酒店設備、設施維修保養制度P8?一、總則1.目的為了確保酒店設備、設施的正常運行，延長其使用壽命，為賓客提供優質、舒適的服務環境，特制定本維修保養制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內所有的設備、設施，包括但不限于電氣設備、暖通空調設備、給排水設備、消防設備、電梯、廚房設備、客房設施、娛樂設施等。3.職責分工工程部負責制定設備、設施的維修保養計劃，并組織實施。對設備、設施進行日常巡檢，及時發現并處理故障和隱患。負責設備、設施的維修、保養工作，確保其性能良好。對維修保養工作進行記錄和總結，不斷提高維修保養水平。使用部門負責本部門設備、設施的日常使用和管理，配合工程部進行維修保養工作。發現設備、設施故障或異常情況時，及時通知工程部。協助工程部進行維修保養工作，提供必要的條件和支持。財務部負責審核設備、設施維修保養費用的預算和支出，確保費用合理使用。對維修保養費用進行核算和統計，為成本控制提供依據。二、設備、設施維修保養計劃1.年度維修保養計劃工程部每年年底根據設備、設施的運行狀況、使用年限、維修記錄等，編制下一年度的維修保養計劃。年度維修保養計劃應包括設備、設施的名稱、型號、規格、維修保養內容、維修保養時間、責任人等。年度維修保養計劃經酒店管理層審核批準后實施。2.月度維修保養計劃工程部每月根據年度維修保養計劃和設備、設施的實際運行情況，編制月度維修保養計劃。月度維修保養計劃應明確本月需要進行維修保養的設備、設施項目，以及維修保養的時間、責任人等。月度維修保養計劃經工程部經理審核批準后實施。3.臨時維修保養計劃設備、設施在運行過程中出現突發故障或異常情況時，使用部門應及時通知工程部。工程部接到通知后，應立即組織人員進行檢查和維修，并根據實際情況編制臨時維修保養計劃。臨時維修保養計劃應包括故障原因分析、維修保養措施、維修保養時間、責任人等。臨時維修保養計劃經工程部經理審核批準后實施。三、設備、設施維修保養工作流程1.報修使用部門發現設備、設施故障或異常情況時，應填寫《設備、設施維修保養申請表》，注明設備、設施的名稱、型號、規格、故障現象、發現時間等，并及時提交給工程部。工程部接到報修申請后，應及時進行登記，并安排維修人員前往現場查看。2.維修維修人員到達現場后，應首先對設備、設施的故障進行檢查和診斷，確定故障原因和維修方案。維修人員在維修過程中，應嚴格按照操作規程進行操作，確保維修質量和安全。維修人員在維修過程中，如發現需要更換零部件，應填寫《設備、設施零部件更換申請表》，注明零部件的名稱、型號、規格、數量等，并提交給工程部經理審核批準。工程部經理審核批準后，維修人員應及時采購或領用所需的零部件，并進行更換。3.驗收維修工作完成后，維修人員應填寫《設備、設施維修保養記錄》，注明維修內容、維修時間、維修人員等，并通知使用部門進行驗收。使用部門接到驗收通知后，應及時組織人員對維修后的設備、設施進行驗收。驗收合格后，使用部門應在《設備、設施維修保養記錄》上簽字確認。如驗收不合格，使用部門應及時通知工程部進行返工維修，直至驗收合格為止。4.記錄工程部應建立設備、設施維修保養檔案，對每次維修保養工作進行詳細記錄。維修保養記錄應包括設備、設施的名稱、型號、規格、維修保養內容、維修保養時間、維修人員、更換零部件情況等。維修保養記錄應妥善保存，以備查閱和統計分析。四、設備、設施維修保養質量標準1.通用標準設備、設施維修保養后應達到正常運行狀態，各項性能指標應符合規定要求。設備、設施的外觀應清潔、無損壞、無滲漏，標識應清晰、準確。設備、設施的連接部位應牢固、無松動，密封性能應良好。設備、設施的電氣系統應安全可靠，接地應良好，絕緣電阻應符合規定要求。設備、設施的潤滑系統應正常，潤滑油的油位、油質應符合規定要求。設備、設施的控制系統應靈敏、可靠，各項控制功能應正常。2.電氣設備維修保養質量標準電氣設備的絕緣電阻應符合規定要求，接地應良好，無漏電現象。電氣設備的接線應牢固、無松動，導線的絕緣應良好，無破損、老化現象。電氣設備的開關、接觸器、繼電器等電器元件應動作靈敏、可靠，無卡滯、燒蝕現象。電氣設備的配電箱、控制柜應清潔、無雜物，門鎖應完好，接地應良好。電氣設備的照明系統應明亮、無故障，燈具應完好，燈罩應清潔。3.暖通空調設備維修保養質量標準暖通空調設備的制冷、制熱效果應良好，室內溫度應符合規定要求。暖通空調設備的風機應運轉平穩、無異常噪聲，風量、風壓應符合規定要求。暖通空調設備的壓縮機、冷凝器、蒸發器等部件應無泄漏、無故障，制冷劑量應符合規定要求。暖通空調設備的管道應無泄漏、無堵塞，保溫應良好，閥門應開關靈活、無泄漏。