超市安全保衛(wèi)管理制度?總則1.目的為加強(qiáng)超市安全保衛(wèi)工作，保障超市及顧客、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)超市正常的經(jīng)營(yíng)秩序，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于超市全體員工、顧客以及進(jìn)入超市區(qū)域的外來(lái)人員。3.基本原則安全保衛(wèi)工作遵循"預(yù)防為主、綜合治理、群防群治、確保安全"的原則，實(shí)行人防、物防、技防相結(jié)合。人員安全管理1.員工安全培訓(xùn)新員工入職時(shí)，必須接受安全保衛(wèi)知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括超市安全制度、應(yīng)急處理程序、消防知識(shí)等。定期組織全體員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和演練，提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存，作為員工考核的依據(jù)之一。2.員工行為規(guī)范員工應(yīng)遵守超市的各項(xiàng)安全規(guī)定，不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、使用明火。員工應(yīng)妥善保管個(gè)人財(cái)物，不得將貴重物品存放在工作區(qū)域。員工在工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患或異常情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或安全保衛(wèi)部門。3.顧客安全引導(dǎo)超市應(yīng)在入口處設(shè)置安全提示牌，提醒顧客注意安全。員工應(yīng)引導(dǎo)顧客有序購(gòu)物，避免擁擠和混亂。對(duì)于老、弱、病、殘、孕等特殊顧客，員工應(yīng)給予必要的幫助和照顧。財(cái)物安全管理1.現(xiàn)金安全管理超市應(yīng)設(shè)置專門的收銀區(qū)域，配備安全設(shè)施，如保險(xiǎn)柜、防盜報(bào)警裝置等。收銀員應(yīng)嚴(yán)格按照收銀操作規(guī)程進(jìn)行操作，確?，F(xiàn)金安全。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)及時(shí)將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜，并填寫現(xiàn)金存款記錄。財(cái)務(wù)人員應(yīng)定期對(duì)現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。2.商品安全管理超市應(yīng)加強(qiáng)商品的防盜措施，安裝監(jiān)控?cái)z像頭、防盜報(bào)警裝置等。員工應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品的巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理商品被盜等異常情況。對(duì)于易損、易盜的商品，應(yīng)設(shè)置專門的陳列區(qū)域，并采取相應(yīng)的防盜措施。超市應(yīng)建立商品盤點(diǎn)制度，定期對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn)，確保商品數(shù)量和質(zhì)量的準(zhǔn)確性。3.貴重物品管理超市內(nèi)如有貴重商品或設(shè)備，應(yīng)設(shè)置專門的存放區(qū)域，并配備安全設(shè)施，如保險(xiǎn)柜、監(jiān)控?cái)z像頭等。貴重物品的存放和保管應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行操作。對(duì)于貴重物品的出入庫(kù)，應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的登記和記錄，確保賬物相符。消防安全管理1.消防設(shè)施配備超市應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)消防規(guī)定，配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警裝置等。消防設(shè)施和器材應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其性能良好。超市應(yīng)在明顯位置設(shè)置消防安全標(biāo)志和疏散指示標(biāo)志，確保顧客和員工能夠及時(shí)了解消防設(shè)施的位置和使用方法。2.消防通道管理超市應(yīng)確保消防通道暢通無(wú)阻，不得在消防通道內(nèi)堆放雜物或設(shè)置障礙物。消防通道的門應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài)，但不得上鎖。超市應(yīng)定期對(duì)消防通道進(jìn)行檢查，確保其符合消防安全要求。3.消防應(yīng)急預(yù)案超市應(yīng)制定消防應(yīng)急預(yù)案，明確火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理程序和各部門、各崗位的職責(zé)。定期組織員工進(jìn)行消防演練，提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處理能力?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，員工應(yīng)立即按照應(yīng)急預(yù)案的要求，組織顧客疏散，并及時(shí)報(bào)警。治安安全管理1.人員出入管理超市應(yīng)在入口處設(shè)置門禁系統(tǒng)，對(duì)進(jìn)入超市的人員進(jìn)行身份驗(yàn)證。員工應(yīng)佩戴工作牌，以便識(shí)別。外來(lái)人員進(jìn)入超市應(yīng)進(jìn)行登記，并經(jīng)超市相關(guān)部門或人員批準(zhǔn)后方可進(jìn)入。