T-NAIA 0314-2024 枸杞中維生素C和2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸的測定 高效液相色譜法_第1頁
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枸杞中維生素C和2-O-β-D-葡DeterminationofvitaminCand2-O-β-d-glucosyl-l-ascorbicacid—HighperformanceliquidchromatographyI本文件主要起草人：王寧、尚博揚、馬玲、撖志明、肖哲麗、王寧霞、朱會琴、吳聰、1枸杞中維生素C和2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗壞血酸的測定本文件規定了枸杞干果、鮮果及原漿中維生素C和2-O-β-D-葡萄糖基-本文件適用于枸杞干果、鮮果及原漿中維生素C和2-O-β-D-葡萄糖基-用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。）：2液。取上述系列溶液按8.1項下的色譜條件進行測定，記錄峰面積，7.1.1枸杞干果樣品于-18℃冷凍冰箱中保存。試驗時將枸杞干果樣品取出，用高速萬能粉37.1.2枸杞鮮果樣品去除果蒂、葉子等雜質，取適量用破壁機將樣品打漿并混合均勻，分別線范圍，應用2.0%偏磷酸溶液（5.8）進行稀釋。ω——維生素C和2-O-β-D-葡萄糖基-L4為微克每毫升(μg/mL52種成分的中英文名稱、分子式、CAS號和純度VitaminC22-o-β-D-Glucopyranos6維生素C和2-O-β-D

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