第三章第二節第二課時細胞的結構和功能(本欄目內容，在學生用書中以活頁形式分冊裝訂！)一、選擇題1．下列細胞器中，被稱為“蛋白質的生產機器”和“有機物的合成車間”的分別是()A．核糖體、高爾基體B．核糖體、內質網C．內質網、葉綠體D．內質網、高爾基體【解析】核糖體是細胞合成蛋白質的場所，被稱為“蛋白質的生產機器”，內質網與細胞中蛋白質、脂質等有機物的合成有關，所以被稱為“有機物的合成車間”。【答案】B2．電子顯微鏡下觀察小麥幼莖皮層細胞，可觀察到的結構包括下圖中的()A．①②③④⑤B．①②③④C．①③④⑤D．①②③⑤【解析】解題時一是注意通過細胞器的結構特點，正確識別各結構的名稱；二是了解各種細胞中具有的結構。小麥屬于高等植物，其幼莖皮層細胞中含有①線粒體、②葉綠體、③內質網、④高爾基體、核糖體等細胞器，⑤中心體一般存在于動物細胞和低等植物細胞中。【答案】B3．人體注射卡介苗后，過一段時間，血液中就會出現抗結核桿菌的抗體，細胞中產生這種抗體的細胞器和其化學組成單位分別是()A．高爾基體和氨基酸B．核糖體和氨基酸C．核糖體和葡萄糖D．細胞質基質和葡萄糖【解析】本題主要考查細胞器的功能。解題的關鍵是要知道抗體的性質。抗體是機體受抗原刺激后產生的，并且能與該抗原發生特異性結合的具有免疫功能的球蛋白，即抗體是蛋白質，是由核糖體合成的，基本單位是氨基酸。【答案】B4．下列生命活動過程中，有高爾基體參與的是()A．植物細胞壁的形成B．分解葡萄糖產生ATPC．以氨基酸為原料合成肽鏈D．以核苷酸為原料合成核酸【解析】本題考查高爾基體的功能。植物細胞分裂的末期，高爾基體參與細胞壁的形成。B項分解葡萄糖產生ATP在細胞質基質內完成。核糖體是以氨基酸為原料合成肽鏈的場所。正常細胞以核苷酸為原料合成核酸的過程需要核酸作為模板，可以發生在細胞核、線粒體、葉綠體內，高爾基體內不含核酸。【答案】A5．(2008年上海高考)下列物質由肝細胞內核糖體合成的是()A．轉氨酶B．糖原C．膽汁D．尿素【解析】核糖體是蛋白質合成的場所，轉氨酶的化學本質蛋白質。【答案】A6．玉米葉肉細胞中具有色素的一組細胞器是()A．線粒體和高爾基體B．中心體和核糖體C．葉綠體和液泡D．內質網和液泡【答案】C7．線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，德國科學家華爾柏在研究線粒體時，統計了某種動物部分細胞中線粒體的數量(見下表)。能根據此表得出的結論是(多選)()肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態下的肝細胞950個400個260個12500個1350個A.動物冬眠時與正常情況相比，其能量代謝的水平高，消耗能量多B．心肌細胞能量代謝的水平高，消耗的能量多C．正常情況下，肝細胞消耗的能量比平滑肌細胞多D．冬眠時肝臟代謝加強，需能量多【解析】本題考查通過表格獲取信息，并作出正確判斷的能力。線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，線粒體的多少與能量代謝水平的高低有關。在代謝活動旺盛的細胞中，消耗能量多，線粒體數量就多。【答案】BCD8．(原創題)新宰的雞，馬上把肉炒熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再炒，肉反而鮮嫩，原因是()A．新肉內水分太多，炒時失去水分而肉老口味不好B．新肉部分線粒體是活的，產生能量使肌肉收縮變老而口味不好C．過一段時間的肉細胞死亡，使溶酶體酶釋放，將一部分蛋白質等水解，使肉鮮嫩D．