ICS65.120B20團體 標(biāo)準(zhǔn)T/HXCY95-2024檸條發(fā)酵蛋白飼料加工技術(shù)規(guī)程regulationsforprocessingfermentedfeedofCaraganaspp.2024-12-21布 2024-12-24實施北京華夏草業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布T/HXCY95—2024T/HXCY95—2024II目 次前 言 II范圍 1規(guī)性用件 1術(shù)和義 1加設(shè)備 2飼原料 2發(fā)工藝 2品鑒定 3貯運輸 4T/HXCY95—2024T/HXCY95—2024IIII前 言1本文件北京華夏草業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟團體標(biāo)準(zhǔn)委員會提出并歸口。本文件起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)。本文件主要起草人：左颯颯、徐春城、蘇二正、孫紅。本文件為首次發(fā)布。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。T/HXCY95—2024T/HXCY95—2024PAGEPAGE1檸條發(fā)酵蛋白飼料加工技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于反芻動物用檸條發(fā)酵蛋白飼料加工。規(guī)范性引用文件包括GB/T6432GB/T6435GB/T6438GB13078GB/T17480飼料中黃曲霉毒素B1的測定GB/T20805GB/T20806NY/T509NY/T1024飼料混合機質(zhì)量評價技術(shù)規(guī)范NY/T1459飼料中酸性洗滌纖維的測定NY2032術(shù)語和定義aerobicfermentationCaraganaaerobicfermentationproteinfeedfermentationfacility發(fā)酵罐、發(fā)酵槽、發(fā)酵池、發(fā)酵桶等的統(tǒng)稱。additives提高檸條好氧發(fā)酵飼料蛋白含量的添加物。trueprotein除去非蛋白質(zhì)氮以外的蛋白態(tài)氮計算得到的蛋白。加工設(shè)備揉絲機應(yīng)符合NY/T509NY/T1024飼料原料原料及衛(wèi)生質(zhì)量飼料原料應(yīng)為平茬后收獲的檸條，原料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。原料管理原料預(yù)加工100。發(fā)酵工藝菌劑制備（2013）夠富集菌體蛋白的酵母菌活化擴培后，制備成菌液2；108CFU/g。檸條發(fā)酵飼料配方30％（）；GB130781%65%接菌發(fā)酵處理后的發(fā)酵原料應(yīng)與發(fā)酵菌液1和2充分混合，并置于發(fā)酵容器中。環(huán)境或物料溫度宜控制在25°C～35°C，發(fā)酵時間不宜低于72小時。干燥發(fā)酵結(jié)束后應(yīng)進行曬干或烘干操作。品質(zhì)鑒定感官感官應(yīng)有酸香、酒香或果香味，色澤均一，偏白，應(yīng)符合發(fā)酵原料氣味特征，無霉變、異味、異臭。取樣應(yīng)符合GB/T14699.1的規(guī)定。營養(yǎng)指標(biāo)及檢測GB/T6435GB/T6432GB/T20806、GB/T20805GB/T20805GB/T6438按照GB/T6432衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)檢測應(yīng)按GB13078執(zhí)行。B1黃曲霉毒素B1檢測應(yīng)按GB/T17480執(zhí)行。營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)檢測應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1營指標(biāo) 干