團體標準T/HTCMA073－2022河南道地藥材黃芩栽培技術規(guī)程2022-11-01發(fā)布2023-01-01實施河南省中藥材協(xié)會發(fā)布 I II 12規(guī)范性引用文件 3術語與定義 14歷史沿革 25產區(qū)要求 26選地與整地 27播種 3 9病蟲害防治 410采收和產地初加工 11包裝、貯藏和運輸 I本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》、國家標準化管理委員會、民政部的《團體標準管理規(guī)定》、河南省中藥材協(xié)會的《團體標準管理辦法（試行）》及其它團體標準管理的規(guī)定起草。本文件的全部技術內容為推薦性。本文件由河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中藥材協(xié)會、河南省農學會中藥材專業(yè)委員會歸口。本文件由河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心起草。本文件起草人員：梁慧珍、魯丹丹、譚政委、李春明、許蘭杰，余永亮、楊紅旗、楊青、董薇、李磊、安素妨、張收良本文件知識產權屬于河南省農業(yè)科學院芝麻研究中心，負責解釋并組織實施。黃芩原產于中國及東北亞地區(qū)各國，是我國傳統(tǒng)的中藥，有著悠久的歷史，我國多部古代醫(yī)學典籍中都有關于黃芩的記載。黃芩最早記載于東漢《神農本草經》中，并列為上品，“主諸熱黃疽，腸擗泄痢，逐水，下血閉，惡瘡疽蝕火瘍”。《圖經本草》云：“今川蜀、河東、陜西近郡亦有之”。古代黃芩主產地主要在于甘肅、陜西一帶，河南黃芩多種植于河南北部。本文件所列生產技術規(guī)范適用于河南黃芩栽培，其他生態(tài)相似產區(qū)亦可結合產地實際進行參考。1黃芩栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了道地藥材黃芩栽培技術規(guī)程的范圍、規(guī)范性引用文件、術語與定義、歷史沿革、產區(qū)要求、選地與整地、播種、田間管理、病蟲害防治、采收和產地初加工、包裝、貯藏和運輸。本文件適用于河南黃芩的栽培及其他生態(tài)相似產區(qū)黃芩的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范《中華人民共和國藥典》一部3術語與定義下列術語和定義適用于本文件。3.1道地藥材道地藥材是優(yōu)質藥材的專用名詞，是指歷史悠久、品種優(yōu)良、產量較大、加工炮制規(guī)范、療效突出，帶有明顯地域特點的中藥材。3.2黃芩黃芩ScutellariabaicalensisGeorgi為唇形科黃芩屬多年生草本植物。黃芩藥材來源為唇形科（Labiatae）植物黃芩的干燥根。24歷史沿革我國黃芩栽培歷史悠久，主要分布在山東、陜西、山西、甘肅四大產區(qū)，其中集中在山西絳縣南凡鎮(zhèn)、運城市夏縣瑤峰鎮(zhèn)、新絳縣萬安鎮(zhèn)、萬榮縣、聞喜縣薛店鎮(zhèn)等地；陜西商洛、渭南臨渭區(qū)橋南鎮(zhèn)、商州市商州區(qū)孝義鎮(zhèn)、洛南縣景村鎮(zhèn)、丹鳳縣棣花鎮(zhèn)、商洛市夜村鎮(zhèn)、丹鳳縣商鎮(zhèn)等地；山東沂蒙山區(qū)、莒縣庫山鄉(xiāng)、萊蕪市茶葉口鎮(zhèn)、富官莊鄉(xiāng)等地；甘肅主產隴西、渭源、漳縣，次產岷縣、宕昌、河西等地。河南黃芩大致范圍為今河南省三門峽市和洛陽市所轄地域。5產區(qū)要求5.1環(huán)境要求黃芩喜溫和氣候，耐寒冷、抗干旱、怕積水，對土壤要求不嚴格，適應性很強，在山區(qū)、丘陵、薄地均可種植，但在排水性良好、肥沃的砂質土壤或壤土上種植為佳，低洼、易積水地不宜種植，忌連作。5.2空氣質量應符合環(huán)境空氣質量GB3095二級標準。5.3土壤質量應符合土壤環(huán)境質量GB15618二級標準。5.4灌溉水質量應符合農田灌溉水質量GB5084標準。6選地與整地選擇地勢高、向陽、土壤層深厚、排灌方便、肥力中上等的砂質或半砂質土壤為宜，避免重茬。