第一章大學生實用禮儀禮儀的概述01禮儀的概念禮儀是人類走向文明的“通行證”，是人類文明的標志，也是社會進步的尺度。《詩經·鄘風·相鼠》曾有“人而無儀，不死何為？”

，指出人知禮儀的重要性。禮儀是人類與動物有所區分的重要尺度之一，它是在人類社會發展進程不斷形成的，規范著人類的言行舉止。在社會生活中，學禮、知禮、守禮、講禮是每個人的必修課。禮儀的概念“禮儀”其實是由“禮”與“儀”二字構成的合成詞。在我國古代，“禮儀”最開始就是作為“禮”與“儀”分開使用的：“禮”一般來說有政治制度、禮節禮貌兩層意思；而“儀”主要有外表容貌、儀式、準則和法度三層意思。隨著時代的不斷發展，詞義的外延，“禮儀”成為一個總稱。禮儀的概念01禮儀的概念禮儀的概念01禮儀的概念（一）“禮”的含義禮義廉恥是中國傳統的道德標準，其中“禮”更是“四維”之首，是中國傳統價值中的核心范疇之一。“禮”的起源說法不一，從儀式上看，“禮”起源于原始社會的祭祀活動，其甲骨文為，郭沫若先生在《十批判書》中曾解釋道“從字的結構上來說，是一個器皿里盛著兩串玉具以奉事于神”

。《辭海》中將“禮”解釋為敬神，引申為表示敬意的通稱。“禮”的含義其實比較豐富，一般而言可以總結為兩層含義：一是指政治制度，二是指禮節禮貌。禮儀的概念01禮儀的概念（一）“禮”的含義1．政治制度“禮”在古代社會指典章制度與道德規范。作為典章制度時，“禮”是社會政治制度的體現，用以維護社會上層建筑；作為道德規范時，“禮”是當時社會上至皇室貴族、下至平民百姓等一切言行舉止的標準與要求，所謂“禮定貴賤尊卑”即是如此。2．禮節禮貌“禮”也泛指人際交往中的禮貌禮節，即人類在長期的社會交往、生活實踐中約定俗成的行為規范。“夫禮者，自卑而尊人”（出自《禮記·曲禮》）對自己卑謙，對別人尊重，禮的核心就重在尊重。在社會交往中，“禮”是尊重別人、尊重自己。禮儀的概念01禮儀的概念（二）“儀”的含義“儀”即“度”，指分寸，主要有外表容貌、儀式、準則和法度三層意思，可以理解為要無論是我們的外在形象還是我們的行為舉止都要把握分寸，掌握原則，不要過猶不及、超過人們認可的范圍，與人們慣性認知相抵觸。“儀”強調“表達”，即恰到好處地向他人表示尊重。戰國時期儒學大家荀子提出“隆禮”“重法”的主張，強調“禮”和“法”的重要。他指出“君者，儀也；民者，景也；儀正而景正”

，即君王好像豎立的木柱，只有木柱是端正豎直的，木柱的影子才會是端正的。禮儀的概念01禮儀的概念（三）禮儀的含義“禮”和“儀”二字連用，始于《詩經?小雅?楚茨》：“為賓為客，獻酬交錯，禮儀卒度，笑語卒獲”

。禮儀的概念01禮儀的概念（三）禮儀的含義隨著社會的不斷演變，針對“禮儀”，我們可以歸納為以下幾層含義。1．禮儀是一種行為準則禮儀有其自身的章法與尺度，只有遵守這種行為準則，在章法與尺度之下活動，才能適應社會發展。2．禮儀是一定社會關系中約定俗成、共同認可的行為規范禮儀是一種可以用語言、文字等進行準確描述和規定的行為規范，并且這種行為規范在一定的社會關系中為人們共同認可與遵循。禮儀的概念01禮儀的概念（三）禮儀的含義隨著社會的不斷演變，針對“禮儀”，我們可以歸納為以下幾層含義。3．禮儀是一個情感互動的過程遵循和實施禮儀的過程，實際上是控制行為的施禮者和接收行為并給予反饋的受禮者進行尊重互換和情感互動的過程。4．禮儀的目的是實現社會交往中各方的互相尊重禮的核心在于尊重。在現代社會，一個人的禮儀情況體現其對他人和社會的認知水平與尊重程度，是一個人學識、修養的“文明古國，禮儀之邦”。中華民族數千年對文明的孜孜追求，形成了燦爛豐富的東方禮儀文化。早在三千多年前，我國奴隸社會的鼎盛時期—西周時期，我國古代禮儀就已基本成形。