20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度餐飲店鋪轉讓及食品安全責任合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1轉讓方信息1.2接受方信息2.餐飲店鋪轉讓事項2.1餐飲店鋪基本情況2.2轉讓價格及支付方式2.3轉讓時間及手續3.餐飲店鋪設施設備清單3.1設施設備名稱及數量3.2設施設備新舊程度及使用狀況4.餐飲店鋪相關證件及資料4.1餐飲經營許可證4.2食品安全許可證4.3環保審批文件5.食品安全責任5.1食品安全管理制度5.2食品安全培訓及考核5.3食品安全事故處理6.違約責任6.1轉讓方違約責任6.2接受方違約責任7.爭議解決7.1爭議解決方式7.2爭議解決機構8.合同解除8.1合同解除條件8.2合同解除程序9.合同生效及終止9.1合同生效時間9.2合同終止時間10.合同附件10.1餐飲店鋪轉讓協議10.2食品安全責任協議11.合同份數及保管11.1合同份數11.2合同保管12.其他約定事項12.1隱私保護12.2通知方式12.3合同變更13.合同附件清單13.1餐飲店鋪轉讓協議附件13.2食品安全責任協議附件14.合同簽署日期及地點第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1轉讓方信息1.1.1名稱：____________________1.1.2地址：____________________1.1.3法定代表人：____________________1.1.4聯系電話：____________________1.2接受方信息1.2.1名稱：____________________1.2.2地址：____________________1.2.3法定代表人：____________________1.2.4聯系電話：____________________2.餐飲店鋪轉讓事項2.1餐飲店鋪基本情況2.1.1店鋪名稱：____________________2.1.2店鋪地址：____________________2.1.3經營范圍：____________________2.1.4店鋪面積：____________________平方米2.2轉讓價格及支付方式2.2.1轉讓價格：人民幣____________________元整2.2.2支付方式：____________________2.2.3支付時間：____________________2.3轉讓時間及手續2.3.1轉讓時間：____________________2.3.2轉讓手續：____________________3.餐飲店鋪設施設備清單3.1設施設備名稱及數量3.1.1設備名稱：____________________3.1.2數量：____________________3.1.3新舊程度：____________________3.1.4使用狀況：____________________3.2設施設備新舊程度及使用狀況3.2.1設備名稱：____________________3.2.2新舊程度：____________________3.2.3使用狀況：____________________4.餐飲店鋪相關證件及資料4.1餐飲經營許可證4.1.1許可證編號：____________________4.1.2許可證有效期：____________________4.2食品安全許可證4.2.1許可證編號：____________________4.2.2許可證有效期：____________________4.3環保審批文件4.3.1文件編號：____________________4.3.2文件有效期：____________________5.食品安全責任5.1食品安全管理制度5.1.1制度名稱：____________________5.1.2制度內容：____________________5.2食品安全培訓及考核5.2.1培訓內容：____________________5.2.2考核方式：____________________5.3食品安全事故處理5.3.1事故報告：____________________5.3.2事故處理：____________________6.違約責任6.1轉讓方違約責任6.1.1違約情形：____________________6.1.2違約責任：____________________6.2接受方違約責任6.2.1違約情形：____________________6.2.2違約責任：____________________7.