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文檔簡介
商人民郵電出版社品學(慕課版)商品包裝商品質量與標準商品與商品學認知商品檢驗
目錄頁一六二四三五新零售業態下的品管理商品的儲存與科學養護商品包裝走近商品包裝商品運輸包裝商品銷售包裝任務2項目三任務1任務3?說出商品包裝的概念、分類。?說出包裝材料的類型與特點。?知道商品運輸包裝的形式和技術。?知道商品銷售包裝形式和商品包裝技術。?能夠根據商品的特性選擇合適的包裝材料和形式。?能夠識別商品運輸包裝標志。?能夠為常見商品選擇合適的運輸包裝標志。?通過對日常生活中商品包裝的關注,提高審美意識,能夠分辨出商品包裝的優劣。?通過對商品包裝的學習,體會包裝設計者的匠心,培養匠心精神,增強文化自信。能力目標知識目標素養目標學習目標情境導入
李凌在學校已學習了一段時間。學生們自主經營的連鎖實訓基地,既便利了師生們的生活,又為學生們提供了實習崗位,李凌下學期也將在實訓基地實習。今天他來到實訓基地購買零食,發現一個奇怪的現象:很多人在排隊購買一款新上市的巧克力。李凌走近一看,原來是xx牌的巧克力啊,出了新口味,其包裝很特別,吃完還能做成手工筆筒,他忍不住也買了一盒。回到宿舍后的李凌邊品嘗邊說道:“其實新出的口味一般,但是這個包裝是亮點,產品不僅能吃,還能將吃完的盒子做成筆筒。價格貴是貴了點,但好像也值得。”據實訓基地統計,在新包裝巧克力上架后,基地銷售量和盈利率有了明顯的提高,李凌心想,商品包裝還真是一個無聲的推銷員啊,看來我得好好學習下商品包裝的內容。1商品味道一般,是什么提高了實訓基地的銷售量和盈利率?2商品包裝還有什么功能和作用?3哪些包裝技巧可以提高銷售量?情境問題走近商品包裝任務1名詞商品包裝概述為了在流通過程中保護商品,方便儲存,促進銷售,按一定技術、方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。泛指盛裝商品的容器,通常稱作包裝物,如盒、箱、袋、筐、桶、瓶等。為了達到上述目的采用一定的操作技術對商品進行包裝的過程,如裝箱、打包等。活動一認識商品包裝動詞商品包裝分類包裝技術包裝材料流通領域中的環節和功能商業經營習慣活動一認識商品包裝小包裝中包裝外包裝內銷包裝出口包裝特殊包裝商品包裝材料應具備的性能活動二常用包裝材料1.保護性能2.加工操作性能3.外觀裝飾性能4.方便使用性能5.節省費用性能6.易處理性能startend紙包裝材料塑料包裝材料金屬包裝材料玻璃包裝材料活動二常用包裝材料木質包裝材料陶瓷包裝材料復合類軟包裝材料其他包裝材料/輔料包裝材料的類型與特點商品運輸包裝任務2商品包裝按照功能進行分類,可分為運輸包裝和銷售包裝。運輸包裝又稱外包裝、大包裝,是為保護商品數量、品質和便于運輸、儲存而進行的外層包裝。按照內含商品的數量不同,運輸包裝可分為單件運輸包裝和集合運輸包裝兩類。活動一運輸包裝形式包包裝箱包裝箱包裝用于價值高、易受損的商品。按材料不同,箱包裝有紙箱、瓦楞紙箱、木箱、板條箱、漏孔箱等。桶包裝桶包裝用于液體、半液體以及粉狀、粒狀商品。按材料不同,桶包裝有木桶、鐵桶、塑料桶等。袋包裝袋包裝用于粉狀、顆粒狀、塊狀的農產品及化學原料等。按材料不同,袋包裝有麻袋、布袋、紙袋、塑料袋等。1243單件運輸包裝包包裝通常用于羽毛、羊毛、棉花、生絲、布匹等商品。活動一運輸包裝形式集裝箱集裝包(袋)集裝包是用合成纖維或復合材料編織成抽口式的包,適于裝載已經包裝好的桶裝和袋裝的多件商品。托盤托盤是用木材、金屬或塑料制成的托板,是在一件或一組貨物的下面附加一塊墊板,墊板下有3條“腳”,形成兩個“口”字型扁孔,統稱為“插口”,供鏟車的兩條鏟叉伸入,將托盤連同所載的貨物一起鏟起,進行堆放、裝卸和運送。123集合運輸包裝集裝箱是指具有一定強度、剛度和規格,專供周轉使用的大型裝貨容器。活動一運輸包裝形式132運輸包裝收發貨標志危險貨物包裝標志包裝儲運圖示標志活動二運輸包裝標志1.防破損保護技術3.防銹包裝技術4.防霉腐包裝技術5.防蟲包裝技術危險品包裝技術商品運輸包裝技術活動三運輸包裝技術全面防震包裝法部分防震包裝法懸浮式防震包裝法防銹油防銹蝕包裝技術氣相防銹包裝技術6.防震包裝技術2.(1)(2)(3)(1)(2)商品銷售包裝任務3活動一銷售包裝形式銷售包裝也稱內包裝、小包裝,是指以銷售為主要目的,與內裝物一起到消費者手中的包裝,它具有保護、美化、宣傳商品、促進銷售的作用。銷售包裝的特點一般是包裝件小、美觀安全、衛生、新穎、易于攜帶。(1)堆疊式包裝1.便于陳列展銷類包裝3.便于攜帶使用類包裝2.便于識別商品類包裝ABC(2)掛式包裝(1)透明包裝和開窗包裝(2)習慣式包裝(1)攜帶式包裝(2)易開式包裝(3)噴霧包裝(4)配套包裝(5)禮品包裝活動一銷售包裝形式3.落款2.正文AB1.標題活動二銷售包裝說明商品說明書商品標簽活動三銷售包裝技術真空包裝技術無菌包裝技術特種包裝技術充氣包裝收縮包裝拉伸包裝脫氧包裝獨特、新穎的巧克力商品包裝給實訓基地帶來了人流量和利潤,李凌認為商品包裝最大的功能和作用就是美化商品、促進銷售。在學習了商品銷售包裝后,李凌發現,商品銷售包裝形式包括便于陳列展銷類包裝、便于識別商品類包裝、攜帶使用類包裝。每種包裝形式都有其特點,在包裝商品時要針對不同的商品選擇適合的包裝形式。只有要掌握好商品銷售包裝技術,才能更好地進行商品包裝。另外,李凌學習了商品設計心理學后,認識到商品設計的重要性,看來一款商品熱銷是有原因的,其背后隱藏的許多秘密和價值等待著我們去發掘。我們在注重包裝設計的同時,也要考慮到節約資源,合理設計,避免浪費。答疑解惑項目實訓任務背景
李凌所在的中等職業學校擁有一家校園便利店,該便利店是連鎖經營與管理專業的校內實訓基地,學校開展了助農活動,現需要同學們將出售
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