衡水老白干公司考評制度問題及完善對策研究目錄TOC\o"1-2"\h\u26003衡水老白干公司考評制度問題及完善對策研究 126062一、引言 112152二、衡水老白干公司運營管理現狀分析 22010（一）公司簡介 224896（二）衡水老白干公司運營管理現狀 325943三、衡水老白干公司運營管理存在的問題 416491（一）生產運行過程中的管理制度不全 428825（二）考核基準模糊化 430078（三）員工對薪酬待遇滿意度較低 622895四、提升衡水老白干公司運營管理水平的建議 631981（一）完善內部運營管理制度 628402（二）健全考評制度 725618（三）設立多元化薪酬福利制度 716664五、結論 823307參考文獻 9一、引言現階段我國經濟飛速發展，挑戰與機遇并存，雖然中美貿易摩擦不斷。但是，隨著我國經濟結構的逐步調整，經濟質量的不斷提升，總體上取得了階段性的進展周國平.基于資源計劃的中小企業運營管理體系淺析[J].中國制筆,2020(2):45-50.。現如今的很多公司，通過資本的原始積累和自身的不斷發展逐漸成長壯大。在整個食品發酵酒產業鏈中，食品發酵酒流通環節充當醫療設備制造商與各類醫療機構之間的橋梁，食品發酵酒行業是一個非常復雜的生態系統，產品和產業動態的多樣化導致不同的商業模式的形成，在繼續推行醫療改革政策的同時，兩票制、帶量采購和耗材零加成等政策紛紛落地，因此優化營運資金管理和增加市場份額開始在行業鐘占有更加重要的分量(趙云飛,李佳銘,2022)周國平.基于資源計劃的中小企業運營管理體系淺析[J].中國制筆,2020(2):45-50.中國食品發酵酒產業的發展在一定程度上受到產業規模相對分散、集中程度低的阻礙。目前全國約有19萬家食品發酵酒流通企業，中國前四大食品發酵酒流通企業的市場份額僅為12%。2015年，從這些趨勢中明白中國開始在北京等城市試行食品發酵酒第三方物流平臺系統，這對大型食品發酵酒流通企業具有重大優勢。為大型食品發酵酒流通公司提供了政策支持，使它們能夠利用食品發酵酒現有的醫療渠道。國家對食品發酵酒的第三方物流平臺的軟、硬件提出了嚴格的要求，對食品發酵酒流通企業規定了準入門檻。對于一些具有規模效益、財務實力較強、物流和運輸能力過關的大型食品發酵酒流通企業來說，這樣做更便于在行業發展中利用自身的優勢(王子豪,張宇和,2023)。與此同時，巨額利潤的誘惑力不僅導致了食品發酵酒公司的出現，國外食品發酵酒公司也擴大了中國食品發酵酒和方案市場的準入。地方對口單位之間的日益激烈的競爭和外國公司的進入，對當地醫療設施的發展產生了重大影響。食品發酵酒企業要發展得好，必須在企業的運營管理上下更多的功夫，才能在市場競爭中占有一席之地(劉思佳,陳宇杰,2021)。本文將對衡水老白干公司現有運營管理中存在的問題進行分析研究，提出相關的優化建議。一方面，有助于衡水老白干公司擺脫發展困境，也對國內食品發酵酒行業的發展啟示很大。二、衡水老白干公司運營管理現狀分析（一）公司簡介衡水老白干公司是食品發酵酒行業的代表性企業，深耕食品發酵酒領域多年，衡水老白干在曾經在2018-2020年三年連續獲得“國家食品發酵酒企業榮譽金獎”、“國家優質納稅企業”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優質食品發酵酒企業500強”。衡水老白干的發展是我國食品發酵酒行業改革創新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著食品發酵酒企業的發展狀況。公司秉承“實干創造未來”的企業精神，堅持做出高品質產品，本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨，基于食品發酵酒市場需求進行不斷創新，使公司始終處于食品發酵酒行業前沿，引領食品發酵酒行業的發展。董事會總經理董事會總經理監事會運營總監財務總監行政總監市場總監投標部招標部信息部生產部銷售管企劃部財務部審計部人力資源部行政辦公室銷售分公司一銷售分公司三銷售分公司二銷售分公司四采購部技術總監技術部客戶服財務科一財務科二財務科三財務科四（二）衡水老白干公司運營管理現狀1.