過一段時間的肉，肌細胞死亡，舒展而鮮嫩【解析】細胞內的溶酶體是“消化車間”，內含有許多種水解酶，能水解蛋白質等有機物，當細胞死亡后，溶酶體才釋放這些水解酶，將蛋白質水解為多肽、氨基酸等，這樣的肉吃起來有鮮嫩味。【答案】C9．(2010年南京高一檢測)黑藻和螢火蟲的體細胞中都有的結構是()①細胞壁②細胞膜③線粒體④葉綠體⑤中心體⑥核糖體⑦內質網⑧高爾基體A．①②⑥⑦⑧B．②③⑥⑦⑧C．②④⑥⑦⑧D．②③④⑥⑧【解析】螢火蟲體細胞作為動物細胞，不存在細胞壁、葉綠體等結構，而黑藻屬于高等植物，不存在中心體。【答案】B10．在顯微鏡的上方用不同的燈泡在相同的距離(大于20cm)處照射菠菜葉下表皮的裝片(稍帶有葉肉)①強光(200W燈照5min)下的裝片；②弱光(25W燈照10min)下的裝片；③黑暗處理過的裝片。在顯微鏡下觀察到的葉綠體形態和分布為()A．都相同B．兩種光照下相同，黑暗與光照不相同C．強光下葉綠體側面朝向光源，弱光下葉綠體正面朝向光源，黑暗處理看不到葉綠體D．強光下葉綠體面積小的一側朝向光源，弱光下葉綠體面積大的一側朝向光源，黑暗處理的裝片其葉綠體形態與分布隨機【解析】葉綠體是進行光合作用的細胞器。橢球形、球形的表面積最大，光線強時，葉綠體以側面對著光源，以防灼傷；光線弱時，葉綠體以正面對著光源，吸收大量光能，靠近細胞膜分布，可縮短葉綠體與光源的距離，減少耗能；黑暗時，不能進行光合作用，葉綠體隨機分散在細胞質中。【答案】D二、非選擇題11.識圖作答。(題中[]填寫圖內指示結構的數字)(1)如右圖是細胞的亞顯微結構模式圖，該細胞是細胞，作出此判斷的依據是此細胞具有：[]、[]、[]。(2)細胞進行生命活動所需要的能量主要是由[]供給，該結構的主要功能是進行，該生理功能消耗的主要能源物質是。(3)結構2的名稱是，它與有關。【答案】(1)植物[1]細胞壁[6]液泡[4]葉綠體(2)[3]線粒體有氧呼吸葡萄糖(3)高爾基體植物細胞壁的形成12.如右圖是一個細胞的亞顯微結構模式圖，請仔細觀察后再回答下列問題(在橫線上寫出細胞或結構的名稱，括號內填序號)：(1)該圖是的亞顯微結構模式圖。(2)與煙草葉肉細胞相比，它所特有的結構是[]。(3)有氧呼吸的主要場所是[]。(4)細胞內蛋白質等物質的運輸通道是[]。(5)細胞內具有雙層膜結構的有___________________________________________________________________________________________________。【解析】本題考查學生識圖的能力，需要利用細胞的結構和功能以及動、植物細胞的區別等有關知識來解答。從圖中可以看出，該細胞中有葉綠體和細胞壁，這是植物細胞所特有的。細胞中還存在中心體，這是動物和低等植物細胞所特有的，因此，這是一個低等植物細胞的結構模式圖。煙草屬高等植物，該細胞與煙草葉肉細胞相比，所特有的結構是中心體。細胞內蛋白質等物質運輸的通道是內質網，具有雙層膜結構的是線粒體、葉綠體、核膜。【答案】(1)低等植物細胞(2)[4]中心體(3)[10]線粒體(4)[6]內質網(5)線粒體、葉綠體、核膜13．如下圖為細胞的亞顯微結構圖，請據圖回答：此圖表示________細胞的模式圖。判斷的依據是此細胞中有[6]________，而無________、________、________。(2)[5]________是為細胞提供能量的主要場所。(3)[7]________是合成各種酶(蛋白質)的場所。(4)圖中[1]細胞膜的化學成分主要是______________，具有的功能有____________，__________________，____________________________。(5)圖中[8]為__________