6.2整地采用機械整地，黃芩為深根植物，要求深翻土壤30cm以上，達到整平耙細的標準。每畝施廄肥3000kg～4000kg，拌過磷肥鈣20kg，注意肥料與土壤充分混合。最后起壟做畦，畦寬90cm～120cm，畦底寬80cm，畦高15cm～20cm，畦間距40cm，四周做好排水溝。37播種選用黃芩地方品種。7.2種子質量要求選擇當年生產的種子，種子質量要求籽粒飽滿，色澤鮮明，無病菌感染和蟲卵。7.3直播7.3.1播種時間春播于3～4月進行，夏播于6～7月進行，秋播于9～10月封凍之前進行。7.3.2播種方式機械條播，按壟寬55cm～60cm，高25cm～30cm，起壟種植，壟上雙行。按行距25cm～30cm開溝，溝深2cm～3cm，將種子均勻地撒播于溝內后，覆蓋草木灰或細土，覆土厚1cm～2cm，播種量為1.0kg~2.0kg/667m2；播種后應保持土壤濕潤。7.4育苗移栽苗床寬120cm～150cm，深刨細耬，整平后，與4～5月，將種子均勻撒于苗床上，覆土0.5cm～1cm，播種量3kg～4kg/667m2，播后床面蓋草保濕。7.4.2移栽在秋后土壤封凍前或次年春天土壤解凍后移栽，按行距18cm～25cm開溝，株距12cm～15cm移栽于大田，覆土以根頭在土面下3cm為宜。定植后及時澆水。8田間管理8.1間苗、定苗4黃芩苗高5cm～7cm時，按行距20cm～30cm，株距12cm～15cm進行定苗。若出現缺苗、爛苗時，將種子催芽后及時補種或者結合間苗帶土移栽，移栽時要盡量多帶土，少傷根，在陰天或者晴天的下午進行，移栽后澆足水。8.2中耕、除草黃芩苗期生長緩慢，植株較小，要經常松土除草，保持畦內表土層松軟無雜草。澆水及雨后及時中耕，保持田間土壤疏松無雜草。第二年返青前，及時清理田園，返青后至封壟前及時除草。8.3水肥管理在6月底至7月初，每畝追施過磷酸鈣20kg加硫酸銨10kg，在行間開溝施下，施后覆土，若干旱時澆水，雨季注意排水，降低田間濕度。如計劃不收種子，為促使根部生長可剪去花枝，越冬前澆封凍水，施好越冬肥，以利于來年生長。第二年返青后和6月下旬各追肥1次。9病蟲害防治貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，通過培育壯苗、科學施肥、加強田間管理等措施以及綜合采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治、科學合理的化學防治，將有害生物危害控制在允許范圍以內，農藥使用應遵循GB/T8321的規(guī)定。9.2葉枯病農業(yè)防治：冬季處理病殘株，消滅越冬菌源。藥劑防治：發(fā)病初期用50%多菌靈可濕粉劑1000倍液或用1:120波爾多液噴霧，每7d～10d噴1次，連續(xù)2～3次。9.3白粉病農業(yè)防治：合理密植，改善通風透光條件。化學防治：發(fā)病初期，用15%三唑酮1500倍噴霧。9.4蟲害蟲害：黃芩舞蛾、造橋蟲、地老虎等。5農業(yè)防治：輕度發(fā)生時，于清晨人工捕殺化學防治：每畝100g～300g的8000IU/mg可濕性粉劑。10采收和產地初加工10.1采收標準黃芩種栽2～3年后即可采挖，過早采挖根部細小，過遲則根部空心。第2年霜降前后（10月23日）地上部枯萎時或第3年初春芽未萌動前刨收，因根系深，根條易斷，采收時要深挖，勿刨斷根系。刨出的根，去掉殘莖，曬至半干，刮去外皮。再曬至5～6成干。再撞擊根皮，多次反復，使根部外皮完全脫落，曬干或烘干。在晾曬過程中，避免爆曬過度發(fā)紅，防止水濕雨淋，見水變綠，最后發(fā)黑，影響質量。留種植株不摘花蕾，待7～9月，果實成熟后，即可分批采收，打落種子，置通風陰涼處備用。10.2采收方法采挖前，應將地上部分割除。應選晴天采挖黃芩根，避免雨天收獲。可人工或機械采挖，應避免挖斷根部，影響藥材質量。10.3產地加工技術10.3.1晾曬烘干黃芩根禁用水洗，斷口處應避免接觸水分。抖凈泥土，曬至半干，放入麻袋，迅速曬干或烘干，至根條含水量低于12%。晾曬過程中，應避免暴曬過度使根條發(fā)紅，防止被雨水淋濕導致根條變綠發(fā)黑。10.3.2去雜待藥材二三成干（外表栓皮卷起）時，人工或機器撞去黃芩根部泥沙、須根或外皮。10.4質量要求應符合《中華人民共和國藥典