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文檔簡介

編制依據一、項目招標文件、補遺及設計文件等相關資料。二、國家現行技術規范、標準及有關的技術資料、規范、規程及技術標準。三、依照有關主要法律、法規:(一)《中華人民共和國政府采購法》;(二)其他法律法規。四、行業規范、標準。第一章項目概況第一節項目背景一、定義理發又稱美發,是由清朝的剃頭、到現代的理發、理容、發型設計、燙發演變到現代的美發。實際上美發的發展史完全離不開時尚和美發產品的發展進步。美發包括剪,洗,吹,燙,染,拉等一些不同的形式。近年來,隨著居民收入的增加,社會保障水平的日益完善,居民消費水平穩步提升,消費呈現出“吃好,玩好,行好,身體好”新特點,享受型、發展型消費在消費支出中的比重逐步增加,生活質量進一步提升,消費結構不斷優化。本項目主要為運營學校理發店,讓客戶體驗一站式購物??蛻羧后w廣泛,不同年齡、收入客戶有不同的購物習慣,因此,項目在產品品質選擇上和種類的選擇上需要投入更多的精力。二、發展趨勢早期的理發店是剃頭鋪,從業者稱為個體戶勞動者,不成氣候,在經濟迅速發展的今天,時代在進步,資訊越來越發達。國際品牌逐漸進入中國,并實行本土戰略,整個美發行業呈現國內外雙向互動。不注重經營與管理的發廊將在激烈的市場競爭中被淘汰。如今,發廊、會所、沙龍已不僅僅只是為客戶提供洗頭剪發的營業場所,而是逐漸在創造一個讓客戶享受、休閑、體驗的服務場所,更是要創造成一個“美”的天堂。現在是享受的時代,消費者們對品牌的意識與認可也越來越濃。美發行業也將轉向品牌謀略,理發店應利用其它行業中的大集團企業成功的策劃、管理、經營來發展事業。不注重經營管理、技術不合格、服務質量差的經營者將被迫落馬。隨著時代的發展所需,客戶的選擇所需,美發行業將會提升到一個更高的層次,理發店以后將發展到以下幾種方式進行經營。1.規范化的理發店:隨著城市和道路的建設規劃,人們在居住環境逐漸完善的情況下,對品牌意識和養身文化具有一定的敏感性,特別受重視。同時,消費者更喜歡選擇有實力的企業來消費,因為企業越大,品牌知名度越高,它的安全性、可靠性、責任感、技術實力等相應也會更好。所以,將來的理發店將會更具有規模化。(當然人員應具規模、場場應具規模)。在行業市場的競爭中,如不注重經營理念,管理模式、服務態度、技術品質、實力不夠等的理發店將被關閉。2.專業化的理發店:規范行業使其標準化、專業化將是必然的發展趨勢。美發業是服務性與技術性,技術性與藝術性相結合的行業。在這個特殊的職場中,美發從業者將統一經過國家勞動部的職業考核鑒定,領取上崗合格證、職業資格證與技術等級證。因此,這一切均需從業者了解頭發的生理知識,有關臉形的結構與特征,發型與臉形、發型與身材等等的搭配設計知識,掌握相應的專業設計理論與實操技術,使從業者都能專業化的進行上崗。同時也要求我們技術專業化、理念專業化、產品專業化、裝修專業化、設備專業化、溝通專業化等。3.品牌化的理發店:隨著商業社會的品牌競爭,品牌在今天很受愛美者們的重視。美發店的經營模式,必將造就品牌意識的提升,品牌代表著實力、口碑、知名度、管理與服務等。4.連鎖化的理發店:連鎖化更要求經營者必須具備經濟實力、管理實力,因為連鎖店的成立,不僅在裝修風格上是一致,而且員工工號牌與服裝都會是一樣。同樣,發廊連鎖也將有自己的特色風格與企業文化氛圍,連鎖點的形成,能令投資者快速地組建客源網絡,客戶持卡可方便地到各連鎖店享受消費,這也是鎖定客源的一種經營方式,但要求經營者必須且備全面的管理能力。5.休閑化的理發店:整個理發店以休閑化設計并進行經營,相對投資較高,其內設有茶藝、網吧、餐廳、運動中心等,其經營項目也包括泡腳、保健、桑拿、美容、美發、美甲等。6.直營式發廊企業:直營店是由理發店投資者與廠家直接聯營,廠家將與全國各省市、地州的投資者經營發廊、可根據客戶所需與發質所要而進行生產發品,消費者可直接到營業部購買產品后再到直營店所設發廊進行加工等發型設計。第二節項目經營管理要求1.承租方依照國家法律法規,獨立開展經營活動,獨立承擔全部經濟、法律責任。2.承租方應自覺維護出租方正常的教學、經管、工作稅序。承租方同XX(出租方)簽訂合同的名稱必須與參加報名時主體的名稱一致,并且合同期內都不能變更,一旦變更,視為自動終止合同,不退還承租方所交的履約保證金及剩余房租。3.承租方使用租貨資產必須符合《中華人民共和國食品安全法》、中華人民共和國消防法》、《高等學校消防安全管理規定》等國家有關規定,接受市場監督行政管理部門和出租方相關部門的檢查指導。4.承租方在租用鋪面期問,須嚴格遵守國家的法律法規和出租方的相關管理規定,服從出租方管理;按國家有關規定辦好各項經營證照,亮證經營,按所租鋪面用途合法經營。如承租方因違法違規經營受到處罰的,由承租方承擔所有責任,出租方有權視情況單方面解除合同,且不退還承租方所交的履約保證金。5.鋪面經營范圍要求:此次招租理發店以學校初步確定的經營項目為主(見表一中“約定經營項目”),承租方不得經營娛樂業、餐館小吃店、酒吧、有噪音、有毒有害、易燃易爆、污染環境、銷售含酒精飲品、其它影響學校教育工作的項目、不符合國家法律法規和校方規定的項目。以學校統一為學生采購的相關產品為經營項目的,如白大褂、教材等,不參加招租。一年房租按十二個月收取。6.承租方不得在經營場所及校園內從事一切非法組織活動和一切宗教信仰宣傳活動、不得開展與國家教育方針政策相違背的活動。7.承租方在進行鋪面裝修時,須書面提交裝修申請,且將裝修標準、風格、貨架款式、效果圖、門頭廣告(須按照學校統一色和樣式)等裝修方案報學校同意后方可裝修。承租方在合同簽訂時須向出租方繳納裝修保證金,裝修保證金于鋪面裝修完成并經出租方驗收過后2個月內,一次性全額無息退還承租方8.鋪面及相關水電、消防設施設備等(將根據鋪面具體情況進行交接)均屬出租方所有,租期內交由承租方使用,租期屆滿后,承租方應全部交回,并確保所移交設施設備完好、能滿足正常使用。承租方應按承租資產用途和注意事項正確使用,人為損壞租賃資產的,應負責修復還原或照價賠償:由承租方施工、亂搭、亂拆、超負荷使用造成損失或發生安全事故的,由承租方承擔全部責任。9.承租方為了生產、經營或其他需要進行添建、加裝、改修、重裝等活動的,事先應征得學校同意且所有費用由承租方承擔,承租方配置的設施設備在租期屆滿或因其他任何原因導致合同終止時,除可移動帶走的設施設備外,承租方應在合同關系終止日無償移交給出租方,出租方不予補償,且不得有任何人為破壞及拆除行為。10.租貨期間,因承租方自身原因退租的,須提前3個月以書面方式通知出租方,否則出租方將不退回承租方交納的履約保證金,如給出租方造成損失的,承租方需全額賠償。11.租貨期間,承租方承擔國家政策變化等導致的風險,如發生不可抗力因素導致出租方不能繼續出租的,已交納的租金按租期剩余天數計算退還,承租方因此遭受的其余損失均由承租方自行承擔,出租方不予補償、賠償相關損失。12.租賃期內,承租方不得擅自將承租的鋪面轉讓,轉借、轉租分租給他人使用,不得擅自改變鋪面用途,不得故意損壞鋪面,不得利用鋪面進行違法犯罪活動。有上述情形之一者,視為違約,出租方有權單方面解除合同并收回鋪面,承租方應按照本鋪面租賃價(租貨期限乘以年租金標準)的30%向出租方支付違約金,造成出租方損失的,由承租方負責賠償。因承租方責任引起的糾紛,由承租方自行負責解決。13.承租方負責鋪面門前衛生,做好“門前三包”工作,愛護門前花草樹木,負責保持鋪面內部完好。14.承租方在經營期問,與承租鋪面相接的房屋或構筑物出現漏水、電等緊急情況或隱患需要處理的,應無條件給子配合,費用由責任方或受益方承擔。15.租貨期限:XXXX年X月X日至XXXX年X月X日。第三節項目經營管理目標一、總體目標“四優一滿意”:即優美購物環境、優質商品、優惠價格、優良售貨服務,盡心盡力讓顧客滿意。二、具體目標1.經營大眾所需各類商品。2.積極做好衛生安全工作,負責理發店周邊的衛生打掃工作。3.積極創建“放心店”工作,實行開架銷售、明碼標價、店內商品陳列整齊、店堂整潔衛生,商品實行準入制,要有良好的職業道德,樹立“售正貨、樹正牌、走正道”的經營意識。