商品選購 作業手冊(上)書目第一章:前言其次章:選購 部組織架構第一節:《商品部組織架構圖》GH－PU－OP－001其次節:《選購 部工作職責》GH－PU－OP－002第三節:《選購 部工作人員基本素養要求》GH－PU－OP－003第三章:選購 部業務管理規范第一節:《選購 部考核標準》GH－PU－WI－001其次節:《商品功能定位管理規范》GH－PU－WI－002第三節:《主力商品管理規范》GH－PU－WI－003第四節:《供應商管理規范》GH－PU－WI－004第五節:《合同管埋規范》GH－PU－WI－005第六節:《商品的引進與汰換管理規范》GH－PU－WI－006第七節:《商品定價與變價管理規范》GH－PU－WI－007第八節:《商品促銷管理規范》GH－PU－WI－008第九節:《促銷區商品陳設規范》GH－PU－WI－009第十節:《商品陳設管理規范》GH－PU－WI－010第十一節:《庫存管理規范》GH－PU－WI－01第四章:營采合作第一節:《營采合作管理規范》GH－PU－WI－012前言選購 都是超市最重要的部門之一。它的勝利運作將干脆確定超市的商品結構、價格形象和盈利狀況。依據店鋪運營的投資和公司的階段性目標，總部制定了公司全年的經營指標，選購 部的主要任務就是通過不懈的努力，完成公司的經營指標，包括:各商品部門的銷售額、毛利率、庫存金額、周轉次數、庫存天數、新品引進率、滯銷品淘汰率、通道費用額等。圍圍著這些經營指標，選購 部須要做好超市的商品結構規劃、商品功能定位、商品引進與汰換、供應商的談判與管理、合同的管理、商品的定價與變價、商品的促銷、庫存的管理，最主要的是，我們是一個團隊，營采之間的緊密合作是勝利的基礎。選購 部的工作是至關重要的并且極具挑戰性，他須要的是專業的技能和良好的綜合素養。希望這本《選購 規范手冊》能夠幫助大家成為專業的選購 高手，從而從進口就嚴格把關，全面提升公司的效益。文件名稱文件編號GH-PU－OP－001生效日期2003年01月10日商品部組織架構圖版次第1版頁次共3頁1.0目的為明確規定公司商品部和選購 部的組織架構，特制定本組織架構圖。2.0適用范圍本管理手冊適用于公司選購 部、企劃部、質量限制部、人力資源部。3.0相關文件3·1《連鎖超市組織架構圖》3·2《連鎖超市職責說明書》4.0名詞說明：(無)5.0職責：5·1建立合理的組織架構，使選購 部、企劃部、質量限制部等各崗位各司其職，合理分工，提高工作效率。6.0作業程序6．1商品部組織架構圖連鎖超市組織架構分解圖（商品部）選購 主管5選購 主管5業務副總經理總監助理1質量限制經理1選購 經理1商品(選購 )總監1企劃經理1美工1促銷主管1質檢員1核價員1合同員1選購 助理2人數合計：17人核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-OP-0032生效日期2003年01月10日選購 部工作職責版次第1版頁次共2頁1.0目的：為明確規定公司商品部和選購 部工作職責。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部、企劃部、質量限制部、人力資源部。3.0相關文件：(無)4.0名詞說明：(無)5.0職責5·1選購 總監工作職責5·1·1監管全部的選購 抉定；5·1·2負責制定銷售支配和毛利預算，對超市的毛利、銷售額預算全面負責；5·1·3指導各選購 部門經理開展工作，并完成任務指標；5·1·4負責年度、季度、月度促銷支配的制訂和監督落實。5·2選購 部門經理工作職責5·2·1負責本部門的毛利率和銷售額、庫存周轉預算；5·2·2指導選購 主管開展工作，并完成每年的毛利、銷售額和庫存限制指標；5·2·3發展與供應商的業務關系；5·2·4督促落實每期促銷支配，審核促銷品項和價格；5·2·5制訂新商品引進支配和舊商品汰換支配并監督落實。5·3促銷部的工作職責5·3·1負責整體的超市促銷活動支配，策劃設計年度、季度、月度促銷萬案；5·3·2負責DM選購 支配的組織和跟進；5·3·3負責跟進促銷樣品的收集、拍照、價格審核等工作；5·3·4負責促銷活動結束后的評估總結；5·4選購 主管的工作職責5·4·1負責與本部門供應商的談判與對供應商的管理；5·4·2完成本部門銷售支配、毛利支配、庫存周轉支配的落實；5·4·3負責本部門商品支配表的落實和調整；5·4·4負責本部門商品的促銷支配落實；5·4·5負責本部門新商品的引進和滯銷商品的汰換；5·4·6負責市場調查，保證本部門商品的市場競爭力；5·4·7定期巡后，與店鋪剛好溝通，解決銷售中出現的問題。