Module4Unit2（2）（教學設計）-2023-2024學年外研版英語八年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教材分析親愛的小伙伴們，今天我們要來探索的是外研版英語八年級下冊Module4Unit2的內容。這一單元的主題是“HealthyEating”，也就是“健康飲食”。我們會通過一些有趣的對話和活動，學習到如何用英語談論健康飲食的重要性，以及如何制定合理的飲食計劃。這可是貼近我們日常生活的話題哦！??二、核心素養目標1.培養學生正確理解和運用英語的能力，關注飲食與健康的關系。

2.增強學生的跨文化意識，學會尊重不同文化背景下的飲食習慣。

3.提升學生的自主學習能力，通過合作探究，制定個人健康飲食計劃。三、重點難點及解決辦法重點：

1.學生能夠正確使用過去時態描述飲食習慣的變化。

2.學生能夠理解并運用健康飲食相關的詞匯和短語。

難點：

1.過去時態的運用對學生來說可能較為抽象。

2.學生在表達個人飲食計劃時可能缺乏具體實例。

解決辦法：

1.通過情境模擬和角色扮演，讓學生在實際對話中掌握過去時態。

2.提供具體的飲食變化案例，引導學生逐步構建個人飲食計劃的表達。四、教學方法與策略1.采用情境教學法，通過創設真實的生活情境，如模擬餐廳或超市購物，讓學生在實際語境中運用英語。

2.組織小組討論，讓學生分享自己的飲食習慣，并探討如何健康飲食。

3.設計角色扮演活動，讓學生扮演醫生、營養師或消費者，加深對健康飲食重要性的理解。

4.利用多媒體資源，如視頻和圖片，展示不同文化背景下的飲食習慣，拓寬學生的視野。五、教學過程【導入】

（老師）同學們，今天我們來學習Module4Unit2的內容，主題是“HealthyEating”。首先，我想請大家思考一下，你們平時都吃些什么？有沒有注意過自己的飲食習慣對健康的影響呢？現在，讓我們一起來探索這個話題吧！

【新課導入】

（老師）好的，接下來，我們一起來看一下課文。首先，我會用PPT展示一些關于健康飲食的圖片，請大家注意觀察，并嘗試用英語描述這些圖片。

（學生）老師，這張圖片上有什么？

（老師）這張圖片展示的是一份營養均衡的餐盤，包括蔬菜、水果、谷物和蛋白質。我們可以用英語說：“Thisplateshowsabalancedmealwithvegetables,fruits,grains,andprotein.”

【課文閱讀】

（老師）接下來，我們一起來閱讀課文。請大家跟讀，注意模仿語音、語調。

（學生）好的，老師。

（老師）在閱讀過程中，我發現有些詞匯和短語可能對大家來說比較難，比如“dietary”，“nutritious”，“calorie”等。我會用PPT解釋這些詞匯的含義，并給出例句。

【詞匯學習】

（老師）同學們，現在我們來學習一些與健康飲食相關的詞匯。首先是“dietary”，它的意思是“與飲食有關的”。比如，“dietaryhabits”就是“飲食習慣”。

（學生）哦，我明白了，老師。

（老師）接下來是“nutritious”，它的意思是“有營養的”。比如，“anutritiousmeal”就是“一頓有營養的飯”。

（老師）最后是“calorie”，它是“卡路里”的意思。比如，“caloriecount”就是“卡路里計算”。

【語法講解】

（老師）在課文閱讀中，我們遇到了過去時態的運用。現在，我們來具體講解一下過去時態的構成和用法。

（學生）好的，老師。

（老師）過去時態的構成是主語+動詞過去式。比如，“Iate”就是“我吃了”。

（老師）過去時態的用法主要用來描述過去發生的事情。比如，“Iateanappleyesterday”就是“我昨天吃了一個蘋果”。

【小組討論】

（老師）現在，請大家分成小組，討論一下你們自己的飲食習慣。思考一下，你們有哪些健康飲食的好習慣，或者有哪些需要改進的地方。

（學生）好的，老師。

【角色扮演】

（老師）接下來，我們進行一個角色扮演活動。請大家分成小組，一組扮演醫生，一組扮演患者。醫生要給患者提供健康飲食的建議，患者要向醫生提問。

（學生）好的，老師。

【總結】

（老師）同學們，今天我們學習了健康飲食的相關知識，包括詞匯、語法和實際應用。希望大家能夠將這些知識應用到日常生活中，養成良好的飲食習慣。

（學生）謝謝老師，我們一定會努力的！

【作業布置】

（老師）今天的作業是：寫一篇關于自己健康飲食計劃的短文，要求不少于100字。希望大家能夠認真完成。

（學生）好的，老師。六、教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關的新聞報道和科普文章，這些資源可以幫助學生了解當前健康飲食的流行趨勢和科學依據。