4.我公司自主聘用工作人員。聘用工作人員身體健康(持衛生防疫部門頒發的健康證),工作人員上崗時穿戴工作服并佩戴工作證。嚴禁患有傳染病的人員進入理發店工作,確保顧客身體健康。理發店地面、門窗、槽池、電扇、燈具及周邊環境等必須保持整潔)、工作人員編號上墻公示,并建立完善的衛生管理與制度.5.按規定及時辦妥理發店所需證件,理發店實行分區管理,在各人分工的職責范圍內嚴把衛生關。6.理發店經營活動接受工商、稅務、文化、衛生防疫、價格、質量監督部門的監督檢查。7.理發店保持室內外環境整潔,采取有效措施消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生。嚴格做好防蠅、防塵、防鼠、消毒等防護措施,確保環境衛生。8.我公司管理好用電及用水,并搞好理發店室內外周邊環境衛生。第二章項目整體服務設想第一節理發店運營能力說明一、現場運營手冊在項目各個包段現場管理上,突出如下特點:1.各部門組織機構:要科學、合理地設計組織機構,各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:理發店的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。2.編寫各部工作手冊:工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。3.員工的招聘與培訓:各部門的員工招聘與培訓,需由各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據理發店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而理發店最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,各部門主管需從本理發店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。4.建立各部門財產檔案:開業前,即開始建立各部門的財產檔案,對日后各部門的管理具有特別重要的意義。很多理發店各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。5.跟進裝飾工程進度并參與各部門驗收:裝飾工程的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、理發店各部門主管等部門共同參加。理發店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到所要求的標準。各部門在參與驗收前,應根據本理發店的情況設計一份各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。6.部門的模擬運轉:理發店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。7.據理發店的工程進度,計劃采購運營物品:根據工程的進度,定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且采購的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。8.物業管理:(1)保持理發店的清潔,使服務水平達到高標準的質量水平。(2)負責店內的秩序,安全和消防,做好“四防”工作。(3)負責理發店的營業管理,執行商超管理規定,保持商超的高標準形象。(4)嚴格控制商品的產品質量。(5)保養維護商超內的設備設施,確保硬件運作正常。(6)提供商超的咨詢和服務工作,解決和處理商戶的困難和投訴。二、服務標準及服務監控手段1.對員工工作的考核和檢定:為了保證服務質量和確保商超的服務標準,公司應定期對員工工作進行考核和檢定。根據過往的經驗,員工考核和檢定可定位半年一次,員工考核內容包括但不限于以下:(1)個人素質方面:①工作態度;②儀容儀表;③工作紀律;④禮貌服務;⑤合作精神;⑥出勤率。(2)個人工作績效:①工作評估;②工作經驗;③工作理論;④工作實操;⑤獎罰記錄。(3)企業文化方面:①公司的概況;②公司架構;③員工手冊;④公司質量方針和管理目標。公司應貫徹ISO9000的質量體系,并定期按ISO9000標準對公司各部門工作進行檢定。2.項目采用的相關標準:(1)執行國家標準、行業標準、地方標準或企業標準名稱及編號。(2)積極開展標準化知識培訓,做好標準化知識儲備,建立良好的標準化氛圍。(3)依據GB/T24421.1—2009《基本要求》建立完善的標準化工作管理及運行制度。(4)在建立標準化工作管理制度后,對標準化工作做好整體設計和規劃,并重點開展以下工作:①對組織工作現狀進行梳理,確定標準化工作思路;②依據GB/T24421.1《基本要求》,結合組織規模和定位,制定標準化工作規劃和計劃,明確標準化工作的方向和重點;③依據GB/T24421.2《標準體系》,結合組織工作現狀,搭建標準體系;④通過搭建標準體系,識別標準確實領域,明明確需要標準化的重要環節和關鍵服務要素,依據GB/T24421.3《標準編寫》和GB/T1.1《標準化工作導則第一部分:標準的結構和編寫》等相關標準開展標準制定工作,確保組織的各項工作有標可依;⑤依據GB/T24421.4《標準的實施及評價》定期不定期地對標準及標準實施情況進行評價,制定整改措施,以不斷提高標準化工作成效。3.項目實施后開展的服務監控手段:(1)建立健全標準體系。根據服務提供的實際需要構建科學合理、層次分明、滿足需要的標準體系框架,編制標準體系表。(2)制定相關服務標準。圍繞顧客需求,結合生產經營實際,確定標準化對象。搜集并采用現行的相關國家標準、行業標準、地方標準及法律法規;若無相應國家標準、行業標準、地方標準的,應制定企業標準。(3)開展標準的宣傳培訓。有計劃地對管理、工作人員開展標準化基本理論和標準化專業知識的培訓,提高服務業標準化意識;結合本行業、本單位的實際需要,開展各類相關標準的宣傳與培訓,使全員了解、熟悉并掌握標準要求,增強執行標準的自覺性。(4)組織標準實施。確保納入標準體系表的所有標準得到實施,尤其是服務提供過程每個環節的標準均應制定實施方法和措施,確保標準的有效實施。(5)開展標準實施評價。建立標準實施情況的檢查、考核機制,定期組織內部檢查和自我評價。(6)制定持續改進措施。建立持續改進的工作機制,定期總結試點工作中的方法、經驗并在此基礎上加以推廣應用,對標準實施過程中發現的問題應及時提出修訂標準的建議,在不斷完善標準中改進和提升服務質量。(7)創建行業品牌。積極開展“標準提升服務質量行動”,以標準化、規范化管理為手段,以提高服務質量和水平為目的,爭創本行業服務品牌。第二節服務承諾一、安全承諾1.實行業主(住戶)防火責任制,各業主為當然防火責任人,負責做好各自所屬范圍的防火安全工作。2.消防區及樓梯走道和出口,必須保持暢通無阻,任何單位或個人不得占用或封堵,嚴禁在消防通道上堆放家具和其它雜物。3.不得損壞消防設備和器材,妥善維護樓梯、走道和出口的安全疏散指示、事故照明和通風設施。4.業主嚴禁經營和貯存煙花爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品,嚴禁在區域內燃放煙花、爆竹。5.本區域內任何理發店必須按每戶配備滅火器1只,并放置于易于取用的固定位置。6.區域范圍內公共地方均不得燃燒香火紙張、纖維、塑料制品、木制品及其他廢棄物品,同時禁止吸煙,教育小孩不要玩火。7.發生火警,應立即告知管理處或撥打火警電“119”,并關閉電器開關,迅速離開現場,業主及其他人員應迅速有序地從樓梯疏散,切勿驚慌擁擠。二、用電承諾1.遵守安全用電管理規定,使用符合國家標準的家用電器,嚴禁超負荷使用電器,并要經常保持清潔,切勿動用明火。2.對攤位上方的照明燈及線路,不準私自更換、架設、挪動,否則按破壞設備處理。如確實需要,應向管理處提出申請,經批準后由工程部組織施工。