居民健康素養知識競賽考試題庫五

1、問答題每人每天烹調油用量不能超過多少克？

正確答案：25克。

2、單選下列哪些內容可以在網上傳播？()

A.在博客里與網友分享自己的旅游“攻略”

B.未經作者授權使用的電子書

C「色情低俗圖片

D.涉及國家安全的機密文件

正確答案：A

3、填空題“疫水”指含有()的水

正確答案：尾坳

4、填空題嬰兒添加輔食后，要注意觀察嬰兒的()指標

正確答案：大便

5、多選用人單位必須按照職業健康監護標準對勞動者進行()

A.健康檢查

B.建立健康監護檔案

C.政審

D.家訪

正確答案：A,B

6、問答題怎樣注意心臟保健？

正確答案：①經常鍛煉，增強心臟收縮力；②不吸煙；③低脂飲食，控制體

重，預防動脈硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，勞逸結合。

7、單選痰中有結核菌(痰檢陽性)的病人有無傳染性？()

A.有

B.無

C.不一定

正確答案：A

8、問答題如何預防人感染高致病性禽流感？

正確答案：防治人感染高致病性禽流感關鍵要做到“四早”，即早發現、早報

告、早隔離、早治療。個人預防禽流感應該注意兩點：一是食用禽蛋、禽肉要

徹底煮熟，禽蛋表面的糞便應當洗凈，加工保存這類食物要生熟分開。二是避

免接觸水禽、候鳥等易于攜帶禽流感病毒的動物。

9、填空題冬季使用煤爐、煤氣爐或液化氣爐取暖時，要謹防()中毒

正確答案：一氧化碳(煤氣)

10、填空題需要緊急醫療救助時，可撥打急救電話()求助

正確答案：120

11、問9題我們常見的水屬于何種分子團簇？

正確答案：自然界最小的水分子團是由6個水分子締合而成的，俗稱六角水或

六環水。雪融水、冰川水、山間溪水、瀑布水以及來自深層地水巖層的礦泉水

等，一般都是小分子團水。自來水一般是由13個水分子締合而成的水分子團，

純凈水是由30個左右水分子締合而成的小分子團，鄉間的死潭水是由200個左

右水分子締合而成的水分子團。

12、多選癌癥重要的早期報警信號有哪些？()

A.異常腫塊

B.疣痣增大

C.腔腸出血

D.不明原因體重減輕

正確答案：A,B,C,D

13、問答題為何不能濫用抗生素？

正確答案：人體內有有益菌和有害菌，它們在人體內互相制約、協調，維持正

常微生態平衡，并且還能阻擋外襲菌的入侵，從而維護機體的健康。健康人的

有益菌占優勢，而人們隨意服用抗生素，在殺掉許多有害菌的同時，也把有益

菌殺死，這將破壞人體的微生態平衡，導致免疫力下降，甚至會引起耐藥性、

二次感染乃至引發癌癥危及生命。濫用會使人體受到嚴重損害。

14、單選這種說法您是否贊同：打針比吃藥好得快，生病了就應該盡量打

針。()

A、完全贊同；

B、部分贊同；

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：C

15、單選適量獻血是指每人每次獻血多少毫升？()

A、小于200毫升；

B、200-400毫升；

C、大于400毫升；

D、不知道

正確答案：B

16、問答題應如何選擇合適的奶制品？

正確答案：中老年人選擇低脂或脫脂奶制品，以避免飽和脂肪酸攝入過多。飲

奶量較高或有高血脂和超重肥胖傾向者選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。

17、填空題搶救觸電者，首先應該()

正確答案：切斷電源

18、問答題兒童在什么情況下不宜進行預防接種？

正確答案：兒童患病，如感冒、發熱，或者有急性、慢性傳染病，心、肝、腎

有嚴重疾病，以及有特定過敏史者，不宜進行預防接種。

19、單選飲食是保證我們身體健康的基本需求，下列關于飲食的說法正確的

是（）

A.雞蛋含有豐富的蛋白質，人類需要的蛋白質都可以由雞蛋提供，多吃有益

B.水果、蔬菜含有豐富的維生素，有人為了減肥，每天只吃水果蔬菜即可

C.米飯含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超過200g

D.要促進身體健康，各種飲食必須合理搭配

正確答案：D

20、問W題造成兒童和青少年近視的最主要原因是什么？

正確答案：造成近視的原因主要是后天環境因素，其中最主耍的是用眼不當。

近距離看東西時間過長，缺少戶外活動和體育鍛煉，易導致近視。

21、問答題請簡述急性血吸蟲病的發病時間、季節和主要表現。

正確答案：急性血吸蟲病發病于接觸疫水后2周至3個月，多發于夏秋季（6?