到了春秋時期，儒家學派創始人孔子更是將禮儀集大成，繼承和發展了商周“禮治”的思想，以實現“制禮作樂”作為自己最大的人生理想，以達到“諧和萬民”的目的。禮儀的概念02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（一）中國禮儀的起源1．從理論上看，禮的產生是源于協調社會生活中出現的主客觀矛盾的需要禮儀的產生是為了維護自然的“人倫秩序”。原始社會，人類為了生存和發展，必須與大自然抗爭，在抗爭的過程中采取群居的形式相互依存，人類的群居性使人與人之間既相互依賴又相互制約。群居生活中，男女有別、老少有異。在這樣的差別下，為了妥善處理內部群居關系，維護存在天然的人倫秩序，所有群居成員共同認定、遵循和維護的社會秩序—“禮儀”誕生了。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（一）中國禮儀的起源2．從儀式上看，禮的產生是源于原始社會宗教的祭祀活動原始社會，人類的生產力水平極為低下，對自然現象的認識有限，認為在人類之外有一股源于天地鬼神的力量干預著人類的生活并對此產生敬畏之心，進而開始了相關的祭祀活動來表達對天地鬼神的恭敬順從。進入文明社會后，隨著人類對自然、對社會中各種關系認識的不斷深入，祭祀禮儀由祭祀活動擴展到了各種人際交往活動，成為了人類社會各個領域的各式各樣的禮儀,以此滿足人類日益發展的精神需要和調節日益復雜的現實關系。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展1．禮儀的萌芽時期：夏朝以前（公元前2100年前）禮儀源于原始社會，原始社會中晚期約舊石器時代至公元前2100年，出現了早期禮儀的萌芽，是禮儀的萌芽時期。這個時期內，人類逐漸開化，走向文明。人類在群居生活中逐步積累、約定和共同遵循一系列人倫秩序，進而促成了原始禮儀雛形的形成。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展2．禮儀的形成時期：夏、商、西周三代（公元前2100年至公元前771年）夏、商、西周三代是中國古代的奴隸社會，這個時期也是禮儀的形成時期。人類進入奴隸社會后，統治階級為了鞏固自己的統治地位、維護自己的統治利益，將原始社會的宗教禮儀發展為滿足奴隸社會政治需要的禮制，由此“禮儀”具有了階級性。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展3．禮儀的變革時期：春秋戰國時期（公元前771年至公元前221年）春秋戰國時期是中國禮儀的發展與變革時期。這一時期，周禮“禮崩樂壞”，學術界形成了百家爭鳴的局面。以孔子、孟子、荀子為代表的思想家對“禮儀”進行了研究，對其起源、本質和功能等進行系統的探討與闡述，第一次全面而深刻地論述了社會等級秩序的劃分及其意義，并推動了新的禮儀理論的發展與革新。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展4．禮儀的強化與衰落時期：秦漢到清末（公元前221年至1911年）秦、漢朝至清朝末年是禮儀的強化與衰落時期。在我國長達2000多年的漫長封建歷史長河中，盡管不同朝代的禮儀文化具有不同的特征，但卻一直為統治階級所利用，用以維護封建社會等級秩序。封建社會的禮儀大致可以分為涉及國家政治的禮制和家庭倫理兩類，它們共同構成了中華傳統禮儀的主體。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展5．現代禮儀時期（1911年至1949年）從辛亥革命到中華人民共和國建立則是我國的現代禮儀時期。