暖通空調設備的控制系統應靈敏、可靠，各項控制功能應正常，溫度、濕度傳感器應準確無誤。4.給排水設備維修保養質量標準給排水設備的水泵應運轉平穩、無異常噪聲，流量、揚程應符合規定要求。給排水設備的管道應無泄漏、無堵塞，閥門應開關靈活、無泄漏，水表應計量準確。給排水設備的水箱、水池應清潔、無雜物，水位控制應正常，無滲漏現象。給排水設備的污水處理系統應運行正常，水質應符合排放標準。5.消防設備維修保養質量標準消防設備的外觀應完好、無損壞，標識應清晰、準確。消防設備的性能應良好，各項功能應正常，能夠正常啟動和運行。消防設備的滅火劑、滅火器等應在有效期內，數量應符合規定要求。消防設備的控制系統應靈敏、可靠，各項控制功能應正常，報警裝置應能夠正常報警。6.電梯維修保養質量標準電梯的運行應平穩、無異常噪聲，平層精度應符合規定要求。電梯的門系統應開關靈活、無卡滯，門鎖應可靠，門機應運行正常。電梯的安全裝置應齊全、有效，如限速器、安全鉗、緩沖器等。電梯的控制系統應靈敏、可靠，各項控制功能應正常，轎廂內的按鈕、顯示屏等應正常顯示和操作。7.廚房設備維修保養質量標準廚房設備的外觀應清潔、無損壞，表面應無油污、無雜物。廚房設備的性能應良好，各項功能應正常，能夠正常使用。廚房設備的爐灶、烤箱、蒸箱等加熱設備應加熱均勻、無故障，火力應符合規定要求。廚房設備的通風系統應良好，排油煙效果應符合規定要求。8.客房設施維修保養質量標準客房設施的外觀應清潔、無損壞，表面應無污漬、無劃痕。客房設施的性能應良好，各項功能應正常，能夠正常使用。客房設施的床鋪應平整、無破損，床墊應舒適，被子、枕頭等應干凈、整潔。客房設施的衛生間應清潔、無異味，水龍頭、花灑等應無漏水現象，馬桶應沖水正常。客房設施的電器設備應正常運行，如電視、空調、熱水器等。五、設備、設施維修保養費用管理1.預算編制工程部每年年底根據設備、設施的維修保養計劃和實際運行情況，編制下一年度的維修保養費用預算。維修保養費用預算應包括設備、設施的維修保養費用、零部件更換費用、設備更新費用等。維修保養費用預算經酒店管理層審核批準后實施。2.費用控制工程部應嚴格按照維修保養費用預算進行費用控制，確保費用不超支。維修人員在維修過程中，如發現需要更換零部件或進行其他維修工作，應先填寫《設備、設施零部件更換申請表》或《設備、設施維修保養申請表》，經工程部經理審核批準后，方可進行更換或維修。財務部應定期對維修保養費用進行核算和統計，及時發現費用超支情況，并通知工程部進行整改。3.費用報銷維修保養費用報銷時，應填寫《費用報銷單》，并附上相關的發票、維修保養記錄等憑證。《費用報銷單》經工程部經理審核簽字后，提交給財務部審核報銷。財務部應嚴格按照財務制度進行費用報銷審核，確保費用報銷的真實性、合法性和合理性。六、設備、設施報廢管理1.報廢條件設備、設施已超過規定的使用年限，且性能嚴重下降，無法滿足正常使用要求。設備、設施因損壞嚴重，無法修復或修復成本過高，不具備維修價值。設備、設施因技術更新換代，已被新型設備、設施所替代，繼續使用會影響酒店的服務質量和運營效率。設備、設施因自然災害、意外事故等原因，造成嚴重損壞，無法修復。2.報廢申請當設備、設施符合報廢條件時，使用部門應填寫《設備、設施報廢申請表》，注明設備、設施的名稱、型號、規格、購置時間、報廢原因等，并提交給工程部。工程部接到報廢申請后，應組織相關人員對設備、設施進行鑒定和評估，確認是否符合報廢條件。如確認符合報廢條件，工程部應在《設備、設施報廢申請表》上簽字蓋章，并提交給財務部審核。3.報廢審批財務部接到報廢申請后，應審核設備、設施的購置成本、折舊情況等，并提出報廢意見。報廢申請經財務部審核通過后，提交給酒店管理層審批。酒店管理層審批通過后，設備、設施方可報廢。4.報廢處理設備、設施報廢后，工程部應組織人員對其進行清理和拆除，并妥善處理廢舊物資。廢舊物資的處理應按照酒店的相關規定進行，可采用變賣、捐贈等方式進行處理。設備、設施報廢后，財務部應及時對其進行賬務處理，核銷固定資產。七、培訓與考核1.培訓計劃工程部應根據設備、設施的維修保養需求和員工的技能水平，制定年度培訓計劃。年度培訓計劃應包括培訓內容、培訓時間、培訓地點、培訓師資等。年度培訓計劃經工程部經理審核批準后實施。2.培訓內容設備、設施的操作規程和維修保養技能。安全知識和操作規程。新技術、新工藝、新材料的應用。質量管理和成本控制知識。3.培訓方式內部培訓：由工程部內部的技術骨干擔任培訓講師，對員工進行培訓。外部培訓：邀請設備、設施廠家的技術人員或專業培訓機構的講師，對員工進行培訓。現場培訓：在設備、設施的維修保養現場，由