5·5選購 助理的工作職責5·5·1幫助選購 主管開展工作；5·5·2負責選購 主管的文書工作；5·5·3供應商前期接待、合同和相關資料的整理。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-OP-010生效日期2003年01月10日選購 部員工基本素養要求版次第1版頁次共2頁1.0目的：為明確規定公司的選購 部工作人員的工作原則，特制定本管理規定。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部全體員工。3.0相關文件：3·1《超市員工獎懲實施條例》4.0名詞說明：(無)5.0職責5·1操守廉潔5·1·1正直高尚的個人品質；5·1·2良好的職業道德；5·1·3不利用工作之便謀取私利，拒絕接受供應商的任何個人饋贈。5·2市場學問5·2·1對零售行業有深化的了解；5·2·2對消費品市場有深化的了解；5·2·3駕馭對所負責部門商品的專業學問；5·2·4對供應商的熟識。5·3精打細算5·3·1把超市選購 看成是自己的生意；5·3·2良好的成本限制意識；5·3·3盡最大努力創建最高的利潤；5·3·4時時到處維護公司的整體利益。5·4主動仔細5·4·1敬業、愛業，酷愛零售業；5·4·2良好的心態，工作仔細扎實；5·4·3上進心強。5·5創新求進5·5·1不斷尋求突破，提升業績；5·5·2擅長學習，提高自我；5·5·3不躺在原來的成就上沾沾自喜。5·6適應性強5·6·1良好的身體素養和心理素養；5·6·2能適應超市快速擴張的須要和重復繁瑣的工作；5·6·3合理支配工作。5·7團結合作5·7·1良好的淡判實力，不斷提高談判技巧，擅長與供應商合作；5·7·2良好的人際關系處理實力，擅長與各部門同事合作；5·7·3敬重供應商、同事及店鋪員工。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-WI-001生效日期2003年01月10日選購 部考核指標版次第1版頁次共5頁1.0目的：為明確規定公司的選購 工作重點和考核標準，特制定本管理規定。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部門全體員工。3.0相關文件：3·1《超市獎懲管理條例》4.0名詞說明：(無)5.0職責在遵循公司總體經營目標下，制訂并落實本年度選購 目標及選購 考核標準，將商品結構的品項合理化、數量合理化、毛利合理化和庫存合理化。6·0作業程序6·1銷售支配為強化各部門、門店的目標責任制，應當制訂相應的銷售支配。依據五一超市的現狀，為便于順當調整到位，使目標制訂更加切合實際，將公司銷售指標支配分為兩個階段：第一階段為支配如下：A類店(400-800平方米)B類店(1700-1800平方米)日均銷售15000元27000元平均米效30元15元i客單價20元20元日來客數750人次1350人次周轉次數14次/年10次/年周轉天數26天36天平均庫存40萬元98．5萬元其次階段為支配如下：A類店(400-800平方米)B類店(]700-1800平方米)日均銷售20000元45000元平均米效40元25元客單價22元22元日來客數900人次2045人次周轉次數l6次12次周轉天數22天30天平均庫存45萬元135萬元6·1·1銷售額指標要細分為大類商品指標、中分類商品指標、小分類商品指標及一些特殊的單品項商品指標。6·1·2不同的業態模式中商品銷售的特點來制定分類的商品銷售額指標比例值。6·1·3依據不同的季節、月份、節假日制定細分的季度、月份、周銷售額目標。6·1·4制定促銷商品的銷售額指標。6·1·5制訂DM商品的銷售額指標。6·1·6每天查看電腦系統的銷售信息，包括部門昨日、本周、本月的銷售額與前一日、上周、上月和去年同期的對比狀況。