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文檔簡介

種蛋的選擇和消毒張苗苗2014.12.13種蛋的選擇、消毒教學目的：使大家掌握種蛋的選擇標準。會正確的進行種蛋的消毒。2種蛋的消毒種蛋的選擇1

教學內容：1.種蛋的選擇考慮以下幾個方面：種蛋來源蛋殼強度新鮮度蛋形蛋重影響種蛋的孵化率蛋殼顏色蛋面清潔1.種蛋選擇—來源種蛋應來源于高產健康的種禽。種禽應供給全價飼料。剛開產母禽，不宜作種用。1.種蛋選擇—新鮮度20℃左右的溫度，保存一周以內的種蛋比較新鮮。照蛋器1.種蛋選擇—蛋形蛋形指數（0.72~0.76）。剔除過長、短圓、扁形等。正常蛋1.種蛋選擇—蛋重一般雞蛋50-65g鴨蛋60-80g為宜正常1.種蛋選擇—蛋殼強度蛋殼耐受壓力的大小。蛋殼厚薄適中。蛋殼強度測量儀1.種蛋選擇—蛋殼顏色符合本品種特征。蛋殼顏色突然變淺應暫停種用。1.種蛋選擇—蛋清潔度粘有糞便等種蛋孵化效果較差。輕度污染的種蛋需要經過擦拭和消毒才能進行孵化。（一）必要性（二）及時性雞蛋剛產下時，蛋殼上有100-300個菌15min后，增加到500-600個60min后，達到4000個2.種蛋的消毒熏蒸消毒法

種蛋的消毒方法藥液噴霧消毒法藥液浸洗消毒法

紫外線消毒法2.種蛋消毒—消毒方法福爾馬林42ml+高錳酸鉀21g20~30min甲醛熏蒸消毒法藥液噴霧消毒法新潔爾滅藥液噴霧：0.1%，3~5min過氧乙酸溶液噴霧：0.05%消毒方法噴霧器藥液浸洗消毒法碘液浸洗：0.1%，0.5-1min高錳酸鉀溶液浸洗：0.5%，1-2min。藥液溫度37-40℃消毒方法紫外線消毒法安裝40W紫外線燈管，照射1min翻過種蛋的背面再照射一次即可。消毒方法2.種蛋消毒—消毒程序1X=14ml福爾馬林+7gKMnO4/m3四次消毒：收集后：3X入孵前：2X移盤后：2X出殼50%：0.5～1X消毒程序消毒方法蛋殼顏色/蛋清潔度蛋形

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