爭議解決7.1爭議解決方式7.1.1爭議解決方式：____________________7.2爭議解決機構7.2.1爭議解決機構名稱：____________________7.2.2爭議解決機構地址：____________________8.合同解除8.1合同解除條件8.1.1轉讓方解除合同條件：____________________8.1.2接受方解除合同條件：____________________8.2合同解除程序8.2.1解除合同通知：____________________8.2.2解除合同生效：____________________9.合同生效及終止9.1合同生效時間9.1.1合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。9.2合同終止時間9.2.1合同期限為____________________年，自合同生效之日起計算。9.2.2合同期滿后，如雙方無續簽意向，則合同自動終止。10.合同附件10.1餐飲店鋪轉讓協議附件10.1.1餐飲店鋪轉讓協議10.1.2餐飲店鋪設施設備清單10.1.3餐飲店鋪相關證件及資料復印件10.2食品安全責任協議附件10.2.1食品安全責任協議10.2.2食品安全管理制度11.合同份數及保管11.1合同份數11.1.1本合同一式____________________份，雙方各執____________________份，具有同等法律效力。11.2合同保管11.2.1合同由____________________方保管。12.其他約定事項12.1隱私保護12.1.1雙方對本合同內容負有保密義務，未經對方同意，不得向任何第三方泄露。12.2通知方式郵寄：____________________傳真：____________________電子郵件：____________________12.3合同變更12.3.1合同的任何變更必須以書面形式，并經雙方簽字（或蓋章）后生效。13.合同附件清單13.1餐飲店鋪轉讓協議附件清單13.2食品安全責任協議附件清單14.合同簽署日期及地點14.1簽署日期14.1.1本合同于____________________年____________________月____________________日簽署。14.2簽署地點14.2.1本合同于____________________地簽署。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的概念與定義1.1第三方是指在餐飲店鋪轉讓及食品安全責任合同中，非甲乙雙方的第三方主體，包括但不限于中介方、評估機構、律師事務所、會計師事務所等。1.2第三方介入的目的是為了協助甲乙雙方完成合同規定的各項事宜，確保合同的順利履行。2.第三方介入的條款及說明2.1第三方介入的同意2.1.1甲乙雙方同意，在必要時可邀請第三方介入合同履行過程。2.1.2第三方介入需經甲乙雙方書面同意，并簽訂相應的合作協議。2.2第三方的責任與義務2.2.1第三方應遵守國家法律法規及合同約定，按照甲乙雙方的要求，獨立、客觀、公正地履行職責。2.2.2第三方應保證其提供的服務或意見的真實性、準確性，并對其提供的服務或意見承擔相應的法律責任。3.第三方的權利3.1第三方有權根據合作協議，獲取甲乙雙方提供的必要信息。3.2第三方有權在履行職責過程中，對甲乙雙方進行必要的監督和指導。4.第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲方的劃分：4.1.1第三方對甲方提供的服務或意見，甲方有權接受或拒絕。4.1.2第三方對甲方造成的損失，甲方有權要求第三方承擔相應的法律責任。4.2第三方與乙方的劃分：4.2.1第三方對乙方提供的服務或意見，乙方有權接受或拒絕。4.2.2第三方對乙方造成的損失，乙方有權要求第三方承擔相應的法律責任。5.第三方的責任限額5.1第三方的責任限額應根據其提供的服務或意見的性質、復雜程度及可能造成的損失等因素確定。5.2第三方的責任限額應在合作協議中明確約定，并經甲乙雙方簽字（或蓋章）確認。6.第三方介入的具體情形6.1中介方介入：6.1.1中介方負責協助甲乙雙方進行餐飲店鋪轉讓事宜，包括但不限于店鋪信息收集、價格談判、合同起草等。6.1.2中介方的責任限額應包括但不限于傭金、服務費等費用。