集中用餐。如提供堂食服務,應控制餐廳就餐人數(shù),合理安排座位,確保賓客之間保持安全社交距離。加強餐廳清潔消毒,每日對餐廳桌椅、餐具、廚具等進行消毒處理。廚師和餐廳服務人員在工作期間必須佩戴口罩和帽子,嚴格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范。4.公共區(qū)域管理酒店公共區(qū)域如大堂、電梯、走廊、健身房、會議室等,應增加清潔消毒頻次,每日至少消毒[X]次,并做好消毒記錄。在公共區(qū)域設置明顯的疫情防控提示標識,提醒賓客佩戴口罩、保持社交距離。對電梯按鈕、扶手、門把手等高頻接觸部位,應重點進行消毒,可采用含氯消毒劑擦拭或使用一次性消毒濕巾進行擦拭。5.異常情況處置如發(fā)現(xiàn)賓客出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀,酒店工作人員應立即采取防護措施,將賓客轉移至通風良好、相對獨立的區(qū)域,為賓客提供一次性口罩,并及時報告酒店疫情防控工作領導小組。酒店疫情防控工作領導小組接到報告后,應立即啟動應急預案,聯(lián)系當?shù)蒯t(yī)療機構,按照醫(yī)療機構要求協(xié)助做好相關處置工作。同時,對與該賓客密切接觸的其他人員進行排查和管控。五、物資管理1.物資儲備物資保障組根據(jù)酒店實際情況和疫情防控需求,制定物資儲備計劃,確保口罩、手套、消毒劑、測溫儀、防護服、護目鏡等疫情防控物資充足儲備。建立物資庫存臺賬,對物資的采購、入庫、領用、發(fā)放等進行詳細記錄,做到賬物相符。定期對物資進行盤點,及時補充短缺物資。2.物資采購物資采購應選擇正規(guī)渠道,確保物資質(zhì)量符合國家標準。優(yōu)先采購本地物資,減少物流運輸環(huán)節(jié)可能帶來的疫情風險。在采購物資時,應與供應商簽訂采購合同,明確物資規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間等條款,并要求供應商提供物資的質(zhì)量合格證明文件。3.物資使用與管理制定物資使用管理制度,明確各類物資的使用范圍、使用方法和使用流程。員工在使用物資時,應嚴格按照規(guī)定進行操作,確保物資合理使用。對一次性防護用品,如口罩、手套等,使用后應按照醫(yī)療廢棄物處理要求進行妥善處置,避免二次污染。對可重復使用的物資,如測溫儀、防護服等,使用后應及時進行清潔消毒,確保下次使用安全。六、清潔消毒管理1.清潔消毒標準依據(jù)國家和地方政府相關疫情防控指南及衛(wèi)生標準,制定酒店各區(qū)域清潔消毒標準和操作流程。清潔消毒工作應嚴格按照標準和流程進行,確保消毒效果。清潔消毒工作應使用符合國家標準的消毒劑,消毒劑的濃度、作用時間等應符合產(chǎn)品說明書要求。2.公共區(qū)域清潔消毒大堂、電梯、走廊、樓梯等公共區(qū)域,每日至少進行[X]次全面清潔消毒,包括地面、墻面、天花板、門窗等表面的擦拭消毒。對電梯按鈕、扶手、門把手等高頻接觸部位,應增加消毒頻次,每隔[X]小時進行一次消毒。酒店入口處、前臺、收銀臺等區(qū)域,在賓客接觸頻繁的時段,應及時進行清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.客房清潔消毒客房每日進行全面清潔消毒,包括更換床上用品、清潔衛(wèi)生間、擦拭家具電器等。對客房內(nèi)的茶杯、水杯、水壺等物品,應進行高溫消毒或使用消毒劑浸泡消毒。在賓客退房后,應立即對客房進行徹底清潔消毒,關閉客房門窗,保持室內(nèi)通風良好,至少空置[X]小時后再安排新的賓客入住。4.餐廳清潔消毒餐廳桌椅、餐具、廚具等每日進行清潔消毒,餐具應采用高溫消毒或化學消毒方法進行處理。餐廳地面、墻面、天花板等區(qū)域應定期進行清潔消毒,保持餐廳環(huán)境清潔衛(wèi)生。在每餐結束后,應對餐廳進行全面清潔消毒,清理餐桌垃圾,擦拭餐桌、餐椅,對餐廳地面進行清掃和消毒。5.會議室清潔消毒會議室在使用前后均需進行清潔消毒,包括對會議桌椅、投影儀、麥克風等設備進行擦拭消毒。會議期間,應保持會議室通風良好,根據(jù)參會人數(shù)合理控制會議室溫度。如會議室使用后出現(xiàn)人員發(fā)熱等異常情況,應對會議室進行全面消毒,并按照相關規(guī)定進行封閉管理,暫停使用[X]天。