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文檔簡介
酒店工作總結15篇酒店工作總結120xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,這天在那里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,期望各位給予指正。一、20xx年工作總結回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔負的職責也使自我的職責感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)能夠說是了解很少,在到酒店后短短半年時光內,在各位領導和同事的幫忙與協助下,我自我和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時光內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。1、工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績;⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。2、工作失誤總結⑴時光短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求;⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改善;3、個人優(yōu)勢分析⑴具有較強的親和力,具備必須的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;⑵具有較強的學習潛力,能夠在較短時光內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;⑶具有協調控制潛力、擅長溝通,對管理工作把控潛力較強;⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;4、個人劣勢分析⑴因為從事酒店業(yè)時光較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。二、20xx年工作計劃展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行推薦與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫忙。1、總體工作計劃描述一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;20xx年具體工作計劃⑴確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在20xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。⑵人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在20xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過培訓為酒店經營奠定良好基礎。⑷質檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在20xx年質檢工作要建立完善的體系,構成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作帶給依據。⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領導用心溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種狀況,使外聯效果和外聯費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經營秩序。⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的潛力,確保了飯店全年無重大安全職責事故。在20xx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作職責落實到人,與相關部門第一職責人簽定安全職責書,使安全工作日常化、制度化,規(guī)范化到達更好的效果。20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更期望部門工作能夠在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自我成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!酒店工作總結2新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態(tài)度,用心創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。20xx年是xx大酒店實現“三步走”戰(zhàn)略目標最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規(guī)范管理”這一總體思路,結合我部門的實際狀況,努力實現“以服務促質量,以質量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,用心協調各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應有貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結一、各項考核指標全面完成。20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一齊重大職責事故,消防設施、設備的完好率全年到達了%。為酒店各部門進行消防安全培訓達==多課時。真正起到了保駕護航的作用。二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工最大的工作用心性和創(chuàng)造性。實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標職責制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,透過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作用心性和創(chuàng)造性。涌現了許多感人的事例。如在酒店夜總會停業(yè)期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放下自己休息時間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。今年夏天xx市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度到達xxx度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了必須的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在x月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質服務。