6.2評估機構介入：6.2.1評估機構負責對餐飲店鋪的資產、收益等進行評估。6.2.2評估機構的責任限額應包括但不限于評估費用。6.3律師事務所介入：6.3.1律師事務所負責提供法律咨詢、起草合同、辦理相關法律手續等服務。6.3.2律師事務所的責任限額應包括但不限于法律服務費。6.4會計師事務所介入：6.4.1會計師事務所負責對餐飲店鋪的財務狀況進行審計。6.4.2會計師事務所的責任限額應包括但不限于審計費用。7.第三方介入的終止7.1當第三方完成其職責或合同約定的事項后，甲乙雙方應書面通知第三方終止其介入。7.2第三方介入終止后，甲乙雙方應按照合同約定繼續履行合同規定的各項義務。8.本修正條款的生效8.1本修正條款自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，作為原合同的一部分。8.2本修正條款的任何修改或補充，均需經甲乙雙方書面同意，并簽訂相應的補充協議。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲店鋪轉讓協議詳細要求：協議應包含轉讓方和接受方的詳細信息、店鋪的基本情況、轉讓價格、支付方式、轉讓時間、手續等。說明：本協議為合同的核心附件，是甲乙雙方轉讓餐飲店鋪的正式文件。2.餐飲店鋪設施設備清單詳細要求：清單應詳細列出店鋪內所有設施和設備的名稱、數量、新舊程度和使用狀況。說明：清單用于明確轉讓方提供的設施和設備，確保接受方接收到符合約定的設備。3.餐飲店鋪相關證件及資料復印件詳細要求：包括餐飲經營許可證、食品安全許可證、環保審批文件等，均需提供復印件并加蓋公章。說明：這些證件和資料是餐飲店鋪正常經營所必需的，復印件用于證明接受方在接手店鋪時已具備合法經營條件。4.食品安全責任協議詳細要求：協議應明確甲乙雙方在食品安全方面的責任和義務，包括食品安全管理制度、培訓考核、事故處理等。說明：本協議確保甲乙雙方在食品安全方面有明確的責任劃分，保障消費者權益。5.食品安全管理制度詳細要求：制度應包括食品安全操作規程、原料采購標準、加工制作流程、設備維護保養等。說明：制度用于規范餐飲店鋪的食品安全管理，預防食品安全事故的發生。6.食品安全事故處理預案詳細要求：預案應包括事故報告、應急處理、責任追究等流程。說明：預案用于指導在發生食品安全事故時的應對措施，確保事故得到及時有效的處理。7.餐飲店鋪轉讓及食品安全責任合同補充協議詳細要求：根據合同履行過程中的實際情況，雙方可簽訂補充協議，對合同內容進行補充或修改。說明：補充協議用于完善合同內容，確保合同條款的完整性和適用性。說明二：違約行為及責任認定：1.轉讓方違約行為未按約定時間完成轉讓手續提供的設施設備與清單不符提供的證件及資料不真實違反食品安全管理制度2.接受方違約行為未按約定支付轉讓價格違反食品安全管理制度未妥善使用或維護設施設備3.違約責任認定標準轉讓方違約：應根據違約行為對接受方造成的損失進行賠償。接受方違約：應根據違約行為對轉讓方造成的損失進行賠償。4.違約責任示例說明轉讓方未按約定時間完成轉讓手續，導致接受方無法按時開業，接受方有權要求轉讓方支付違約金。接受方違反食品安全管理制度，導致食品安全事故，接受方應承擔相應的法律責任。全文完。二零二五年度餐飲店鋪轉讓及食品安全責任合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同簽訂目的1.2合同適用范圍1.3合同有效期限1.4合同當事人第二章轉讓雙方信息2.1轉讓方信息2.2接受方信息第三章店鋪基本情況3.1店鋪位置3.2店鋪面積3.3店鋪設施第四章店鋪轉讓費用4.1轉讓總價4.2付款方式4.3付款時間第五章食品安全責任5.1食品安全標準5.2食品安全監管5.3食品安全事故處理第六章違約責任6.1違約情形6.2違約責任承擔6.3違約賠償標準第七章爭議解決7.1爭議解決方式7.2爭議解決機構7.3爭議解決期限第八章合同變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3合同變更與解除程序第九章合同生效與終止9.1合同生效條件9.2合同終止條件9.3合同終止后的處理第十章其他約定10.1知識產權歸屬10.2保密條款10.3法律適用與爭議解決第十一章合同附件11.1店鋪轉讓清單11.2食品安全相關文件11.3其他相關文件第十二章合同份數12.1合同正本份數12.2合同副本份數第十三章合同簽署13.1轉讓方簽署13.2接受方簽署第十四章合同附件簽署14.1店鋪轉讓清單簽署14.2食品安全相關文件簽署14.3其他相關文件簽署合同編號_________第一章合同概述1.1合同簽訂目的本合同旨在明確轉讓方與接受方在二零二五年度餐飲店鋪轉讓及食品安全責任方面的權利和義務。