10月），主要表現有畏寒、發熱、多汗、咳嗽、肝腫大，重者有腹水和肝功能

損害。

22、問答題使用家用噴霧劑時如何掌握合適的劑量？

正確答案：一般15平方米的房間，噴3或4秒鐘就能達到需要的噴量。使用

時，先在空中噴一下，然后再在害蟲容易隱蔽的角落里噴灑。

23、單選關于艾滋病以下說法正確的是（）

A.可以將艾滋病病人和感染者的姓名、住址等有關情況公布或傳播

B.對于艾滋病檢測結果，衛生部門可以不保密

C.艾滋病病毒感染者不能參加工作

D.任何單位和個人不得歧視艾滋病病人、病毒感染者及其家屬

正確答案：D

24、問答題日常生活和工作接觸會不會傳播艾滋病？

正確答案：不會。艾滋病毒不會通過空氣、水或食物傳播，不會經馬桶圈、電

話機、餐飲具、臥具游泳池或公共浴池等公共設施傳播，也不會通過一般社交

中的接吻、擁抱、咳嗽和蚊蟲叮咬等方式傳播。

25、問答題如何選購食品？

正確答案：（1）注意食品的保質期，保質期指在食品標簽上規定的條件下，保

持食品質量（品質）的期限；

（2）選購食物時，應注意辨認食品特有的色、香、味、形等方面的異常改變，

保證所購食品新鮮，沒有污染、雜質，沒有變色、變味，并符合衛生標準；

（3）購買食品最好選擇定型包裝食品，可從食品包裝進一步了解它的生產日期

和保質期等其他情況；

（4）購買散裝熟食、豆制品，應注意銷售點有無有效的保質措施；

（5）不要購買或食用食品標志上沒有確切生產廠家名稱、地址、生產日期和保

質期的食品；

（6）不要從流動攤販那里購買散裝熟食、豆制品等。

26、問答題合理營養的原則是什么？

正確答案：①不挑食、不偏食、食物多樣化；②安排好一日三餐，特別要重視

早餐；③食品要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果；④適當增加奶、蛋、瘦

肉和豆類等優質蛋白，少吃鹽、甜食和動物脂肪；⑤科學烹調，盡量減少食物

中營養素的破壞和損失。

27、填空題一般情況下成人每天要保證()小時睡眠？

正確答案：7-8

28、問答題健康的概念包括哪三個方面的內容？

正確答案：身體、心理和社會適應

29、單選對艾滋病、乙肝及精神疾病等患者或病原攜帶者，不應有()o

A.競爭

B.歧視

C.幫助

正確答案：B

30、單選嬰兒()后，應在堅持母乳喂養的同時適時、適量添加輔食。

A.3個月

B.6個月

C.10個月

正確答案：B

31、問答題老鼠有哪些危害？

正確答案：老鼠能傳播鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、恙蟲病等傳染

病。鼠還盜竊糧食、咬壞衣物、電線，可引起停電、火災等事故。

32、問答題初乳喂養最好？

正確答案：產婦在產后就可以從乳房中擠出少量稀薄色淡的液體，這就是初

乳。初乳含有豐富的蛋白質，最適合新生兒較弱的消化吸收能力，而且還含有

許多抵抗疾病的免疫物質。新生兒吃了初乳，有利于生長發育和增加抵抗疾病

的能力。此外，初乳還有輕瀉作用，可幫助新生兒排出胎糞。所以，初乳是個

寶。

33、問答題每人每天食鹽攝入量不能超過幾克？

正確答案：6克。

34、問答題催吐的方法是什么？

正確答案：把救治者的食指或中指盡可能伸入中毒者的喉嚨深部。

35、問答題我國居民患慢性病的三大行為風險因素是什么？

正確答案：膳食不合理、運動不足、吸煙

36、問答題兒童青少年需要從小養成良好的用眼習慣，預防近視的發生和發

展。讀書寫字時眼與書本距離不小于多少厘米？

正確答案：30cm

37、問答題流感病毒分幾型？

正確答案：甲乙丙三型

38、單選成年人的正常脈搏次數是()

A.30-50次/分鐘

B.60-100次/分鐘

C.100-120次/分鐘

D.都不對

正確答案：B

39、問答題怎樣防止齦齒？

正確答案：①堅持早晚刷牙，飯后漱口，掌握正確的刷牙方法；②使用含氟牙

膏；③睡前不吃零食；④合理營養，不挑食偏食；⑤發現齦洞要及時請醫生修

補。

40、問答題胸外心臟按壓的操作方法是什么？

正確答案：搶救者兩肘關節伸直，雙手重疊，將手掌腕部壓在病人胸骨中線下

段兩乳房間，靠自己的臂力和體重，有節律地向脊柱方向垂直下壓后突然放松

(但手掌腕處不能離開傷病員皮膚)。按壓與放松的時間相等，如此反復進

行，成人每秒鐘1次，小兒可稍快些(每分鐘80T00次)。

41、問答題為什么強調每天要吃些新鮮蔬菜或水果？

正確答案：蔬菜、水果可以為人體提供豐富的維生素和無機鹽等營養素，尤其

是可以為人體提供大量維生素C。維生素C不能在體內儲存，只有每天吃新鮮蔬

菜、水果，才能滿足人體對維生素C及其他營養素的需要。

42、問答題蜂螂的危害？

正確答案：嶂螂可攜帶寄生蟲卵、肝炎病毒和傷寒桿菌等，通過污染食物傳播

疾病。

43、問答題體溫計中的白色液體是什么物質？

正確答案：汞(水銀)

44、問答題心臟有什么功能？

正確答案：心臟是血液循環的動力器官，它好象一臺血泵，不停地收縮與舒

張，將血液輸送到全身各器官。

45、單選點豆花或做豆腐時，需要在豆漿中加少量的()

A、石膏

B、燒堿

C、大蘇打

D、明磯

正確答案：A

46、單選您同意下列哪個說法()