考勤管理制度為了規范公司考勤管理，嚴守工作紀律，有效提高員工的敬崗精神，并使員工的工資核算做到有據可循，并結合公司實際情況，制定以下規定：工作時間：周一至周六，上午9:00-12:00，下午：13：00-18:00。簽到的制度：員工考勤簽到均以考勤機為準。員工確實按規定上下班而忘打卡者，應于次日填寫《未打卡情況說明單》，由部門負責人簽字確認后交由財務部備案，否則以曠職論處。衡水老白干公司施行全勤獎勵制度：一個月內均未遲到（全勤），獎勵員工全勤獎，全勤獎每人每月200元(鄭欣怡,吳曉東,2021)。2.公司銷售業務流程衡水老白干公司銷售業務流程由銷售人員向買家推薦公司的食品發酵酒產品，再由調度人員負責貨主貨物的調度，使其在最快時間內找到離貨物最近的車輛，再由貨車司機幫忙運輸貨物，最后客服人員再跟蹤貨物，保證貨物在規定時間內安全抵達。3.業務采購流程采購中，衡水老白干員工用品自行填寫申請，集體用品的由財務部匯總后統一申請，審批通過后再由一人進行采購，要選購質量合格，價格合適的物品。采購人員需廉潔奉公，不得私自收取以任何明目的中介費、折扣等，需勤儉節約，防止公司的利益受損害(錢思遠,周佳琪,2022)。當衡水老白干公司貨物采購回來以后，財務部根據采購申請表驗收，驗收包括驗收貨物，同時需由供應商的發票或驗收單據，在送貨單上簽字驗收，在申請表上備注已驗收，然后再交由財務部記賬、歸檔。衡水老白干公司辦公用品驗收后由財務人員來存放，100元以下小型、零星的物資不計入庫存管理，但仍需基本掌握用品的庫存及領用情況(孫怡婷,黃博文,2018)，100元以上物資需要填寫辦公用品庫存表，記錄采購、結存、領用的情況，做到表實相符。辦公用品100元以上物資領用時，衡水老白干的領用人員需提供部門經理及副總經理或者總經理簽字完畢的領用單后提交給財務部，衡水老白干酒財務部按照領用單交給領用人，領用人需在領用表上簽字，確認領用。三、衡水老白干公司運營管理存在的問題（一）生產運行過程中的管理制度不全運營管理的對象是運營系統和運營過程。運營過程是輸入、轉換、輸出和工作流程或附加值的進程，操作系統是實現這一轉變的工具李中俊.中小企業運營管理體系優化研究[J].商業文化,2020,32(22):32-33.。在運營過程中出現的許多組織在很大程度上受到商業管理系統、人口統計和管理以及現代技術應用等因素的影響。從這些研究中表明現代運營管理系統在商業管理系統、金融管理系統和行政管理系統等方面發揮著重要作用孔劍.大數據視域下中小型企業運營管理模式的創新[J].長沙大學學報,2019,12(03):47-49.。衡水老白干公司現有的操作管理規則和技術仍然集中在過時的規則和技術上，這些規則和技術不能適應以前的需要，以提高基于分配服務開發的服務意識(陳子仁,高天宇,2022)。由于衡水老白干酒公司經營管理系統繼續使用陳舊的機制，它導致滿足客戶需求的個性化、專業化和系統服務等高級服務的能力下降。體制內的自然失敗，再加上李中俊.中小企業運營管理體系優化研究[J].商業文化,2020,32(22):32-33.孔劍.大數據視域下中小型企業運營管理模式的創新[J].長沙大學學報,2019,12(03):47-49.（二）考核基準模糊化衡量公司績效的標準過于模糊，表現為基準不足、基準不足和難以量化王煜.民營中小企業高質量運營的研究[J].經濟視角,2020(3):10-16.王煜.民營中小企業高質量運營的研究[J].經濟視角,2020(3):10-16.衡水老白干公司目前所制定的考核體系主要沿用的是傳統考核方式，即公司以月作為考核周期對員工每月的業績完成情況進行綜合性考評(許偉杰,鄧怡然,2021)。從這些跡象表明實際實踐中，衡水老白干其考核主要圍繞著四項指標來進行，即一是德；二是能；三是勤；四是績。關于公司目前制定的考評表，詳情見下表1所展示：表1關于衡水老白干公司目前制定的績效考評示意表考核類別具體內容德，分值為20分政治品德，，分值為10分是否擁護國家和集體利益；是否遵循法律要求和法標準職業道德，分值為10分尊重衡水老白干酒公司制定的規章制度，保守公司獨有的商業機密，注重維護公司形象。能，分值為30分學習能力，分值為10分不斷汲取新的知識，提高自身業務能力。工作能力，分值為20分明晰崗位職責，嚴格按照衡水老白干公司制度來約束自身行為。勤，分值為15分紀律性，分值為8分嚴格遵循衡水老白干酒公司制定的上下班制度，不遲到，不早退。責任心，分值為4分敢于承擔工作中出現的一系列問題和錯誤，做到不推諉。