七年級英語下冊Unit4Don'teatinclassSectionA第2課時（3a-3c）教學設計（新版）人教新目標版主備人備課成員教學內容分析同學們，今天我們要一起走進七年級英語下冊Unit4Don'teatinclassSectionA的第2課時，也就是3a-3c部分。這一章節主要圍繞餐桌禮儀展開，引導學生學會在公共場合用餐時應該遵守的規則。我們將通過角色扮演、小組討論等方式，讓學生在輕松愉快的氛圍中掌握相關知識。教材中涉及的內容包括餐桌禮儀的基本原則、用餐時的禮貌用語等。讓我們一起開啟這堂有趣的英語課堂吧！?????核心素養目標教學難點與重點1.教學重點

-核心內容：正確運用餐桌禮儀用語。

-具體細節：本節課的核心是讓學生能夠正確使用英語表達餐桌禮儀，如“Pleasepassthesalt.”（請遞給我鹽），“Excuseme,mayItakeabite?”（打擾一下，我可以嘗一口嗎？）。通過這些日常用語的掌握，學生能夠在實際用餐場景中運用英語進行交流。

2.教學難點

-難點內容：餐桌禮儀的情境理解和跨文化差異的敏感性。

-具體細節：學生在理解餐桌禮儀時，可能會遇到跨文化差異帶來的理解障礙。例如，某些文化中用餐時使用左手被認為是不禮貌的，而在英語國家則沒有這樣的規定。難點在于幫助學生理解不同文化背景下的餐桌禮儀差異，并能在實際交流中表現出對文化差異的尊重和理解。例如，通過角色扮演，讓學生體驗在不同文化背景下用餐的情景，提高他們對文化敏感性的認識。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學方法與策略1.教學方法：采用情境教學法，結合講授與討論，讓學生在具體的用餐場景中學習餐桌禮儀。

2.教學活動：設計“餐桌禮儀大挑戰”游戲，讓學生分組進行角色扮演，模擬真實用餐場景，練習使用餐桌禮儀用語。

3.教學媒體：利用多媒體展示不同文化背景下的餐桌禮儀圖片和視頻，增強學生對文化差異的認識。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。

-設計預習問題：圍繞餐桌禮儀這一課題，設計一系列具有啟發性和探究性的問題，如“你在家中是如何用餐的？”、“你了解哪些不同文化中的餐桌禮儀？”等，引導學生自主思考。

-監控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解餐桌禮儀的基本原則。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現預習資源的共享和監控。

作用與目的：

-幫助學生提前了解餐桌禮儀，為課堂學習做好準備。

-培養學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過展示不同文化中用餐的圖片或視頻，引出餐桌禮儀這一課題，激發學生的學習興趣。

-講解知識點：詳細講解餐桌禮儀的基本原則和禮貌用語，結合實例如“Pleasewaittobeseated.”（請等別人先坐下）。

-組織課堂活動：設計“餐桌禮儀模擬”角色扮演活動，讓學生在實踐中掌握餐桌禮儀。

-解答疑問：針對學生在學習中產生的疑問，如“為什么在用餐時不應該大聲說話？”進行及時解答和指導。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與角色扮演，體驗餐桌禮儀的實際應用。

-提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解餐桌禮儀的知識點。

-實踐活動法：設計角色扮演活動，讓學生在實踐中掌握餐桌禮儀。

-合作學習法：通過小組討論等活動，培養學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學生深入理解餐桌禮儀的知識點，掌握實際應用技能。

-通過實踐活動，培養學生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學習，培養學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業：根據餐桌禮儀這一課題，布置如“觀察家中或餐廳的餐桌禮儀，記錄并分析”的作業，鞏固學習效果。

-提供拓展資源：提供與餐桌禮儀相關的書籍、網站、視頻等，供學生進一步學習。

-反饋作業情況：及時批改作業，給予學生反饋和指導。

學生活動：

-完成作業：認真完成老師布置的課后作業，鞏固學習效果。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

-反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業和拓展學習。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的餐桌禮儀知識點和技能。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發現自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。教學資源拓展一、拓展資源

