新教材新理念新設(shè)計(jì)鈉及其化合物第三課時(shí)（碳酸鈉與碳酸氫鈉）考慮到無機(jī)物種類較多，知識(shí)繁雜而瑣碎，不可能——進(jìn)行研究，因此教材注重引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)研究思路和方法。從鈉到氧化鈉和過氧化鈉，再到碳酸鈉和碳酸氫鈉，既突出了物質(zhì)的分類思想，又明確了研究金屬單質(zhì)及其化合物的方法，即單質(zhì)一氧化物一堿（初中已學(xué)過氫氧化鈉，故本節(jié)沒涉及）一鹽。在研究時(shí)，對(duì)每一類物質(zhì)都沿著物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的順序展開，并有效地利用了實(shí)驗(yàn)手段。本節(jié)共安排了6個(gè)實(shí)驗(yàn)、1個(gè)探究，將鈉及其化合物的學(xué)習(xí)融合在其中，給學(xué)生以大量的感性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，找出規(guī)律性的知識(shí)，并依據(jù)這些規(guī)律性知識(shí)，進(jìn)一步對(duì)鈉及其化合物的性質(zhì)作出推斷和預(yù)測。教材在本節(jié)以鈉及其化合物的研究為載體，建構(gòu)了金屬及其化合物的研究模型，為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)鐵及其化合物等奠定了基礎(chǔ)。新教材分析：課標(biāo)要求：1.掌握碳酸鈉與碳酸氫鈉的主要性質(zhì)，正確書寫有關(guān)的化學(xué)方程式。2.通過學(xué)習(xí)鈉及其化合物在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，感受化學(xué)的魅力，發(fā)展社會(huì)參與意識(shí)。3.了解與純堿有關(guān)的化學(xué)史，感受化學(xué)工業(yè)發(fā)展中技術(shù)進(jìn)步的重要性，體會(huì)建設(shè)生態(tài)文明的意義。科學(xué)史話：侯氏制堿法NH3+H2O+CO2=NH4HCO3NH4HCO3+NaCl=NH4Cl+NaHCO3↓總：NaCl+NH3+H2O+CO2=NH4Cl+NaHCO3↓2NaHCO3===Na2CO3+H2O+CO2↑△注意：往飽和食鹽水中先通氨氣再通過量二氧化碳實(shí)驗(yàn)2-4：碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶性及酸堿性的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)步驟1gNa2CO31gNaHCO3①觀察兩支試管中碳酸鈉、碳酸氫鈉的形態(tài)_________細(xì)小的白色晶體②加幾滴水并將溫度計(jì)伸入其中加水后_____________，溫度計(jì)示數(shù)_____加水后_____溶解，溫度計(jì)示數(shù)_____③加5mL水振蕩一段時(shí)間后可溶解固體量減少④加1～2滴酚酞溶液_____，堿性較強(qiáng)溶液_______，堿性較弱白色粉末結(jié)塊變成晶體升高部分降低變紅變淺紅初步結(jié)論碳酸鈉、碳酸氫鈉均___溶于水，在水中的溶解度：________＞________，Na2CO3溶于水___熱，NaHCO3溶于水___熱，水溶液均顯___性，堿性：________>________易Na2CO3NaHCO3放吸堿Na2CO3NaHCO3實(shí)驗(yàn)2-4：碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶性及酸堿性的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論

澄清石灰水________________________________________

澄清石灰水_____________________________________；化學(xué)方程式：________________________________________實(shí)驗(yàn)2-5.碳酸鈉、碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)探究不變渾濁Na2CO3很穩(wěn)定，受熱不易發(fā)生分解變渾濁NaHCO3不穩(wěn)定，受熱容易分解Na2CO3＋CO2↑＋H2O碳酸鈉、碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

(1)與鹽酸的反應(yīng)：碳酸鈉、碳酸氫鈉分別與過量鹽酸反應(yīng)的離子方程式：①碳酸鈉：_________________________；②碳酸氫鈉：__________________________。(2)與NaOH溶液的反應(yīng)：①碳酸鈉：不反應(yīng)；②碳酸氫鈉：_______________________________。NaHCO3＋NaOH===Na2CO3＋H2O碳酸鈉、碳酸氫鈉與酸、堿的反應(yīng)碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)

碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途：性質(zhì)用途決定思考：1.為何用碳酸氫鈉制作中和胃酸的藥物而不用碳酸鈉？2.Na2CO3和NaHCO3相互轉(zhuǎn)化的方法？3.往碳酸鈉溶液中逐滴滴加鹽酸與往鹽酸中逐滴滴加碳酸鈉現(xiàn)象有何不同？碳酸鈉與碳酸氫鈉性質(zhì)比較歸納總結(jié)

碳酸鈉碳酸氫鈉俗名蘇打或純堿小蘇打顏色狀態(tài)白色粉末細(xì)小的白色晶體溶解性易溶于水易溶于水水溶液酸堿性都呈堿性(Na2CO3溶液堿性更強(qiáng))與鹽酸放出二氧化碳?xì)怏w放出二氧化碳?xì)怏w(劇烈)與燒堿溶液不反應(yīng)生成碳酸鈉和水與澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀與氯化鈣溶液生成白色沉淀不反應(yīng)熱穩(wěn)定性穩(wěn)定、受熱不易分解受熱易分解焰色反應(yīng)很多金屬或它們的化合物在灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)出特征顏色。根據(jù)火焰呈現(xiàn)的特征顏色，可以判斷試樣所含的金屬元素，化學(xué)上把這樣的定性分析操作稱為焰色試驗(yàn)。注意1.某些金屬元素特有的性質(zhì)2.物理變化實(shí)驗(yàn)操作鹽酸原火焰顏色相同試樣火焰的顏色實(shí)驗(yàn)2-6：焰色實(shí)驗(yàn)金屬元素鋰鈉鉀銣鈣鍶鋇銅焰色____色__色___色(透過__________)紫色____色洋紅色____色__色紫紅黃紫藍(lán)色鈷玻璃磚紅黃綠綠1.(2019·濟(jì)寧高一檢測)有兩試管分別裝有Na2CO3和NaHCO3溶液，下列操作或判斷正確的是鞏固訓(xùn)練選項(xiàng)操作判斷A分別加入澄清石灰水產(chǎn)生沉淀者為Na2CO3B分別加入等濃度的稀鹽酸反應(yīng)較劇烈者為Na2CO3C分別加入CaCl2溶液產(chǎn)生沉淀者為Na2CO3D逐滴加入等濃度的鹽酸立即產(chǎn)生氣泡者為Na2CO3√2.下列是某興趣小組根據(jù)課本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一個(gè)能說明碳酸鈉與碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的套管實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)觀察如圖實(shí)驗(yàn)裝置并分析實(shí)驗(yàn)原理，判斷下列說法錯(cuò)誤的是A.甲為小蘇打，乙