A、開車可以不系安全帶；

B、騎摩托車必須戴頭盔；

C、少喝點酒駕車沒關系；

D、車流少的時候，超速沒關系

正確答案：B

47、問答題如果遇到呼吸、心跳驟停的傷病員，首先應做的是什么？

正確答案：把病人送到醫院

打電話向醫生求救

檢查原發病灶在哪里，給與緊急處理

人工呼吸和心臟按壓

48、單選人體肌肉的發育在多少歲左右完成。()

A.35

B.25

C.30

D.20

正確答案：B

49、單選您通常吃哪種鹽()

A、土鹽；

B、碘鹽;

C、大粒鹽；

D、含鋅鹽;

正確答案：B

50、問答題職業衛生的定義是什么？其主要內容有哪些？

正確答案：職業衛生也稱勞動衛生，是對工作過程中對人體健康造成危害或引

起職業病發生的有毒有害物質的防范。其主要內容包括改善勞動條件、消除和

防止職業危害、減少職業病、保障職工健康。

51、問答題孩子氣管嗆入異物怎么辦？

正確答案：立即將孩子倒抱起，頭向下，拍打肩背部，使異物倒出。如無效，

將孩子面向大人側抱，頭部枕在大人左臂上，送醫院急救。

52、問答題怎樣合理休息？

正確答案：①起居定時，生活規律，睡眠充足；②適量工作，避免過度疲勞；

③變換腦力或體力勞動方式，可迅速消除疲勞；④業余時間參加適宜的文體娛

樂活動。

53、單選挫折所造成的后果是消極的還是積極的，完全取決于人們的()

A.面對挫折的態度

B.身體狀況

C.物質條件

D.心理準備

正確答案：A

54、單選過量飲酒有損健康，應嚴禁酗酒、盡可能飲用()

A、低度酒

B、烈性酒

C、洋酒

正確答案：A

55、單選正確的洗手方法是用()和肥皂搓洗，能有效防止感染及傳播疾

病。

A.流動清水

B.盆水

C.用過的水

正確答案：A

56、問答題看起來干凈的河水、湖水、溪水等在什么情況下才能飲用？

正確答案：必須經過凈化、消毒處理，經檢驗合格后才能飲用。因為看起來干

凈的水可能含有致病微生物、寄生蟲卵或有毒化學物質。

57、多選海苔中含有礦物質和微量元素有()

A、磺

B、鈣

C、鎂

正確答案：A,B

58、填空題等邊三角形內有一個爆炸標識，這是()危險標識

正確答案：易爆

59、問答題哪類食物是我國居民傳統膳食的主體？

正確答案：谷類

60、問答題肥胖癥、糖尿病、心血管疾病者，應多吃點素食還是葷食？

正確答案：素食。

61、單選需要緊急醫療救助時，撥打()急救電話求助。

A.110

B.119

C.120

正確答案：C

62、判斷題每個人要重視和維護心理健康，遇到心理問題時應主動尋求幫

助。

正確答案：對

63、問答題肺結核的定義是什么？該病是如佗傳播的？

正確答案：肺結核是一種經呼吸道傳播的慢性傳染病，它是由結核桿菌引起

的，該桿菌主要侵犯肺臟，因此肺結核病最為常見。

肺結核主要通過吸入結核病患者或帶菌者咳嗽、打噴嚏或大聲說話時噴出的飛

沫而傳播。

64、問答題如何妥善存放農藥？

正確答案：農藥應存放在人、畜、禽不經常活動的地方，尤其要注意存放在小

孩拿不到的地方，存放位置固定，最好能上鎖。農藥最好不要與糧食、豆類、

種子及蔬菜等同室存放，多種農藥應隔開保存。農藥的標簽朝外，字跡保持清

晰。

65、問答題“海科”水機中的拜耳離子交換體起什么作用？

正確答案：“海科”水機采用拜耳高效離子聚合體，是為了針對性地去除碳酸

鈣、碳酸鎂，以軟化水質。它是構成“海科”水機凈化系統的一部分。

66、問答題家用燃氣熱水器應選擇直排式還是強制排煙式？

正確答案：強制排煙式熱水器。

67、填空題農藥使用時應()說明書使用

正確答案：依照

68、單選這種說法您是否贊同：偶爾吸毒對健康沒有危害。()

A、完全贊同；

B、部分贊同；

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：C

69、多選發現他人煤氣中毒，哪些措施是正確的：()

A、開窗戶；

B、將中毒者盡快移至空氣新鮮、通風良好的地方；

C、撥打急救電話；

D、將中毒者抬到寒冷的地方凍一會兒并灌醋；

正確答案：A,B,C

70、問W題’遇M呼吸、心跳驟停的傷病員主要用下列哪種方法急救

正確答案：人工呼吸和胸外心臟按壓撥打急救電話。

71、問答題防治“四害”的綜合措施有哪些？

正確答案：防治“四害”的綜合措施包括凈化環境、消除和控制四害孽生地以

及直接誘殺滅四害等。

72、單選成年人每天至少應該保證多長時間的唾眠？()

A、5-6小時；

B、7-8小時；

C、9-10小時;

D、說不清

正確答案：B

73、多選因生產、生活和防汛需要接觸血吸蟲疫水時，應采取什么措施？

()

