藍天學校高一生物期中考試卷出卷人：學校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________一、單選題（共12題，每題3分）1．一般來說，人體細胞中含量最多的含碳物質(zhì)是（）A．水B．脂肪C．蛋白質(zhì) D．糖類2．下列4種生物中，與其他3種生物的細胞結構有明顯區(qū)別的是（

）A．細菌 B．酵母菌 C．洋蔥 D．蘑菇3．下列關于生物學實驗的敘述，正確的是（

）A．斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液完全相同B．雙縮脲試劑使用時需要50～65℃水浴加熱C．西瓜含糖量豐富，是鑒定還原糖的理想材料D．雙縮脲試劑使用時，先加B液，后加A液4．若細胞內(nèi)“結合水/自由水”的比值用a表示，則幼嫩細胞a1與衰老細胞a2的大小為（）A． B． C． D．無法判斷5．下列能與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀的是

（

）①葡萄糖

②淀粉

③蔗糖

④麥芽糖

⑤果糖

⑥纖維素A．①④⑤ B．②③⑥ C．①⑤⑥ D．①②④6．下列哪項不支持“細胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點（）A．大熊貓的生長、發(fā)育以細胞分裂、分化為基礎B．單個細胞就能單獨完成各種生命活動C．各層次生命系統(tǒng)的形成、維持和運轉都是以細胞為基礎D．不同種類的細胞其組成元素和化合物種類基本相同，含量最多的都是水7．下圖是藍細菌（舊稱藍藻）的細胞模式圖，某同學將其歸入原核生物，最主要依據(jù)是這類生物的細胞沒有（

）A．完整的細胞膜 B．成型的細胞核 C．顆粒狀的核糖體 D．環(huán)狀的DNA分子8．在日常生活中“控糖”能夠很好地預防肥胖、高血壓、齲齒等。下列有關敘述正確的是（）A．“控糖”就是禁止所有糖類的攝入B．生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以單糖的形式存在C．人體攝入的淀粉，必須經(jīng)過消化分解成葡萄糖，才能被細胞吸收利用D．人類很難消化纖維素，因此攝入纖維素對人體健康無益9．植物的種子中儲存足夠量的有機物是其萌發(fā)的必要條件。下列敘述正確的是（

）A．向玉米種子組織樣液中依次加入雙縮脲試劑的A液和B液，溶液不會出現(xiàn)紫色B．加入斐林試劑的某組織樣液經(jīng)水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明該樣液中含有葡萄糖C．檢測花生種子子葉中含有脂肪顆粒時，需要用到顯微鏡D．小麥種子萌發(fā)過程可用斐林試劑檢測麥芽糖酶是否水解麥芽糖10．下圖四種糖類按不同的分類依據(jù)分成四組，下列敘述正確的是（）A．①均可由單糖脫水縮合形成B．②均屬于動物細胞中的多糖C．③均屬于植物細胞中的二糖D．④通常為動物生命活動供能11．下圖表示細胞中的有機化合物糖類和脂質(zhì)及其種類。下列相關敘述正確的是（

）A．若①為淀粉，則①和②的組成元素不相同B．在動物細胞中①可以是糖原和淀粉C．磷脂既是構成動物質(zhì)膜的重要成分，也參與血液中脂質(zhì)的運輸D．圖中②包括膽固醇、維生素D和性激素等12．關于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是（）A．磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分B．脂肪、淀粉、糖原都只含C、H、O元素，且都是人體細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)C．膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體中還參與血液中脂質(zhì)的運輸D．脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙時才會分解供能，且不能大量轉化為糖類二、多選題（共4題，每題4分，漏選得2分）13．下圖表示對剛收獲的種子的處理過程，序號表示不同的結構或物質(zhì)，下列相關敘述正確的是（）A．③中的成分主要是無機鹽，在細胞內(nèi)大多數(shù)是以穩(wěn)定化合物的形式存在的B．經(jīng)曬干和烘干得到的①②生活力具有差異，前者具有萌發(fā)能力C．在上述處理過程中，⑤的來源中包含一定量的結合水D．無機鹽在細胞內(nèi)的種類和含量會影響生物的生命活動14．學校小賣部售賣某品牌牛奶，研究小組計劃檢測牛奶成分是否合格。下列關于檢測項目、方法和現(xiàn)象的描述，錯誤的是（

）項目檢測方法現(xiàn)象①滴加2滴碘液Ⅰ②滴加3滴蘇丹Ⅲ染液Ⅱ③依次滴加0.1g/mLNaOH、0.01g/mLCuSO4Ⅲ④0.1g/mLNaOH、0.05g/mLCuSO4等量混合后加入牛奶，60℃水浴ⅣA．如果牛奶含有蛋白質(zhì)，現(xiàn)象Ⅲ顯紫色B．現(xiàn)象Ⅱ中顯紅色，說明牛奶含有脂肪C．現(xiàn)象IV無磚紅色沉淀說明牛奶不含還原糖D．成分未標注淀粉，因此不需要項目①15．無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關敘述錯誤的是（

）A．細胞中的無機鹽主要以化合物形式存在B．缺鐵會導致哺乳動物血液運輸O2的能力下降C．缺鎂元素不會影響植物體的光合作用D．植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽16．水和無機鹽是細胞的重要組成成分，對于維持細胞生命活動也有重要作用。下列說法正確的是（）A．無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡B．干種子中不含自由水，只含結合水，代謝較慢C．當大量出汗排出過多無機鹽后，應多喝淡鹽水D．北方冬小麥在冬天來臨前，自由水比例降低以避免結冰三、非選擇題（4個大題，共48分）17．蓖麻種子的胚乳呈白色脂肪含量占種子總質(zhì)量的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中的物質(zhì)變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件均適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量變化。結果如圖所示。回答下列問題。（本題共16分，每空2分，最后一空4分）(1)據(jù)甲圖分析，萌發(fā)過程中胚乳組織中的脂肪酶催化脂肪水解成和，并轉化為作為胚生長和呼吸作用消耗的能源物質(zhì)。(2)向萌發(fā)第7天的種子勻漿中滴加適量碘液，勻漿變藍，說明有形成。(3)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主，這是因為與糖類相比，脂肪是更好的物質(zhì)。相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類，原因是（4分）。18．根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗，回答下列問題。（每空2分，共20分）(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是，該試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中是否存在。(2)在鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是，用其染色時，要用酒精來沖洗浮色，這是因為。(3)本實驗注意事項：a．斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液使用時需要，以免形成沉淀。b．雙縮脲試劑的使用，應先加，造成堿性環(huán)境，再加。c．在還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時方式為加熱，試管底部不要觸及燒杯底部，試管口不要朝向實驗者或者他人，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。d．蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能，以免實驗后粘住試管壁，洗不干凈。19．當發(fā)生山體塌方，為了救出被掩埋人員，要迅速打通生命通道，向被困人員輸送水和營養(yǎng)液。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細胞中有著重要的作用。回答下列問題：（每空2分，共12分）(1)被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。如果人體血液中鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象，這說明無機鹽的生理作用是。(2)俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素，其中屬于微量元素的是。(3)一切生命活動離不開水，水在人體細胞中存在形式有自由水和結合水兩種，其中自由水的生理作用有①；②