此刻旅游服務行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓到達==個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。透過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫忙退房客人在房間找回人民幣壹萬元。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年十月份以來,局開展多項文體娛樂活動,如在廣場舉行的藝術節(jié)電力專場演出,消防安全運動會,職工籃球賽。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放下休息時間===多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了局機關所交給的任務。另外,部門多次制止電力系統內部職大規(guī)模得到了局領導的好評,我部門還主動為各部門及外包單位進行消防安全培訓,聽取各部門的培訓意見,改善不足,提高培訓質量。四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養(yǎng)。安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達集團安監(jiān)部的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路=次,發(fā)現不安全因素xx次左右,對發(fā)現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。棋牌室、夜總會、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調水管被賭,再成漏水的事件=起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。與藍天消防系統生產廠家持續(xù)密切聯系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好藍天消防設備,并愛護、保養(yǎng)好藍天設備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。我部門還多次迎接電力系統、地方消防公安大檢查,用心參加江南片組的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。五、用心參加局里舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。年度,局工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,用心開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,派代表參加了電力系統第一屆運動、消防運動會等各項文體活動。在比賽中,我部門員工徐峰、鄭海峰分別獲得了xxx米第一和第四名,由我部派代表參加的藍球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績。為酒店爭得了榮譽。六、用心配合酒店完善ISOxxxx質量管理體系和ISOxxxx環(huán)境管理體系的認證工作。在今年年初,經過外審組的最后評定,我酒店已正式透過雙體系認證。一年來,我部門嚴格按照認證工作中的《服務監(jiān)控控制程序》要求,認真進行三級質檢制度,為內部的管理工作帶給了真實、有效的參考信息,提高了廣大員工對環(huán)保意識和節(jié)能意識,減少了水電資源的浪費,降低了化學危險物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現了良好的局面。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也務必正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改善。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改善。回顧了20xx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!酒店工作總結3在客房部工作的這段時間里,我學習到了很多的東西,也對客房服務的工作有了更多的了解,此刻就我這段時間的工作總結一下。一、客房清潔在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首先進到房間都是先檢查房間,仔細看需要哪些是重點要清潔的,然后拉開窗簾,打開窗戶進行通風,之后就是把洗浴用品之類的進行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒做的,房間里的設施是否有缺失需要補充的。這段時間的工作下來,一個房間的清理并不是很簡單的事情,需要做很多的步驟,可是從一開始的需要同事帶,到此刻我能夠很好的獨立完成了,雖然很累,可是我也明白做服務行業(yè),需要做好,就必須細心,耐心的做好每一個步驟,這樣新客人走進房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。二、公共清潔除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內的清潔也是我需要做的工作,那里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些,可是要做好,也是需要很細心的去做的,異常是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,異常是有時候遇到客人不細心把飲料撒在地毯上,那更需要及時處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時,走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領下,才明白像綠植的澆水工作,并不是每一天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時間就能夠了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進行水的更換。三、工作上的不足之處及體會。1.“請即打掃”牌數量不夠,造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時,戒指和飾物沒有專門存放的地方,易造成丟失。2.員工的受訓面狹窄,只局限于管區(qū)和部門,期望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來培訓。3.IC制卡系統老化,使接待員的工作效率降低。4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè),導致“四害”防治工作不如人意。5.外圍植物養(yǎng)護不到位,室內生擺擺放不協調,品種單調。雖然清潔的工作很累,很辛苦,可是我也學到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自我來做的話,也有很多的小技巧能夠使用了,不再像以前那樣,就明白掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門都學會了。