A.涂抹防護油膏

B.穿戴防護用品

C.喝白酒

D.事后及時預防性治療

正確答案：A,B,D

74、多選衛生廁所除有建造要求外，還應做到無害化處理糞便和()o

A.無滲漏

B.無蠅蛆

C.基本無臭味

D.清潔衛生

正確答案：A,B,C,D

75、單選兒童青少年應培養良好的用眼習慣，預防()的發生和發展。

A.近視

B.遠視

C.弱視

D.不知道

正確答案：A

76、填空題風浪較大或下雨時，孩子()在天然水域游泳

正確答案：不能

77、問答題正常的腋溫和口溫是多少？測量分別需要多長時間？注意事項是

什么？

正確答案：(1)腋溫為36.0C?37.0C,測量需要10分鐘。測量時將體溫計

放在腋下(俗稱胳肢窩)。如有汗液，先擦干。身體過于消瘦的人不宜測量腋

溫。

(2)口溫為36.3C?37.2C,測量需要5分鐘。測量時將體溫計放在舌下，舌

系帶兩側的“熱窩”里，嘴唇緊閉，避免用口呼吸。剛吃過、喝過熱的飲食、

有口腔疾病，經口呼吸的人，都不宜測量口溫。

78、問答題怎樣預防支氣管炎？

正確答案：①感冒要及時治療，防止演變為支氣管炎；②要避免香煙、油煙、

粉塵及各種有害氣體的刺激；③經常鍛煉，增強體質，改善營養，充分休息，

注意保暖，提高抗病能力；④慢性支氣管炎患者可用冬病夏治的方法在緩解期

加強治療。

79、單選運動按摩時，淋巴結所在部位()

A.輕柔按摩

B.加重按摩

C.不宜按摩

D.沒有限制

正確答案：C

80、問答題刷牙四部曲？

正確答案：①先從牙齒的外側面刷起，將刷頭放在牙齒與牙齦交界處成45度輕

柔地來回刷。②然后上牙從上往下刷，下牙從下往上刷，用同樣的方法清理每

顆牙齒的里面。③隨后，將牙刷平放，來回刷唱嚼食物的牙齒面(咬合面)，

認真清理溝、窩處。④最后，將刷毛放在舌面處，從舌根向舌尖輕柔地來回

刷，可以幫助去除口腔異味。刷牙時還要注意：要用豎刷法，每次2?3分鐘,

不要用力過大，這樣不僅可以保持口腔清潔，還可避免對牙齒過度的摩擦。

81、問答題“國際禁毒宣傳日”是哪一天？

正確答案：每年的6月26日。

82、多選水源受到污染會引起下列哪些疾病？()

A、甲肝；

B、乙肝；

C、中毒；

D、癌癥;

E、痢疾；

TF確答室?ACDF

83、問若題‘簡榮4么是健康的生活方式？

正確答案：健康生活方式，是指有益于健康的習慣化的行為方式。主要包括合

理膳食、適量運動、戒煙戒酒、心理平衡等。

84、多選()禁止吸煙，是保護不吸煙者免受被動吸煙危害的最有效措施。

A.室內公共場所

B.工作場所

C.家庭內

D.室外廣場

正確答案：A,B,C

85、問答題什么是食品的保質期？

正確答案：在食品標簽上標注的條件下，保持食品質量(品質)的期限.

86、問答題家里應該準備哪幾類藥品？

正確答案：①常見病用藥：如傷風感冒、咳喘、氣管炎等呼吸道病常用藥；拉

稀嘔吐、食欲不振等消化道病常用藥；其他如魚肝油、鈣片、五官科及皮膚科

病外用藥等。

②常用的藥：治療各系統病的藥種類很多，家里應備的只能是常用的。作用相

似的藥物很多，挑選一部分備用即可。

③安全的藥：兒童用藥要求較嚴，使用不當極容易發生不良后果。備用的藥應

該是副作用少、毒性反應小、使用方法簡便的藥品。

④使用方便：家里常備藥主要以口服藥、外用藥為主。注射藥盡量少用，因使

用不當，掌握不好，容易發生過敏、中毒而造成不良后果。

⑤便于存放的藥：家庭常備藥存放的時間一般較長。這就需要存放的藥量少

些，特別是容易變質失效的藥更應少備些。具體地說，應以藥片為主，水劑為

輔。要選擇些包裝比較好的藥物存放。

⑥易于掌握的藥：各種藥都各有用量、用法、適應癥和副作用，復雜的，家長

難以掌握。因此，應備用的藥要少而精，種類少些，易于記住，便于使用，可

少出差錯。

87、問答題治療結核病主要依靠化學藥物治療(簡稱化療)，是現代最主要

的結核病治療方法，請問化療的原則是什么？

正確答案：化療的原則是早期、合理、聯合、規律和全程用藥。

88、問答題跳蚤的危害？

正確答案：跳蚤吸血致人奇癢，并可引起皮炎，更嚴重的是傳播鼠疫、鼠型斑

疹傷寒等傳染病。

89、多選孕婦懷孕期間檢查目的是()

A.了解孕婦生理、心理變化

B.明確胎兒性別

C.了解胎兒生長發育情況

D.給予孕期保健指導

正確答案：A,C,D

90、單選《獻血法》規定健康公民自愿獻血的年齡段是：()

