甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUMEPERSONAL2024食堂餐飲業務承接協議范本版本合同目錄一覽第一條協議主體與范圍1.1承接方基本信息1.2食堂基本信息1.3餐飲業務范圍第二條合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期第三條餐飲服務質量3.1食物安全與衛生3.2菜品質量與口味3.3服務態度與效率第四條價格與支付4.1餐費定價4.2支付方式與時間4.3價格調整機制第五條餐飲供應與管理5.1食材采購與管理5.2菜單設計與更新5.3餐飲設施與維護第六條人員配置與管理6.1廚師與服務人員配置6.2員工培訓與管理6.3勞動爭議處理第七條應急預案與風險管理7.1食品安全事故處理7.2突發事件應對7.3保險購買與理賠第八條溝通協調與監督8.1定期溝通機制8.2投訴與反饋處理8.3監督檢查與整改第九條合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同終止后事宜處理第十條違約責任與賠償10.1違約行為與責任10.2賠償金額計算10.3違約金支付與追償第十一條爭議解決方式11.1協商解決11.2調解解決11.3仲裁或訴訟解決第十二條法律適用與管轄12.1合同適用的法律法規12.2合同爭議的管轄法院第十三條其他約定13.1保密條款13.2知識產權保護13.3不可抗力事件第十四條合同的成立與生效14.1合同簽署程序14.2合同生效條件14.3合同副本份數與保管第一部分：合同如下：第一條協議主體與范圍1.1承接方基本信息承接方全稱：________餐飲管理有限公司營業執照號碼：________稅務登記證號碼：________法定代表人：________聯系電話：________通訊地址：________1.2食堂基本信息食堂名稱：________食堂地址：________食堂規模：________人餐食堂經營范圍：________1.3餐飲業務范圍餐飲服務內容包括但不限于：早餐、午餐、晚餐、夜宵、節假日餐、特殊餐飲服務等。第二條合同期限2.1合同起始日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.2合同終止日期本合同有效期為____年，自合同起始日期起計算。合同期滿后，如雙方未書面提出終止或解除合同，則本合同自動續約一年。第三條餐飲服務質量3.1食物安全與衛生承接方應確保提供的食品符合國家食品安全標準，保證食品衛生，防止食品中毒等事故的發生。3.2菜品質量與口味承接方應根據食堂經營范圍提供豐富多樣的菜品，確保菜品質量，滿足就餐人員的口味需求。3.3服務態度與效率第四條價格與支付4.1餐費定價餐費價格根據市場行情和食堂成本進行合理定價，具體價格在合同附件中詳細列明。4.2支付方式與時間甲方（食堂）按月向乙方（承接方）支付餐費，支付方式為銀行轉賬，支付時間為每月5日前。4.3價格調整機制如遇市場原材料價格波動較大或其他不可抗力因素，雙方可協商調整餐費價格。第五條餐飲供應與管理5.1食材采購與管理承接方應保證食材新鮮、優質，按照甲方要求進行食材采購，并提供食材采購憑證。5.2菜單設計與更新承接方應根據甲方要求和就餐人員口味，定期設計并更新菜單。5.3餐飲設施與維護承接方應負責食堂餐飲設施的日常維護和保養，確保設施正常運行。第六條人員配置與管理6.1廚師與服務人員配置承接方應根據食堂規模和業務需要，配備足夠數量的廚師和服務人員。6.2員工培訓與管理承接方應對員工進行定期培訓，提高員工的服務質量和技能水平。6.3勞動爭議處理如發生勞動爭議，雙方應按照我國法律法規的規定及時解決。第七條應急預案與風險管理7.1食品安全事故處理如發生食品安全事故，承接方應立即采取措施，并及時報告甲方和相關部門。7.2突發事件應對如遇突發事件，如自然災害、停電等，承接方應立即啟動應急預案，保障食堂正常運營。7.3保險購買與理賠承接方應購買相應的食品安全責任保險，以降低食品安全風險。如發生保險范圍內的損失，承接方應按保險合同約定進行理賠。第八條溝通協調與監督8.1定期溝通機制雙方應定期舉行會議，討論食堂運營情況，解決存在的問題。會議周期為每月一次。8.2投訴與反饋處理甲方應設立投訴渠道，對就餐人員的投訴和反饋及時處理。8.3監督檢查與整改甲方有權對承接方的食堂運營情況進行監督檢查，承接方應積極配合，對檢查中發現的問題進行整改。第九條合同變更與解除9.1合同變更條件如雙方同意，可以書面形式變更合同內容。9.2合同解除條件在合同期限內，如一方違反合同規定，嚴重影響到對方利益，對方有權解除合同。