6.清潔消毒記錄建立清潔消毒記錄臺賬,對每次清潔消毒工作的時間、地點、消毒人員、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等信息進行詳細記錄。清潔消毒記錄應保存至少[X]個月,以備查閱。七、應急處置1.應急預案制定應急處置組根據(jù)酒店實際情況和疫情防控要求,制定完善的疫情應急預案。應急預案應包括應急響應流程、人員隔離措施、醫(yī)療救治協(xié)助、信息報告與發(fā)布、后勤保障等內(nèi)容。定期對應急預案進行演練,檢驗預案的可行性和有效性,及時發(fā)現(xiàn)并解決演練中存在的問題,確保在疫情發(fā)生時能夠迅速、有效地啟動應急響應。2.應急響應流程當發(fā)現(xiàn)員工或賓客出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀或被確診為新冠肺炎病例時,現(xiàn)場工作人員應立即采取防護措施,將相關人員轉移至安全區(qū)域,并及時報告酒店疫情防控工作領導小組。酒店疫情防控工作領導小組接到報告后,應立即啟動應急預案,按照規(guī)定程序向當?shù)卣嚓P部門報告疫情情況。同時,組織人員對密切接觸者進行排查和管控,配合相關部門做好流行病學調(diào)查和疫情處置工作。3.人員隔離措施對出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員,應立即安排在酒店相對獨立、通風良好的房間進行隔離觀察,并為其提供必要的生活保障。同時,通知當?shù)蒯t(yī)療機構,按照醫(yī)療機構要求協(xié)助做好相關處置工作。對確診病例和無癥狀感染者的密切接觸者,應按照規(guī)定進行集中隔離或居家隔離觀察。酒店應為隔離人員提供必要的生活服務和心理支持,確保隔離人員的基本生活需求得到滿足。4.醫(yī)療救治協(xié)助積極配合當?shù)蒯t(yī)療機構開展醫(yī)療救治工作,按照醫(yī)療機構要求提供相關信息和協(xié)助。如需要,安排專人陪同患者前往醫(yī)療機構就診,并做好防護措施。對治愈出院的賓客或員工,應按照相關規(guī)定進行健康管理,在其身體恢復正常且核酸檢測結果連續(xù)[X]次陰性后,方可解除隔離。5.信息報告與發(fā)布嚴格按照國家和地方政府相關規(guī)定,及時、準確地向當?shù)卣嚓P部門報告疫情情況,不得瞞報、漏報、遲報。報告內(nèi)容應包括病例基本信息、發(fā)病時間、癥狀表現(xiàn)、接觸史、隔離情況等。加強與當?shù)卣嚓P部門的溝通協(xié)調(diào),及時了解疫情防控政策和要求,按照要求做好信息發(fā)布工作。在酒店內(nèi)部,通過公告、微信群等渠道,及時向員工和賓客通報疫情防控工作進展情況,回應關切,穩(wěn)定人心。6.后勤保障物資保障組負責保障應急處置期間的物資供應,確保口罩、手套、消毒劑、防護服等防控物資和食品、飲用水、藥品等生活物資充足供應。加強對酒店設施設備的維護和管理,確保水、電、氣等供應正常,電梯、空調(diào)等設備運行良好。同時,做好應急照明、通訊設備等的檢查和維護,確保在應急情況下能夠正常使用。八、監(jiān)督檢查1.成立監(jiān)督檢查小組由酒店管理層和相關部門負責人組成監(jiān)督檢查小組,負責對酒店疫情防控工作進行定期檢查和不定期抽查。2.檢查內(nèi)容員工健康管理情況,包括體溫檢測、健康信息填報、防護措施落實等。賓客管理情況,如預訂接待、入住服務、餐飲服務、公共區(qū)域管理等環(huán)節(jié)的疫情防控措施執(zhí)行情況。物資管理情況,物資儲備、采購、使用與管理等是否符合要求。清潔消毒管理情況,清潔消毒標準執(zhí)行、記錄臺賬建立等情況。應急處置工作情況,應急預案制定與演練、應急響應流程執(zhí)行、人員隔離措施落實、醫(yī)療救治協(xié)助等情況。3.檢查方式定期檢查:每周至少進行一次全面檢查,對酒店各區(qū)域、各部門的疫情防控工作進行詳細檢查,形成檢查報告。不定期抽查:根據(jù)實際情況隨時進行抽查,重點檢查關鍵崗位、重點區(qū)域的疫情
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