1.餐桌禮儀文化差異

-介紹不同國家或文化中的餐桌禮儀差異，如日本、意大利、英國等國家的餐桌禮儀特點。

-提供相關圖片或視頻資料，展示不同文化背景下的用餐場景。

2.餐桌禮儀歷史發展

-介紹餐桌禮儀的歷史演變過程，從古至今的變化和發展。

-引用相關歷史文獻或故事，增加學生對餐桌禮儀歷史的了解。

3.餐桌禮儀在實際生活中的應用

-提供實際案例，如商務宴請、家庭聚餐等場景下的餐桌禮儀應用。

-分析不同場景下的餐桌禮儀要點，幫助學生更好地應對各種場合。

4.餐桌禮儀與禮儀教育

-介紹餐桌禮儀在禮儀教育中的重要性，以及如何通過家庭、學校等途徑進行禮儀教育。

-提供相關教育資源和活動建議，促進學生全面發展。

二、拓展建議

1.閱讀拓展

-鼓勵學生閱讀有關餐桌禮儀的書籍，如《餐桌禮儀全書》、《國際禮儀》等。

-引導學生關注國內外媒體對餐桌禮儀的報道和評論，拓寬視野。

2.觀看視頻拓展

-建議學生觀看相關視頻資料，如紀錄片、教育短片等，直觀了解餐桌禮儀的實際應用。

-組織學生觀看國內外餐桌禮儀的案例，對比分析差異，提高學生的觀察力和分析能力。

3.實踐拓展

-鼓勵學生在家庭或學校中實踐餐桌禮儀，如與家人共進晚餐時使用禮貌用語、遵循餐桌禮儀等。

-組織學生參加模擬商務宴請、家庭聚餐等活動，讓學生在實際操作中掌握餐桌禮儀。

4.交流拓展

-鼓勵學生參加有關餐桌禮儀的講座、研討會等活動，與專家學者、同齡人交流心得。

-建立班級餐桌禮儀交流群，讓學生分享自己的餐桌禮儀經驗和體會。

5.研究拓展

-指導學生選擇一個與餐桌禮儀相關的課題，如“餐桌禮儀在不同文化中的影響”、“餐桌禮儀在商務活動中的重要性”等，進行深入研究。

-鼓勵學生查閱相關文獻，撰寫研究報告或論文，提高學生的研究能力和學術素養。

6.評價拓展

-鼓勵學生對自己的餐桌禮儀表現進行自我評價，找出不足之處并加以改進。

-組織學生互評，互相學習，共同提高餐桌禮儀水平。教學反思與總結回顧今天這堂課，我感到既興奮又有些許不足。興奮的是，學生們在課堂上的參與度和積極性明顯提高，他們通過角色扮演和小組討論，對餐桌禮儀有了更深刻的理解和實踐。不足的是，我在某些環節的處理上可能還不夠細膩，接下來我會詳細反思和總結。

在教學過程中，我采用了情境教學法，通過角色扮演和實際操作來讓學生體驗和學習餐桌禮儀。我發現這種教學方法很有效，因為它不僅讓知識變得生動有趣，而且有助于學生將抽象的概念轉化為具體的行動。例如，在模擬商務宴請的環節，學生們能夠迅速掌握在正式場合中應該如何使用餐具、如何與人交流等。

在策略上，我嘗試了分組討論的方式，讓學生們在小組內互相學習，共同解決問題。這種合作學習的方法雖然增加了課堂的互動性，但也暴露出一些管理上的問題。比如，有的小組在討論時過于熱烈，導致其他小組的討論受到干擾。因此，我意識到在今后的教學中，需要對小組討論進行更有效的組織和管理。

在教學管理方面，我發現自己對于課堂紀律的把控還不夠嚴格。有時候，個別學生會在課堂上分心或者小動作不斷，這影響了整體的教學氛圍。我計劃在接下來的課程中，更加注重課堂紀律的培養，通過設置明確的課堂規則和獎勵機制來激勵學生。

從教學效果來看，學生在知識、技能和情感態度方面都有所收獲。在知識層面，他們掌握了基本的餐桌禮儀用語和原則；在技能層面，他們能夠通過角色扮演來模擬不同的用餐場景；在情感態度層面，他們意識到了餐桌禮儀在跨文化交流中的重要性。

然而，我也發現了幾個需要改進的地方。首先，對于一些較為復雜的餐桌禮儀規則，學生們理解起來還有一定的難度，我需要通過更細致的講解和實例分析來幫助他們。其次，課堂上的互動環節雖然增加了學生的參與度，但也可能導致一些學生因為過于緊張而無法充分發揮自己的能力，我需要在這方面提供更多的支持和鼓勵。

