學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁寧夏體育職業學院《酒店新媒體營銷》

2023-2024學年第二學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、當一家酒店考慮拓展市場份額時，以下哪種營銷策略對于吸引新客戶和提高品牌知名度最為有效？（）A.開展大規模的廣告宣傳活動B.與在線旅游平臺深度合作C.推出特色的主題活動和套餐D.建立會員制度并提供專屬優惠2、在酒店的人力資源規劃中，以下哪個因素對員工數量的需求影響最大：（）A.酒店的客房數量B.酒店的餐廳規模C.酒店的預訂量預測D.酒店的市場定位3、對于酒店的節能減排宣傳，以下哪種方式能夠有效地提高客人的參與度和意識？（）A.在客房放置節能提示卡B.舉辦節能減排主題活動C.給予節能客人一定獎勵D.以上均可4、酒店的市場調研對于了解客戶需求至關重要。以下哪種市場調研方法最能深入了解客人的潛在需求？（）A.焦點小組討論B.深度訪談C.觀察法D.實驗法5、關于酒店的收益管理，以下哪種策略有助于在旺季實現客房收益的最大化？（）A.提高房價B.增加附加服務收費C.控制折扣力度D.以上方法綜合運用6、酒店的安全管理不僅包括客人的人身安全，還包括客人的財產安全。以下哪種措施在保障客人財產安全方面最為有效？（）A.在客房安裝保險箱B.加強保安巡邏C.提醒客人保管好個人財物D.安裝監控攝像頭7、在酒店的客房服務中，以下哪種服務細節對于提升客人的滿意度作用較小？（）A.提供免費的礦泉水和水果B.不及時更換客房內的消耗品C.為客人提供個性化的歡迎卡片D.快速響應客人的服務需求8、在酒店的員工績效考核中，以下哪個考核指標對于激勵員工提升服務質量和工作效率最為有效？（）A.客人滿意度評分B.工作任務完成情況C.團隊合作表現D.創新和改進建議9、在酒店的采購管理中，以下哪種采購策略對于控制采購成本和保證物資質量最為平衡？（）A.集中采購B.分散采購C.聯合采購D.招標采購10、一家酒店想要提升其品牌知名度，以下哪種公關活動可能產生最大的影響力？（）A.舉辦慈善晚宴B.贊助體育賽事C.組織文化交流活動D.發布行業研究報告11、在酒店的餐飲成本控制中，以下哪種方法在減少食材浪費和降低庫存成本方面最為有效？（）A.精確預測餐飲需求并合理采購B.優化菜單設計，提高食材利用率C.加強庫存管理，定期盤點和清理過期食材D.建立成本核算和監控體系12、在酒店的客房布草管理中，以下哪個方面對于保證布草的質量和使用壽命很重要？（）A.選擇優質的布草供應商B.規范布草的洗滌和存放C.定期檢查布草的破損情況D.以上皆是13、在酒店客房服務中，客人反映房間空調制冷效果不佳，以下哪種處理方式最為恰當？（）A.告知客人無法解決，讓其忍耐B.立即安排維修人員檢查并維修C.給客人換一間同樣問題的房間D.向客人道歉但不采取任何行動14、酒店在進行品牌推廣時，以下哪個渠道對于提升品牌知名度的效果最為廣泛？（）A.電視廣告B.社交媒體C.戶外廣告牌D.口碑傳播15、在酒店的投訴處理流程中，以下哪個步驟對于化解客人的不滿最為關鍵？（）A.誠懇道歉B.及時解決問題C.跟蹤反饋D.分析原因防止再發生16、酒店要加強與在線旅游平臺的合作，以下哪種合作方式能夠增加酒店的曝光度和預訂量？（）A.參加平臺的促銷活動B.優化在平臺上的展示頁面C.提供獨家優惠給平臺用戶D.以上都是17、對于酒店的娛樂設施管理，為了吸引更多客人使用并提高滿意度，以下哪種措施最為重要？（）A.定期更新和維護娛樂設施B.提供多樣化的娛樂項目選擇C.配備專業的娛樂設施服務人員D.根據客人反饋不斷改進娛樂服務18、酒店在進行市場定位時，以下哪個因素對于確定目標客戶群體最為關鍵？（）A.酒店的星級標準B.酒店的地理位置C.周邊競爭對手的情況D.酒店的品牌形象19、酒店在選擇合作伙伴時，以下哪個因素對于長期穩定的合作關系建立最為重要？（）A.合作伙伴的實力和信譽B.合作條件的優惠程度C.合作伙伴的地理位置D.合作伙伴的行業知名度20、對于酒店的服務流程標準化，以下哪個環節不適合進行嚴格的標準化？（）A.客人入住辦理B.個性化服務提供C.客房清潔D.餐飲服務二、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）在酒店的品牌推廣中，如何利用口碑營銷和客戶推薦，擴大品牌影響力和市場份額？2、（本題5分）在當前激烈的市場競爭環境下，酒店如何通過創新服務理念來提升客戶滿意度和忠誠度？請詳細闡述您的觀點和建議。3、（本題5分）探討在酒店的與周邊酒店的競爭與合作中，如何發揮自身優勢，實現差異化經營，同時開展合作共贏的項目？4、（本題5分）酒店如何通過優化酒店大堂的布局和功能，提升客人的第一印象和整體體驗？5、（本題5分）詳細闡述酒店餐飲服務中的廚房人員配置和分工，提高廚房工作效率。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）一家五星級酒店在旅游旺季時，預訂量激增，但由于前臺員工操作失誤，導致部分客人的預訂信息丟失，引發了客人的不滿和投訴。請分析酒店在預訂管理方面存在的問題，并提出改進措施和應對客人投訴的解決方案。2、（本題5分）某酒店的大堂經理在處理客人投訴時，態度生硬，方法不當，導致投訴升級。請研究酒店應如何加強大堂經理的培訓，提高其處理投訴的能力和技巧。3、（本題5分）某酒店的員工在服務過程中，對酒店的規章制度執行不嚴格。請分析酒店應如何加強員工對規章制度的執行力度，提高服務質量。4、（本題5分）某酒店的中餐廳在節假日期間，臨時增加的服務人員業務不熟練，服務質量下降。請分析如何加強臨時服務人員的培訓和管理。5、（本題5分）一家度假酒店的游泳池區域，客人反映衛生狀況不佳，救生員配備不足。分析該酒店在康樂設施管理方面的漏洞，并提出改進方案，確保客人的安全和舒適體驗。四、論述題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）論述酒店餐飲服務的創新對提升酒店競爭力的影響。題干：酒店餐飲服務是酒店服務的重要組成部分