A.18周歲至55周歲

B.18周歲至60周歲

C.18周歲至65周歲

D.20周歲到60周歲

正確答案：A

91、單選這種說法您是否贊同：戒煙越早越好，什么時候戒煙都為時不晚。

()

A、完全贊同；

B、部分贊同;

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：A

92、問答題健康的生活方式包括哪四個方面？

正確答案：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

93、問答題正確使用安全套可以減少哪些疾病傳播的危險？

正確答案：艾滋病、性病

94、問答題生病后應按醫生的指導吃藥還是按說明書的用法吃？

正確答案：按醫生指導。

95、多選()禁止吸煙，是保護不吸煙者免受被動吸煙危害的最有效措施。

A.室內公共場所

B.工作場所

C.家庭內

D.室外廣場

正確答案：A,B,C

96、單選腋下體溫測量時間應有()

A.4分鐘

B.8分鐘

C.10分鐘

正確答案：C

97、單選在不考慮水本身蒸發的這個因素外，泡菜壇子里的水是()

A、越泡越少

B、不變

C、越泡越多

D、可多可少

正確答案：C

98、問答題如何預防豬鏈球菌病？

正確答案：預防豬鏈球菌病要避免接觸有病或因病死亡的豬及其排泄物和體

液，購買經過正規屠宰檢驗程序的豬肉，皮膚有傷口者應避免接觸豬只及豬

肉，處理豬只或生豬肉后要洗手，食品加工應生熟分開，豬肉一定要煮熟才能

食用。一旦發現可疑病(死)豬等家畜，要及時向當地畜牧部門報告，飼養、

宰殺、銷售人員出現發熱、惡心、嘔吐等癥狀，要立即到正規醫院診斷治療。

99、單選以下關于抗生素的幾種說法，正確的是：()

A.感冒必須馬上吃抗生素

B.抗生素應在醫生指導下使用

C.抗生素既能殺滅細菌又能殺滅病毒

正確答案：B

100,單選自全面建設小康社會以來，人們的生活水平逐年提高，更注重身體

健康和食品衛生。下列做法會導致食品對人體健康有害的是()

A.烹飪時使用加鐵醬油

B.在食鹽中添加適量碘元素

C.用石灰水保存鮮雞蛋

D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳

正確答案：口

101、問答題健康營養“鉆石搭檔”的含義是什么？

正確答案：人體的健康需要三大要素：即心態平和、靜動適宜、營養合埋。其

中的營養主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水這六大營

養素(也有專家把纖維素列為第七大營養素)。水占人體比重的60%-70%,其它

固體營養素占30%如果要阻止“病從口入”，預防疾病的發生，改變亞健康狀

態，就要首先重視飲水質量，每天飲用8杯健康水，同時還要及時補充必要的

其它固體營養素，以保證70%的液體營養和30%的固體營養協調吸收。這就是健

康營養的“鉆石搭檔”。

102、單選以下關于蔬菜食用方法敘述正確的為()

A.蔬菜含有較豐富營養物質，應充分煮爛以利吸收

B.蔬菜煮爛食用會丟失許多營養物質

C.蔬菜營養價值與烹調方法無關

D.蔬菜沒有營養價值

正確答案：B

103、多選濫用抗生素容易導致什么結果？()

A.致病微生物耐藥

B.抗生素失效

C.治不好病

D.提高療效

正確答案：A,B,C

104、單選保健食品不以治療疾病為目的、不能代替()o

A.膳食

B.藥品

C.飲料

正確答案：B

105、多選吸煙和被動吸煙(吸入二手煙霧)都可能會造成。()

A.疾病

B.功能喪失

C.死亡

D.康復。

正確答案：A,B,C

106、多選治療肺結核病應該：()

A、早發現、早治療；

B、全療程規律服藥；

C、增加營養；

D、多休息；

正確答案：A,B,C,D

107、單選自全面建設小康社會以來，人們的生活水平逐年提高，更注重身體

健康和食品衛生。下列做法會導致食品對人體健康有害的是()

A.烹飪時使用加鐵醬油

B.在食鹽中添加適量碘元素

C.用石灰水保存鮮雞蛋

D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳

正確答案：D

108、填空題高壓線斷后，周圍()米內有觸電危險

正確答案：10

109、問答題抗生素是處方藥還是非處方藥？

正確答案：處方藥。

110、多選相對于治療和護理，接種疫苗是預防一些傳染病()的手段。

A.最昂貴

B.最有效

C.最經濟

D.最麻煩

正確答案：B,C

111＞單選以下關丁抗生素的幾種說法，你認為正確的是()

A.感冒必須馬上使用抗生素

B.抗生素既可以殺菌又可以殺滅病毒

C.可用可不用時盡量不用抗生素

D.不知道

正確答案：C

112、問答題為什么說“水是百藥之王”？

正確答案：好的水是健康的源泉，不好的水將是萬病之母。高能量活化水并非

治療劑，但具有保健功效。

身體春回大地飲用受污染的水，而有能將長期附著于肌體器官的病原體清除或

遠離。在此，身體器官無法完全發揮本身潛在的功能，而處于“亞健康”狀

態。

雖然高能量活化水本身并非藥品，但它可以使長期附著于器官表面病原體的附

著力喪失，喪失附著力的病原體，被高能量活化水包圍，自然地排出體外。同

時因為高能量活化水本身與身體細胞水相近，而環繞于細胞表面，使細胞活力

完全正常發揮，因而飲用高能量活化水可使病痛減輕，病體遠離，恢復各部器

官原有的功能，使你走出“亞健康”。

113、填空題兒童青少年經常躺在床上看書會造成()