3.業主(住戶)進行室內裝修,需要增設電器線路時,必須先經管理處批準并保證符合安全規定,嚴禁亂拉、亂接臨時用電線路;裝修材料應采用不燃或難燃材料并按規定每戶配備1只滅火器;如使用易燃或可燃材料的,必須經XX市消防管理機關批準,按規定進行防火處理,并按每50平方米(建筑面積)配備3只滅火器。4.嚴禁使用電爐、電壺、電熱器等物品,以防發生漏電引起火災,造成人員傷亡。三、治安承諾1.各承租人應加強自身的治安保衛工作,增強防范意識,看管好自己的商品、錢物以防丟失,凡自己經營的商品全部由自己保管。清場時要求商戶及時鎖好攤位,檢查無誤后方可退場。2.不得存放貴重物品及現金,如有丟失損壞后果自負。發生被盜案件,商戶應妥善保護好現場,及時向公安機關報案,同時上報醫院管理處。3.商戶及其學生及老師除做好安全防范工作外,對發現可疑人員及違法犯罪行為應及時上報醫院管理處或報警。4.禁止商戶與商戶之間、商戶與消費者之間發生打架、斗毆等違法犯罪行為,如有發現學校有權對商戶及有關人員進行處罰并移交公安機關處理。5.遇有突發事件服從管理人員的統一指揮。四、衛生承諾1、“門前三包”責任的具體內容:(1)包環境衛生:負責做好自己門店前及前后左右的地面保潔,及時清除痰跡、污物、廢棄物和積水;止和勸阻隨地吐痰、亂扔瓜果皮核、煙蒂、紙屑等行為;制止亂倒垃圾、污物、污水、糞便和損壞環境衛生設施等行為;自設廢棄物容器并保持其外觀美觀、整潔、完好,保持窗、墻體、門柱光潔,無牛皮癬。保持責任區內地面平整、排水通暢、垃圾入桶、入池。餐飲店、夜宵店攤點必須設置潲水桶、垃圾桶。不得有亂倒建筑垃圾等破壞環境衛生的行為。(2)包綠化管理:負責做好自己門前的花草樹木和綠化設施,制止和勸阻攀折樹木、踐踏草坪、借助樹木搭棚和懸掛衣物、損壞花草樹木和綠化設施、擅自占用綠地等行為,負責看護責任區內行道樹、花圃等社區園林綠化設施,不在苗圃區傾倒垃圾,種菜等,不在樹木上綁繩搭線,晾曬衣物,及其他損害綠化的行為。(3)包容貌秩序:負責維護好自己門店前后左右的店容店貌。建筑物立面應保持整潔、店招牌和夜景燈按要求設置;禁止亂搭亂建、亂拉亂掛、亂貼亂劃、亂停車輛及毀壞、擅自改動或遷移村級公共設施、環境衛生設施等行為;不得擅自挖掘、占用人行道,不得擅自倚門設攤、占道經營,即保證不在責任區內亂搭亂建,亂擺攤點,占道經營。無亂停亂放車輛,人行道上各類車輛前輪統一向路沿石。門店招牌按要求設置,不亂置有礙觀瞻的物品。2.處罰措施:(1)對未履行清掃、保潔責任的,由醫院責令改正。(2)對店外經營、店外堆物、懸掛有礙觀瞻物品的,由醫院責令其限期整改。(3)對損壞各類環境衛生設施及其附屬設施的,由醫院責令其恢復原狀。(4)對亂搭亂建、亂堆亂放的,由醫院責令限期拆除搬清。第三節項目保障措施一、人員保障我公司將抽調公司技術精湛、專業水平過硬的技術人員,組建一支作風優良的服務隊伍,直接參與本項目的工作。針對項目服務中的關鍵點,我們將組織不同的的人員,小心謹慎操作,保證服務質量;我公司將保證項目部各成員都經過嚴格的挑選,保證這些人員具有較高的專業技術水平、良好的職業道德素質、優秀的團隊協作作風,各方將實施完善的考核、獎懲措施,充分發揮參與服務的人員的積極性和奉獻精神。項目施開始前,項目部對參加項目的人員的資格進行審查,并填寫相關記錄。二、資金保障我公司將編制好詳細的資金使用計劃,對資金的支付情況進行合理支配,一定要做到專項款額用到專項的項目上,保障絕不出現因為資金不到位影響服務質量的情況。三、領導保障在本項目的服務過程中,我們將督促相關部門選擇責任意識強、領導水平高、經驗豐富具有相關職稱的管理人員,嚴格選擇項目員工等,對該項目的進度進行統一協調和指揮,并對服務質量負責。同時,我們按照“精干高效、職責明確”的原則組件強有力的領導指揮團隊,配合第一管理者做好質量管理及有關的其他各項工作。第三章項目管理制度第一節公司制度一、總則1.熱愛祖國,擁護中國共產黨的領導,遵守國家政策法律法規。2.關心企業,熱愛本職,盡忠職守,遵守公司規章制度,樹立“人、誠、實、效”的企業文化精神。3.努力學習文化知識,刻苦鉆研業務,不斷提高業務技術水平,提升服務質量。4.認識理發店管理屬于服務性行業,理發店管理從業人員必須具備良好的服務意識,堅持“誠信服務”的服務宗旨,寓管理于服務之中。二、工作態度1.服從領導——不折不扣地服從上級正確的工作安排和調配,不得擅自拖延、拒絕或隨意終止工作。2.嚴于職守——嚴守工作崗位,努力完成任務。不得擅自棄崗、離崗、竄崗。3.正直誠實——對領導、同事和客戶(指業主、非業主使用人及來訪客人,下同)要以誠相待,不得陽奉陰違。做到有事必報,有求必應,有錯必改。4.團結協助——各部門之間,員工之間應互相配合,要有團隊精神,同心協力解決困難。5.勤勉高效——勤奮積極,急客戶所及,對客戶提出的要求盡可能在最短時間解決或答復。第二節內部管理制度一、服務態度1.禮貌——是員工對待客戶和同事的最基本態度,任何時候均應使用禮貌用語?!罢垺弊之旑^,“謝”字不離口。接聽電話時先說“您好!XXX(部門)?!?.友善——微笑是體現友善最適當的表達方式。常露笑容能使別人感到友好、愉快和輕松。3.熱情——盡可能為客戶提供方便,熱情服務,熱情工作。4.耐心——對客戶的投訴要耐心聆聽,處事切記:沖動魯莽。5.尊重——尊重客戶和同事,不得取笑、諷刺客人,更不能打人罵人。二、儀容儀表1.頭發——常洗常梳理,發型大方,不留奇異發型。女員工留長發要扎起,男員工頭發不蓋耳遮領。2.面部——女員工可適當化妝,但化妝宜淡雅,不使用氣味濃烈的化妝品。男員工不留胡子,胡須要剃凈。3.指甲——勤剪指甲,不留長指甲,不涂有色的指甲油。4.制服——保持整齊、清潔,扣子掉了要及時釘上,襯衣要束在褲子、裙子里。胸卡要端正地戴在左胸前或懸掛在胸前正中位置。5.飾物——除手表外,不要佩帶貴重耳環、手鐲等。6.鞋襪——皮鞋保持干凈、光亮。不能穿破損的襪子。上班時不得穿拖鞋、涼鞋、運動鞋。三、行為舉止1.舉止應大方得體,與別人交談時,雙眼應平視對方,不要左顧右盼,目中無人。2.遇上級領導來訪,應立即起身相迎并問好,先請領導入座后,自己方可坐下。領導告辭,應起身移步相送。3.站崗的正確姿勢是:雙腳與兩肩同寬,手臂自然下垂或收于背后,肩平頭正,挺胸收腹。4.在樓道內行走腳步要輕,遇到顧客要主動讓道。三、處理投訴1.員工必須高度重視客戶的投訴??蛻舻耐对V可以幫助我們發現工作的弱點、漏洞或不足之處,為改進工作,提高服務質量找出途徑。2.正確處理投訴,可加強我們與客戶之間的感情聯系,建立友誼。3.重視和正確處理投訴,可以贏得客戶的支持,提高公司的聲譽。4.處理投訴的程序:(1)認真、細心聆聽,讓客戶暢所欲言。(2)保持冷靜,不要急于解釋或反駁對方的意見。(3)感謝客戶關心我們的工作,并對事件致歉,可適當用“遺憾”、“理解”、“很抱歉”之類的語言。(4)記錄要點,這樣可以使對方放慢講話的速度,緩和激動的情緒,也使客戶感到對他的投訴很重視,記錄是要準確記下投訴時間、事項、投訴人的聯系方法等。(5)把你將要采取的措施,解決問題或回復問題所需的時間告訴對方。(6)采取行動,解決問題。對投訴事項能解決的,應立即解決,如不能立即解決的,迅速報告項目經理。(7)項目經理應盡快與有關部門聯系,極力解決問題。解決問題的進程應隨時通知客戶。(8)將投訴的處理過程整理歸檔。四、愛護公物、關心服務管理區域的安全和環境衛生1.愛護公司和管理區域的財物。員工因蓄意或疏忽造成公物的遺失或損壞,應受到處分并視情況進行賠償。2.理發店管理從業人員除做好本職工作外,還要隨時關心物業區域的安全和環境衛生,要養成良好的習慣,不隨地吐痰,不隨地丟紙屑雜物等。3.在理發店管理服務的日常工作中,員工除做好本崗位工作外,還應當是服務員、保潔員、管理員、安全員、消防員。在開展日常工作的過程中,要按照服務規范的要求,熱情做好每一項服務工作;發現公共場所有紙屑雜物,應隨手撿起,以保持物業公共場所的清潔衛生。發現違章占領公共用地等違規行為,要及時報告主管負責人或項目經理;發現可疑人員,應立即通知保安部;當發生火警時,要服從指揮,全力投入滅火、救援、維持秩序、引導客戶撤離火場、做好記錄和善后處理工作。