可是雖然學到了很多東西,但也發(fā)現我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時候工作太忙,自我容易忙中出錯,這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改善。酒店工作總結4過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。現總結如下:一、搞好三項基本建設1、不斷加強員工隊伍建設“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的xx%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xxxx萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下。2、大力開展基礎建設在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了xx樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了xx樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建xx樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在xx月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xxxx速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達xxxx萬元,經過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。3、逐步完善管理制度建設為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。二、抓住了一個中心去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。三、實現了兩個亮點實現了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。20xx全年客房入住率為xx%,平均房價為xx元,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結果,也與xx副總經理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結,及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。20xx餐廳上座率為xx%,日均收入xx萬元,成績也非常喜人。特別是xx樓餐廳、xx樓餐廳重新裝修和調整經營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設施的改進,菜品質量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:xx樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,xx樓以喜宴為主。我們的xx廚師長帶領xxxx等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。酒店工作總結5尊敬的各位領導!各位同仁!大家下午好!第一項(開場):酒店工作總結暨表彰大會現在開始。過去我們國際酒店滿載著輝煌和收獲,留下一行堅實的足跡,它將永遠載入集團的酒店業(yè)發(fā)展史冊。對于來說,是實現酒店戰(zhàn)略發(fā)展的重要一年。在這一年里,酒店實現了經營管理目標,并涌現出了眾多的優(yōu)秀員工。今天我們懷著激動的心情在這里隆重舉行“酒店工作總結暨表彰大會”,出席本次大會的領導有:酒店董事董利有先生、總經理李越先生、副總經理謝玉科先生,在此向您的到來表示熱烈的歡迎(鼓掌)。第二項(總結):今天是我們人的總結表彰大會。首先,請酒店總經理李總向大會作“國際酒店工作總結報告”。掌聲歡迎。讓我們再次以熱烈的掌聲感謝李總的精彩講話。第三項(表彰):回顧,在廣大員工的共同努力下,我們取得了良好的經營業(yè)績;同時在各個工作崗位上也涌現出了一批優(yōu)秀員工,他們?yōu)榫频甑陌l(fā)展做出了突出貢獻。下面請總經理助理高總助宣讀“優(yōu)秀員工的表彰決定”。掌聲歡迎。讓我們再次以熱烈的掌聲向獲獎的優(yōu)秀員工表示衷心的祝賀!并請他們上臺領獎。(鼓掌)下面讓我們掌聲有請酒店領導,董總、李總、謝總為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽證書和獎金(每人500元)。并合影留念。接下來請優(yōu)秀員工代表(前廳部王佳)發(fā)言。讓我們再次掌聲感謝優(yōu)秀員工代表的感言。希望“優(yōu)秀員工”們,在新的一年里,為實現酒店新的經營管理目標做出更大的貢獻。酒店的茁壯成長離不開每位員工的努力工作,為答謝每位員工一年來的辛勤付出,經研究并報集團批準:為全體員工發(fā)放年度獎金,標準為人均500元,具體金額參考個人入職日期、職務、出勤情況而定。以打工資卡的形式,在春節(jié)前發(fā)放。如有疑問到人資部咨詢。酒店為每位員工派送一份200元標準的春節(jié)實物大禮包,祝大家過個開心年;在接下來的文藝演出中,酒店拿出萬元做抽大獎活動,每位員工都有一份驚喜;最后,提前給您和您的家人拜個早年!!祝賀國際酒店在新的一年里:雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。工作總結暨表彰大會到此結束。文藝演出正式開始!酒店工作總結6首先在經營收入方面:7月份共完成營收xx元,其中客房完成營收xx元,占計劃的xx%,平均出租率xx%,平均房價xx元;另外,餐飲完成營收收入xx元,占計劃的xx%;7月份客房任務超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營收的很大比例;從以上經營收入匯總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務,但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。在部門工作方面:營銷部在7月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據8月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產品,開拓了部分新客戶;同時,本月結合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設月活動,通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力;公關營銷方面:7月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況,對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;7月份的工作已經過去,在7月份的工作中存在著諸多不足之處,結合市場情況和xxxx年度全年營銷計劃,現將xxxx年8月份的工作從以下幾個方面開展:1、部門工作方面:本月部門的主題活動確定為優(yōu)質服務月,將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