正確答案：近視

114、問答題營養專家強調每個人至少一周要吃一次肝臟，為什么？

正確答案：肝內含有人體需要的多種營養素，尤其是富含維生素A,維生素A可

以在體內儲存，所以，一周左右吃一次肝，就可以基本保證人體不缺乏維生素

Ao

115、單選不在公共場所吸煙，也是對不吸煙者權利的()o

A.尊重

B.輕蔑

C.忽視

正確答案：A

116、問曾題合理的膳食結構是怎樣的？

正確答案：合理的膳食結構應以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭

配。

(1)谷類是人類最好的基礎食物，是最經濟的能量來源，提供膳食中全部能量

的一半以上，成人每天250?400克(五到八兩)；

(2)每天攝入多種新鮮、應季蔬菜，總量300?500克(6兩?1斤)；

(3)每天吃水果200?400克(4?8兩)。

各種食物所含營養成分不完全相同，任何一種天然食物都不能提供人體所需的

全部營養素。多種食物組成的膳食才能滿足人體各種營養需求，達到合理營

養，促進健康的目的。

117、單選食鹽的攝入量與哪種疾病的關系密切()

A.糖尿病

B.國血壓

C.心臟病

D.胃潰瘍

正確答案：B

118、單選不在公共場所吸煙，也是對不吸煙者權利的()o

A.尊重

B.輕蔑

C.忽視

正確答案：A

119、單選特大洪水過后，受災地區的水源常被嚴重污染，下列物質中能被污

染的飲用水起殺菌、消毒作用的是()

A、生石灰

B、明磯

C、綠磯

D、漂白粉

正確答案：D

120、問答題許多工作崗位上存在各種危害因素，請問勞動者應當了解哪些知

識？

正確答案：勞動者應當了解自己工作崗位存在的危害因素，了解為控制危害因

素安裝、配置的通風、排毒、除塵、屏蔽、隔離等基本設施。

121、單選克托萊指數是指()

A.身高+體重

B.體重+身高

C.身高+體重X1000

D.體重+身高X1000

正確答案：D

122、單選《中國居民膳食指南》建議：成年人每天應吃蔬菜()

A.100克以內

B.100-200克

C.300-500克

正確答案：C

123、單選接種效果與接種的起始時間、間隔、途徑、劑量等()o

A.無關

B.可能有關

C.有密切關系

正確答案：C

124、填空題甲狀腺腫大是由丁體內缺乏()引起的

正確答案：碘

125、多選目前，我國對肺結核病人實行的免費項目有哪些？()

A.所有檢查

B.所有治療

C.相關檢查

D.抗結核藥物

正確答案：C,D

126、問答題碘鹽應該怎樣保存？

正確答案：將碘鹽裝在玻璃或陶瓷缸中，加上蓋子，并將鹽缸放在涼爽、沒有

太陽直射的地方。

127、問答題選擇保健食品時應該注意什么？

正確答案：(1)確認該產品具有保健食品批準文號和保健食品標志；

(2)仔細閱讀產品說明書，查看其保健功能和適宜的人群；

(3)了解其食用方法和適宜的食用量。

128、問答題新生兒、嬰幼兒、學齡前兒童、成年人、老年人的脈率分別為多

少？

正確答案：新生兒為120?130次/分，嬰幼兒為100?130次/分，學齡前兒童

為80?100次/分，成年人為70?80次/分，老年人為55?60次/分。

129、問答題肥胖對健康有哪些危害？

正確答案：肥胖可導致多種疾病，對人的健康危害很大：①肥胖者容易得高血

壓、血脂紊亂、冠心病、腦動脈硬化、糖尿病、痛風、脂肪肝等疾病；②肥胖

婦女患乳腺癌的機會比非肥胖婦女高1-3倍；③結腸癌、直腸癌的發病也與肥

胖有關系。

130、問答題每次獻血的量為多少？占全省血液重量的多少？

正確答案：每次獻血的量通常為200毫升，每次獻血抽取的血量只占全身血液

重量的1/20以下。

131、問答題陽光中的哪種射線能殺死病原微生物：紅外線、紫外線？

正確答案：紫外線。

132、問答題、自來水要經過怎樣處理后才能安全飲用？

正確答案：煮沸。

133、問答題開放氣道的方法是什么？

正確答案：開放氣道的方法是：一只手放在患者的額頭上往下壓，另一只手的

手指放在患者的下巴上往上舉，使患者的頭部后仰，氣道得以打開。注意不要

把手或胳膊放在患者的脖子上。

134、單選吸毒嚴重危害健康，危害自己、家庭和社會，因為它()，

A.不會成癮

B.較少成癮

C.極易成癮

正確答案：C

135、問答題正確的飲食應該是什么樣的飲食結構？(葷食為主、素食為主、

葷素搭配)

正確答案：葷素搭配。

136、單選以下對老年人食用含膽固醇食物判斷正確的是()

A.不能食用，膽固醇食物會引起冠心病

B.科學食用，人體必須從食物中補充所需的膽固醇

C.人體能合成膽固醇不必從食物中補充

D.老年人應多吃營養品來補充

正確答案：B

137、問答題家庭衛生應達到哪些要求？

正確答案：家庭衛生應達到的要求：①室內整潔通風好；②臥具干凈勒洗曬；

③灶具、食具干凈、生熟食具分開；④無“四害”；⑤家庭成員有良好的衛生

習慣；⑥注意飲食衛生。

138,填空題濫用抗生素的危害：().

