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文檔簡介

———店內(nèi)規(guī)章制度店內(nèi)規(guī)章制度1為了全體學(xué)生的身體健康,心理健康,適應(yīng)本校教學(xué)環(huán)境,學(xué)校衛(wèi)生保健具體崗位職責(zé)如下:一、衛(wèi)生室負責(zé)老師,按季度對全校師生進行常見疾病“防重于治”的宣傳教育工作。利用黑板報,音像資料和廣播形式,使學(xué)校健康教育生動、形象地開展。二、衛(wèi)生室每學(xué)期定期檢查兩次視力,一次身高體重,每月統(tǒng)計因病缺課率,和傳染發(fā)病情況,及時檢查認真統(tǒng)計分析。三、培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣:做到勤洗手、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲;注意用眼衛(wèi)生,做好眼保操,養(yǎng)成口腔衛(wèi)生習(xí)慣,早晚刷牙,飯后漱口。四、教育學(xué)生加強環(huán)保意識,每天定時參加十五分鐘勞動,認真做好教室值日工作。每二周(單周)進行一次大掃除,門前三包有專人負責(zé),垃圾袋裝化。由衛(wèi)生室專職老師和值勤班級負責(zé)檢查。五、督促食堂落實消毒措施,定期檢查引導(dǎo),確實地保障師生們飲水、飲食衛(wèi)生。六、建立健全各類學(xué)生衛(wèi)生健康檔案,做到:科目分清,檢查方便。七、發(fā)現(xiàn)流行病或在流行病發(fā)病期間及時深入到班級做好消毒防備工作。八、抓好近視眼防病工作,嚴格掌控新發(fā)病率。每學(xué)期深入各班引導(dǎo)眼保健操,重點抓好低班級眼保健操正確率。九及時做好學(xué)生損害事故及小疾病的處理工作,必需時負責(zé)送醫(yī)院治療,并填好處理情況記載表。十及時做好全校衛(wèi)生檢查評比工作,每周向全校師生公布檢查情況。十一及時采購藥品,妥當(dāng)保管好藥物,常常檢查,避開變質(zhì)失效。做好計劃生育的宣傳和措施落實工作。店內(nèi)規(guī)章制度2本店《員工守則》之編訂的緊要目的在于完善與強化每位員工的自我管束本領(lǐng)及部門的團隊紀律。各員工在日常工作中,必需遵守以下所列之各項規(guī)定:(本條例適用于衣不店鋪正式及實習(xí)員工)一、店內(nèi)紀律1、員工在店里及廚房內(nèi),不行進食、吸煙、高聲說笑或與其他店員閑談,更不行擅自離崗。2、員工在上班時間嚴禁使用移動電話、MP3、游戲機等,不行利用店鋪網(wǎng)絡(luò)進行上網(wǎng)、下載東西、閑談。3、員工不行利用公司電話作私人用途,如確有急事要用電話,必需事先向店長申請,經(jīng)批準后方可使用,但時間不應(yīng)太長。4、員工應(yīng)妥當(dāng)保管公司財物、不得攜帶公司財物回家或作私人用途。如有破壞或因失職造成公司財務(wù)損毀,除紀律處特別,更需負責(zé)賠償。盜用或擅自將專柜的財物和贈品攜離公司,屬嚴重過錯,除須負責(zé)賠償外、公司立刻與該員工停止勞動合同。5、員工必需聽從上級的工作布置,不得把情緒發(fā)泄在顧客身上。6、員工不行在店內(nèi)倚靠桌子或墻,在顧客埋單時禁止將身體靠在收銀臺上。不得顯現(xiàn)精神不飽滿,彎背,雙手抱于胸前,手插于褲袋等行為。7、嚴禁將非本店人員帶入廚房。8、嚴禁在店內(nèi)與同事、顧客發(fā)生爭持甚至進行毆打等惡性的事件。