-國際營養學會發布的健康飲食指南，如地中海飲食、DASH飲食等，這些指南提供了不同文化和地區的健康飲食建議。

-食品安全知識普及材料，如食品安全標志、食品添加劑的作用和風險等，這些材料有助于學生形成正確的食品消費觀念。

2.拓展建議：

-鼓勵學生通過圖書館或在線數據庫查找有關健康飲食的資料，撰寫小論文或制作展示板，分享他們的發現。

-組織學生參觀當地的市場或超市，觀察和討論不同食品的營養成分和健康影響。

-安排一次專題講座，邀請營養專家來校講解健康飲食的重要性以及如何制定合理的飲食計劃。

-利用社交媒體平臺，如微博、微信公眾號等，讓學生關注健康飲食相關的官方賬號，獲取最新的健康信息。

-設計一次健康食譜創作活動，讓學生分組合作，設計符合健康飲食原則的食譜，并進行試做和分享。

-通過模擬聯合國（ModelUnitedNations）的形式，讓學生扮演不同國家的代表，討論和制定國際健康飲食標準。

-利用在線教育資源，如教育平臺上的健康飲食課程和視頻，提供更豐富的學習材料和視角。

-推薦學生閱讀關于飲食文化的書籍，如《飲食的真相》、《食物的歷史》等，增進對飲食文化的理解。七、作業布置與反饋作業布置：

1.**寫作作業**：請學生根據本節課所學的健康飲食知識，撰寫一篇題為“我的健康飲食日記”的短文。要求內容涵蓋以下要點：

-描述自己過去的飲食習慣。

-分析自己飲食習慣中的優點和不足。

-設計一個為期一周的健康飲食計劃，包括每日三餐和兩餐間的健康小吃。

-分享實施計劃后的感受和變化。

2.**角色扮演作業**：分組進行角色扮演，模擬一次健康飲食咨詢活動。學生可以扮演營養師、客戶或家人等角色，通過對話展示如何根據健康飲食原則給出建議或回應。

3.**調查報告作業**：讓學生進行一次關于班級同學飲食習慣的調查，收集數據后分析并撰寫一份調查報告，內容包括：

-同學們的日常飲食構成。

-飲食習慣與健康之間的關系。

-提出改善班級同學飲食習慣的建議。

作業反饋：

1.**寫作作業反饋**：

-評估學生的英語表達能力和邏輯思維能力。

-檢查學生是否準確使用了本節課學習的詞匯和語法結構。

-評價學生的健康飲食計劃是否合理，是否考慮了營養均衡和個性化需求。

-對學生的寫作進行評分，并給出具體的改進建議。

2.**角色扮演作業反饋**：

-觀察學生在角色扮演中的參與度和表現，評估他們的溝通能力和對健康飲食知識的掌握程度。

-提供具體的反饋，如角色扮演的流暢性、建議的實用性和對話的自然度。

-鼓勵學生在角色扮演中嘗試使用更高級的詞匯和句型。

3.**調查報告作業反饋**：

-評估學生收集和分析數據的能力。

-檢查學生是否能夠將所學知識應用于實際情境。

-評價學生提出的建議是否具有針對性和實用性。

-對學生的調查報告進行評分，并提供詳細的反饋，包括數據的準確性、分析的深度和建議的創新性。八、教學反思與改進（老師）親愛的同事們，今天的課已經結束了，我想和大家分享一下我的教學反思。在教學Module4Unit2“HealthyEating”這一單元時，我嘗試了一些新的教學方法，同時也遇到了一些挑戰。下面是我的一些思考和未來的改進計劃。

首先，我覺得情境教學法在這個單元的應用是挺成功的。通過模擬餐廳和超市購物的場景，學生們能夠更加直觀地感受到英語在實際生活中的應用。不過，我也發現有些學生對于角色的扮演還不是很自信，特別是在表達自己的觀點時。在未來的教學中，我打算設計更多的小組討論環節，讓學生有機會在小組內練習和增強他們的口語表達能力。

接著，我在講解健康飲食相關詞匯時，發現學生對于一些專業術語如“dietaryfiber”和“macronutrient”的理解并不容易。為了解決這個問題，我計劃在今后的課程中，結合圖表和實例，更直觀地展示這些概念。同時，我也會準備一些相關的視頻或圖片，讓學生在視覺上更易于理解。

在布置作業方面，我發現寫作作業對于一些學生來說是一個挑戰。他們在組織思路和詞匯選擇上遇到了困難。為了提高他們的寫作能力，我打算在下一節課后提供一些寫作指導，比如如何構建文章結構，如何使用同義詞和近義詞來豐富表達。

另外，我注意到在角色扮演作業中，有些學生的表演過于劇本化，缺乏真實感。為了增強學生的參與感和真實性，我計劃在下次的角色扮演活動中引入一些突發情況，讓學生能夠即興發揮，提高他們的應變能力。

在教學媒體的使用上，我發現PPT雖然能夠提供豐富的視覺信息，但有時也會分散學生的注意力。因此，我打算在未來的教學中更加謹慎地選擇和使用多媒體資源，確保它們能夠真正輔助教學，而不是成為干擾。

最后，我認為學生之間的互動是非常重要的。在這次的教學中，我發現學生們在小組討論時互動得不錯，但在大組討論時，有些學生顯得比較沉默。為了鼓勵更多的學生參與討論，我計劃在下一節課中設計一些小組競賽活動，增加課堂的趣味性和參與度。內容邏輯關系①本文重點知識點：

-健康飲食的基本原則

-營養均衡的重要性

-飲食習慣對健康的影響

②詞匯：

-Health,nutrition,balanceddiet,dietaryhabits,vitamins,minerals,fiber,calories

③句子：

-"Abalanceddietisimportantforgoodhealth."

-