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文檔簡介
2025年企業食堂食品安全管理與監督合同甲方(甲方名稱):____乙方(乙方名稱):____簽訂日期:____鑒于甲方為保障員工餐飲安全,確保食堂食品質量,特與乙方簽訂本合同,共同遵守以下條款:一、合同宗旨本合同旨在規范甲方食堂食品安全管理與監督工作,確保員工餐飲安全,提高食堂服務質量,促進雙方合作共贏。二、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。合同期滿后,雙方可根據實際情況協商續簽。三、甲方權利與義務1.甲方負責提供食堂場地、設施設備、食材采購等基本條件,保障食堂正常運營。2.甲方有權對乙方進行定期或不定期的食品安全檢查,對存在的問題提出整改要求。3.甲方應積極配合乙方開展食品安全管理與監督工作,為乙方提供必要的支持與協助。4.甲方應按照國家有關法律法規,確保食堂食品采購、加工、銷售、儲存等環節符合食品安全標準。四、乙方權利與義務1.乙方負責對甲方食堂進行食品安全管理與監督,確保食堂食品質量符合國家有關標準。2.乙方應定期對食堂食品進行檢查,對存在的問題提出整改意見,并跟蹤整改落實情況。3.乙方應建立健全食堂食品安全管理制度,制定食品安全操作規范,提高食堂食品安全管理水平。4.乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全培訓,提高其食品安全意識和操作技能。五、食品安全管理與監督內容1.食品采購:乙方應確保采購的食材符合國家有關食品安全標準,對供應商進行嚴格篩選,建立供應商檔案。2.食品加工:乙方應加強對食品加工環節的監督,確保食品加工過程符合食品安全操作規范。3.食品銷售:乙方應加強對食品銷售環節的監督,確保食品銷售過程符合食品安全要求。4.食品儲存:乙方應確保食品儲存條件符合國家有關標準,防止食品變質、污染等。5.食品衛生:乙方應定期對食堂衛生進行檢查,確保食堂衛生狀況良好。六、違約責任1.甲方未按照合同約定提供食堂場地、設施設備、食材采購等基本條件,導致乙方無法正常開展食品安全管理與監督工作,甲方應承擔相應的違約責任。2.乙方未按照合同約定開展食品安全管理與監督工作,導致食堂食品質量不符合國家有關標準,乙方應承擔相應的違約責任。3.雙方應嚴格按照合同約定履行各自的權利與義務,如一方違約,另一方有權要求違約方承擔違約責任。七、爭議解決1.雙方在履行本合同過程中發生的爭議,應首先通過友好協商解決。2.如協商不成,任何一方均有權向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。八、其他約定1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):____乙方(蓋章):____簽訂日期
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