辛亥革命后，我國傳統的禮制禮儀、典章法制、行為規范等受到了西方平等、自由、民主、科學、博愛等資產階級思想的猛烈沖擊。新文化運動更是打出了“提倡民主，反對專制；提倡科學，反對迷信；提倡新道德，反對舊道德；提倡新文學，反對舊文學”的口號，對落后、腐朽、愚昧的封建舊文化進行了清算。02禮儀的歷史沿革禮儀的概念（二）中國禮儀的發展6．當代禮儀時期（1949年至今）中華人民共和國建立至今是我國的當代禮儀時期。建國后，我國逐漸確立了以平等相處、友好往來、相互幫助、團結友愛為主要原則的中國特色新型社會關系和人際關系。我國禮儀得到全新的發展，各種新的禮儀、道德等逐漸更新、規范。改革開放以來，隨著中國與世界的交流、交往日趨頻繁，西方一些先進的禮儀、禮節陸續傳入我國，影響頗深，并同我國優秀的傳統禮儀融合。02禮儀的歷史沿革02禮儀的內容和特征寬泛地講，一切表示尊重他人的思想觀念、行為舉止都可以看作是“禮儀”的范疇。禮儀作為一種文化現象，屬于上層建筑領域。經濟基礎決定上層建筑，禮儀會隨著當時社會經濟的發展而變化，隨著人類文明的進步而不斷發展和完善。當代禮儀在對我國古代禮儀揚棄的基礎上，不斷推陳出新，其內容和特征更為完善、合理。禮儀的內容和特征禮儀的內容和特征01禮儀的基本內容禮儀反映當時社會的思想觀念和道德標準，是人們溝通思想、聯絡感情、調節人際關系的重要方式和手段。當代禮儀的具體內容可劃分為禮貌、禮節、儀式、儀表、禮俗等五種。禮儀的內容和特征（一）禮貌禮貌是指人類在進行社會交往中表示對人尊重、友好的良好言行舉止，是一個人待人接物的外在展示，也是個人道德觀念、品德修養的直接體現。禮貌可以分為禮貌語言和禮貌行為兩部分：禮貌語言要求人的言談得體，語言文明，是有聲的；禮貌行為則是通過人的儀容儀表、行為動作展現出來，是無聲的。禮貌是禮儀的基本內容，也是禮儀的重要表現形式之一，它作為禮儀內在的準則規范，是構建和諧社會的基本要求。01禮儀的基本內容(二)禮節禮儀的內容和特征禮節滲透在人類社會生活的各個方面，是約定俗成的“法”。它指人類在進行社會交往中，相互表示問候、致意、祝愿、尊敬、慰問等意愿的約定俗成的慣用形式和各種行為規范的綜合，反映著個人的道德原則、對自己的態度與對他人的態度，是社會外在文明的組成部分，是個人禮儀的外化，也是禮儀在語言、行為、儀表的具體表現。01禮儀的基本內容禮儀的內容和特征(三)儀式儀式是指人類在社會交往中舉行的具有程序化、規范化的隆重而正規的活動，是禮節的進一步表現。儀式的作用在于彰顯隆重、昭示他人。常見的儀式有開閉幕儀式、升旗儀式、簽字儀式、剪彩儀式、結婚儀式等。01禮儀的基本內容禮儀的內容和特征01禮儀的基本內容(四)儀表儀表是指人的外表，包括儀容、儀態、服飾、體態等。儀表是人精神狀態的外在表現，好的儀表是禮儀的基本要求，是心靈美與外在美的融合。儀表對個人禮儀形象的塑造具有重要作用，良好的儀表不僅是對他人的尊重，也是對自己的尊重。禮儀的內容和特征(五)禮俗禮俗，是指人類在社會生活的一定環境中重復出現的行為方式。禮俗就是民俗禮儀，是禮儀的特殊形式，又是其體系中的重要組成部分。禮俗形成于各個階層，涵蓋人們日常生活的方方面面，包括衣食住行、婚喪嫁娶等，不同國家、民族、地區，甚至是小小村莊都有各具特色的禮俗。01禮儀的基本內容禮儀的內容和特征02禮儀的基本特征禮儀是人類在漫長的社會實踐中逐步形成、演變和發展的行為規范和道德準則。與其他行為準則相比，禮儀具有規范性、普遍性、文明性、差異性、時代性、傳承性、實踐性、靈活性等特征。禮儀是指人類在社會交往中形成的，為全社會認同且遵守的，以建立和諧的人際關系為目的待人接物的行為準則和規范的總和。(一)規范性禮儀具有普遍性，它無時不在、無處不有。