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1309滄 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1309/T289—2024肉鴨封閉棚舍養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范2024-05-07發(fā)布 2024-06-07實(shí)施滄州市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布DB1309/T289DB1309/T289—2024II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：河北樂壽鴨業(yè)有限責(zé)任公司、獻(xiàn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、獻(xiàn)縣市場監(jiān)督管理局。本文件主要起草人：秦文安、崔德福、趙宇、王利賓、孫利娜、葛俊福、胡海峰、林琳。DB1309/T289DB1309/T289—2024PAGEPAGE1肉鴨封閉棚舍養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范范圍本文件適用于采用封閉棚舍肉鴨養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T19525.2畜禽場環(huán)境質(zhì)量評價(jià)準(zhǔn)則GB/T25886養(yǎng)雞場帶雞消毒技術(shù)要求GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范JB/T10294濕簾降溫裝置NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T472綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T473綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則NY/T1755畜禽舍通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y5027無公害食品 畜禽飲用水水術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。肉鴨封閉棚舍是指利用磚混、復(fù)合聚苯乙烯、毛氈等材質(zhì)為主要建筑材料建造的、相對密閉的肉鴨養(yǎng)殖棚舍。場地選擇場址選擇3km禁止在生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)，城市和城鎮(zhèn)居民養(yǎng)殖場環(huán)境要求養(yǎng)殖場環(huán)境符合NY/T388的要求。設(shè)施設(shè)備封閉棚舍封閉棚舍主體結(jié)構(gòu)采用磚混、鋼架、水泥柱、竹竿等建造。封閉棚舍墻體及屋頂采用以復(fù)合聚苯乙烯、毛氈加塑料布為填充、覆蓋的節(jié)能環(huán)保建筑材料，在兩側(cè)墻體設(shè)置透光密閉式通風(fēng)小窗。封閉棚舍門口或者進(jìn)氣口設(shè)置防鼠、防鳥、防蟲等設(shè)施。飲水與喂料系統(tǒng)NY/T388安裝自動(dòng)喂料系統(tǒng)，保證足夠的料位。通風(fēng)降溫系統(tǒng)NY/T1755JB/T10294采暖系統(tǒng)采用空氣能、源熱泵或環(huán)保生物質(zhì)暖風(fēng)爐配合電熱通風(fēng)管。光照系統(tǒng)1W/～1.2W/清糞系統(tǒng)安裝刮糞機(jī)自動(dòng)清糞系統(tǒng)。備用電源配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的備用電源。消毒設(shè)施安全設(shè)施配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的電力保護(hù)設(shè)備和消防設(shè)備。飼喂及日常管理飼養(yǎng)方式網(wǎng)上平養(yǎng)分為離地面35cm的低網(wǎng)床和離地面85cm的高網(wǎng)床養(yǎng)殖兩種。飼養(yǎng)及管理肉鴨飼養(yǎng)實(shí)行全進(jìn)全出制度。對飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，鴨舍內(nèi)用具應(yīng)固定，不得互相串用，定期消毒。弱鴨應(yīng)隔離飼養(yǎng)，病鴨、殘鴨由獸醫(yī)進(jìn)行診治。飲水飲用水質(zhì)量符合NY5027要求，每日清洗飲水設(shè)備，保證飲水設(shè)備清潔。雛鴨到達(dá)前2h飼喂與飼料開食必須在飲水后2h～3h進(jìn)行，1日齡～14日齡飼喂雛鴨料，每隔4h給料一次。如果雛鴨經(jīng)過長途運(yùn)輸，飲水與開食時(shí)間間隔可適當(dāng)縮短，確保采食面積，15日齡后逐步過渡為成鴨料。飼養(yǎng)密度與分群730/m35/m日齡～12只/2，158/m～1只/。鴨舍空氣環(huán)境質(zhì)量鴨舍內(nèi)空氣質(zhì)量符合NY/T388要求。鴨舍溫度和濕度1日齡～7日齡雛鴨所在位置溫度必須達(dá)到33℃～28℃；每天緩慢降溫1℃～2℃，8日齡～14日齡28℃～25日齡～2118℃左右，鴨舍的濕度50%～60%。光照1日齡～3日齡24h光照，光照強(qiáng)度10Lux～15Lux。4日齡以后，封閉式鴨舍保持光照時(shí)間22h～23h，光照強(qiáng)度10Lux。通風(fēng)34NY/T388疫病防控及獸藥使用疫病防控疫病防控符合NY/T473的要求。獸藥使用獸藥使用符合NY/T472的要求。衛(wèi)生消毒養(yǎng)殖期舍內(nèi)消毒帶鴨消毒符合GB/T25886規(guī)定。附屬設(shè)施消毒場區(qū)門口、生產(chǎn)區(qū)入口、鴨舍門口和生產(chǎn)區(qū)入口具有消毒設(shè)施符合GB/T19525.2要求。廢棄物處