1.2合同適用范圍本合同適用于轉讓方將餐飲店鋪及相關權益轉讓給接受方的整個過程中，包括但不限于店鋪的運營、管理、食品安全等。1.3合同有效期限本合同自雙方簽字之日起生效，至二零二五年度結束。1.4合同當事人轉讓方：[轉讓方全稱]接受方：[接受方全稱]第二章轉讓雙方信息2.1轉讓方信息[轉讓方全稱][轉讓方地址][轉讓方聯系方式]2.2接受方信息[接受方全稱][接受方地址][接受方聯系方式]第三章店鋪基本情況3.1店鋪位置[店鋪具體地址]3.2店鋪面積[店鋪面積]3.3店鋪設施[店鋪設施清單]第四章店鋪轉讓費用4.1轉讓總價[轉讓總價]4.2付款方式[付款方式，如分期付款、一次性付款等]4.3付款時間[付款具體時間安排]第五章食品安全責任5.1食品安全標準[食品安全相關標準，如GB、HACCP等]5.2食品安全監管[食品安全監管責任，包括但不限于衛生許可證、食品檢驗等]5.3食品安全事故處理[食品安全事故的處理流程和責任承擔]第六章違約責任6.1違約情形[列舉可能的違約情形，如未按時付款、違反食品安全規定等]6.2違約責任承擔[違約責任的具體承擔方式，如賠償、解除合同等]6.3違約賠償標準[違約賠償的具體計算方法和標準]第七章爭議解決7.1爭議解決方式[爭議解決方式，如協商、調解、仲裁、訴訟等]7.2爭議解決機構[爭議解決機構的名稱和地址]7.3爭議解決期限[爭議解決的具體期限]第八章合同變更與解除8.1合同變更條件8.1.1雙方協商一致，經書面同意；8.1.2法律、法規或政策變更，導致合同內容不適應；8.1.3因不可抗力導致合同無法履行。8.2合同解除條件8.2.1一方嚴重違約，經另一方書面通知后仍未糾正；8.2.2合同目的無法實現；8.2.3雙方協商一致解除合同。8.3合同變更與解除程序8.3.1變更或解除合同，雙方應簽訂書面協議；8.3.2變更或解除合同后，原合同權利義務終止。第九章合同生效與終止9.1合同生效條件本合同經雙方簽字蓋章后生效。9.2合同終止條件9.2.1合同期限屆滿；9.2.2合同解除；9.2.3合同約定的其他終止條件成就。第十章其他約定10.1知識產權歸屬本合同涉及的知識產權歸轉讓方所有。10.2保密條款雙方對本合同內容負有保密義務，未經對方同意不得向任何第三方泄露。10.3法律適用與爭議解決本合同適用中華人民共和國法律。因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，應提交[爭議解決機構名稱]仲裁解決。第十一章合同附件11.1店鋪轉讓清單[店鋪轉讓清單內容]11.2食品安全相關文件[食品安全相關文件內容]11.3其他相關文件[其他相關文件內容]第十二章合同份數12.1合同正本份數本合同一式[正本份數]份，雙方各執[正本份數]份。12.2合同副本份數本合同一式[副本份數]份，供各方存檔。第十三章合同簽署13.1轉讓方簽署[轉讓方負責人簽名][轉讓方單位蓋章]13.2接受方簽署[接受方負責人簽名][接受方單位蓋章]第十四章合同附件簽署14.1店鋪轉讓清單簽署[轉讓方負責人簽名][接受方負責人簽名][轉讓方單位蓋章][接受方單位蓋章]14.2食品安全相關文件簽署[轉讓方負責人簽名][接受方負責人簽名][轉讓方單位蓋章][接受方單位蓋章]14.3其他相關文件簽署[轉讓方負責人簽名][接受方負責人簽名][轉讓方單位蓋章][接受方單位蓋章]轉讓方（蓋章）：[負責人簽名][日期]接受方（蓋章）：[負責人簽名][日期]多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明：1.1甲方主導下的店鋪裝修和升級條款說明：本條款約定，甲方在轉讓過程中有權對店鋪進行必要的裝修和升級，以提升店鋪形象和競爭力。具體裝修和升級方案需經雙方協商一致，并明確費用承擔和工期安排。1.2甲方主導下的經營策略調整條款說明：本條款約定，甲方有權在轉讓后對店鋪的經營策略進行調整，包括但不限于菜單更新、營銷活動策劃等。乙方應積極配合甲方的調整，并承擔相應的實施責任。1.3甲方主導下的員工培訓和管理條款說明：本條款約定，甲方有權對店鋪員工進行專業培訓，確保服務質量。同時，甲方有權對店鋪員工進行管理，包括但不限于招聘、解雇、晉升等。1.4甲方主導下的食品安全監督條款說明：本條款約定，甲方對店鋪的食品安全負有監督責任，包括但不限于對食材采購、加工、儲存等環節進行定期檢查。