(二)普遍性禮儀的內容和特征02禮儀的基本特征禮儀是人類歷史發展過程中積累形成的，是人類文明的重要成部分。人類從蒙昧混沌中走來，逐漸獲得和增長對世界和自我的認識——從愚昧迷信、敬畏天地鬼神到崇尚科學，都屬于文明的進步。尤其是文字的發明，人類通過使用文字、運用語言來表達文明。而尊重，對他人的尊重、對自己的尊重，是文明的重心，這種尊重成為人類日常生活中的行為規范，彰顯其品行修養。具有文明性的禮儀是人類內在品德修養與外在文明的綜合體現。(三)文明性禮儀的內容和特征02禮儀的基本特征禮儀的形成受到各種歷史背景、文化傳統、風俗習慣、宗教信仰等因素的影響，其運用又受到時間、地點、環境和對象的約束，因此不同的國家、民族、地區禮儀具有差異，而同一禮儀又會因時間、地點、環境和對象的變化而有所不同，這就是禮儀的差異性。(四)差異性時代潮流浩浩蕩蕩，歷史車輪滾滾向前，禮儀也隨著人類社會的進步而不斷發展、豐富和完善。(五)時代性禮儀的內容和特征02禮儀的基本特征禮儀的傳承性是與禮儀的差異性緊密相連的。禮儀是一個國家、民族、地區的群體在其長期的歷史發展過程中逐漸形成的，普遍認可、遵循、維護的行為規范。它的形成是一個動態發展的過程，并且在這個過程中成為其世代相傳的傳統文化的重要組成部分。(六)傳承性禮儀的內容和特征02禮儀的基本特征禮儀具有極強的實踐性，便于操作、易學易會就是其一大特征。禮儀必須具有實踐性，要落到實處，而非紙上談兵、空中樓閣。(七)實踐性禮儀不是一成不變的，禮儀作為社會的精神文化會隨著時間的推移、社會的發展，發生巨大的變化。可以說，每一種禮儀都有其自身產生、演變和發展的過程，具有極強的靈活性。(八)靈活性03禮儀的功能和原則了解和掌握禮儀的功能和基本原則，能幫助大家在實際生活中更好地運用禮儀，并在具體的禮儀行為中更為主動、自覺、大方、得體。禮儀的功能和原則禮儀的功能和原則(一)提高個人修養禮儀可以提高個人的修養。在人際交往中，禮儀是能彰顯個人文明程度和素質修養的標尺。它不僅反映出一個人社會交往中的交往技巧和應變能力，也能反映出一個人的見識閱歷、道德情操、文明修養和精神風貌。由此可見，通過一個人對禮儀的掌握和運用程度，可以觀察其文明的程度、素質的高低和道德的水平。01禮儀的基本功能(二)塑造良好形象在提高個人修養的基礎上，禮儀也能塑造良好的個人形象。一個人的穿著打扮、音容笑貌、言行舉止、氣質修養等構成其個人形象。禮儀對人的穿著打扮、言行舉止、氣質修養等就進行了詳盡的規范。禮儀的功能和原則01禮儀的基本功能禮儀的功能和原則(三)規范交往行為禮儀在社會交往中有著規范人與人之間交往行為、維護社會正常秩序的作用。只有遵循禮儀，在人際交往中以禮相待，尊重對方，才能贏得交往對象的好感，也才能收獲他人對自己的尊重，從而使雙方能有更好的人際交往效果。反之，若不遵循禮儀，造成言語失當、舉止失范，從而失禮于人，那么必然會影響正常的人際往來，甚至帶來更多損失。01禮儀的基本功能禮儀的功能和原則禮儀形成的目的之一就在于建立和維護和諧的人際關系，因此禮儀也具有協調人際關系的作用。(四)協調人際關系禮儀是一個國家、民族文明程度的標志，是衡量社會文明進步的標尺。我國自古有“禮儀之邦”的美譽，禮儀是中華文明的重要組成部分。(五)建設精神文明01禮儀的基本功能禮儀的功能和原則禮儀促進社會和諧。無論是調節社會生活、化解社會矛盾還是構建社會關系，都離不開禮儀的指導與約束。(六)促進社會和諧隨著全球化的不斷發展以及我國改革開放步入深水區，我們也必須提倡禮儀、講究禮儀，依靠禮儀協調人際關系、構建和諧社會，從而吸引更多人才、更多外資，促進國際貿易往來，進一步推動我國經濟發展。(七)加強對外交流01禮儀的基本功能(一)尊重原則尊重原則是禮儀的基本原則，也是禮儀的目的與核心。