正確答案：可誘發細菌耐藥，導致二重感染，造成公共衛生問題

139、問答題哪種情況是理想的健康狀態：肥胖、正常體重、消瘦？

正確答案：正常體重。

140、問答題被煙火圍困在房間內暫時無法逃離的人，哪種做法是不正確的:

關緊通往著火區的門窗、用濕布塞住門縫、向迎火的門窗上澆水、到床底下躲

避？

正確答案：到床底下躲避。

141、問答題碘鹽存放和食用的注意事項？

正確答案：①盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋；②碘鹽應放

在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，要離開灶臺存放，避免高溫影響；

③碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備；④為防止碘丟失，做菜時

不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入；不要把碘鹽放在鍋里炒，更不要放在油

鍋里煎炸。

142、填空題病死禽畜()吃

正確答案：不能

143、問答題吸煙可導致哪些疾病？

正確答案：癌癥、冠心病、慢性阻塞性肺病。

144、多選為防護職業病危害，用人單位必須配備符合要求的()o

A.防護設施

B.個人防護用品

C.香水

D.美食

正確答案：A,B

145、問答題發生食物中毒怎么辦？

正確答案：①食物中毒來勢兇猛，時間集中，無傳染性，夏秋季多發。群體食

物中毒的表現是，在短時間內，吃這種食物的人單個或同時發病，以惡心、嘔

吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，

甚至休克、昏迷等癥狀。

②出現這種癥狀時首先應立即停止食用中毒食物，馬上用手指或筷子等幫助催

吐，向急救中心120呼救，送中毒者去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸。

③特別要注意保存導致中毒的食物，提供給醫院檢疫，如果身邊沒有食物樣

本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質對治療來說是非常重要

的。

④盡早去醫院越有利于搶救，如果超過兩個小時，毒物被吸收到血液里就比較

危險了。重癥中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉后，再進些米

湯、稀粥、面條等易消化食物。

146、問答題職業病應具備的3個條件是什么？

正確答案：一是該疾病應與工作場所的職業性危害因素密切相關，

二是所接觸的危害因素的劑量無論過去或現在，都可導致疾病的發生，

三是必須區別職業性與非職業性病因所起的作用，而前者的可能性必須大于后

者。

147、問答題月經期“八不宜”？

正確答案：不宜過性生活；不宜多吃鹽；不宜飲濃茶；不宜坐浴；不宜穿緊身

褲；不宜高聲唱歌；不宜捶背；不宜做X光檢查。

148、多選經常過量飲酒，會導致()。

A.多種營養素缺乏

B.急慢性酒精中毒

C.脂肪肝

D.肝硬化

正確答案：A,B,C,D

149、單選這種說法您是否贊同：晚上刷牙比早晨刷牙更有必要。()

A、完全贊同；

B、部分贊同：

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：A

150、判斷題打針比吃藥好得快，生病了就應該盡量打針。

正確答案：錯

151、問答題觸電如何急救處理？

正確答案：①迅速斷絕電源，野外無法找到電閘時，可用干燥絕緣棒、竹竿挑

開電線；②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地搶救，及時進行人工呼吸

和胸外心臟按摩；③立即請醫生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫院急

救。

152、單選這種說法您是否贊同：被動吸煙不會危害身體健康。()

A、完全贊同；

B、部分贊同；

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：C

153、單選這種說法您是否贊同：用人單位應該為員工提供職'也危害防護培

訓I。()

A、完全贊同；

B、部分贊同；

C、不贊同；

D、不知道

正確答案：A

154、單選應絕對不去嘗試毒品，已成癮者應盡快()o

A.戒毒

B.躲避

C.逃跑

正確答案：A

155、問答題居室內最適宜的溫度是多少？

正確答案：冬季16-18攝氏度，夏季24-26攝氏度。

156、多選您知道健康不僅僅是無疾病、不虛弱，還包括哪些內容嗎？()

A、身體健康

B、心理健康

C、能吃能唾

D、社會適應良好

正確答案：卜,B,D

157、問去題‘加類食物含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質？

(薯類、肉類、蔬菜、水果)