積極性，分值為3分服從上級一切安排，踴躍參與衡水老白干酒公司的各項活動。績，分值為35分工作數量，分值為8分按照上級下發的工作任務，及時完成各項任務。工作質量，分值為12分認真工作，盡可能規避由自身行為引起的工作失誤現象發生。工作效率，分值為10分在有限時間內盡早完成手頭上的各項工作。生產安全，分值為5分注重安全，做到防患于未然迄今為止，衡水老白干公司內部個人的業績沒有一個良好和專門的制度，工作人員對工作表現的差異的了解較少，業績的相似性也較低。近年來，該公司的管理層認識到人力資源管理和業績評估的重要性，其原因是衡水老白干公司擴大了生產，競爭力增強，衡水老白干酒工作人員流動存在重大問題。不顧發展過程而不停地借鑒科學有效的業績考核途徑(蔡家棟,郭潤澤,2023)；但是，對其他經營班子的文化觀念和綜合能力沒有差異，考核工作的考核結果往往與工資掛鉤，使人被分離。工作職責不明確，工作范圍不明確，對衡水老白干公司內部培養機制基本無用的業績考核人員不進行引導和鼓勵，反而使所有衡水老白干酒員工反感。（三）員工對薪酬待遇滿意度較低公司對員工要建立合理的薪酬范圍，內部員工薪酬合理公平，以激勵員工為目標設置合理范圍胡承穆.價值醫療下的醫院運營管理模式初探[J].中國現代醫藥雜志，2019,18（12）：100-102.。滿足衡水老白干員工的合理需求，重視員工對自我發展，給予一定的機會展示自我(邱雅楠,鄒天駿,2018)。為衡水老白干酒員工做好職業生涯規劃，更新員工的知識儲備量。加強與衡水老白干員工之間的溝通交流，建立雙向互動關系。胡承穆.價值醫療下的醫院運營管理模式初探[J].中國現代醫藥雜志，2019,18（12）：100-102.在成長和發展的過程中，這無疑證實了公司在食品發酵酒市場上的行為非常靈活，客觀地適應市場的需要，發展迅速。在這種快速發展的過程中，標準化管理和制度建設相對滯后，薪酬管理的任意性更加突出。公司管理者已經成立了一個衡水老白干公司自己主動和熟悉各個工作崗位前公司的職位，因此有權威和行政管理的經驗，開發衡水老白干公司的薪酬體系與他個人的意愿。然而，隨著公司的成長，這種由單一老板設定的薪酬體系的弊端變得顯而易見(陸明和,蔣怡婷,2022)。由于建立這個系統本身就是薪酬管理不透明，衡水老白干公司員工們不知道標準建立自身的薪酬水平在任意模式更固定的員工工資報酬、公平、沒有得到充分保障，最終加劇了衡水老白干公司老板和員工之間的矛盾并限制公司發展。四、提升衡水老白干公司運營管理水平的建議（一）完善內部運營管理制度在基本的日常管理過程中，根據進展的速度調整了每日籌資預測，造成了資金流動的事先協調和及時規劃方面的損失。集中分析融資計劃,基金管制中心通過比較供資建議的數目及其實際執行情況，分析下一個食品發酵酒項目的及時性、準確性和完成情況。這在一定程度上描繪了一種協調的融資方式和資金的集中管理。制定多層次、多維的融資戰略，降低衡水老白干的公司風險，優化資本結構于婷,嚴波.以“價值醫療”為導向重塑醫院運營管理模式[J].中國衛生經濟，2020,39（10）：65-67.。隨著衡水老白干酒公司戰略的重組，資本結構不斷優化，資金來源不斷增加，衡水老白干酒于婷,嚴波.以“價值醫療”為導向重塑醫院運營管理模式[J].中國衛生經濟，2020,39（10）：65-67.（二）健全考評制度改善衡水老白干員工績效考核機制，特別是對重要業務的資源配置進行合理考核何江濤.管理會計在醫院運營管理中的應用研究[J].財訊,2019,25(24):45.。首先，需要介紹同行評議機制的進展情況，結合自身食品發酵酒業務實際進行調整，從而開發出一種科學有效的評議機制，以達到“可檢驗證據”的目的(林宇豪,王夢琪,2022)；其次，評估機制需要將薪酬、獎勵和懲罰措施結合起來，從而產生激勵機制；最后，根據“公開、公平、公平”的原則，目標客戶服務人員需要強調服務態度，詳細優化、配送強調“零錯誤、零損害”何江濤.管理會計在醫院運營管理中的應用研究[J].財訊,2019,25(24):45.為了保持業績評價方案的統一性和完整性，必須確保衡水老白干公司管理層和工作人員的評價標準與公司業績評價方法和業績評價方案之間的總體一致性，以便最大限度地擴大業績評價機制郁佳雯.醫療改革環境下公立醫院運營績效管理探析[J].