6·1·7每周一由電腦信息部匯總上周、本月的銷售報表，按部門、門店分別匯總，并列比與上周、上月、去年同期的增長和下降比例，提交給公司總經理、業務副總、選購 總監、選購 部經理、選購 主管。6·1·8選購 主管在駕馭銷售狀況后，應針對部門、門店和單品銷售中存在的問題，找出問題，提出調整改進措施。6·1·9選購 部應在每周例會中通報銷售增長較高和下降較大的部，引起重視，并跟進改進措施。6·2銷售占比和毛利支配為便于公司毛利的調整，依據超市的具體狀況，便利店和便利超市系統(不含原來的大賣場)將毛利指標分三階段實行，支配如下：第一階段其次階段第三階段銷售占比毛利銷售占比毛利銷售占比毛利生鮮10%9%15%10%15%11%副食27%12.5%20%12.5%20%12.8%食品33%13%30%13.5%30%14%洗化16%10.5%l6%11%16%12%百貨14%25%14%25.6%14%28.6%綜合100%13.8%100%14%100%15%6·2·1訂各商品類別的占比@生鮮食品、食品、百貨、服裝等。6·2·2制訂各大類商品下小分類商品的占比。6·2·3同一商品類別申，不同性質商品的占比：全國性品牌、區域性品牌、自有品牌、非品牌商品。6·2·4每天查看電腦系統銷售占比和毛利改變，包括本部門、各]店及店內各類的狀況，及與上月實際、去年同期實際及部門支配的對比。6·2·5每周一由電腦信息部匯總上周、本月的銷售占比、毛利報表，按部門、門店及門店內分類分別列出，并列出與公司規定支配的對比，提交給公司總經理、業務副總、選購 總監、選購 部經理和選購 主管。6·2·6選購 主管在駕馭毛利狀況后，應針對部門、門店和單品毛利中存在的問題，找出問題，提出調整改進措施。6·2·7選購 部應在每周例會中通報毛利增長較高和下降較大的部門，引起重視，并跟進改進措施。6·3庫存周轉為強化超市系統庫存周轉意識，逐步提高商品周轉率，優化商品結構，合理限制庫存，公司應制訂嚴格的庫存商品周轉支配，按不同品類制訂相應得庫存周轉指標，并嚴格按支配駕馭庫存狀況。選購 部門和相關人員應隨時了解公司、各店、各類商品庫存狀況，剛好實行措施加以調整，加快商品周轉。不同商品類別的庫存周轉天數：大分類商品類別庫存天數大分類商品類別庫存天數生鮮食品蔬菜l-3洗化百貨洗滌用品15水果3-7衛生用品20鮮活水產I廚房用品30冰鮮水產15化妝用品20熟食1醫藥品30乳制品3針紡織品35日配冷凍10文體用品25肉類3嬰兒用品42食休閑食品I7副食調味品20飲料l0保健食品30糖果餅干I5干貨食品20煙酒22罐頭食品156·3·1每天查看電腦系統的庫存周轉狀況，了解本部門目前總體和各店的商品庫存金額和周轉天數。6·3·2每周一電腦信息部匯總上周、本月的商品庫存狀況，按部門、門店分別列出，提交公司總經理、業務副總、選購 總監、選購 部經理和選購 主管。6·3·3選購 主管在駕馭庫存狀況后，應針對部門、門店和單品庫存中存在的問題，找出緣由，提出調整改進措施。6·3·4選購 部應在每周例會中通報過高或過低庫存的部門，引起重視，并跟進改進措施。(相關內容請參見6·8庫存限制)6·4商品引進率指標6·4·1依據不同業態制定新商品引進率指標便利店的新商品引進率指標通常一年達到60%一70%。6·4·2新商品5迸率指標要落實到全年、每月、每個商品分類。6·4·3每個部門每月都應引進本類商品5-10的新商品，新商品清單匯總后提交選購 部經理并通知各店鋪。6·4·4必需嚴格執行新商品引迸率指標，以常常給顧客帶來簇新感，并在新產品中創建較高的利潤6·5商品淘汰率指標6·5·1對有效銷售發生率指標始終較低的商品要予以淘汰。6·5·2商品的淘汰是為了促進超市商品的良性循環。6·5·3商品淘汰原則上實行“一進一出”的政策。6·5·4每周以文件方式通知店鋪汰換商品的清單。6·6其它收入利潤指標6·6·1超市向供應商收取確定的合理的贊助費用。6·6·2合理的其它收入指標有利于提超群市的毛利率。6·6·3過高的額外費用指標也會損害與供應商的戰略伙伴。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-WI-002生效日期2003年01月10日商品功能定位管理規范版次第1版頁次共2頁1.0目的：為明確規定公司的商品結構組成，確定商品功能，特制定本管理規定。