作,通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,并在活動中評選出服務標兵;另外,本月部門結合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性;2、××市場銷售方面:本月將酒店的客源結構所占比例調整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數據分析結合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;3、××營銷活動方面:本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;以上是對營銷部7月份工作的總結和對8月份工作的計劃;市場競爭對手報告7月份周邊主要酒店客房情況統計:1.xxxxx酒店×××本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;2.xxxxx賓館×××本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;3.xxxxx大酒店×××散客出租率不高,因現有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內部電力會議和客人;4.xxxxx酒店×××本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;5.xxxxx酒店×××此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;綜合以上各酒店并結合7月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;進入8月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據情況不同,主要是產品發(fā)布會和訂貨會為主。酒店工作總結720xx年,酒店營銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務,宣傳走訪,公關營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經濟指標均超同期,實現時間過半,任務過半,為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基礎。現將xxxx工作情況作如下總結:xxxx共完成營收元,其中客房完成營收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房價元;另外,餐飲完成營收收入元,占計劃的%;xxxx月份客房任務超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在xxxx月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營收的很大比例;從以上經營收入匯總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務,但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。在部門工作方面:營銷部在xxxx月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、XX市公路局和深圳富士康集團等一系統會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產品,開拓了部分新客戶;同時,本月結合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設月活動,通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力;公關營銷方面:xxxx月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況,對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費。年底工作已接近尾聲,在對前期工作的考核和總結的基礎上,我認真對照,逐條檢查,客觀的評價自己的每一項工作和現實表現,在公司各級領導和同事們的真誠指點和幫助下,正視工作中的缺點和不足,積極發(fā)揮工作中的各項成績,努力做到克服不足,保持成績,基本能夠獨立完成本職工作,現將今年的主要工作做以下幾方面總結:一.主要工作任務和業(yè)務完成情況1.完成情況綜述2.未完成情況分析并說明3.職業(yè)精神剛到房產時,我對房地產方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質及房地產市場。作為銷售部中的一員,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質,高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個房地產市場的動態(tài),走在市場的前沿。經過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。看似簡單的工作,更需要細心與耐心。在我的整個工作中,提供各類銷售資料,平凡單調的工作成為了銷售助理的奠基石。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,進一步了解公司的房地產項目及相關客戶等工作內容。剛開始由于對房地產知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時,讓我措手不及,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個問題,都跟公司的利益息息相關,每說一句話都要為公司負責,為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,我深感經驗不足,部門領導和同事都向我伸出了援助之手,給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題。每接待一次客戶后,還要善于總結經驗和失誤,避免同一類差錯的再次出現,確保在下次工作中有新的提高。隨著工作的深入,現已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪、催款是一門語言藝術,這不僅需要好的表達方式,還需有一定的經驗。俗話說:“客戶是上帝”,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務,在客戶心理樹立好公司形象。就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。第一是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。二.本期工作的改進情況房地產市場的起伏動蕩,公司于****年與****公司進行合資,共同完成銷售工作。在這段時間,我積極配合****公司的員工,以銷售為目的,在公司領導的指導下,完成經營價格的制定,在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,為**月份的銷售高潮奠定了基礎。最后以****個月完成合同額****萬元的好成績而告終。