9、當(dāng)看到有顧客要進本店時,應(yīng)自動打開門迎接顧客,面露微笑,并以禮貌語氣問候“歡迎光臨!”10、當(dāng)看到有顧客舉手示意需要服務(wù)時,應(yīng)先注視客人,稍后點頭致意,并快步走到顧客面前詢問需要什么服務(wù)。11、收銀員堅持唱價唱收唱戲:一共XX錢,收您XX錢,找您XX錢。歡迎下次光臨,請慢走。12、顧客等待時,肯定要說“不好意思,讓您久等了。”13、店內(nèi)不行播放太嘈雜的背景音樂,以健康、有朝氣的音樂為宜。音樂播放以20—30分貝,以不打攪顧客交談標準為宜。14、自動介紹店內(nèi)產(chǎn)品的口味、特點,依據(jù)店長的要求,介紹客人品嘗當(dāng)天的熱銷產(chǎn)品。15、清掃時擋住了顧客的道路,應(yīng)立刻停止手中的活,并立刻致歉說“對不起”二、儀容儀表1、頭發(fā)應(yīng)保持干凈乾凈,無油膩,無太多頭屑,發(fā)型以不遮掩眼部為佳。2、常常修指甲,保持指甲清潔,不保存長指甲,也不涂有色的指甲油。3、常常洗澡,更換內(nèi)衣、內(nèi)—褲和襪子,身上不能有異味,要養(yǎng)成常常漱口的好習(xí)慣,保持口腔空氣清新,上班時忌吃蔥、蒜、韭菜之類使口內(nèi)有異味的食物。三、規(guī)章制度1、店鋪店員應(yīng)嚴格依照規(guī)定時間出勤,未經(jīng)店長批準擅自調(diào)班者,作曠工處理。2、員工未辦理任何請假手續(xù)或請假手續(xù)未經(jīng)批準,擅自不到崗上班,即視為曠工,按曠工懲罰處理。事假:確有特殊情況需請事假,員工應(yīng)以書面形式,報相關(guān)上級領(lǐng)導(dǎo)核準;事假1天除扣除當(dāng)日工資外,還扣除當(dāng)月全勤獎100%;全月事假累計不得超出3天。病假:員工請病假需及時告知店長并獲得批準后,方可請假,病后需供應(yīng)醫(yī)院出具的病例證明和病歷卡,并經(jīng)店長核實。病假除扣除當(dāng)日工資的40%外,還扣除當(dāng)月100%的全勤獎。曠工:員工未經(jīng)辦理過任何請假手續(xù)或未經(jīng)批準,擅自不到崗,即為曠工。曠工一次,公司予以書面警告,并扣除其當(dāng)日工資、扣除當(dāng)月100%全勤獎;如再次發(fā)生仿佛情況,按嚴重違紀處分,公司將與其解除勞動合同(公司不承當(dāng)任何經(jīng)濟彌補)甜品店服務(wù)員管理制度對于甜品店來說,好的管理制度是店鋪得以長期發(fā)展的保障,店鋪是由硬件設(shè)施、軟件設(shè)施和員工構(gòu)成的,自經(jīng)營的那天起,各種問題就會漸漸的暴露,員工之間也會形成各種矛盾,俗話說攘外必先安內(nèi),要想經(jīng)營好甜品店,成功化解員工間的矛盾首當(dāng)其沖,那么,當(dāng)南茜甜品的員工之間顯現(xiàn)矛盾該怎么樣解決呢?甜品店就是一個集體,集體是由每個成員構(gòu)成的,不同的崗位,負責(zé)的工作不同,只有協(xié)調(diào)好,才略使店鋪正常運作。由于日常工作的壓力、要求、性格、價值觀等因素的影響,店內(nèi)產(chǎn)生矛盾很難避開,輕者發(fā)生口角,重者拳腳相加。從某種角度而言,它是一種現(xiàn)實而且難度較高的管理,是我們每一位店鋪經(jīng)營者都不想遇到的扎手問題,但是往往我們越不想遇到的問題它卻偏偏接踵而來。因此我們不能忽視或大意對待問題,要有效地防范問題的發(fā)生。有一些經(jīng)營者受管教式管理觀念影響較大,遇到問題,往往喜愛采用“罰”這一簡單方法處理,或是用“辭退”的方法來控管,期望透過制度來扼制問題的發(fā)生。