五、拾遺、贈物的處理1.在服務區域內拾到的錢物,不論多少,一律上交項目部進行處理,并記下詳情。2.原則上不準接受客戶贈品,在無法謝絕的情況下,應交部門主任或報項目部處理。六、保密規定在未得公司書面同意前,員工不得泄露公司有關策略、研究決定、財務及其他機密資料予外界人士與此等資料無關的員工。如違反規定立即予以辭退不作任何補償,并按照有關法例予以追究,此項限制在員工離職后仍然有效七、補充規則公司各項目部(部、室)及下屬部門,可根據實際情況修訂或補充此守則,但需報公司企業管部批準同意后方可執行。第三節人事管理制度一、員工入職培訓管理規定(一)目的使新進人員了解公司概況及介紹公司規章制度,便于新進人員能更快勝任未來工作。(二)適應范圍適應于公司全體入職新員工。(三)崗位培訓內容1.企業發展史。2.企業文化:企業目標、企業宗旨、企業質量方針、企業精神。3.企業項目。4.講解公司規章制度。(四)培訓階段1.公司總部的培訓。2.各項目分支機構的培訓。3.實地訓練。(五)培訓使培訓者了解以下內容1.公司的狀況。包括公司概況、企業文化、規章制度、工作環境介紹、崗位職責及工作流程等。2.參觀公司的各部門及培訓者未來的工作崗位。3.介紹其崗位特征及如何與其它部門配合。4.熟悉公司項目的經營情況。(六)分支機構的培訓重點1.使培訓者了解其未來工作情況范圍。2.了解每天的例行工作和非例行工作。3.強調時間與效率的重要性。4.各部門之間的協調與配合。(七)分支機構培訓相關1.分支機構培訓負責人必須是新進人員未來的主管和實地培訓的負責人。2.分支機構培訓的示范者必須具有豐富的工作經驗和正確的技術,切忌教導新進人員投機取巧的方法。3.分支機構培訓必須與實地培訓密切配合。4.實地培訓即為見習期,是在一位資深員工的指導下實際去從事未來所負擔的工作。5.實地培訓應盡量讓培訓者表現練習,指導員僅是在旁協助,待培訓者做完某項工作后再告訴他應改進的地方。6.有效地利用時間和達到培訓目的,對于上述三個階段的培訓,要酌情靈活運用,混合安排擬定培訓計劃。7.新進人員接受上述各條培訓后,需給予“態度與信念”的培訓。8.“態度與信念”培訓的宗旨在于使新進人員對于公司、業主、工作崗位上的態度有樂觀、積極、充滿信心與活力的態度和熱誠服務的信念。二、人事管理原則“人才是公司的資源”,“五湖四海,能者上,平者讓,庸者下”是公司人力資源管理的大原則,“公司利益第一”是公司人才調配的大原則,公司人事管理的八項原則具體說明如下:1.統一指揮原則:公司各級員工必須接受公司總經理的統一領導,通過統一的管理模式,統一的管理標準,統一的管理意志,形成統一的管理品牌。2.層級管理原則公司在經營管理辦法中提出的“誰主管、誰負責”是人力資源管理的要求,各級管理人員按崗位職責向直接上級領導負責,并擁有對下級員工的管理權和指揮權;各崗位員工必須服從直接上級(或直接上級授權人員)的正確指揮和命令。3.責、權、利連帶原則:各級員工的工作責任、工作權限和享受利益互相關聯,所負責任越重,權限和利益越大。4.分工負責原則:每位員工都應清晰了解自己的工作崗位職責,熟悉自己的工作內容、范圍和要求,對自己分擔的工作負全面責任5.友好協作原則:分工不分家是公司一貫提倡的工作作風,每一位員工在做好本職工作的前提下,要主動、盡力為其他員工提供協助。6.督導工作原則:公司實行行政和專業雙線制管理。各基層單位、下屬部門的各級員工,須接受并配合上級主管部門和公司授權的監督部門或監督人員的檢查和指導,對發現的不合格項,及時采取糾正措施。7.獎優懲劣原則:公司《項目標準作業手冊》是獎優懲劣的依據,員工的功績將受到獎勵,其過失也會受到規定的懲處。8.民主參與原則:員工對所在部門、基層單位以及公司的內部管理、經營運作享有建議權和監督權。公司鼓勵各級管理人員和基層員工,以主人翁精神,關心和參與企業的經營管理,對本部門人員的失職或營私舞弊行為,應向直接領導反映。如得不到回復或受到打擊報復,可繼續向上一級領導反映,但不提倡違反程序的越級報告。三、員工離職及異動管理制度為確保員工離職時,完整的交接工作,保障員工權益,維護公司利益,特制訂本規定。員工不論何種原因離職,均依本規定辦理。異動分為內部調動、人事任命、晉升晉級(降職降級)、輪崗。(一)辭職1.符合下列條件之一的,經總經辦調查屬實后,準予辭職:(1)合同期滿員工,因個人原因不能或不愿繼續留在公司工作而提出的辭職。(2)員工因參軍、升學等(須提供學校通知書等有關證明)原因不能繼續在公司工作而提出的辭職。(3)員工因疾病、身體方面的原因(須附鎮級以上的醫院證明和相關資料),并在短時間內不能恢復健康而提出的辭職。(4)其它特殊原因經行政部調查復核如實辭職的。2.程序及規定:(1)公司員工辭職應提前一個月提出書面申請,主管(含)級以上人員辭職應提前一個半月申請,項目經理級人員離職需提前叁個月申請,副總經理級人員離職應提前六個月申請。離職時應填寫《員工離職登記表》,試用期員工離職申請應提前十五天申請。(2)辭職人員在辭職離崗前應認真做好自己的本職工作,未經許可,不得擅自離開工作崗位,否則按曠工處理,并不予以結算工資。(3)除公司勸退或其本人有特殊情況,無正當理由即辭職離職者,工資不予結算。(二)辭退1.符合下列條件之一的,經總經辦調查屬實后,給予辭退:(1)試用期內經考核不能勝任本職工作者。(2)對工作不負責任,表現欠佳,經教育無效者仍不能勝任本職工作的或調換崗位仍無法適應者。(3)數次違反公司管理制度,屢教不改者。(4)不服從管理,嚴重失職,營私舞弊,損害公司利益者。(5)由于公司經營不景氣或組織結構調整需要裁員(6)當月累計曠工3天以上者。2.程序及規定:(1)辭退人員由部門主管(經理)或總經辦提出辭退申請并填寫《員工離職登記表》,報總經理審批。(2)所有被公司辭退人員,按公司規定程序辦理好一切交接手續,財務部方可依《考核管理制度》給予結算工資。(三)開除1.有下列行為之一的,公司將給予開除:(1)玩忽職守、造成責任事故,使公司蒙受較大損失者;(2)不服從領導,不執行上級工作指令,態度惡劣,情節嚴重者;(3)威脅、恐嚇、危害管理人員和其它同事正常的工作和人身安全者;(4)偷竊公司物品,未經公司批準盜?。ㄓ茫┬畔ⅰ⑽募贫?、員工財物或泄漏公司秘密的;(5)故意破壞公司財物或聚眾鬧事,破壞正常工作秩序者;(6)酗酒鬧事、打架斗毆、聚眾賭博,有流氓行為或道德品德極為敗壞者;(7)不忠于公司事業,貪污受賄、索取回扣、公報私仇,嚴重損害公司名譽和信用者;(8)工作中嚴重弄虛作假,偽造(包括與人串謀)公司記錄文件、帳單等人為掩蓋事實真相,性質惡劣,情節嚴重者;(9)觸犯國家有關法律造成犯罪,觸犯刑律而被公安機關拘留、判刑人員。2.相關規定:(1)對于違反上述條件者經公司核準開除的人員工資不全部發放,僅發放基本工資的30%作為遣送費并永不錄用(因開除是一種剝奪員工在本公司工作的權力,應慎重處理)。(2)開除人員對公司造成損失的,公司將保留進一步的索賠權利直至追究其經濟、法律責任。(四)離職審批程序離職人員工作及物品交接→領用離職登記表→由部門主管確認→部門經理審核→總公司財務部核算→總公司行政部審核→總經理審批。(五)內部調動公司員工內部調動應遵循如下原則:1.調動員工在原崗位盡忠職守,遵守公司的各項規章制度;2.新崗位更有利于員工能力的發揮;3.內部調動的方式分為員工提出申請獲準后的調動、公司因工作需要的調動;4.員工自行申請調動需向公司行政部提交申請報告,詳細闡述理由;5.公司所有員工內部調動包括各項目部人員調動都需部門主管提交人員異動情況說明,并報項目經理及總經理審批方可進行人員調動。(六)晉升晉級與降職降級1.晉升晉級的目的(1)根據員工的實際工作能力,通過崗位與職位的合理變動,提供適當的機會以激發員工的潛能;(2)形成良好的競爭上崗機制,引導員工學習與能力的培養;(3)使員工的待遇與實際工作能力成正比。2.晉升晉級的原則:(1)在原崗位上有突出表現,在職期間無違反公司各項規章制度,思想端正;(2)晉升后的職位更符合員工能力的發揮、潛能激發,并到達晉升后崗位的要求;(3)晉升后,有人補給以前的崗位,接替工作。