經過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識,使自己各方面都所有提高。2***年下旬公司與******公司合作,這又是公司的一次重大變革和質的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經過之前銷售部對房屋執(zhí)行內部認購等手段的鋪墊制造出**火爆場面。在銷售部,我擔任銷售內業(yè)及會計兩種職務。面對工作量的增加以及銷售工作的系統化和正規(guī)化,工作顯得繁重和其中。在開盤之際,我基本上每天都要加班加點完成工作。經過一個多月時間的熟悉和了解,我立刻進入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。由于房款數額巨大,在收款的過程中我做到謹慎認真,現已收取了上千萬的房款,每一筆帳目都相得益彰,無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結和每周例會,我不斷總結自己的工作經驗,及時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。總之,幾個月來,我雖然取得了一點成績,但離領導的要求尚有一定差距。今后,我將進一步加強學習,扎實工作,充分發(fā)揮個人所長,為公司再創(chuàng)佳績作出應有的貢獻。一年的工作已接近尾聲,作為剛結束試用期的我,在公司領導和同事的指點幫助下,基本能夠獨立完成本職工作,現將今年工作做以下幾方面總結:剛到房產時,我對房地產方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質及房地產市場。作為銷售部中的一員,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質,高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個房地產市場的動態(tài),走在市場的前沿。經過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。看似簡單的工作,更需要細心與耐心。在我的整個工作中,提供各類銷售資料,平凡單調的工作成為了銷售助理的奠基石。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,進一步了解公司的房地產項目及相關客戶等工作內容。剛開始由于對房地產知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時,讓我措手不及,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個問題,都跟公司的利益息息相關,每說一句話都要為公司負責,為樹立良好的公司形象做鋪墊。在此方面,我深感經驗不足,部門領導和同事都向我伸出了援助之手,給了我很多好的建議和幫助,及時化解了一個個問題。每接待一次客戶后,還要善于總結經驗和失誤,避免同一類差錯的再次出現,確保在下次工作中有新的提高。隨著工作的深入,現已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪、催款是一門語言藝術,這不僅需要好的表達方式,還需有一定的經驗。俗話說:“客戶是上帝”,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務,在客戶心理樹立好公司形象。就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。第一是領導的關愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;第二是同事間的友情關懷以及協作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。總之,四個月來,我雖然取得了一點成績,但離領導的要求尚有一定差距。今后,我將進一步加強學習,扎實工作,充分發(fā)揮個人所長,為公司再創(chuàng)佳績作出應有的貢獻。酒店工作總結8春節(jié)是中華民族的傳統節(jié)日,同時也是家人團聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。對于我們這些春節(jié)期間繼續(xù)營業(yè)的部門來說,“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內心的真實寫照。聆聽著家人的親切問候,感受著領導同事間的關懷之情,使20xx年的春天更加溫暖。康體為了做好春節(jié)接待,酒店領導高度重視,統籌安排部署節(jié)日期間值班工作,康體根據實際情況安排輪休。由于部門經理休假,春節(jié)期間康體總監(jiān)帶領大家完成各項工作,大年初三和初七由總監(jiān)本人主抓運營工作,初二,初四,初五,初六由兩位主管分別抓運營工作,我們責任到人,所有值班人員手機24小時開機,堅守崗位,盡職盡責。提高安全防范意識,認真排查各類安全隱患;在春節(jié)期間的各項服務也得到了顧客的大力贊揚。在20xx年春節(jié)接待中,康體除夕下午閉館,大年初二中午12點開館,從初二當日至初七,總收入達元,567人。20xx年是充滿機遇和挑戰(zhàn)的一年,面對越來越嚴峻的市場形勢,希望節(jié)日期間圓滿而又成功的接待,能夠給我們酒店新的一年帶來新的機遇,以更加振奮的精神、更加昂揚的斗志、更加務實的作風勤勉工作,為完成和超額完成目標任務而努力奮斗,祝愿我們酒店的明天更美好。酒店工作總結920xx年是溫泉部乃至酒店不平凡的一年,此時提筆寫總結,意味著一年時間的過去,也預示著2012年的'來臨。總結工作并非結束,恰恰相反,工作的總結只是為了來年工作的更好開展,對工作的總結才能知道在這一年中做了什么工作,才能找出自己的缺陷與不足,只有認識到錯誤與不足方能更改、進步。不是有這么一句話嗎,人非圣賢,孰能無過,知錯而后改,善莫大焉。這不正是最好的寫照嗎?首先匯報一下截止20xx年12月中旬的年度接待情況,目前接待人數是人,男士人,女士人,具體接待類型分為:散客:人,會員卡人,溫泉券人,商務散客人,協議單位人,旅行社人,套票人;總收入是元,其中門票是元,保健按摩類是元,水吧收入是元,商場收入是元,其他雜項收入是元。部門接待高峰期是本年四、五、六月等夏季時期,日接待量最高時達到1179人,當日總收入高達331408元。為了清楚的理順這一年來的各項工作,在此分為一下幾大類型,即一、管理類1、為提高部門管理力度,特設代理領班一職,可行領班權利,全力配合部門領班及主管完成日常工作管理,既可以提高員工工作積極性,也完善部門各項管理,起到監(jiān)督與自檢的作用,提升我們的內部管理力度,為景區(qū)二期工程完成后培養(yǎng)部分中層管理人員做了初期的準備工作。2、在部門設立日常工作值班表,所有代理領班以及領班在值班期間可執(zhí)行主管權利,為各分部門協調一切工作需要,保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進行開展。3、實行班前班后會集合,并安排值班人員進行點名,所有員工必須按照排班表進行上班,特殊情況必須經過辦公室同意方能更改。為了符合近期客流量的需求,對部門班次進行一次調整,增加了一個晚中班。4、因10月份男賓發(fā)生一起盜竊案,為提高部門安全系數,給賓客、員工一個安全的游樂和工作環(huán)境,在男女賓各安排了一個安全員,負責部門各種安全工作,要求前廳啟動貴重物品寄存室。明年將繼續(xù)加強對客的各種安全提醒,加大對員工巡查力度,保證我們的各種安全。