酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序_第1頁
酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序_第2頁
酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序_第3頁
酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序_第4頁
酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

酒店前廳部崗位職責與規章制度及工作標準程序?一、前言酒店前廳部作為酒店的門面和核心部門之一,承擔著接待賓客、提供信息、協調服務等重要職責。為確保前廳部工作的高效、有序開展,提升賓客滿意度,特制定本崗位職責與規章制度及工作標準程序。

二、崗位職責

(一)前廳部經理1.全面負責前廳部的管理工作,制定部門工作計劃、目標,并組織實施。2.確保前廳部各項工作符合酒店的服務標準和質量要求,不斷提升服務水平。3.負責與其他部門的溝通協調,共同完成酒店的整體運營目標。4.管理前廳部員工,進行培訓、考核、激勵,提高員工素質和工作效率。5.處理賓客投訴和特殊情況,確保賓客得到及時、滿意的解決。6.參與酒店市場營銷活動,提供相關信息和建議。7.監控前廳部的各項數據和報表,分析經營情況,提出改進措施。

(二)大堂經理1.在大堂負責迎送賓客,解答賓客咨詢,提供必要的協助和服務。2.維護大堂秩序,處理大堂內的突發事件和異常情況。3.關注賓客需求,及時協調相關部門解決賓客問題,確保賓客滿意度。4.協助前廳部經理進行員工管理和培訓,提高員工服務意識和技能。5.收集賓客意見和建議,反饋給相關部門,不斷改進酒店服務。6.協助處理賓客投訴,跟進投訴處理結果,確保賓客滿意。

(三)前臺接待員1.負責賓客的入住登記、退房手續辦理,確保信息準確無誤。2.熱情接待賓客,解答賓客疑問,提供專業的服務。3.合理安排房間,根據賓客需求提供升級或特殊安排。4.處理賓客的預訂變更、取消等事宜,及時與相關部門溝通協調。5.負責前臺區域的清潔衛生和設備維護,確保工作環境整潔有序。6.協助大堂經理處理各類突發事件,提供必要的支持。

(四)禮賓員1.在酒店門口負責迎送賓客,提供行李服務,包括搬運行李、寄存行李等。2.協助賓客叫車、安排交通工具,提供交通信息和建議。3.維護酒店門口的秩序,確保車輛停放有序,通道暢通。4.解答賓客關于酒店周邊環境、旅游景點等方面的問題。5.負責酒店大堂內的物品擺放和清潔衛生,保持大堂整潔美觀。6.協助前臺接待員處理一些臨時性工作,如傳遞物品等。

(五)預訂員1.負責酒店客房、會議等產品的預訂工作,接受賓客的電話、網絡等預訂方式。2.準確記錄賓客預訂信息,包括姓名、聯系方式、入住日期、退房日期、房型、數量等。3.根據賓客需求和酒店實際情況,合理安排房間,確保預訂成功。4.及時與賓客溝通預訂確認信息,解答賓客關于預訂的疑問。5.負責預訂資料的整理和歸檔,定期向上級匯報預訂情況。6.關注市場動態和競爭對手信息,為酒店預訂策略提供建議。

(六)商務中心文員1.負責商務中心設備的日常維護和管理,確保設備正常運行。2.為賓客提供打字、復印、傳真、翻譯等商務服務。3.銷售酒店的商務產品,如會議室、辦公設備租賃等。4.處理賓客在商務中心的消費賬目,及時準確地進行結算。5.整理商務中心的文件資料,保持工作區域整潔有序。6.協助其他部門完成一些臨時性的文字處理工作。

三、規章制度

(一)考勤制度1.員工應按時上下班,不得遲到、早退。如有特殊情況需請假,應提前按照規定辦理請假手續。2.遲到或早退10分鐘以內,每次扣罰[X]元;遲到或早退1030分鐘,每次扣罰[X]元;遲到或早退30分鐘以上,按曠工半天處理。3.曠工半天,扣罰當日工資的兩倍;曠工一天,扣罰當日工資的三倍,并給予警告處分;連續曠工三天或累計曠工五天以上,予以辭退。

(二)著裝制度1.員工應穿著統一的工作服,保持整潔、得體。工作服應勤洗勤換,不得有污漬、破損。2.工作期間應佩戴工牌,工牌應佩戴在胸前明顯位置。3.不得穿著工作服在酒店以外的地方閑逛,不得擅自修改工作服樣式。

(三)服務規范制度1.員工應使用禮貌用語,熱情、主動、周到地為賓客服務。不得與賓客發生爭吵或使用不文明語言。2.對待賓客要一視同仁,不得歧視或偏袒任何一位賓客。3.嚴格遵守酒店的服務標準和工作流程,確保服務質量。4.及時響應賓客需求,不得推諉、拖延,對于賓客的投訴要認真對待,及時處理。