3.降職降級的原則:(1)在原崗位上能力一般,影響到工作效率的提高;(2)出現工作失誤與管理不力。4.晉升晉級及降職降級的管理:員工晉升晉級、降職降級由主管上級填寫員工異動考查報告,詳細闡明理由和方案,報公司行政部、總經理批準后方可實行,如離開原崗位,還要辦理離崗和工作交接手續。(七)人事任命為了具體確立崗位責任與更好的行使崗位職能,特對部門主管級以上(含主管級)人員就職、晉升,進行人事任命;對其降職、離職進行通報。1.員工一律不進行人事任命。2.在人事任命前,必須由被任命人員的直接上級對其進行考查,提交員工異動考查報告。3.經人事任命后如離開本崗位,須辦理離職手續,經審核合格后,方可就職。四、員工工服管理制度根據服務工作需要,實施公司規范管理,提升公司品牌形象,公司規定各個部門配置不同服裝,這不僅是公司統一管理制度的重要體現,同時也是對所有員工的一項福利待遇。依照公司工服管理原則,結合當前人力資源實際情況,特制定本管理制度。1.管理人員制服(春秋裝、夏裝)2年一換,每人一套;部門經理、總經理標準400元以下,連續工作不滿2年的,服裝費按2年折舊計算;主管、文員級服裝標準300元以下,連續工作不滿1年的服裝費按1年折舊計算;員工離職時,服裝歸個人,服裝費不予退還;如果工作達到公司要求的時間離職或再制訂服裝,所有費用由公司承擔。2.保潔員工作服每一年更換一次,每人兩套,服裝標準200元以下,員工離職時,連續工作不滿1年的,服裝費按1年折舊計算,服裝歸個人所有。連續工作滿1年的員工,公司統一為員工制訂下年度工作服,不再收取服裝費。3.保安人員制服(冬夏季):冬裝標準420元/套以下,夏季標準380元/套以下,保安服每2年一換,春秋裝一年一換;員工離職時,連續工作不滿2年的,服裝費按2年折舊計算。員工連續工作滿2年的,公司統一為員工制訂下一年工作服,不再收取服裝費,員工離職時應將服裝清洗干凈交回公司。4.理發店工作人員的工作服,夏冬季各一套,工服標準280元以下,服裝費按1年折舊計算,連續工作滿1年的員工,公司統一為員工制訂下年度工作服,不再收取服裝費。5.員工離職時應將服裝清洗干凈交回公司。(注:以上服裝價格只作參考,具體執行依據實際市場價格而定)。五、員工薪酬管理制度本著“以人為本”原則,建立公平、公正、合理的薪酬管理制度,充分發揮所有員工的積極性,創造性,實現公司的經營目標。特制定本規定,適用于本公司員工薪酬支付與計算管理。1.員工薪酬由公司行政部制訂,由公司總經辦審批通過并執行。2.員工薪酬由四部分組成:基本工資、崗位工資、績效工資、津貼補助等組成,同檔同級的基本工資與崗位工資相同,績效工資與津貼因個人所承擔的責任、權限不同而不同,績效工資作為職能考核指標,每月所得也不盡相同。3.各部室、各項目部于每月5日前將人員考勤報公司行政部審核,逾期未報因此拖延工資發放的由逾期部門負責人承擔。考勤表與工資額公司總經理審批簽字后由公司財務部于每月15日前后發放。4.公司統一發放模式,從各地駐地銀行開戶(或現金)發放。5.如員工工資發放有誤的,請直接向部門負責人投訴,查明原因屬實于下月15日補發。六、勞動合同管理制度為規范員工的勞動合同管理,加強公司與員工雙方的約束力量,特制定本管理制度,勞動合同制度是公司與全體員工在平等自愿、協商一致的基礎上,通過簽訂勞動合同,明確雙方的責、權、利,以法律形式確定勞動關系,保障雙方合法的權益,建立新型的用工制度。1.公司的各項規章制度、規定中有涉及到本制度內容的組成部分。其中員工守則、人事管理制度、員工崗位職責制,獎懲條例等制度,以及每年下達的經營管理任務和指標直接作為勞動合同的附件,簽約雙方應嚴格遵守。2.對一切違反公司制度、規定或給公司榮譽、經濟帶來直接損失的,公司可給予辭退。3.參加公司選送的培訓人員,因未到達一定工作年限而離職的應將培訓費補交公司,對因為各種原因被開除的人員應于三日內到公司行政部結算清所有事項,并交付賠償金后方可結算。4.勞動合同由公司行政部統一管理,各項目或個人需要時應辦理相關登記手續經總經辦審批后方可調出和借閱。5.勞動合同檔案建立后,公司行政部每年復查4至6次,防止檔案損壞或丟失。對離職人員的檔案進行再存檔,另存期為1年。七、公司印章管理規定1.目的:為保障公司印章的使用合理、安全,規避企業風險,特做如下規定。2.適應范圍:各項目部。3.適用范圍及職責:(1)公司總部、各項目部;(2)公司總部公章、合同章、財務章、法人章、發票專用章,以上印章由公司財務部統一管理。(3)各項目部的業務專用章由項目負責人承擔管理責任,由專人統一管理。4.公司印章的定義:本規定中所指印章是在公司發行或管理的文件、憑證文書等與公司權利義務有關的文件上,因需以公司名稱或有關部門名義證明其權威作用而使用的印章。是一個機關、組織職權的權威代表,在職權范圍內進行公務活動、行使職權的重要標志。5.印章的刻制、領取及繳銷:(1)公司總部及各項目部的所有印章,由公司統一制作,各項目部及各部門無權批準刻制。確因工作需要用章的業務部門,須向總公司行政管理部提出申請,報總經理批準。任何部門和個人不得私自刻制或偽造公司及項目部印章,否則承擔法律責任;(2)各部在領取印章之前須由負責人在《印鑒印存表》上簽字,然后領取專用印章。負責人變更的,須做印章領用人的變更手續。(3)公司總部及各項目部的印章,如因機構變動等原因停止使用時,項目負責人應將原章交回總公司,并上報總經理進行封存或銷毀,任何部門和個人都不得保留廢舊印章。6.印章登記臺帳:建立印章登記臺帳,每個印章登入印章登記臺帳內,并將此永久保存。7.印章使用程序:(1)用印前須填寫《用印申請單》然后依據《用印審批權限一覽表》請上級領導簽批。(2)將填寫完畢的《用印申請單》送交財務部,見單后方可用印,并將《用印申請單》連同歸檔文件一并入卷。(3)公司總部《用印登記簿》由財務部使用并保管。(4)項目部《業務專用章登記簿》由內勤使用并保管。(5)用印后的文件需進行備份存檔,備份的文件為原件或復印件,存檔部門同蓋章人保持一致,并在《用印登記簿》上填寫存檔何處。(6)介紹信的存根和所開出的介紹信內容必須一致,嚴禁在空白信箋上或空白介紹信上使用公章。(7)因特殊情況需帶印章外出的,根據事由,由總經理或被授權人批準,印章使用人須登記印章在外的使用時間,用完立即交回,不得過夜;項目部需帶業務專用章外出由項目經理批準,印章使用人須登記印章在外的使用時間,用畢立即交回,不得過夜。特殊情況無法及時歸還必須過夜的,必須封存處理,并由使用人承擔管理責任。(8)各種印章應及時清洗,確保公章清晰、端正。下班時,均應置于保險柜、箱內,專門加鎖。8.以上規定之外凡出現相關用印處,相關負責人要承擔法律責任。9.監督執行:由公司總經理執行。10.公司支持性文件和表格:(1)關于下發公司印章管理和檔案管理規定的通知;(2)印鑒印存表;(3)用印申請登記表。八、員工在工作期間受傷處理規定1.目的:合理處理員工與單位之間的費用分配。2.適應范圍:公司未入社保的全體員工。3.依據:本市工傷保險條例及行業慣例。4.內容:(1)公司原則上給員工入社會保險,但由于部分員工不適合入社會保險范圍,故公司給所有員工集體入商業保險。(2)員工在工作崗位中發生意外,經醫生診斷確需住院治療的,公司會積極主動辦理相關手續,并通知其家屬。(3)員工因個人原因未入社保的,而在工作中發生意外的,除商業保險公司最高醫療免賠額之外的部分,由單位與個人共同承擔,費用比例根據本市工傷保險條例的相關規定,單位承擔60%的費用,個人承擔40%的費用;而最高醫療費用免賠額以內的費用由保險公司及個人共同承擔。(4)員工在受傷期間,發放基本生活費用1500元,養傷期限為3個月,如有特殊情況應提前以書面的形式通知。(5)受傷員工在徹底恢復后,開始正式上崗,公司所墊付的各種費用應從受傷員工工資中逐步扣除。5.公司支持性文件:交納社會保險使用規定。第四章理發店裝飾裝修方案第一節理發店裝飾裝修承諾1.在調整或裝修過程中造成該大樓其它公共設備、設施損壞,或造成該大樓內的工作人員、顧客等的合法權益受到侵害時,成交人負責處理并承擔由此造成的一切責任后果。