9.3合同終止后事宜處理合同終止后，雙方應按照合同約定處理未了事宜，包括但不限于費用結算、物資移交等。第十條違約責任與賠償10.1違約行為與責任違約方應承擔違約責任，賠償對方因此造成的損失。10.2賠償金額計算賠償金額根據違約方違約程度和對方損失程度進行計算。10.3違約金支付與追償違約方應支付違約金，如違約金不足以彌補對方損失，違約方還應進行追償。第十一條爭議解決方式11.1協商解決雙方應通過協商解決合同爭議。11.2調解解決如協商不成，雙方可尋求第三方調解。11.3仲裁或訴訟解決如調解不成，雙方同意將爭議提交仲裁委員會仲裁或人民法院訴訟。第十二條法律適用與管轄12.1合同適用的法律法規本合同適用中華人民共和國法律法規。12.2合同爭議的管轄法院雙方同意將爭議提交甲方所在地人民法院管轄。第十三條其他約定13.1保密條款雙方應對合同內容保密，不得泄露給第三方。13.2知識產權保護雙方應尊重對方的知識產權，不得侵犯對方的商標、專利等權益。13.3不可抗力事件如因不可抗力事件導致合同無法履行，雙方應協商解決。第十四條合同的成立與生效14.1合同簽署程序本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同生效條件14.3合同副本份數與保管雙方各執一份合同副本，各自保管。如雙方對合同內容有異議，以甲方保管的合同副本為準。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂餐飲業務承接方基本信息表詳細要求和說明：本附件應包含承接方的全稱、營業執照號碼、稅務登記證號碼、法定代表人、聯系電話、通訊地址等信息。附件二：食堂基本信息表詳細要求和說明：本附件應包含食堂的名稱、地址、規模、經營范圍等信息。附件三：餐飲服務內容列表詳細要求和說明：本附件應詳細列明餐飲服務內容包括的早餐、午餐、晚餐、夜宵、節假日餐、特殊餐飲服務等。附件四：食材采購與管理規范詳細要求和說明：本附件應詳細列明食材采購的標準和要求，以及食材采購的憑證要求。附件五：菜單設計更新規范詳細要求和說明：本附件應詳細列明菜單設計更新的標準和要求。附件六：餐飲設施維護保養規范詳細要求和說明：本附件應詳細列明餐飲設施維護保養的標準和要求。附件七：員工培訓與管理規范詳細要求和說明：本附件應詳細列明員工培訓和管理的要求，包括培訓內容、培訓頻率等。附件八：食品安全事故應急預案詳細要求和說明：本附件應詳細列明食品安全事故的應對措施和處理流程。附件九：突發事件應對預案詳細要求和說明：本附件應詳細列明突發事件的應對措施和處理流程。附件十：保險購買及理賠流程詳細要求和說明：本附件應詳細列明保險購買的類型、理賠的流程和標準。附件十一：定期溝通會議紀要詳細要求和說明：本附件應記錄每次定期溝通會議的時間、地點、參與人員、討論內容、決策結果等信息。附件十二：投訴與反饋處理記錄詳細要求和說明：本附件應記錄就餐人員的投訴和反饋，以及處理的結果和反饋。附件十三：監督檢查整改記錄詳細要求和說明：本附件應記錄甲方對乙方食堂運營情況進行監督檢查的結果，以及乙方對檢查中發現問題的整改記錄。附件十四：合同變更解除協議詳細要求和說明：本附件應詳細列明合同變更和解除的條件、程序和雙方的責任。附件十五：違約金支付及追償協議詳細要求和說明：本附件應詳細列明違約金支付的標準和計算方式，以及追償的程序和標準。說明二：違約行為及責任認定：1.承接方未能按照合同約定提供餐飲服務。2.承接方未能按照合同約定保證食材的新鮮和安全。3.承接方未能按照合同約定提供合格的餐飲服務。4.承接方未能按照合同約定進行食材采購和管理。5.承接方未能按照合同約定設計更新菜單。6.承接方未能按照合同約定維護保養餐飲設施。7.承接方未能按照合同約定對員工進行培訓和管理。8.承接方未能按照合同約定處理食品安全事故和突發事件。違約責任認定標準：1.按照合同約定的違約金支付標準進行計算。2.按照合同約定的賠償金額計算方法進行計算。3.如果違約金不足以彌補對方的損失，違約方還應進行追償。示例說明：如果承接方未能按照合同約定提供餐飲服務，那么承接方應按照合同約定的違約金支付標準進行支付。如果違約金不足以彌補甲方的損失，承接方還應進行追償。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：本合同是指甲方與乙方之間就食堂餐飲業務承接達成的書面協議。2.甲方：指食堂的所有者或者管理方，是提供餐飲服務的一方。3.乙方：指承接甲方食堂餐飲業務的個人或者單位。4.合同期限：指本合同的有效期，自合同起始日期起計算