過于倚重這種方法,只能解決一些表面問題,卻解不開員工心里矛盾的“結(jié)”,更得不到員工的心,長此下去,可能產(chǎn)生更多的新矛盾,造成店鋪內(nèi)耗、缺乏凝集力和團隊精神、人心散亂的被動局面,工作無法正常完成。員工矛盾一般由以下幾點引起:辦事方式不同每個人都有本身的想法,個性和認知決議了一個人的辦事方式,個性和認知和每個人的成長經(jīng)過有特別大關(guān)系。由于人們處理事情的方式、方法以及對問題所持有的態(tài)度與重視程度不盡相同,在很大程度上會導(dǎo)致人與人之間的矛盾。在一般情況下,處于矛盾中的當(dāng)事人不會輕易放棄本身多年的辦事作風(fēng),除非真正讓當(dāng)事人雙方認清他們各自的方法對工作問題的解決是有利還是有弊,而且用實際行動告知他們正確的辦事方法將會帶來的巨大收益,才有可能化解矛盾,除去摩擦。處于“情緒激動”狀態(tài)的人,對于對方的任何辯解都是無法聽進去的,這時第三者的介入會把雙方的注意力引向一個共同的方向,為最終的諒解供應(yīng)了可能。作為領(lǐng)導(dǎo)者,你不能武斷地說某某說法可行,而對某某貶得一無是處。最好的方法就是用事實說話,這樣做的目的不但會讓當(dāng)事人雙方親眼看到相互的優(yōu)劣,而且也會為他們供應(yīng)更好的思想方法去有效地解決問題。你當(dāng)然也可以讓他們各自試著去做一下,或者來個競賽,將任務(wù)分成若干部分,讓他們分頭處理,用最終的成效讓當(dāng)事人心悅誠服。責(zé)任歸屬不清產(chǎn)生矛盾沖突部門的職責(zé)不明,或每一個職務(wù)的職責(zé)不清,這樣也會造成沖突。職責(zé)不清重要體現(xiàn)在兩個方面:一是某些工作沒有做,二是某些工作顯現(xiàn)了內(nèi)容交叉的現(xiàn)象。很多人際關(guān)系方面的矛盾與責(zé)任常常是混淆不清纏雜在一起的。或許矛盾的雙方對問題都負有責(zé)任,然而,重要責(zé)任還是應(yīng)當(dāng)由一個人來承當(dāng)。這也正是處理雙方矛盾的關(guān)鍵:明確責(zé)任的歸屬。第一步就是要查明問題的真—相,注意搜集有關(guān)這方面的信息資料,好在當(dāng)事人有“矢口不承認”的動機之前,就用它們?yōu)楫?dāng)事人提個醒,以免他們以后尷尬。在有了足量的信息,明確了責(zé)任的歸屬之后,第二步就是讓雙方都承認本身的責(zé)任所在,而后再將責(zé)任的全部權(quán)移交給那個應(yīng)當(dāng)負重要責(zé)任的人。最好把責(zé)任轉(zhuǎn)化為新的工作任務(wù)或問題布置下去,這對問題的最終圓滿解決,雙方握手言和至關(guān)緊要。店內(nèi)規(guī)章制度31、樹立顧客至上,服務(wù)第一的思想,有較強責(zé)任心,禮貌待客、熱誠服務(wù)、堅守崗位、不謀私利。2、具有良好的專業(yè)知識和會話本領(lǐng),熱誠自動、有禮貌地接待來客,儀容端莊、反應(yīng)靈敏、應(yīng)變本領(lǐng)強,擅長動用語言技巧為顧客供應(yīng)最佳服務(wù)。3、負責(zé)顧客的布置、接待、預(yù)訂及選樣、取件等工作。4、熟識影樓專業(yè)知識,能滿足顧客提出的要求和解答疑難問題。5、嚴格遵守影樓的各項規(guī)章制度和員工守則,不擅離職守,講求職業(yè)道德,努力把門市工作做好。6、向顧客做推銷工作要有誠實、熱誠的態(tài)度,要自發(fā)維護影樓的聲譽,嚴禁顯現(xiàn)違反職業(yè)道德的行業(yè)。7、送客時注意送上祝福語,服務(wù)中“請”字開頭,“謝”不離口。