2.招租人允許成交人或實際承租方對該大樓的招租人自有商業物業進行裝修、裝飾或添置新物,本合同期滿后,成交人或實際承租方可移走其中可移動的設備部分,或協商一致后招租人對可移動的設備部分折價補償,該物所有權歸招租人。對于附著在建筑物上需要對其進行破壞方可移動的部分,如地磚、墻磚等,成交人不得進行移動和破壞。3.對進出的裝修人員實行出入證管理;對裝修現場進行巡視與檢查,有日常巡查記錄及驗收手續。4.由于招商及經營需求增添設施設備、裝修改造的,經招租人同意,并按照規范流程要求對項目各功能區進行規劃布局建設,且相應的裝修改造、設備費用由成交人自行承擔。5.招租人只提供場地水電接入點,采用凈地(空房)交付,對于水電接入方案及其產生的全部費用均由成交人自行負責。所有運營所需設施設備均由成交人自行承擔,包括但不限于用水、用電所需的設備、線纜,電梯,家具等。第二節理發店裝飾裝修計劃一、目的為確保理發店公共設施安全、裝修檔次及品牌形象,規范裝修審批、監管、驗收的程序及要求,有效控制理發店的裝修,維護商場的整體形象。二、適用范圍適用于各店鋪裝修、安裝、維修工程。三、工作原則1.保障建筑物及人身的安全性;2.符合公司的品牌定位;3.維護商戶利益,保持裝修形象;4.裝修效果有良好的通透性;5.顧客購物的便利性;6.嚴謹、高效的工作作風。四、職責1、公司負責對裝修的審批;2、公司負責對用電方案審核、裝修區域公共設施的清點及裝修監管;3、公司負責對裝修的監管及驗收。五、程序1.裝修申報:提交裝修施工圖(裝修方案、平面圖、彩色效果圖、天花吊頂布置圖、商品陳列圖、電力分布圖及總用電量計算、剖面圖、門頭結構圖、裝修材料等相關技術資料(二樓以上的如使用的單件物品重量超過500kg或大量使用重型物品裝修的還需提供物體重量參數),填寫《裝修申請表》并提供裝修負責人及施工人員名單報總經理審批。2.裝修方案審批:(1)簽訂《防火責任書》、《裝修施工責任承諾書》《裝修承諾書》及相關裝修管理規定。(2)施工隊交納裝修資質證書、營業執照、施工人員身份證、施工負責人身份證明復印件及一寸照片兩張,發放施工許可證及《裝修出入證》。六、裝修物料進、出場規定1.裝修期間,所有理發店及施工人員進出必須佩帶物業部所發的《裝修出入證》,否則不得進入。2.商戶在搬運材料時,必須嚴格遵循學校安排的指定路線及程序。在搬運貨物時,如對設施和裝修造成損壞,須負責賠償修補損壞或更換的費用。3.所有裝修物品,包括沙子、水泥等,必須用袋子裝好后,運至自己裝修鋪內,不得卸于商場通道外和場外邊。4.施工單位物料運入理發店后,若未能及時搬入自己鋪內,須派人員看管好物料,并在當天晚上七點前將物料搬入裝修鋪內。施工單位如不按照上述規定堆放物料和搞好衛生。5.所有裝修材料必須符合國家規定標準。七、裝修材料要求與標準1.天花吊頂采用輕鋼龍骨架石膏板等防火材料,如發現吊頂有消防、空調等管道上的,按違約處理,并扣除相應的違約金。2.隔墻與隔斷:(1)隔斷采用輕鋼龍骨、石膏板等防火材料。(2)門面地腳不能越過公共過道波導線。3.裝修油漆規定:(1)裝修賣場內,外圍公共過道內油漆面必須平整、光滑。杜絕漏刷、粗糙、色差失調等現象。(2)使用乳膠漆、油漆必須符合環保要求。4.電器電料的要求與照明電路規定:(1)電工必須持證上崗操作,持本人身份證和有效上崗證復印件存檔,并對所裝修施工項目日后安全用電負責。(2)接插座線不能小于2.5mm多股銅芯線,臨時用電必須自備電箱,用多股雙層膠皮線。(3)應根據場地的總容量,選配單極漏電空氣開關,單極控制回路不大于16A。電表電箱不得擅自移位和拆除箱蓋。(4)對多頭燈具應采取兩路控制,對多類燈具應采取分類控制。(5)對于用電較大的負載和較多的燈具必須在每個燈具內加設熔斷器,以確保燈具設施的安全。(6)電源控制箱不得移位及遮擋。(7)各回路導線必須采用PVC阻燃管套裝,接頭部分必須采用管接頭和接線盒套裝,穿過木質結構至燈具(到接線端子處)的分支線全部采用黃臘管或PVC管套裝。(8)裝修賣場內所有燈器安裝緊固,不得有松動脫落現象。(9)地面地板下面鋪設電源線路,必須采用金屬套管進行安裝和施工。(10)專柜裝修須使用國標電線,所使用的配線應按每平方米的電線5A電流來配線,以下依此類推。(11)臨時施工用電,必須有臨時用電配電箱,并安裝漏電保護開關、過流保護開關,電流不能超過20A,臨時電源線必須使用橡膠套電線,電源線不能有駁口外露。(12)所使用的電動式工具外殼必須有可靠接地線。(13)電動工具的電源線必須使用三相插頭。(14)現場的臨時線必須整齊、有條理,并掛起,不能隨地亂拖。(15)大型的電動工具或電焊機,轉動部分必須有防護罩。(16)施工進場嚴禁使用花線作為電源線。(17)所有的通電電線必須套阻燃的電線管、彎頭和各種分管頭,電線嚴禁露出阻燃管外。管內嚴禁有接線頭,電線接頭只允許在接線盒內連接。天花上的線管應吊在離開天花龍骨200mm以上,并用吊筋固定,做到橫平豎直;墻面的線管必須隱藏;電源線根據用電量配線,不得小于2.5㎡,接頭包扎嚴密,不傷芯線,使用接線盒、配電箱以下需安裝獨立的分項開關插座,不得亂拉亂接,不得擅自改動配電箱的高度(1.6米)位置及包裹、封閉或影響后期的正常維修工作,配電箱內必須按裝雙漏電保護開關裝置。每一個鋪位及配電箱必須安裝獨立雙漏電保護開關裝置。(18)電線安裝必須規范,固定符合消防電線安裝要求。5.其他裝修要求:(1)天花部分裝飾的底部與地面的距離一樓、不低于3.5米,二、三樓不低于3.0米。(公司可依據現場實際情況裁定,一般情況以通道與天花實際距離為準)。(2)門楣高度按統一標準制作為:高度不能低于2米,門楣高度必須按樓層標準保持一致,門楣的垂直投影不得超出通道邊緣線。(3)公共通道任何地方不得安裝燈箱等其他廣告牌。(4)裝修隔墻不得阻礙和封閉消防設施設備、消防通道和空調通風系統,必須保證消防栓完全裸露,消防栓門前1.5米內無任何阻礙物,消防栓門開關正常。(5)裝修材料不得使用易燃、易爆、助燃或刺激性化學材料,局部裝飾用木質夾板材料必須涂刷三層以上防火漆;(6)裝修材料必須做好防蛀處理,裝修材料處理不當造成損壞,由商戶自行負責相關費用;(7)裝修后地面高度必須與商場公共通道高度一致。(8)封閉式天花吊頂專柜,每60-80㎡須留一個檢修口,不到60-80㎡的理發店須留一個檢修口,以下依此類推,其檢修口尺寸為500mm×500mm,檢修口四周要求包邊整齊方正,并加裝蓋板。如天花上有商場公共設施(如排煙機、風閥、消防煙感器、消防閘閥等)的,須在指定位置開檢修口;(9)噴淋頭底座及空調風口必須與天花板平齊,嚴禁噴淋頭底座超出或縮進天花板,噴淋頭周圍500mm內不得設置阻礙物,噴淋管道必須保持紅色。(10)熱源與噴淋頭的間距必須保證在300mm以上,煙感周圍200mm內不得設置任何阻礙物。(11)公用設施(消防栓、消防噴淋頭、煙感探測器、報警開關、卷簾門、疏散指示牌、應急燈等)不得隨意拆除、損壞或移位。安裝在天花部位的消防設施必須按要求外露,并不得遮擋。在裝修時如對天花刷油漆,必須對設施進行包裹后再施工。(12)理發店內若配備有防火卷簾門,裝修完畢后不得影響卷簾門的正常升降。(卷簾門面按消防相關要求進行裝修)(13)未經許可,禁止將易燃、易爆、易帶腐蝕性、有毒等物品帶入現場,裝修工程所需有機溶劑、油漆等只允許帶進當天的裝修用量。(14)不得從公共區域處私自接駁電線,工程施工如需增加用電負荷,必須到物業部申請臨時用電。(15)裝修期間應加強消防安全措施,不得明火燒香或拜佛或使用燃氣具。(16)裝修期間,商戶不得對商場公共設施及消防系統等設備做出修改或接駁。(17)裝修時嚴禁更改和擊打結構墻體、梁、柱等部位。商場二樓以上理發店隔墻及裝飾需在地面加固時,必須在物業部指定的位置上打眼、加固。(18)參加施工的所有人員服從管理人員的統一管理,在施工過程中,管理人員發現工程施工有問題,施工人員必須停止施工。更改施工方案后,以書面批準方能施工,以保證工程符合商場管理規范要求。(19)各理發店不得擅自動用其它理發店的設備、工具和材料。(20)未經許可,不得在場內外隨意制作和張貼廣告。