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文檔簡介
T/SDPIA03-2024ICS65.120B46團 體 標 準T/SDPIA03—2024全價干(性)寵物食品Completedrypetfood2024-07-17發布 2024-07-17實施山東省寵物行業協會 發布12T/SDPIA03-2024目 錄前 言 3范圍 4規范性引用文件 4術語和定義 5要求 5試驗方法 7檢驗規則 8標簽 9包裝、運輸、貯存和保質期 9參考文獻 11T/SDPIA03-2024T/SDPIA03-20243前 言GB/T1.1—20201請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由山東省寵物行業協會標準化技術委員會提出并歸口。(漯河(中國廣州分析測試中心)、山東德海生物科技有限公司、布嘟(山東)寵物食品有限公司。本文件為首次發布。T/SDPIA03-2024T/SDPIA03-2024PAGEPAGE10全價干(性)寵物食品范圍(性本文件適用于經工業化加工、制作的全價干(性)寵物食品,處方寵物食品除外。下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB2707 食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產品GB2733 食品安全國家標準鮮、凍動物性水產品GB/T2828.1 1(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃GB5009.227 食品安全國家標準食品中過氧化值的測定GB5009.228 食品安全國家標準食品中揮發性鹽基氮的測定GB5009.229 食品安全國家標準食品中酸價的測定GB/T5918 飼料產品混合均勻度的測定GB/T6432 飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮GB/T6433 飼料中粗脂肪的測定GB/T6434 飼料中粗纖維的含量測定GB/T6435 飼料中水分的測定GB/T6436 飼料中鈣的測定GB/T6437 飼料中總磷的測定分光光度GB/T6438 飼料中粗灰分的測定GB/T6439 飼料中水溶性氯化物的測定GB13078 飼料衛生標準GB/T18246飼料中氨基酸的測定GB/T18823飼料檢測結果判定的允許誤差GB/T23884 動物源性飼料中生物胺的測定高效液相色譜法GB/T28717 飼料中丙二醛的測定高效液相色譜法GB/T31216全價寵物食品犬糧GB/T31217全價寵物食品貓糧SN/T3626出口食用油中正己醛含量的測定頂空固相微萃取氣相色譜法中華人民共和國農業部2483號公告-5-2016飼料中牛磺酸的測定高效液相色譜法下列術語和定義適用于本文件。寵物 pet家庭飼養的作為伴侶動物的犬和貓。全價干(性)寵物食品completedrypetfood除水分外,所含營養素和能量能夠滿足寵物每日營養需要的寵物食品。幼(年)犬和成(年)犬puppyandadultdog參考GB/T31216中的規定。幼(年)貓和成(年)貓kittenandadultcat參考GB/T31217中的規定。原料及添加劑要求肉類原料符合GB2707、GB2733GB13078添加劑應符合《飼料添加劑品種目錄》及相應的衛生規定。外觀與性狀無異物、霉變、結塊,無異臭。加工質量指標混合均勻度:變異系數(CV)不大于7%。水分:不高于10理化指標全價干(性)1。全價干(性)2。全價干(性)3。表1 全價干(性)犬寵物食品營養指標項目指標(以干物質計)食品成年期寵物食品粗蛋白質(%)≥22.018.0粗脂肪(%)≥8.05.0粗灰分(%)≤10.010.0粗纖維(%)≤9.09.0鈣(%)≥1.00.6總磷(%)≥0.80.5以Cl計%)≥0.450.09賴氨酸(%)≥0.770.63表2 全價干(性)貓寵物食品營養指標項目指標(以干物質計)幼年期、妊娠期、哺乳期貓寵物食品成年期貓寵物食品粗蛋白質(%)≥28.025.0粗脂肪(%)≥9.09.0粗灰分(%)≤10.010.0粗纖維(%)≤9.09.0鈣(%)≥1.00.6總磷(%)≥0.80.5以C計%)≥0.300.30牛磺酸(%)≥0.100.10表3全價干(性)寵物食品其他理化指標項目指標(mg/100g)≤60丙二醛(mg/kg)≤8酸價(mg/g)≤20過氧化值(g/100g)≤0.2組胺(mg/kg)≤25己醛(mg/kg)≤5衛生指標應符合中華人民共和國農業農村部公告第20號中《寵物飼料衛生規定》的要求。感官檢驗從抽取的樣品中,取適量試樣置于白瓷盤中,在自然光下通過目視、手觸、鼻嗅等進行檢驗。5.2混合均勻度按GB/T5918規定執行。5.3水分按GB/T6435規定執行。5.4粗蛋白質按GB/T6432規定執行。5.5粗脂肪按GB/T6433規定執行。5.6粗灰分按GB/T6438規定執行。5.7粗纖維按GB/T6434規定執行。鈣按GB/T6436規定執行。總磷按GB/T6437規定執行。以Cl)按GB/T6439規定執行。牛磺酸按中華人民共和國農業部2483號公告-5-2016規定執行。賴氨酸GB/T18246揮發性鹽基氮按GB5009.228規定執行。丙二醛按GB/T28717規定執行。酸價按GB5009.229規定執行。過氧化值按GB5009.227規定執行。組胺按GB/T23884規定執行。己醛按SN/T3626規定執行。組批以相同材料、相同工藝、同一班次生產的同一規格的產品為一批。抽樣按GB/T2828.1規定執行。出廠檢驗型式檢驗有下列情況之一時,進行型式檢驗:產品定型投產時;生產工藝、配方、主要原料或添加劑來源有較大改變,可能影響產品質量時;正常生產時,每年至少一次;長期停產后恢復生產時;出廠檢驗結果與上次型式檢驗有較大差異時;飼料行政管理部門提出檢驗要求時。判定規則檢驗結果中有任何指標不符合本文件規定時,可自同批產品中重新加一倍取樣進行復檢;若復檢結果仍有一項指標不符合本文件要求,即判定該批產品不合格。微生物指標不得復檢。理化指標檢測結果判定的允許誤差按GB/T18823(GB/T18823未規定的除外)。標簽按中華人民共和國農業農村部公告第20號中《寵物飼料標簽規定》的要求執行。添加微生物產品時,需要標注成品中添加的活菌數量、菌種菌株名稱或編號。包裝包裝應密封、防潮、防水、不易破損。包裝材料應無毒、無害。運輸貯存保質期未開啟包裝的產品,在規定的運
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