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清明節炒雞蛋作文清晨的薄霧裹著細雨,空氣里浮動著艾草的清苦氣息。我站在廚房灶臺前,望著案板上幾枚圓潤的雞蛋,指尖輕輕摩挲蛋殼,涼意沁入掌心。外婆曾說,清明時節的雞蛋要煮得“透亮”,象征生命圓滿,可今年我想換個方式——炒一盤金黃碎玉般的雞蛋,讓煙火氣裹著思念,飄向遠方。青瓷碗里磕開兩枚雞蛋,蛋液滑落如融化的琥珀,筷子攪動時發出細碎的“嗒嗒”聲。油鍋燒熱,一縷白煙裊裊升起,蛋液入鍋的剎那,“滋啦”一聲綻開漣漪,邊緣卷起焦黃的蕾絲花邊。我學著母親的手法,用木鏟將蛋液推散,碎塊在熱油中翻滾跳躍,像春日柳枝上抖落的金箔。記憶忽而鮮活。幼時清明,母親總在祭掃歸來后炒一盤雞蛋。她手腕輕揚,蛋液劃出弧線,油星濺上圍裙也渾不在意。“雞蛋要炒得蓬松,日子才能過得暄軟?!彼偰钸吨瑢⑹[花撒入鍋中,翠綠與金黃交織,香氣漫過老屋的窗欞。如今灶臺前只剩我一人,但翻炒的節奏仍與她當年重疊,鍋鏟與鐵鍋碰撞的聲響,仿佛舊時光的叩擊。瓷盤漸空,只剩幾星油花。我望著窗外的雨幕想,明年的清明,或許該教小妹炒雞蛋了。讓這縷煙火氣代代纏繞,如同清明的雨,年復一年,浸潤思念的根脈。

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