針對這些問題，我提出以下改進措施和建議：

-在講解較為復雜的餐桌禮儀規則時，我會采用分步驟講解和逐步引導的方法，讓學生在理解的基礎上進行實踐。

-對于課堂互動環節，我會設計更多層次的問題，確保每個學生都有機會參與其中，同時提供更多正面的反饋和鼓勵。

-在課堂紀律管理上，我會更加嚴格地執行課堂規則，并通過積極的榜樣作用來引導學生。

-我還會在課后與學生進行一對一的交流，了解他們在學習過程中的困難和需求，以便提供更有針對性的幫助。教學評價1.課堂評價

在課堂上，我通過提問、觀察和即時反饋來評價學生的學習情況。首先，我會設計一系列與餐桌禮儀相關的開放式問題，鼓勵學生積極思考并表達自己的觀點。例如，“你認為在餐桌上應該注意哪些禮儀？”這樣的問題不僅能夠檢驗學生對知識的掌握，還能激發他們的創造性思維。

同時，我通過觀察學生的課堂參與度、小組討論的活躍程度以及角色扮演的表現來評估他們的學習效果。例如，在角色扮演環節，我會注意學生是否能夠準確使用禮貌用語，是否能夠遵循餐桌禮儀的規則。

為了及時發現問題并進行解決，我會進行隨堂小測驗，讓學生現場完成一些與餐桌禮儀相關的練習題。這樣的小測驗能夠快速反映出學生對知識點的掌握程度，以及他們在實際應用中的困難。

2.作業評價

對于學生的作業，我進行了認真的批改和點評。作業包括對餐桌禮儀規則的理解、實際應用的案例分析以及個人反思等。在批改作業時，我注重以下幾個方面：

-知識點的準確性：確保學生正確理解并應用了餐桌禮儀的基本原則。

-應用能力：評價學生在不同情境下運用餐桌禮儀的能力。

-反思深度：鼓勵學生反思自己在學習過程中的體驗和收獲。

我會及時將批改結果反饋給學生，指出他們的優點和需要改進的地方。例如，對于在作業中表現出色的學生，我會給予積極的評價和獎勵；對于存在問題的學生，我會提供具體的建議和指導，幫助他們克服困難。

在反饋過程中，我鼓勵學生之間互相學習和幫助。例如，我會組織學生進行作業互評，讓他們從同伴的作業中學習到不同的觀點和方法。這樣的互動不僅能夠提高學生的學習效果，還能增強他們的團隊合作能力。內容邏輯關系①本文重點知識點

-餐桌禮儀的基本原則

-不同文化背景下的餐桌禮儀差異

-餐桌禮儀在實際生活中的應用

②關鍵詞匯

-Tablemanners（餐桌禮儀）

-Etiquette（禮儀）

-Culturaldifferences（文化差異）

-Diningetiquette（用餐禮儀）

③重點句子

-"Pleasewaittobeseated."（請等別人先坐下）

-"Excuseme,mayItakeabite?"（打擾一下，我可以嘗一口嗎？）

-"Passthesalt,please."（請遞給我鹽）

-"It'simpolitetotalkwithyourmouthfull."（嘴里有食物時說話是不禮貌的）課后作業為了鞏固學生對餐桌禮儀知識的掌握，以下是一些課后作業題目：

1.完成以下對話，使用正確的餐桌禮儀用語。

-A:__________

-B:__________

答案：A:"Pleasepassthesalt."B:"Thankyou."

2.選擇正確的餐桌禮儀規則。

-A.Itispolitetoburpatthetable.

-B.Itispolitetochewwithyourmouthopen.

-C.Itispolitetowaitforotherstostarteatingbeforeyoudo.

-D.Itispolitetoleaveyourseatduringameal.

答案：C.Itispolitetowaitforotherstostarteatingbeforeyoudo.

3.根據課文內容，完成句子。

-"Inmanycultures,itisconsideredimpoliteto________."

答案：Inmanycultures,itisconsideredimpolitetouseyourlefthandtoeat.

4.寫一篇短文，描述你參加的一次正式晚宴，包括你遵守的餐桌禮儀。

答案示例：

Lastweekend,Iattendedaformaldinnerparty.IwasexcitedtopracticethetablemannersIlearnedinclass.Iarrivedontimeandwasseatedatthetable.Beforewestartedeating,Iwaited