乙方應積極配合甲方的監督工作。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明：2.1乙方主導下的店鋪經營自主權條款說明：本條款約定，乙方在店鋪經營過程中享有充分的自主權，包括但不限于經營方向、產品定價、營銷策略等。甲方應尊重乙方的經營自主權。2.2乙方主導下的品牌使用權條款說明：本條款約定，乙方在店鋪經營過程中有權使用甲方提供的品牌名稱和標識，并按照約定支付品牌使用費。2.3乙方主導下的財務獨立條款說明：本條款約定，乙方在店鋪經營過程中享有獨立的財務核算權，包括但不限于成本控制、利潤分配等。甲方不得干涉乙方的財務獨立。2.4乙方主導下的員工招聘和解雇條款說明：本條款約定，乙方有權根據店鋪經營需要招聘和解雇員工，甲方不得干涉乙方的員工招聘和解雇決策。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明：3.1第三方中介服務條款說明：本條款約定，雙方同意聘請第三方中介機構提供合同簽訂、店鋪評估、財務審計等服務。具體服務內容和費用由雙方與中介機構協商確定。3.2第三方中介責任條款說明：本條款約定，第三方中介機構在履行服務過程中應遵守法律法規，保證服務質量和客觀公正。如因中介機構原因導致合同糾紛，中介機構應承擔相應責任。3.3第三方中介費用承擔條款說明：本條款約定，第三方中介服務費用由雙方按約定比例分擔，具體分擔比例由雙方與中介機構協商確定。3.4第三方中介保密條款說明：本條款約定，第三方中介機構在履行服務過程中應遵守保密義務，不得泄露雙方商業秘密。3.5第三方中介爭議解決條款說明：本條款約定，如因第三方中介機構原因導致合同糾紛，雙方應通過協商解決。協商不成時，可提交仲裁或訴訟解決。附件及其他補充說明一、附件列表：1.店鋪轉讓清單2.食品安全相關文件3.第三方中介服務協議4.店鋪裝修和升級方案5.經營策略調整方案6.員工培訓計劃7.食品安全監督記錄8.第三方中介評估報告9.財務審計報告10.品牌使用許可協議11.員工招聘和解雇記錄12.合同變更與解除協議13.爭議解決協議二、違約行為及認定：1.違約行為：未按時支付轉讓費用認定：如一方未在約定的付款時間內支付轉讓費用，構成違約。2.違約行為：違反食品安全規定認定：如一方未按照食品安全標準操作，導致食品安全事故，構成違約。3.違約行為：未履行合同約定的經營策略認定：如一方未按照合同約定的經營策略執行，導致店鋪經營不善，構成違約。4.違約行為：未履行合同約定的員工管理責任認定：如一方未按照合同約定的方式招聘、解雇或管理員工，導致員工權益受損，構成違約。5.違約行為：泄露商業秘密認定：如一方未經對方同意，泄露合同中涉及的商業秘密，構成違約。三、法律名詞及解釋：1.仲裁：指雙方在爭議發生后，自愿將爭議提交給仲裁機構進行裁決。2.訴訟：指雙方在爭議發生后，通過法院進行訴訟解決爭議。3.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、戰爭等。4.商業秘密：指不為公眾所知悉、能為權利人帶來經濟利益、具有實用性并經權利人采取保密措施的技術信息和經營信息。5.合同解除：指合同雙方在合同履行過程中，根據約定或法律規定，終止合同的權利義務關系。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：店鋪裝修和升級過程中出現質量問題解決辦法：及時通知對方，要求對方承擔修復責任，并賠償因此造成的損失。2.問題：食品安全事故發生解決辦法：立即啟動應急預案，配合相關部門進行調查，并承擔相應的法律責任。3.問題：員工管理糾紛解決辦法：通過協商或調解解決糾紛，必要時可依法提起仲裁或訴訟。4.問題：財務糾紛解決辦法：按照合同約定進行財務結算，如出現爭議，提交仲裁或訴訟解決。五、所有應用場景：1.餐飲店鋪轉讓2.食品安全責任劃分3.店鋪經營策略調整4.員工招聘和解雇5.商業秘密保護6.合同爭議解決全文完。二零二五年度餐飲店鋪轉讓及食品安全責任合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方（轉讓方）：名稱：________________地址：________________聯系人：________________聯系電話：________________2.乙方（受讓方）：名稱：________________地址：________________聯系人：________________聯系電話：________________3.