二、培訓類1、建立部門培訓課程,平日由各部門領班及代理領班給予員工進行在崗培訓,因酒店人員流動性較大,一般培訓的主要內容都是以新員工入職的基本業(yè)務技能培訓,除此外還有在崗期間對員工進行關于酒店各種管理制度、酒店服務技能、部門相關資料以及各項工作要求等內容培訓,并建立培訓記錄本,對培訓對象進行考核。2、部門主管每周開展一次部門公共培訓課,要求部門所有員工(值班人員外)必須參加,所涉及內容包括整個景區(qū)及酒店各大部門資料、各種服務技巧、難題解決、實操培訓等,并以各類季節(jié)的相關要求制定一份符合客人需求的特色服務給予培訓,以提高部門員工的服務質量。3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓,整體提高酒店工作人員的服務質量。并在冬季來臨前做了一套冬季亮點服務方案,要求各部門進行培訓,比如前廳的安全提醒服務,男女賓開柜子的服務或水區(qū)的一杯熱飲服務等。三、物資類1、每月月底配合財務部進行部門各類售賣品盤點,包括前廳商場的泳衣、褲,水區(qū)吧臺、休息廳吧臺以及倉庫存貨,并對缺少的物資進行補充或下單采購,保證部門所有售賣品能夠正常銷售,以提高部門的營業(yè)額。2、對部門易耗品消耗情況進行統計并以周為單位計算各分部門的消耗情況,隨時對部門二級倉進行盤存、補充以保證部門日常工作的正常開展。3、建立部門固定資產賬冊,除了配合財務部進行盤查外,要求各分部門負責人每月固定對所有資產進行盤點,并安排有相關人員進行管理,責任到人。為提升冬季的服務質量,符合酒店檔次,給賓客一種尊貴的享受感覺,采購了一批浴袍,并記入部門固定資產。四、工程類1、為了吸引客源,今年對水區(qū)工程進行了一次大的整改,主要是SPA美體區(qū)幾個泡池的更改工作,另外因開海浪池時假山震動比較嚴重,對海浪池進行了整改。酒店工作總結10時光荏苒,歲月如梭,不知不覺中已到了20xx年末,回首這一年,不禁感慨萬千,今年是我到xx大酒店工作的第二年,也是我人生一個重要的轉折點。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,但是很充實也學到了很多東西,在領導和同事的關心協助下,我不斷學習,逐漸調整狀態(tài),努力適應新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時,不斷加強自身素質的提高和專業(yè)知識、技能的補充,為在新的工作崗位上不斷進步而努力。現將本年度的工作總結如下:在來到xx的第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個重要轉折點,對于xx我是陌生的,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨,可是到了xx這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因為有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作,我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會,我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自己要努力、要勤奮,團結大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進取。無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領大家步步按照酒店的各項去履行,那么這個團隊,這個部門一定會勇往直前,戰(zhàn)無不勝。客房部是靠雙手實操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的。在一個團隊中如果有成績那么是大家齊心協力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到、學會她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。因為在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個人的長處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現她們的長處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運用勞動資源。將工作盡可能的做到周全。在這一年中我部門建立了,班組班前、班后會,規(guī)范了服務用語、建立了各服務間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續(xù),建立了服務間清理規(guī)范流程及責任到人、各項衛(wèi)生清潔專項計劃、對員工每周或月的服務技能培訓、新員工入職的培訓教材及實操培訓、排班定崗的責任制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在實踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。在淡季時對客房區(qū)域進行徹底的衛(wèi)生清潔,將開荒遺留的衛(wèi)生及維修問題全面處理,當時房間需維修問題很嚴重,如:1.房間的門窺鏡,因后來更換過門,施工方將原來的門窺鏡卸下又裝在了新門上,可是門的厚度不同了,他們只能將整個門鏡拆開在門的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩(wěn)固而且門鏡也不清楚。2.房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質量的水銀印記,嚴重的質量問題。3.還發(fā)現20幾個房間衛(wèi)生間地面沒有地漏,因衛(wèi)生間用水是重點,沒有排水地漏是很危險的,不但水流量大時會將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會溢出將屋內的澳毛地毯浸濕,造成嚴重損失。還有很多很多的問題我們都做了分檔記錄,當時我要求每個服務員上班時都帶著紙和筆將做房間細致衛(wèi)生時發(fā)現的需維修問題逐一記錄,晚上下班前交到服務中心,由服務中心的文員做整體統計,這些問題經我們查出后及時聯系施工方的“李工”后來李工聯系各供貨商逐一都給預調換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項工作一直持續(xù)到四月份,后來將在次統計好的資料報到工程部,由他們做后期維修聯系,我們做各項的跟進。在旺季到來前基本修理完畢。淡季時沒有幾個客人一直沒有太多的實踐給我的隊員們實戰(zhàn)練習,因此我很擔憂,擔憂的是旺季馬上來臨了我們的接待水平能不能平穩(wěn)、順利的通過旺季客流量的高峰。說實話每次有大的團體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提前做好工作的布署和安排,可是接待的同時我還是心理沒有底,生怕出一點差錯和問題。經過幾次團隊和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門的所有同事,心都靠在一起,都把勁使到了一起。在接待任務量大的時候所有員工都停止休息,并連續(xù)的加班,大家沒有一個有怨言的,并且還主動的要求忙不開可以留下來加班,其實我們這個集體都是有孩子的媽媽,誰家會沒有事情呢,但是大家還是選擇了這個集體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒有離開崗位去休息,還是堅持做完了自己當天的工作任務,這些點點滴滴每刻都感動著我,激勵著我,讓我不能松懈,時刻鞭策著自己。