(21)裝修時對可能產生強烈噪音和氣味以及對其它理發店可能產生干擾的施工,必須經物業部同意后方可進行。(22)燈箱的制作材料必須使用防火材料。八、裝修監管現場做好圍護及放置警示標志,裝修區域的所有煙感、噴淋頭、風口、喇叭、溫控器必須包扎;地面必須做好防護,放置場地裝修標識牌,現場施工及正常營業后按每50M2配置一個滅火器,未配置滅火器的裝修專柜嚴禁施工。施工前將《裝修許可證》、《防火責任書》貼于圍布醒目處后方可施工。九、裝修現場管理1.理發店裝修需接駁臨時電源,保證最低照明,不能使用碘鎢燈或太陽燈作為照明燈;2.商場通道已鋪設地板磚的,嚴禁使用推車搬運裝修材料及垃圾,以免磨損地板,如使用尖銳物品劃傷或劃破地板磚由施工隊負責修繕,所需費用由施工隊負責;3.隱蔽工程須經物業部驗收確認后,方可進行下一步裝修,否則,有權責令裝修單位返工;4.裝修必須使用環保材料,嚴禁大面積使用木板裝修,以符合消防規定和防止甲醛超標;5.裝修垃圾由裝修單位自行清理出場,嚴禁堆放在走道、電梯前室、樓梯和其他公共地方;裝修垃圾必須堆放于商場指定堆放處,由商場統一清運。6.施工現場嚴禁存放易燃、易爆物品和存放過多的裝修材料;7.施工時間,應對裝修商戶門前通道加強保潔。第三節具體裝飾裝修方案一、裝飾裝修要點消費者美發的需求不僅是要款式、色彩,更是一種心理的感受和虛榮心。理發店的地理位置、裝修檔次、材料設備、營造的氛圍和相關服務都決定了顧客的感受和心理,這就要求在理發店裝修設計時,既要對本店的市場定位與目標客戶進行分析,還要考慮該店的經營風格,做到裝修風格與經營模式、定位相協調。專業燙染店顏色以深色系為主,風格盡量高雅,突出個性;一般休閑服務性質的理發店要明亮歡快,整潔明朗。理發店的裝修設計氛圍,對美發店的經營起著舉足輕重的作用。簡潔、合理的空間布局,明快的室內裝飾,給人一種安逸、恬閑的氛圍,要想達到理想效果應該主要從幾個方面考慮:(一)風格與定位風格是時尚旋律的體現,簡單而富有現代感的設計配上清淡雅的顏色,加上觀感舒適的顏色飾物點綴、顯得格外幽雅迷人,最理想的理發店裝修設計是以其獨特風格來吸引消費者。(二)門頭形象專業性理發店廣面的設計應該體現出它的特色,現代的理發店多以聚晶玻璃不銹鋼,吸塑字來體現出它的專業,時尚。(三)燈光色彩店面的光線應有區別:前臺與美發區燙染區應光線充足、色調明快,沖水區洗頭區光線應柔和、不可以太刺眼。(四)空間裝修設計1.設計美發店時,首先應該按照實際空間的使用去考慮每一個區域的安排,充分利用好每一寸空間一般的大型美發店應該由:美發區、燙染區、洗頭區、沖水區、產品區、休息區(客人休息區、員工休息區)、接待區、前臺區、辦公區組成,有些休閑美發店還有美容區、美甲區、健身區、沐足區。2.美發區是理發店裝修的重中之重,在保證干凈整潔的基礎上,給簡單的鏡子和椅子組合而成的美發區增添待色。把美發區的鏡子打破傳統的四方形形狀,安上扇形的鏡子,讓人眼前一亮。鏡子旁邊的墻壁也不能忽視,可以貼上一些有趣的圖案不顯單調。燙染區以繽紛的色彩,簡潔的風格將色彩最大化,以顯示多種顏色與風格,設計以不銹鋼與玻璃突出其美感;燙染區的色吧造型應以時尚、前衛、強烈色彩為主導;洗頭區及沖水區應以干凈明快為主題來設計,墻面用噴漆玻璃來做裝飾,讓顧客對本店感受到潔凈的形象;產品區應該分洗護產品及燙染產品,而且產品展示的位置應該明確區分開來;美發店的前臺區應該體現出店面的整體設計風格,應該屬于是店面的一個亮點,整體設計可以用玻璃不銹鋼及大理石來體現出其獨有的面貌,前臺背景體現出公司品牌效應。(五)水電分布和供應理發店的水電主要是洗護區的進出水和燙染區的電供應,它不同與家庭裝飾的水電,它的要求與質量都遠遠高與同等的水電要求,所以要有專業的設計公司來施工,以保證店面的經營質量與安全。二、墻面粉刷(一)抹灰施工1.具體流程:基層處理-→吊直、套方、找規矩、貼灰餅-+墻面沖筋(設置標筋)→做護角→抹水泥窗臺板→抹底灰→抹中層灰→抹水泥砂漿罩面灰(包括水泥踢腳板、墻裙等)→抹墻面罩面灰→養護。2.操作工藝:(1)基層處理:吊直,套方,打墩,墻面沖筋,抹底層灰和中層灰等工序的做法與墻面抹紙筋灰漿時基本相同,但底灰和中層灰用1:2.5水泥砂漿或水泥混合砂漿涂抹,并用磨板搓平帶毛面。在砂漿凝固之前,表面用掃帚掃毛或用鋼抹子每隔一定距離交叉畫出斜線。(2)抹水泥砂漿面層:中層砂漿抹后第二天,用1:2.5水泥砂漿或按設計要求的水泥混合漿抹面層,厚度為5~8mm。操作時先將墻面濕潤,然后用砂漿薄刮一遍使其與中層灰粘牢,緊跟著抹第二遍,達到要求的厚度,用壓尺刮平找直待其收身后,用灰匙壓實壓光。為防止出現墻面花,施工過程中對于材料的配合比應注意,水灰比不能過大,要按交底控制水灰比。(3)大面積內墻抹灰施工:在施工前必須先吊線,四個大角及長度大于6m的大墻面,高低不平處先剔鑿,同時水平方向也要求掛通線,在每一層樓面進行分縫,防止外墻面抹灰的收縮裂縫(外窗框與墻體間縫隙一定要在大面積抹灰前填堵好,防止空鼓及滲水),罩面抹灰時,用力要輕重一致,用抹子先圓弧形抹,然后上下抽拉,要求方向一致,這樣不易留下抹紋。3.本項目外抹灰工程量大,外墻飾面分為外墻抹灰和外墻涂料,對表面平整度要求相當嚴格,而且外窗位置與抹灰分格條底面同一水平,先抹灰,后安窗,所以必須注意以下要求:(1)外墻墻體完工后,立即插入技工實施全面找規矩,必須采用細鋼絲拉通線,豎向到底,橫向到邊。如遇結構偏差問題,必須按技術部門制訂的處理方案處理。找規矩貼灰餅數量可先為水平方向每4m、豎向每兩步架一個,必須待找規矩工序精心完成,經檢驗后,方能實施后續大面積抹灰打底工序。(2)抹灰打底應兩步架同時操作,以展開勞動力加快進度。除按常規進行基面處理外,對混凝土基面應采用界面劑進行粘結處理。抹灰打底時不抹外窗口角、但必須控制分層抹灰厚度及表面平整度,其表面平整度宜按罩面的質量標準上尺檢驗,以確保分格條及罩面灰的平整度,所有墻面抹灰打底完后方可進行下道抹灰罩面工序。(3)抹灰罩面前由測量放線組在抹灰打底面上彈面,外窗口、分格條的通線,窗口線的尺寸為距離窗框四周外皮5mm。罩面灰表面必須達到優良質量標準,且所有外窗懸臉處須用專用小型工具作成小鷹嘴。抹灰罩面也應安排上下兩步架同時操作,并每日兩班連續作業,以確保施工進度。(4)抹灰與架子工程之間的配合:除架子工配合抹灰及時翻板子及解決安全防護外,兩工種之間必須協調解決好堵墻沿腳手眼問題。每兩步架抹完大面積罩面灰后,架子工必須將該部位腳手架與框架柱之間剛性固結的進墻桿拆除,改為與相鄰窗洞口的鋼筋混凝土梁、帶作剛性固結(該洞口處的外窗框此時應立完),再由抹灰工做腳手眼的堵洞、抹灰處理。4.應注意的質量問題:(1)粘結不牢、空鼓、裂縫:加氣混凝土墻面抹灰,最常見通病之一就是次層與基體之間粘結不牢、空鼓、裂縫。主要原因是基層清掃不干凈,用水沖刷,濕潤不夠,不刮素水泥漿。由于砂漿在強度增長、硬化過程,自身產生不均勻的收縮應力,形成干縮裂縫。改進措施,可采用噴灑防裂劑或涂刷摻107膠的素水泥漿,增加粘結作用,減少砂漿的收縮應力,提高砂漿早期抗拉強度,改進抹灰基層處理及砂漿配合比是解決加氣混凝土墻面抹面空鼓、裂縫的關鍵。同時砂漿表面抗拉強度的提高,足以抗拒砂漿表面的收縮應力,待砂漿強度增長以后,就足以承受收縮應力的影響,從而阻止空鼓、干縮、裂縫的出現。(2)抹灰層過厚:抹灰層的厚度大大超過規定,尤其是一次成活,將抹灰層墜裂。抹灰層的厚度應通過沖筋進行控制,保持15至20mm為宜。操作時應分層、間歇抹灰,每遍厚度宜為7至8mm,應在第一遍灰終凝后再抹第二二遍,切忌一遍成活。(3)門窗框邊縫不塞灰或塞灰不實,預埋木磚間距大,木磚松動,反復開關振動,在窗框兩側產生空鼓、裂縫:應把門窗塞縫當作一個工序由專人負責,木磚必須預埋在混凝土砌塊內,隨著墻體砌筑按規定間距擺放。加氣混凝土墻體的門框周邊宜做成鋼筋混凝:士小柱,小柱內預埋木磚最為妥當。(二)內墻涂料1.施工準備:(1)作業條件:①墻面已基本干燥,基層含水率不得大于10%。②門窗已安裝完畢。③進行外墻作業的外腳手架已搭設完成。(2)材料準備:涂料、填充料、顏料等。