止確答案：薯類。

158、多選艾滋病、乙肝、精神疾病等患者（或病原攜帶者），都應得到人們

的（）

A.理解

B.關愛

C.幫助

D.不歧視

正確答案：A,B,C,D

159、問答題世界衛生組織宣布：“天花已經從地球上消失”是什么時候？我

國在哪年后已無野病毒引起的脊髓灰質炎病例？消滅天花靠得是在人群中普遍

接種何種疫苗？

正確答案：1980年5月28日；2000年。牛痘疫苗。

160、單選海苔成為即食食品已經有多少年的歷史了？（）

A、10年

B、100多年

C、1000多年

正確答案：B

161、問答題動頻率是合適的運動頻率？

正確答案：每周3?5天（次）

162、問答題條形碼中黑豎條所代表的意義是什么？

正確答案：前3位代表國家（或地區）的代號，接下來的4位代表制造商（或

廠家）的代號，8?10位代表商品代號，最后一位代表校驗符。

163,單選如果有咳嗽、咳痰兩周以上或咯血、低熱、乏力、盜汗等癥狀時，

應該怎么辦？（）

A、注意休息、增加營養；

B、自己買些感冒藥吃；

C、對癥治療；

D、及時到結核病防治機構就診

正確答案：D

164、單選補充維生素C.可以預防（）

A.壞血病

B.口角炎

C.神經炎

D.夜盲癥

正確答案：A

165、問答題我國居民的飲食以哪種物質為主？（碳水化合物、蛋白質、脂

肪、維生素）

正確答案：碳水化合物。

16%多選過量飲酒或酗酒，還會增加發生()的風險。

A.fWj血壓

B.腦中風

C.交通事故

D.暴力事件

正確答案：A,B,C,D

167、問答題蚊子能傳播哪些疾病？

正確答案：蚊子能傳播乙型腦炎(大腦炎)、瘧疾、絲蟲病、登革熱等傳染

病。

168、問答題孕婦的七條守則？

正確答案：①要保持情緒穩定，精神愉快。若情緒不穩、、精神憂傷，大腦分泌

激肽紊亂，胎兒則易發生畸形。

②要慎用藥物。很多藥物影響胎兒生長發育，有致畸作用。因病必須用藥時一

定要在醫生指導下服用。

③要盡量減少接觸放射線的機會。少做或不做X線或同位素檢查。

④要預防病毒感染。孕婦應少去或不去人多的公共場所，必須去時要戴好口

罩。

高要保持營養全面、充足。除日常飲食外，應重點供給營養高而全面、易消化

吸收的蛋類、鮮奶及其制品、新鮮蔬菜、水果及適量的肉類。

⑥要嚴禁和避免被動吸煙。

⑦要禁酒。孕婦喝酒是導致嬰兒畸形和智能低下的主要原因之一。

169、填空題各種補碘辦法中最好的方法是()

正確答案：食用加碘食鹽

170、問答題怎樣預防高血壓病？

正確答案：①生活有規律，注意勞逸結合，避免過度精神緊張，保持情緒穩

定、樂觀；②堅持適度體育鍛煉，保證充足的睡眠；③不吸煙、不飲酒或少飲

酒；④控制飲食，防止肥胖；⑤飲食宜低鹽、低脂、清淡、多吃新鮮蔬菜瓜

果。

171、單選讀書寫字，眼睛與書本距離不能小于多少厘米？()

A.20厘米

B.30厘米

C.40厘米

正確答案：B

172、多選您知道健康的生活方式包括哪些內容嗎？()

A、戒煙限酒

B、合理膳食

C、心理平衡

D、多吃保健品、營養品

正確答案：A,B,C

173、單選防止蚊蠅孳生，可減少下列什么疾病傳播流行？()

A.呼吸道疾病

B.腸道傳染病

C.皮膚病

正確答案：B

174、問答題發熱通常分為幾度？衡量標準是什么？

正確答案：根據熱度高低，可將發熱分為低熱、中度發熱、高熱和過高熱等4

種。低熱是指腋下體溫在37?37.5C；中度發熱體溫為37.5?39℃；高熱為

39?41℃；過高熱時，體溫在41℃以上。

175、單選這是一個藥盒，圖中右上角的“OTC”是指：()

A、必須由醫生開處方的藥；

B、不用醫生開處方的藥；

C、不知道

正確答案：B

176、多選遇到呼吸、心跳驟停的傷病員，現場可采用什么方法急救？()

A.人工呼吸

B.胸外心臟按壓

C.掛鹽水

D.吸氧氣

正確答案：A,B

177、問答題流感與普通感冒的主要區別如何？

正確答案：流感不同于感冒：

①致病的病毒不同。流感是由流感病毒引起的傳染病；普通感冒主要由鼻病

毒、腺病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起。

②患病后癥狀不同。流感的癥狀以全身中毒癥狀為主，呼吸道癥狀較輕；普通

感冒的癥狀以呼吸道卡他癥狀為主，全身中毒癥狀不重，一般不發熱或偶有低

熱。

③治療不同。流感需及早隔離治療；普通感冒一般不需要服用藥物或者只作對

癥治療。

178、問答題我國哪個法規規定了勞動者職業衛生保護權利？

正確答案：《中華人民共和國職業病防治法》

179、問答題我國居民患慢性病的行為風險因素主要有哪些？

正確答案：膳食不合理、運動不足、吸煙。

180、問答題何為高血壓？

正確答案：確診高血壓的標準為收縮壓達到或超過140毫米汞柱(18.7千帕)

和/或舒張壓達到或超過90毫米汞柱(12.0千帕)。以非藥物狀態下三次或三

次以上非同日多次重復血壓測定所得的平均值為依據。

18k問答題為什么要保持居室通風？

正確答案：居室勤開窗戶，可使空氣流通，保持新鮮、清潔。空氣不潔可使人

感覺疲倦、頭昏、心慌、胸悶、惡心等；而清潔新鮮空氣有助于驅散倦意，提

高工作、學習效率，防止傳播呼吸道傳染病。

182、多選堅持食用碘鹽能有效預防碘缺乏病，哪些人還應多吃海帶等富碘食

物？()

A.甲亢病人

B.孕婦

C.