8、顧客走后,及時檢查是否存遺留物品,如有,報告主管,一起清點,記錄并通過顧客。9、服務(wù)中肯定要留下顧客檔案,服務(wù)后送交客戶服務(wù)部。10及時清理桌面、相冊相框,桌?恢復(fù)原樣以保持大廳的格調(diào)。11、聽從主管布置,搭配部門其他人員做好本職工作。12、客服時提示顧客拍照時?足金額,如當(dāng)日未?齊經(jīng)手人負責(zé)。13、按規(guī)定站班列位,站班時嚴禁依靠桌椅、門柱,開票據(jù)(預(yù)約單、流程單、水單等)必需認真完整。14、選片時,看樣門市必需在小樣后標明規(guī)格并讓顧客確認,若發(fā)生錯誤,更改尺寸寫錯或出件數(shù)量寫錯,照價賠償。15、門市贈送應(yīng)確實依靠權(quán)限范圍,具有本錢觀念,必需主管簽字以減少不必需的本錢揮霍。店內(nèi)規(guī)章制度4一、店員禮貌用語:1、您好,歡迎光臨采軒。2、請問您是準備買窗簾還是家具?3、您看這套主題產(chǎn)品很適合您的氣質(zhì)?4、您不妨考慮一下這樣的組合搭配?5、請稍候,我立刻就來。6、很歉仄,讓您久等了。7、對不起,這種產(chǎn)品還沒到貨(或已賣完),您可以先下訂金,幾天之內(nèi)我們可以保證到貨。8、假如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,請您與我們聯(lián)系,我們會以最快的速度幫您解決。9、歡迎再次光臨,請慢走。二、考勤的掌控與布置:(一)排班、休假、交接班要布置合理。1、依據(jù)人員數(shù)量和營業(yè)時間合理布置人員的班次。[注:結(jié)合店鋪銷售和客流情況,可以考慮在周六、周日適當(dāng)延長營業(yè)時間。]2、在營業(yè)活動正常的情況下,應(yīng)保證員工每周有適當(dāng)?shù)男菹⑷铡?、假如有交接班的情況,應(yīng)注意以下要點:(1)可以設(shè)立特地的交接班記錄本,對照清點貨品,確保數(shù)量準確。字跡清楚,避開涂改。(2)交班人員應(yīng)明確記錄那時候發(fā)生的貨品調(diào)、補情況。便于接班人員清楚了解。(3)交班時有顧客,應(yīng)先接待顧客,完成服務(wù)后再進行交接班。(4)交接班清點貨品時,不得阻礙顧客瀏覽或試坐。(5)交接班手續(xù)應(yīng)有交接雙方簽字確認,以便明確責(zé)任。三、員工的培訓(xùn)與輔導(dǎo):(一)使員工盡快熟識工作場合初到一個新的`環(huán)境,每個人都有生疏感和距離感。對新環(huán)境的陌生,會使員工工作起來畏手畏腳,不知所措,精神緊張。無法發(fā)揮本身的特長。甚至還會由于緊張造成錯誤的發(fā)生。因此,店長在新店員到店后,先讓他熟識店內(nèi)及四周的環(huán)境,包含:1、店面的位置和店內(nèi)元素的使用方法。2、考勤、簽到、更衣地方及相關(guān)規(guī)定。3、飲水及休息場合。4、庫房和衛(wèi)生間的位置。(二)了解工作程序和操作方法新店員熟識了環(huán)境后,就可以開始讓她了解工作程序和實際操作方法了。通常到店的新員工分為兩種情況:一種是沒有從業(yè)經(jīng)驗的;一種是有從業(yè)經(jīng)驗的。每一個企業(yè)或商場都有其特定的工作流程和規(guī)定,沒有從業(yè)經(jīng)驗的,需要從頭開始系統(tǒng)的了解,而有從業(yè)經(jīng)驗的,往往因在原來的工作環(huán)境中,形成了肯定的工作習(xí)慣和操作方法,就更需要認真的讓其了解清楚新環(huán)境的各項要求。