對(duì)于可疑人員，超市安全保衛(wèi)人員有權(quán)進(jìn)行盤查和詢問(wèn)。2.巡邏制度超市應(yīng)建立巡邏制度，安排專人負(fù)責(zé)超市區(qū)域的巡邏工作。巡邏人員應(yīng)按照規(guī)定的巡邏路線和時(shí)間進(jìn)行巡邏，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患和異常情況。巡邏人員應(yīng)認(rèn)真填寫巡邏記錄，記錄巡邏時(shí)間、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。3.突發(fā)事件處理超市應(yīng)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)事件發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理程序和各部門、各崗位的職責(zé)。對(duì)于突發(fā)事件，超市安全保衛(wèi)人員應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。超市應(yīng)配合有關(guān)部門做好突發(fā)事件的調(diào)查和處理工作。設(shè)施設(shè)備安全管理1.設(shè)施設(shè)備維護(hù)超市應(yīng)建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度，定期對(duì)超市的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。對(duì)于設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修和更換，確保其安全性能。2.電氣安全管理超市應(yīng)加強(qiáng)電氣安全管理，定期對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行檢查，確保其安全運(yùn)行。電氣設(shè)備的安裝和使用應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)電氣安全規(guī)定，不得私拉亂接電線。對(duì)于電氣設(shè)備的維修和保養(yǎng)，應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行操作，確保維修質(zhì)量。3.電梯安全管理超市應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)電梯安全規(guī)定，定期對(duì)電梯進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。電梯的運(yùn)行應(yīng)符合安全要求，不得超載、超速運(yùn)行。電梯的操作人員應(yīng)持證上崗，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。超市應(yīng)在電梯內(nèi)設(shè)置安全警示標(biāo)志，提醒乘客注意安全。食品安全管理1.食品儲(chǔ)存安全超市應(yīng)設(shè)置專門的食品儲(chǔ)存區(qū)域，分類存放食品，并保持通風(fēng)良好。食品應(yīng)按照規(guī)定的溫度和濕度條件進(jìn)行儲(chǔ)存，避免食品變質(zhì)。食品儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒，防止食品污染。2.食品加工安全超市內(nèi)如有食品加工區(qū)域，應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品加工安全規(guī)定，配備必要的加工設(shè)備和衛(wèi)生設(shè)施。食品加工人員應(yīng)持健康證上崗，嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行操作。食品加工過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生，防止食品受到污染。3.食品安全檢查超市應(yīng)建立食品安全檢查制度，定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，確保食品質(zhì)量安全。食品安全檢查應(yīng)包括食品的外觀、包裝、保質(zhì)期、檢驗(yàn)報(bào)告等方面。對(duì)于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)及時(shí)下架處理，并報(bào)告有關(guān)部門。信息安全管理1.顧客信息保護(hù)超市應(yīng)建立顧客信息保護(hù)制度，保護(hù)顧客的個(gè)人信息安全。超市收集顧客信息應(yīng)遵循合法、正當(dāng)、必要的原則，不得過(guò)度收集顧客信息。超市應(yīng)采取必要的技術(shù)措施和管理措施，防止顧客信息泄露。2.員工信息管理超市應(yīng)建立員工信息管理制度，保護(hù)員工的個(gè)人信息安全。超市收集員工信息應(yīng)遵循合法、正當(dāng)、必要的原則，不得過(guò)度收集員工信息。超市應(yīng)采取必要的技術(shù)措施和管理措施，防止員工信息泄露。3.網(wǎng)絡(luò)安全管理超市應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全管理，保護(hù)超市的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全。超市應(yīng)安裝防火墻、殺毒軟件等網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)設(shè)備，防止網(wǎng)絡(luò)攻擊和病毒感染。超市員工應(yīng)遵守網(wǎng)絡(luò)安全規(guī)定，不得在工作時(shí)間內(nèi)瀏覽與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)站或進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)