(四)財務制度1.前臺接待員、商務中心文員等涉及現金和賬目處理的崗位,應嚴格遵守財務規定,準確收款、記賬,不得私自挪用公款或虛報賬目。2.所有營業收入應及時上繳財務,不得截留或拖延。3.員工在工作中如需領取備用金或使用酒店財物,應按照規定辦理手續,妥善保管,不得丟失或損壞。

(五)保密制度1.員工應對酒店的商業機密、賓客信息等嚴格保密,不得泄露給任何無關人員。2.不得私自查閱或傳播賓客的個人資料、消費記錄等信息。3.在工作中涉及到的內部文件、資料等,應妥善保管,不得隨意丟棄或外傳。

四、工作標準程序

(一)賓客入住接待程序1.賓客到達酒店,禮賓員主動上前迎接,幫賓客提拿行李。2.引導賓客至前臺接待處,前臺接待員微笑問候:"您好,歡迎光臨[酒店名稱],請問有什么可以幫您?"3.詢問賓客是否有預訂,若有預訂,核對預訂信息,確認賓客身份;若無預訂,根據賓客需求推薦合適的房型,并介紹房價、早餐等相關信息。4.請賓客填寫入住登記表,收取有效證件,進行身份驗證和信息錄入。5.根據賓客需求和房間情況,為賓客辦理入住手續,分配房間,制作房卡。6.告知賓客房間樓層、房號及電梯位置,安排禮賓員引領賓客前往房間,并協助賓客提拿行李。7.向賓客介紹房間設施設備的使用方法及酒店的相關服務項目,如早餐時間、健身房位置等。8.將賓客入住信息及時準確地錄入酒店系統,通知客房部準備房間。

(二)賓客退房程序1.賓客前來退房時,前臺接待員禮貌詢問:"您好,請問您要退房嗎?"并請賓客稍等。2.核對賓客身份,查詢賓客在店消費信息,包括客房消費、餐飲消費、其他服務消費等。3.詢問賓客是否有額外消費或遺留物品,如有,及時處理并記錄。4.打印賓客消費賬單,與賓客核對賬目,確保無誤后請賓客簽字確認。5.收回房卡,檢查房間設施設備是否完好,如有損壞,按照酒店規定進行賠償處理。6.辦理退房手續,退還賓客押金或收取欠款,并開具發票。7.感謝賓客入住酒店,歡迎賓客再次光臨:"感謝您入住[酒店名稱],期待您的再次光臨,祝您旅途愉快!"8.將退房信息及時準確地錄入酒店系統,通知客房部查房。

(三)賓客預訂程序1.接到賓客預訂電話或網絡預訂信息后,預訂員禮貌問候:"您好,[酒店名稱]預訂部,很高興為您服務!"2.詢問賓客預訂的房型、入住日期、退房日期、人數等信息,并記錄準確。3.查閱酒店房態,根據賓客需求和房態情況,為賓客推薦合適的房型和價格。4.向賓客介紹酒店的相關政策和規定,如預訂取消政策、押金收取標準等。5.與賓客確認預訂信息,包括姓名、聯系方式、房型、入住日期、退房日期、價格等,確保準確無誤。6.為賓客辦理預訂手續,記錄預訂編號,并告知賓客預訂已成功確認。7.將預訂信息及時準確地錄入酒店系統,并通知相關部門做好準備工作。8.若賓客需要變更或取消預訂,按照酒店規定辦理相關手續,并及時更新系統信息。

(四)行李服務程序1.賓客到達酒店門口,禮賓員主動上前迎接,微笑問候:"您好,歡迎光臨[酒店名稱]!"2.幫助賓客搬運行李,引導賓客至前臺接待處辦理入住手續。3.在前臺接待員為賓客辦理入住手續時,站在一旁等候,保持安靜。4.待賓客辦理完入住手續后,接過房卡和行李,引領賓客前往電梯。5.在電梯內,為賓客提供簡單的酒店介紹,如酒店的主要設施、服務項目等。6.到達賓客房間樓層后,引導賓客至房間門口,用房卡打開房門。7.將行李送入房間,放在合適的位置,并向賓客介紹房間設施設備的使用方法。8.詢問賓客是否還有其他需求,如需要送開水、整理房間等,若有,及時通知相關部門。9.離開房間時,向賓客道別:"祝您入住愉快,如有需要,請隨時聯系我們!"并輕輕關上門。

(五)商務中心服務程序1.賓客進入商務中心,商務中心文員微笑問候:"您好,歡迎光臨商務中心,請問有什么可以幫您?"2.詢問賓客需要何種服務,如打字、復印、傳真、翻譯等,并告知賓客相應的收費標準。3.根據賓客需求,為賓客提供準確、高效的服務。在服務過程中,要注意操作規范,確保服務質量。4.對于復印、傳真等服務,要及時核對文件內容,確保準確無誤。5.完成服務后,向賓客收取費用,并開具發票或收據。6.將賓客使用商務中心的情況記錄在案,包括服務項目、收費金額等。7.整理商務中

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論