我們不怕苦不怕累,對工作的態(tài)度都是“積極”。大家從心底里都有一個共同的目標,就是我們一定要把我們這個小集體做到更好,永爭第一。我們這個部門的所有成績都是大家共同用汗水澆灌出來的,我們團結一致,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒有什么特殊業(yè)績但也算是平穩(wěn)、順利。在這一年的工作中我深深的體會到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻并不容易。所以,調整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無論在哪個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀的員工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。當然,我在工作中還存在著很多不足之處,也希望各級領導給以指正教導。1、過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足在工作中我太急于工作的成功度,有時疏于全局細節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細分析、周密安排,最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認真的態(tài)度和責任心,把工作做好做精做細。2、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠"世上無難事,只要有心人。"這句實實在在的話確實很實用,所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會迎刃而解的,一個人的力量是渺小的,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教,多和其他部門學習溝通,學習他們的長處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎。3、對各種大小事務抓的精細程度還不夠在領導交予的事務和部門發(fā)生的事務中只是完成了基礎工作,沒有創(chuàng)新和精細的工作內容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準。4、對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩(wěn)定,但是后期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視為已經完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。總之,我將以公司的經營理念為標準,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ鳎詣?chuàng)造業(yè)績和精品服務來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。酒店工作總結11一、前臺接待方面領導供給了方便,也為客戶供給了方便。一年來,共計接待用戶達x人次左右。二、會議接待方面1。外部會議接待參與接待了x聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省x網經營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,進取協調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。2。內部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生堅持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員供給更好的服務。一年來,共安排內部會議x次以上。3。視訊會議管理在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情景出現;在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。三、費用報銷、合同錄入工作在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入ERP系統,并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據x余份。合同錄入x余份。四、綜合事務工作至x月底,共接待公安查詢x次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件x份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息x篇,采編聯通之窗x期。對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們供給備用機,以免耽誤正常工作。五、其他工作在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在xx聯通誠信演講活動中獲得第一名;xx聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在進取籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。六、工作中的不足在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事研究不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排行。七、工作計劃1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節(jié)研究,緊跟領導意圖,協調好內外部關系,多為領導分憂解難。2、進取學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。20xx年即將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自我的綿薄之力。酒店工作總結12客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應的惠客措施;現將年二月份個人工作總結報告如下:1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。3.節(jié)能降耗。客房部在12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在1月份采取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現節(jié)約,采取的相應措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。4.人力資源的調整。調整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。5.設施設備的維護保養(yǎng)。