其他相關方：名稱：________________地址：________________聯系人：________________聯系電話：________________二、合同前言2.1背景：隨著我國經濟的持續發展和消費水平的不斷提高，餐飲業在我國市場地位日益凸顯。為了滿足消費者對優質餐飲服務的需求，甲方決定將其經營多年的餐飲店鋪轉讓給乙方，以期乙方能夠繼續發揮該店鋪的潛力，為消費者提供更加優質、安全的餐飲服務。2.2目的：本合同旨在明確甲乙雙方在餐飲店鋪轉讓及食品安全責任方面的權利、義務和責任，確保轉讓過程順利進行，維護雙方的合法權益，確保食品安全。三、定義與解釋3.1專業術語：1.餐飲店鋪：指甲方擁有的，具備經營餐飲業務的場所，包括但不限于廚房、餐廳、包間等。2.食品安全：指食品在生產、加工、儲存、運輸、銷售等環節中，防止食品污染和食品中毒事故的發生。3.2關鍵詞解釋：1.轉讓：指甲方將其擁有的餐飲店鋪及相關權利、義務和責任轉讓給乙方。2.食品安全責任：指甲乙雙方在餐飲店鋪經營過程中，對食品安全承擔的責任和義務。四、權利與義務4.1甲方的權利和義務：1.甲方有權要求乙方按照合同約定支付轉讓費用。2.甲方應確保所轉讓的餐飲店鋪及設備符合國家相關標準和規定。3.甲方應向乙方提供轉讓店鋪的相關資料和手續。4.甲方應對乙方在經營過程中因食品安全問題產生的損失承擔相應的法律責任。4.2乙方的權利和義務：1.乙方有權在合同約定的范圍內經營餐飲業務。2.乙方應按照合同約定支付轉讓費用。3.乙方應確保所經營的餐飲店鋪及食品符合國家相關標準和規定。4.乙方應對甲乙雙方在經營過程中因食品安全問題產生的損失承擔相應的法律責任。五、履行條款5.1合同履行時間：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至乙方完成轉讓手續并開始經營之日止。5.2合同履行地點：餐飲店鋪所在地。5.3合同履行方式：甲乙雙方按照合同約定履行各自的權利和義務，共同維護食品安全。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件：1.本合同約定的轉讓事項完成，合同自動終止。2.雙方協商一致，決定終止本合同。6.3終止程序：1.任何一方要求終止本合同時，應提前30日書面通知對方。2.雙方應按照合同約定辦理終止手續。6.4終止后果：1.合同終止后，乙方應立即停止經營，并將店鋪及相關設備歸還甲方。2.雙方應按照合同約定處理因合同終止而產生的債權債務關系。七、費用與支付7.1費用構成：1.轉讓費用：甲方將餐飲店鋪及相關權利、義務和責任轉讓給乙方，乙方應支付給甲方的人民幣______元整作為轉讓費用。2.首付款：乙方應在合同簽訂之日起______個工作日內支付人民幣______元整作為首付款。3.尾款：乙方應在正式接管餐飲店鋪并開始經營之日起______個工作日內支付剩余的轉讓費用人民幣______元整。4.食品安全保證金：乙方應在正式接管餐飲店鋪并開始經營之日起______個工作日內支付人民幣______元整作為食品安全保證金，用于保障食品安全責任的履行。7.2支付方式：1.轉讓費用和首付款可采取銀行轉賬、現金支付或雙方約定的其他支付方式。2.尾款和食品安全保證金支付方式與首付款相同。7.3支付時間：1.首付款支付時間：合同簽訂之日起______個工作日內。2.尾款支付時間：正式接管餐飲店鋪并開始經營之日起______個工作日內。3.食品安全保證金支付時間：正式接管餐飲店鋪并開始經營之日起______個工作日內。7.4支付條款：1.乙方應按照合同約定的支付時間、方式和金額支付費用。2.甲方應在收到乙方支付的費用后，向乙方提供相應的收據或發票。3.如乙方未按時支付費用，甲方有權要求乙方支付滯納金，滯納金按每日萬分之五計算。八、違約責任8.1甲方違約：1.甲方未按合同約定提供轉讓的餐飲店鋪及相關權利、義務和責任，乙方有權解除合同，并要求甲方承擔相應的違約責任。2.甲方未按合同約定收取乙方支付的費用，乙方有權要求甲方退還已支付的費用，并支付相應的違約金。8.2乙方違約：1.乙方未按合同約定支付轉讓費用，甲方有權解除合同，并要求乙方支付相應的違約金。2.乙方未按合同約定履行食品安全責任，導致食品安全事故發生，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失。8.3賠償金額和方式：1.違約金：違約方應向守約方支付相當于違約金額_____%的違約金。2.損失賠償：違約方應賠償守約方因此遭受的直接經濟損失。