(3)施工機具:小漆桶、高凳,橡皮刮板、膩子托板、開刀、膩子槽、砂紙、滾筒、刷子、排筆、棉絲等。2.工藝流程:基層處理→打底找平→打磨→封底漆→第一遍涂料施工→修補第二遍涂料→第三遍涂料施工→檢查驗收。3.施工工藝:(1)基層清理:對基層表面進行作業前的驗收,表面須潔凈堅固,對混凝土表面地浮漿等進行清理,對砂漿基層,要仔細檢查是否存在空鼓及裂縫現象;基層要求含水率在10%以下,如無條件測試可用手感進行估測。潮氣太大不能施工,必須待干后方可施工;對墻面的陰陽角、窗洞口的收口部位特別是陰陽角檢查完成后要進行交接驗收;將進行作業的所有門窗等采用塑料布以及其他方式進行防護,避免污染。嵌縫對混凝土墻面出現裂縫,應先在裂縫部位刷一遍摻膠水泥漿,然后使用粘按石膏刮抹。刮防水膩子找平。對混凝土墻面刮防水膩子找平,要求與基層粘結牢固,無分層空鼓現象,待干燥后用砂紙打磨,手感無雜質進行下一道工序。(2)封底漆:在干凈的基層上,先噴涂(或滾涂)一遍封底漆,增加與基層的結合力,防止浮堿。(3)涂刷第一遍涂料:將桶內涂料用篩網進行過濾后噴涂第一遍,從上至下均勻地進行。(4)防水膩子修補打磨:第一遍涂料完成后,再對墻面進行一次細致的防水膩子修補工作,主要是針對陰陽角和局部的坑凹部位,然后再用300至400目砂紙上下左右均勻打磨,手感效果良好即可。(5)第二遍涂抹:同第一遍。(6)第三遍涂抹:檢查第二遍噴涂對墻面所出現的缺陷及時進行修改和處理,進行第三遍噴涂,檢查驗收。對完成后的墻面涂料進行徹底的檢查,重點檢查陰陽角及門窗洞口無誤后報驗收。(7)涂料清理:將所有的涂料及防護采用的材料及時清理出現場,并將遺漏的涂料進行清理做好現場文明施工。4.成品保護:(1)施涂時首先清理好周圍環境,防止塵土飛揚而影響涂飾質量。(2)不得污染窗臺、門窗玻璃等已完成的分項工程。(3)涂飾墻面完工后,要妥善保護,不得磕碰污染墻面。三、地磚鋪設(一)地磚及配套材料的質量要求1.地磚:地磚的抗折強度以及規格尺寸符合設計或者樣品要求,地磚的顏色一致,表面平整、無凸凹和翹曲現象,并且要求地磚的尺寸方正、無掉角,面層沒有質量問題和影響美觀的殘缺現象,邊角整齊。2.水泥:采用325#及其以上的礦渣硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥。3.砂:采用粗砂、中砂,要求級配合理,其含泥量不大于3%。4.草酸、火堿、建筑膠符合相關標準要求。(二)施工作業條件1.材料進場復試和相關試驗已經完畢并符合要求。2.已對覆蓋的隱蔽工程進行驗收且合格,并進行隱檢會簽。3.做好水平標志,以控制鋪設的高度和厚度,可采用豎尺、拉線、彈線等方法。4.對所有作業人員進行了技術交底,特殊工種必須持證上崗。5.作業時的環境狀況應滿足施工質量可達到的標準的要求。6.豎向穿過地面的立管已安裝完成,并裝有套管。7.門框已安裝到位,并通過驗收。8.基層潔凈,缺陷已處理完畢,并作隱蔽驗收。(三)工藝流程(四)操作工藝1.基底處理:把沾在基層上浮漿、落地灰等用鋼絲刷或鏨子清理掉,再用掃把將浮土清掃干凈后進行防污處理。2.找標高:根據水平標準線和設計厚度,在四周墻柱上彈出面層的上水平標高控制線。3.排磚:將房間依照磚的尺寸留縫大小,排出磚的放置位置,并在基層地面彈出十字控制線和分格線,排磚應符合設計要求,當設計無要求時,應避免出現小于四分之一邊長的邊角料。4.鋪抹結合層砂漿:鋪設前應將基底濕潤,并在基底上刷一道素水泥漿,隨刷隨鋪設攪拌均勻的干硬性水泥砂漿。5.鋪磚:(1)將磚放置在干拌料上,用橡皮錘找平,之后將磚拿起,在干拌料上澆適量的水泥漿,同時在磚的背面刮上厚度約1毫米的素漿,再將磚放置在找過平干拌料上,用橡皮錘按標高控制線和方正控制線坐平坐正。(2)鋪磚時先在房間中間按照十字線鋪設十字控制塊,之后按照十字控制塊向四周鋪設,并隨時用2米靠尺和水平尺檢查平整度,大面積鋪貼時應分段、分部位鋪貼。(3)按照設計圖案彈出標準分格線,并做好標記,防止差錯。5.養護:當轉面層鋪貼完24h內應養護,養護時間不得少于7天。6.勾縫:當磚面層的強度達到可上人的時候,進行勾縫,用同種、同強度等級、同色的1:1水泥砂漿,縫要求清晰、順直、平整、光滑、深淺一致,縫應低于磚面0.5至1mm。7.注意事項:(1)作業環境:施工應連續進行,盡快完成,立即進行保護,避免交叉感染。(2)面層空鼓:①底層未清理干凈,未能灑水濕潤透,影響面層與下一層的粘結力,造成空鼓。②刷素水泥漿不到位或未能隨刷隨抹砂漿,造成砂漿與素水泥漿結合層之間的粘結力不夠,形成空鼓。③養護不及時,水泥收縮過大,形成空鼓。④凡檢驗不合格的部位,應返修或返工糾正,并制定糾正措施,防止再次發生。(3)不合格:地面積水,有泛水的房間未找好坡度,水不能排入地漏,不合格的地面應作返工處理。8.成品保護:(1)施工時應注意定位定高的標準桿、尺、線的保護,不得觸動、移位。(2)對所覆蓋的隱蔽工程要有保護措施,不得因澆筑砂漿造成漏水、堵塞、破壞或降低等級。(3)磚面層完工后在養護過程中應進行遮蓋、攔擋和濕潤,避免受到侵害,當水泥砂漿結合層強度達到設計要求后方可正常使用。(4)后續工程在磚面層上施工時,必須進行遮蓋、支墊,嚴禁直接在磚面上動火、焊接、和灰、調漆、支鐵墊、搭腳手架等,進行上述工作時,必須采取可靠保護措施。四、燈具安裝(一)施工準備1.作業條件:(1)燈具安裝有關的建筑和構筑物的土建工程質量應符合現行的建筑工程施工質量驗收規范中的有關規定。(2)燈具安裝前建筑工程應滿足:①對燈具安裝有妨礙的模板、腳手架必須拆除。②頂棚、地面等抹灰工作必須完成,地面清理工作應結束,房門可以關鎖的情況下安裝。(3)在結構施工中配合土建己做好燈具安裝所需預埋件的預埋工作。(4)安裝燈具用的接線盒口已修好。(5)成排或對稱及組成幾何形狀的燈具安裝前應進行測量畫線。2.材料要求:(1)燈具:各種燈具的型號、規格必須符合設計要求和國家標準的規定,配件齊全,無機械損傷、變形、油漆剝落、燈罩破裂和燈箱歪翹等現象,各種型號的照明燈具應有“出廠”合格證證書復印件,進場時做驗收檢查井做好記錄。(2)燈具導線:燈具配線嚴禁外露,燈具使用導線電壓等級不低于交流500V。(3)燈座:無機械損傷、變形、破裂等現象。(4)塑料(木)臺:塑料臺應有足夠的強度,受力后無彎翹變形等現象,木臺應完整、無劈裂,油漆完好無脫落。(5)吊管:鋼管做燈具吊管時,鋼管內徑不小于10mm,鋼管壁厚不小于1.5mm。(6)吊鉤:固定花燈的吊鉤,其圓鋼直徑不小于燈具吊掛銷、鉤的直徑,不小于6mm,對于大型花燈、吊裝花燈的固定及懸吊裝置應按燈具重量的2倍做過載試驗。(7)瓷接頭:應完好、無損,配件齊全。(8)支架:艱據燈具的重量選用相應規格的鍍鋅材料做支架。(9)其他材料;白熾燈、熒光燈、鎮流器、啟輝器、吊盒、絕緣帶、軟塑料管、塑料脹管、木螺絲、螺栓、螺母、墊圈等。3.主要機具:(1)卷尺、小線、線墜、水平尺、鉛筆、安全帶等。(2)手錘、扎錐、剝線鉗、扁口鉗、尖嘴鉗、絲錐、一字或十字改錐等。(3)臺鉆、電鉆、電錘、工具袋、高凳等。(4)萬用表、兆歐表等。(5)電烙鐵、焊錫、焊劑、電工常用工具等。(二)工藝流程熟悉圖紙-→檢查燈具→安裝燈具→通電試運行。(三)操作工藝1.熟悉圖紙:燈具安裝前應熟悉電氣安裝圖紙,根據設計安裝圖紙作材料計劃,燈具的型號、規格、數量要符合設計要求。2.檢查燈具:(1)各種燈具的型號、規格及外觀質量必須符合設計要求和國家標準,并且廠家提供的技術文件中應有燈具組裝、安裝說明及合格證。(2)燈具的配線應齊全,無機械損傷、變形、油漆剝落、燈罩破裂、燈箱歪斜等現象。3.燈內配線檢查:(1)燈內配線應符合設計要求及有關規定,導線絕緣良好,無漏電現象。(2)穿入燈箱的導線在分支連接處不得承受額外應力和磨損,多股軟線的端頭需盤圈、涮錫。(3)燈箱內的導線不應過于靠近熱光源,并采取隔熱措施,燈具內配線應嚴禁外露。(4)使用螺紋燈日時,相線必須壓在燈芯柱上。(5)熒光燈接線按廠家提供的接線圖正確接線。4.特種燈具檢

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