在人類社會的人際交往中，尊重是相互的，人與人之間的和諧關系是在相互尊重的基礎上建立起來的。因此，在人與人之間的交往中，要互謙互讓、互尊互敬，不要貶低對方的人格，傷害對方的尊嚴，只有這樣才能平等相待、友好相處。禮儀的功能和原則02禮儀的基本原則禮儀的功能和原則(二)平等原則禮儀中的平等原則主要是針對人與人之間人格的平等、道德的平等。平等，是社會交往中建立良好關系的前提與必要條件。生而為人，人人平等，每個人的人格都是平等的，都應該得到他人的尊重。02禮儀的基本原則禮儀的功能和原則寬容原則是指寬以待人。在人與人之間的相處中，要容忍、原諒他人的個性和行為，對于他人的過失也不要過于斤斤計較，不要處處苛求別人。(三)寬容原則在人際交往中，想要獲得所交往對象的信任和尊重，想要拉近與他人的關系，就必須真誠。(四)真誠原則02禮儀的基本原則在人與人之間的交往中，要遵循守信原則，要講究信用，守時守約。(五)守信原則(六)自律原則自律原則是禮儀的基礎與出發點。自律是指自我要求、自我約束、自我控制和自我反省。禮儀是約束和支配人類個體行為的規范和準則，是為了調節人際關系，維護社會秩序，穩定社會生活和保證社會運行而形成和存在的。禮儀的功能和原則02禮儀的基本原則04大學生的禮儀與修養我國自古就有“禮儀之邦”的美譽，擁有悠久的禮儀文化傳統。禮儀是社會思想道德、文化修養的重要體現，反映了社會精神文明建設。禮儀極為重要，微觀至可以提高個人修養、塑造良好形象、規范交往行為和協調人際關系，宏觀至可以建設精神文明、促進社會和諧、加強對外交流。禮儀的功能和原則B大學生的禮儀與修養(一)缺乏課堂禮儀大學生缺乏課堂禮儀主要表現在上課遲到早退、不認真聽講，上課開小差、做與上課無關的事情，如玩手機、看電視劇、吃零食等。還有一些學生則是在課堂上反駁老師，做出一些違反課堂紀律、不尊重老師的行為。01大學生禮儀素養不足的表現Backto

School大學生的禮儀與修養大學生缺乏宿舍禮儀主要表現在不愛護宿舍衛生、不按時就寢、熄燈后發出噪聲、在走廊大聲喧嘩、廁所污物亂扔致使下水管堵塞，嚴重影響其他同學正常生活作息等行為。(二)缺乏宿舍禮儀大學生缺乏食堂禮儀主要表現在食堂就餐不排隊、餐桌狼藉、剩飯剩菜隨處可見等，缺乏基本的用餐禮儀。(三)缺乏食堂禮儀01大學生禮儀素養不足的表現大學生的禮儀與修養進入大學后，由于環境和教育方式的改變，學生與老師之間的聯系減弱，以至于很多大學生缺乏對教職工的尊重。在校園里，遇到認識的教職工擦肩而過、視若未見，進出老師辦公室時不敲門，與教職工交談時不使用禮貌用語等。(四)缺乏對教職工的尊重除教室外，許多大學生也缺乏校園公共場所禮儀。如在圖書館大聲喧嘩、在操場亂涂亂扔等。(五)缺乏校園公共場所禮儀01大學生禮儀素養不足的表現大學生的禮儀與修養02大學生禮儀素養不足的原因(一)家庭教育缺失家庭教育在個人成長過程中至關重要，但在很長一個階段里國內絕大多數家長都更關注子女的學習成績、生活質量，而忽視了禮儀教育，對子女的禮儀養成不夠重視。大學生的禮儀與修養(二)學校教育不足學校禮儀教育不足也是大學生缺乏禮儀素養的重要原因。高校開設的禮儀教育課程較少，禮儀教學內容過于片面，禮儀教育課程大多是以理論教學為主，缺乏實踐內容，難以滿足學生需要。02大學生禮儀素養不足的原因大學生的禮儀與修養02大學生禮儀素養不足的原因(三)社會環境影響社會環境也影響著大學生禮儀素養的培養和提高。多元化社會觀念的干擾，讓一些大學生的價值觀受到消極觀念的影響。“精致的利己主義”盛行，使人冷漠、自私自利。大學生的禮儀與修養(四)個人認知偏差除了上述客觀原因，個人認知的偏差也影響著大學生禮儀素養。一部分大學生認為“禮儀”是“無用”的，他們沒有認清禮儀的價值，只知道從功利的角度解讀禮儀，