九、保密條款9.1保密內容：1.本合同內容。2.餐飲店鋪的經營數據、客戶信息、商業秘密等。9.2保密期限：自本合同簽訂之日起______年。9.3保密履行方式：1.雙方應采取合理措施，確保保密內容的保密性。2.未經對方同意，任何一方不得向任何第三方泄露保密內容。十、不可抗力10.1不可抗力定義：不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、政府行為、社會異常事件等。10.2不可抗力事件：1.自然災害：地震、洪水、臺風等。2.政府行為：政策調整、法律法規變更等。3.社會異常事件：罷工、戰爭等。10.3不可抗力發生時的責任和義務：1.發生不可抗力事件時，雙方應及時通知對方。2.雙方應盡力減少不可抗力事件造成的損失。3.不可抗力事件解除后，雙方應盡快恢復正常經營。10.4不可抗力實例：1.自然災害：地震導致店鋪無法正常經營。2.政府行為：政府出臺政策限制餐飲業經營。十一、爭議解決11.1協商解決：雙方應友好協商解決合同履行過程中發生的爭議。11.2調解、仲裁或訴訟：如協商不成，雙方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟，或向雙方認可的仲裁機構申請仲裁。十二、合同的轉讓12.1轉讓規定：未經對方同意，任何一方不得擅自轉讓本合同。12.2不得轉讓的情形：1.合同約定的保密內容。2.合同約定的食品安全責任。十三、權利的保留13.1權力保留：1.甲方保留對餐飲店鋪名稱、品牌、標識等知識產權的獨占使用權。2.甲方保留對餐飲店鋪經營過程中產生的任何技術創新、商業秘密的擁有權。13.2特殊權力保留：1.甲方保留對餐飲店鋪經營過程中的食品安全監管權。2.甲方保留對乙方經營活動的監督權，包括但不限于食品安全、衛生條件等。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序：1.本合同的修改和補充需經甲乙雙方協商一致。2.任何修改和補充內容應以書面形式進行，并經雙方簽字蓋章。14.2修改和補充效力：1.修改和補充內容自雙方簽字蓋章之日起生效。2.修改和補充內容與本合同具有同等法律效力。十五、協助與配合15.1相互協作事項：1.雙方應相互提供必要的協助，確保餐飲店鋪的正常運營。2.雙方應共同維護餐飲店鋪的聲譽和形象。15.2協作與配合方式：1.雙方應定期召開會議，溝通協作事項。2.雙方應通過書面或口頭形式及時溝通，解決運營過程中出現的問題。十六、其他條款16.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性：本合同為獨立文件，任何與本合同內容相關的其他文件、協議等均不應視為本合同的組成部分。16.3增減條款：本合同如有增減條款，均需經甲乙雙方協商一致，并以書面形式進行修改。十七、簽字、日期、蓋章甲方（轉讓方）：簽字：________________日期：________________蓋章：________________乙方（受讓方）：簽字：________________日期：________________蓋章：________________附件：1.餐飲店鋪轉讓清單2.食品安全責任承諾書3.其他相關文件附件及其他說明解釋一、附件列表：1.餐飲店鋪轉讓清單2.食品安全責任承諾書3.其他相關文件（如租賃合同、員工合同、衛生許可證等）二、違約行為及認定：1.違約行為：甲方違約：a.未按合同約定提供轉讓的餐飲店鋪及相關權利、義務和責任。b.未按合同約定收取乙方支付的費用。c.未履行食品安全監管權。乙方違約：a.未按合同約定支付轉讓費用。b.未按合同約定履行食品安全責任，導致食品安全事故發生。c.未按合同約定提供必要的協助，確保餐飲店鋪的正常運營。2.違約行為認定：甲方違約行為經乙方書面通知后，甲方在合理期限內未予以改正，視為違約。乙方違約行為經甲方書面通知后，乙方在合理期限內未予以改正，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、政府行為、社會異常事件等。2.知識產權：指權利人依法對其智力成果所享有的專有權利，包括著作權、專利權、商標權等。3.商業秘密：指不為公眾所知悉、能為權利人帶來經濟利益、具有實用性并經權利人采取保密措施的技術信息和經營信息。4.食品安全：指食品在生產、加工、儲存、運輸、銷售等環節中，防止食品污染和食品中毒事故的發生。5.違約金：指當事人一方違約時，根據法律規定或合同約定向對方支付的一定金額的金錢。四、執行中遇到的問題及解決辦法：