中國集體經濟,2020,33(06):72-73.。這在一定尺度上說明必須向衡水老白干公司所有工作人員傳播考績結果，這是以更大的信心和透明度接受考績結果的唯一途徑(崔子杰,張晨夕,2018)郁佳雯.醫療改革環境下公立醫院運營績效管理探析[J].中國集體經濟,2020,33(06):72-73.如果運營商和經理認為這是一個特別重要的指標，那么KPI指數肯定會對該方案產生很大影響沈思達.大數據背景下企業運營管理模式創新探析[J].科學與財富,2019,18(34):34-35.。盡管當前研究結果與理論預測一致，但在應用時仍需考慮具體情境中的局限性和潛在變量的影響，以確保對現象有更全面的理解并有效指導實踐。未來的研究可以專注于探討這些變量的作用機制及其在不同條件下的適用性，從而推進理論與實踐的緊密結合。首先，衡水老白干公司業績評價方案應能夠開始制定方案，充分預測評價過程中可能出現的障礙和障礙，從而對可能出現的問題進行分析，并制定適當的改革措施。沈思達.大數據背景下企業運營管理模式創新探析[J].科學與財富,2019,18(34):34-35.鑒于個人價值觀、能力和態度，每個人對同一主題的判斷有很大差異，因此，衡水老白干的工作人員應積極參與考績方案的設計，并通過目標明確的管理辦法來力量(羅浩然,劉思遠,2021)。為了減少今后加強衡水老白干公司業績評價方案時遇到的嚴重阻力和障礙，新的業績評價的公布將使衡水老白干酒公司所有工作人員都能有效地參與討論和表達意見，從而為制訂業績評價方案提供參考依據。（三）設立多元化薪酬福利制度在激勵方式上，衡水老白干企業應該對員工的性格、需求和偏好等進行統計和分析，精準了解員工的真實需求，結合實際情況采用不同的激勵政策，充分發揮激勵機制的優勢汪淑梅.家電合規運營與質量管理創新[J].上海質量,2020,22(10):18-20.。每個衡水老白干公司員工對于工作上面的需求各不相同，這在一定程度上闡明了汪淑梅.家電合規運營與質量管理創新[J].上海質量,2020,22(10):18-20.劉艷麗.探討企業內控在公司運營管理中的作用[J].財會學習,2019,23(29):262-263.第一要優化衡水老白干企業內部用人觀念，加強對人力資源和激勵的重視；第二增強教育培訓，實時跟上現代化的激勵理念；第三完善激勵機制的制度化建設，結合實際情況對激勵機制進行補充和修改；第四構建科學合理的激勵機制，將激勵機制切實有效的落實到員工身上(徐子墨,馬婷婷,2022)；第五激勵形式多元化，滿足衡水老白干酒員工的不同需求。此外，這在一定程度上呈現衡水老白干企業激勵機制的建設也是一項長期工程，需要長期投資和研究歸納，這不僅是一項理論研究，也是一項實踐工程，所以激勵機制的實施有時候并沒有很快的起到效果。但只要投入就一定會有進步，長此以往，一定會有成效以及促進衡水老白干企業的長遠發展。五、結論運營管理對于一個食品發酵酒企業來說是非常重要的，衡水老白干公司的運營管理近年來一直保持著高危險的狀況，出現了營運管控嚴重的不當的情況，進而造成了大量的虧損。如果在未來能夠加強對內部管理的重視，采取建立內部管理制度、明確內部管理標準、落實內部管理崗位職責、提高衡水老白干的風險安全意識、建立信息共享平臺、強化系統管理等多種方式方法來減少衡水老白干公司本不需要承擔的成本，減少因食品發酵酒產品損耗而造成的資金鏈緊張情況，增強衡水老白干酒公司獲取利潤的穩定性，為衡水老白干公司日后快速高效發展提供一個堅實的基礎和切實的保障。公司內部管理不僅需要具備一定的思想，還需要特殊的工具，一定的管理經驗。沒有思想的隊伍就像沒有靈魂般毫無生機，而衡水老白干的管理者的思想都是來源于生活中的一點一滴。在不斷的探索摸索中獲得靈感，這在一定層面上表露在學習中也不斷收獲資源，拒絕接受想法的人往往是狂妄自閉，成事不足敗事有余。其中工具是執行者的一把鋒刃的利器，只有擁有工具才能去實踐。最后經驗的豐富性也是必不可少的，思想和經驗的結合才能獨有一番成就。本文就衡水老白干公司運營管理出現的問題，分析衡水老白干公司運營管理的現狀，結合所學的相關理論知識、查閱相關參考文獻，提出針對問題有效的解決對策，解決運營管理中存在的問題。對衡水老白干酒公司各個業務環節，其中包括生產、銷售、倉儲以及物流進行一些建議，希望這些對策能對食品發酵酒公司完善運營管理起到一定的幫助，并在實際應用中能夠取得良好的效果。參