對工作程序和操作的了解重要側(cè)重于以下幾個方面:1、日常工作步驟。2、報表的填寫和報傳程序。包含報傳部門、報傳時間。3、要貨(下訂單)、返貨及調(diào)貨程序。4、店面貨品陳設(shè)方法。5、對員工做基本的服務(wù)禮儀及產(chǎn)品知識方面的培訓(xùn)。(三)讓員工感覺她是團體的一份子任何一項工作,都不是簡單的靠某一個人來完成的,而是大家共同合作的結(jié)果。要想使新員工盡快為集體發(fā)揮作用,就需要讓她盡快的溶入這個組織中。除了要讓她了解企業(yè)文化外,還需要其它一些方法:1、擅長察看、發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)、缺點2、幫忙員工改善工作表現(xiàn)(1)發(fā)現(xiàn)問題及時提出,及時改善。(2)定期評核工作表現(xiàn)。(3)和全體店員一起研究解決問題的方法,共同共享進步。(4)明確需改善的行為,并要求其做出改善的承諾。3、贊揚下屬的優(yōu)秀表現(xiàn),及時鼓舞(1)發(fā)現(xiàn)下屬有好的表現(xiàn)時,及時予以確定和鼓舞。(2)定期總結(jié)員工的表現(xiàn),指出表現(xiàn)好的方面和需要努力的方面。(3)讓全體店員共同共享,相互學(xué)習(xí)。四、員工績效考評與激勵(一)績效考評的項目1、銷售任務(wù)評估——實際營業(yè)額與公司下達銷售任務(wù)的比較。2、每一位員工的銷售任務(wù)的完成。3、銷售貨品的數(shù)量。4、貨品的耗損率和返貨率。5、顧客退換貨和投訴。(二)員工工作本領(lǐng)的考評一般員工工作考評重要重視以下幾個方面:1、與同事的合作性2、幫助同事3、聽從上級指示4、工作的準確、有效性5、處理工作的本領(lǐng)6、遵守考勤情況7、與同事的合作態(tài)度8、對產(chǎn)品知識的掌握9、銷售技巧的運用(三)員工的激勵方法1、提成嘉獎:公司對專賣店的業(yè)績有肯定的任務(wù)指標,專賣店對店員也會訂立相應(yīng)的銷售任務(wù),對于超額完成任務(wù)的,則訂出合適的提成作為嘉獎。2、物質(zhì)嘉獎:除了提成獎金這種嘉獎方法以外,還可以采用物質(zhì)嘉獎的方法。例如美國知名的化妝品公司美琳凱,結(jié)合企業(yè)的文化精神,制作了特別精美的“大黃蜂”胸針,特地用來嘉獎為公司做出業(yè)績的優(yōu)秀員工。這種代表企業(yè)精神,象征榮譽的獎品,也能起到鼓舞員工的作用。3、實行獎懲公告制:專賣店可以按月把店員獲得的嘉獎或懲罰公布,用來激發(fā)和警示他人。4、店長應(yīng)為表現(xiàn)優(yōu)秀的員工爭取嘉獎:當(dāng)?shù)赇伒膯T工在日常工作中有了突出的表現(xiàn)或進步較快時,為保持和激發(fā)員工的工作熱誠,店長應(yīng)捉住機會,及時向公司申請對下屬的稱贊或嘉獎,這樣既能夠讓下屬知道你對他工作的認可,同時也可以讓公司及時了解每一個員工的進步。五、店員日常規(guī)范化作業(yè)(一)營業(yè)前準備(營業(yè)前三十分鐘)1、到崗登記2、換工服,佩帶工牌,檢查儀容儀表3、組織店員清掃衛(wèi)生整理貨品貨架4、召集店員列隊開早會:(1)店長檢查本身及店員儀表儀容(2)通報前一天營業(yè)情況,分析原因,找尋差距,布置任務(wù)(3)確認需要轉(zhuǎn)達的事宜(4)布置當(dāng)天工作任務(wù)(5)激勵員工士氣5、準備營業(yè)(二)營業(yè)開始1、準備營

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