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008,3026,3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20--年應考慮做保溫墻。酒店工作總結1320xx年,酒店工會在酒店黨支部和集團工會的正確領導下,在酒店總經理室的大力支持下,在全體工會干部的共同努力下,緊緊圍繞酒店中心工作,以踐行“兩個維護”為主導,以推進和諧勞動關系為主題,以服務職工群眾為主線,以強化工會自身建設為主抓,努力推動了各項工作的創(chuàng)新發(fā)展,為推進酒店又好又快的發(fā)展作出了應有的貢獻。現將20xx年主要工作總結如下:1、持續(xù)推進職代會制度建設酒店工會始終把推進企業(yè)民主管理工作作為一項重要工作,而企業(yè)民主管理相當一部分體現在職代會制度的建設上。在關系到酒店重大事項和職工切身利益的問題上,酒店工會始終堅持必須召開職代會討論通過的原則,促進職工代表大會制度的規(guī)范化,確保了酒店全體員工的切身利益,并依靠工會組織的作用,為酒店的和諧健康發(fā)展,起到了保駕護航的作用。20xx年是酒店新一屆職工代表換屆改選年,酒店工會嚴格按照有關規(guī)定和程序,通過職工推薦和民主選舉等規(guī)定程序,選舉產生了酒店第三屆職代會的職工代表47名。新一屆的職工代表將按照《上海市職工代表大會條例》的有關規(guī)定,積極參政議政,積極反應民情,最大限度的發(fā)揮職工代表應有的作用。2、繼續(xù)加強平等協商機制,積極發(fā)揮工會組織維護和參與職能20xx年,酒店共召開了兩次職代會和一次職代會聯席會議,分別與20xx年6月23日至29日召開了酒店三屆一次職工代表大會,會議審議并表決通過了《20xx年度工資專項集體合同》和《20xx年度為職工辦實事工作方案》,這兩項文件的通過是酒店黨政工組織全面維護職工合法權益,切實推進民生法制建設,加強企業(yè)民主管理,構建和諧勞動關系,全心全意依靠職工辦企業(yè)的有力舉措。同時,7月25日,酒店召開了三屆二次職工代表大會,審議通過了《上海濱江欣景大酒店更名改制方案》和《上海濱江欣景大酒店更名改制職工安置方案》,這兩項方案的順利通過,標志著酒店進一步完善公司法人治理結構,是維護保障職工權益,圍繞酒店發(fā)展重要舉措。20xx年12月6日酒店為了讓改革發(fā)展成果更好地惠及廣大職工,特意召開了三屆二次職代會第一次聯席會議,審議并通過了《關于進一步提高職工食堂用餐標準的實施意見》,目的是為了在政策和法規(guī)允許的范圍內,最大限度的為職工增加福利待遇。20xx年以來,所簽訂和通過的文件內容都得到了認真的貫徹執(zhí)行,通過職代會這種民主形式,最大限度地維護了職工的合法權益,又把職工與酒店共謀發(fā)展、共同奮斗、共享成果的和諧勞動關系推向了一個新的局面。3、抓好集團和酒店“兩年一度”先進評選工作xxxx~20xx年,是集團和酒店新一輪“兩年一度”各類先進的評選周期,酒店工會認真協助集團和酒店黨支部及總經理室,認真做好組織發(fā)動、文件起草、申報評比、總結表彰等一系列統籌協調工作,為確保兩年一度的評先工作順利進行奠定扎實基礎。要把兩年一度評先活動作為推動酒店持續(xù)發(fā)展的重要載體,營造氛圍,注重過程,重在實效,在酒店內興起一輪新的比學趕幫超的良好氛圍。4、開展各類勞動技能競賽,調動職工積極投身酒店改革發(fā)展酒店工會把不斷激發(fā)調動廣大員工的積極性、創(chuàng)造性作為一項重要任務,不斷探索與酒店面臨的發(fā)展要求相適應的競賽形式。20xx年,除了酒店自己開展的各類技能競賽活動外,還承辦了西郊蔬菜“濱江杯”廚藝刀工技能競賽和光明食品集團“濱江杯”接待服務技能競賽這兩項賽事。尤其是光明食品集團“濱江杯”接待服務技能競賽,以“比技藝展風采,強素質樹形象,為打造實力光明做貢獻”為主題,充分體現了“愛與尊重”的光明文化和“員工第一”的價值理念,為光明系統內酒店賓館服務行業(yè)的職工搭建了一個展示風采的舞臺,進一步營造了“比學趕幫超”的學習氛圍。這次競賽共有來自集團所屬10家單位的43名選手報名參賽,并取得了良好的效果。20xx年,酒店工會榮獲市商業(yè)行業(yè)工會聯合會授予的“追夢十三五、創(chuàng)新顯身手”立功競賽-服務創(chuàng)新獎榮譽稱號。5、開展安全隱患排查評比活動,積極營造“人人參與,共同關心”安全工作的良好氛圍今年4月,酒店工會組織開展了“隱患大家找、現場隨手拍”優(yōu)秀圖文評比活動。目的是為了充分調動廣大職工參與安全生產民主管理、民主監(jiān)督的積極性和主動性,全面排查酒店各領域的安全隱患,強化安全生產基礎,提高安全管理水平,確保酒店安全管理工作處于受控狀態(tài)奠定堅實的基礎,從而更好地維護職工的生命健康權益。今后,這項活動將作為常態(tài)化工作繼續(xù)有效的開展下去,繼續(xù)把安全事故隱患的排查工作擺在重要位置,充分發(fā)動和依靠廣大職工參與隱患排查治理工作,為酒店的安全工作保駕護航。同時,酒店報送給光明的“安康杯”隱患大家找、現場隨手拍合理化建議圖文作品,獲得了二等獎。6、把維護員工隊伍的團結穩(wěn)定作為酒店工會工作的著力點酒店外來務工人員較多,他們主要集中在餐飲、客房、后勤保障等業(yè)務一線部門。針對酒店內兩個不同的群體工會充分發(fā)揮輿論宣傳陣地作用,主動加強形勢政策教育,讓員工能夠看到酒店目前的形勢和面臨的挑戰(zhàn),堅定大家攻堅克難的信心和勇氣,努力保持員工隊伍的團結和穩(wěn)定。同時,工會針對外來務工人員思想上有不穩(wěn)定的普遍現象,盡力為他們創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境和提供必要的幫困慰問,工會干部經常和他們談心,了解他們的生活和工作情況,及時解決員工之間的矛盾,為他們打開了心結。為進一步提高服務技能與意識,工會開展了各種各樣的文體和競賽活動,讓員工展示了才藝,體現了自身的價值。7、在關心關愛員工的實事項目上不斷做深、做細工會是職工之家,多為員工解難事、辦實事是工會的職責。酒店工會進一步完善了幫扶救助機制,建立定期走訪制度,實現工會幫扶救助和送溫暖活動的常態(tài)化、制度化。我們酒店員工收入不高,針對生病、子女上學等原因造成生活困難的員工,為體現酒店的關愛和溫暖及時給予幫困慰問。20xx年酒店共實施幫困慰問66人次,金額26800元,這雖說不能根本上解決問題,但酒店的關心至少解決了部分困難員工的一時之難。對于員工生病和家庭發(fā)生突發(fā)事件,工會都能上門進行慰問,對經濟上困難的家庭給予一定的補助。今年,酒店在職職工綜合醫(yī)療保險理賠13人次,金額48991元;集團醫(yī)療理賠及工會會員專享大病3人次,金額2萬元。同時,工會深入開展了“員工體檢、夏送清涼、金秋助學、冬送溫暖”等一系列送溫暖活動,推動形成“一般困難機制幫、突出困難重點幫、突發(fā)困難及時幫”的工作格局,努力使幫困送溫暖工作成為工會組織促進企業(yè)和諧勞動關系的重要渠道,成為黨政滿意、職工信任、上級認可的民心工程。8、在提升員工綜合素質上進一步發(fā)揮工會的工作酒店工會在酒店硬件設施不斷完善的基礎上,為了提高員工隊伍的整體素質,提高員工的服務技能、服務意識和服務質量。會同酒店質監(jiān)部、人力資源部、安保部制定了以“專業(yè)、實用、高效”為主題的培訓方案。通過增強全員崗位素質和安全教育培訓,使酒店員工的崗位意識和安全意識有了很大的提高,通過技能培訓和考核使員工的專業(yè)技能也有了不同程度的提升,并達到了一定的效果。回首這一年,
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