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部門全體員工。3.0相關文件：3.1《主力商品管理規范》4.0名詞說明：(無)5.0職責確定商品不同功能定位，并制訂相應的銷售、毛利、周轉等策略，合理規劃商品品項，提升店鋪銷售，加快商品周轉。6.0作業程序6．1商品系統功能定位商品是賣場的靈魂，通過商品結構系統的合理組合和陳設來體現。公司經營的商品在提升業績，獲得最大化效益目標上發揮的功能是不同的，分為：形象商品，銷量商品，效益商品。6·1·1形象商品：最具有低價和品牌代表性，并為消費者所熟知的生活必需亂視其降價力度和品牌在市場的影響力的程度，分為全店形象商品和"部門形象商品，其特征為：6·1·1·1售價代表全店的低價形象。6·1·1·2對顧客有吸弓力的生活必需品，或大多數顧客熟識其價格、品質，知名度大的品牌商品；6·1·1·3單品有規模銷量，對專業客戶有吸引力；6·1·1·4價格水平在確定時期內穩定(至少30天)。6·3·1·1同一商品部門銷售排行榜；6·3·1·2同一商品部門商品銷售占比；6·3·1·3同一商品部門周轉率排行榜。6·3·2競爭店調查法：超市剛開張時，由于缺乏相應的銷售歷史數據，可運用競爭店調查法來確立主力商品。6·3·2·1同一業態、同一商圈、同一面積的競爭對手進行調查；6·3·2·2在12:00-13:00及晚上20:00后，視察競爭店鋪內磁石點貨架(端架、堆頭、主通道兩側貨架等)的商品空缺率；6·3·2·3空缺率高的商品可定為主力商品。6·4主力商品的調整主力商品應隨著季節、銷售狀況等剛好調整6·4·1按季節改變調整：6·4·1·1每個季度要做一次大的調整，每次大調整時，只保持上一季度主力商品的50一60。6·4·1·2每個月份做一次小的調整，調整幅度為10%。6·4·1·3按促銷活動作相應調整。6·5主力商品的優先管理6·5·1訂單優先：保證主力商品的選購 和足夠的訂單數量。6·5·2資金優先:為保證主力商品的按時、按量到貨，應與財務部溝通，在供應商貨款的按時結付、結款萬式上應優先考慮。6·5·3倉儲優先:在倉庫存放面積上應予優先考慮。6·5·4配送優先，在供應商送貨手續、配送申心配送商品時應優先考慮。6·5·5陳設優先:在賣場的貨架支配、陳設布置上應優先考慮。6·5·6促銷優先:在指定促銷支配、支配促銷商品位置時，應優先考慮。6·6商品組合優化策略超市中的商品按其在賣場中不同的銷售業績可分為以下四類：6·6·1主力商品：即主力商品，是創建超市營業額的主力軍，顧客購買頻率一同。6·6·2協助性商品：是主力商品的補充，與主力商品有較多的關聯性，可以襯托主力商品的銷售，同時便賣場商品顯得豐富。6·6·3附屬性商品：購買頻率和銷售比重都較低，但卻是某類顧客特殊喜好的商品，對滿意顧客多樣化的需求起到穩定的作用。6·6·4刺激性商品：品類不多，但對推動賣場整體銷售有重要意義的商品，有潛力，很可能成為主力商品。超市用于短期促銷，簡單弓起顧客沖動型消費的商品也屬此類。6·7商品組合的方式通過商品的不同組合，突出超市的經營特色6·7·1季節組合：消夏商品組合―――涼席、冰墊、風扇、空調等。6·7·2按節假日組合：如：六一專題―――書包、玩具、兒童書籍等。6·7·3授消費者便利性組合：如：旅游野餐食品組合―――午餐肉、開罐器、快食面、礦泉水、桌布、消毒紙巾等。6·7·4按商品用途組合：如：沫浴用品組合―――浴巾、拖鞋、沫浴露、浴帽、浴袍等。6·7·5按價格組合：如：8元特價商品，均一份商品區等。6·7·6按供應商組合：突出供應商品牌概念，如“香吧啦”產品系列。商品的不同組合須要選購 經理對下屬選購 員的統一協調，制定“商品組合項目支配”。選購 員應對自己所管的商品主動負責，主動支持整個商品組合支配。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-WI-004生效日期2003年01月10日供應商管理規范版次第1版頁次共5頁1.0目的：為明確規定公司的供應商管理程序，特制定本管理規定。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部門全體員工。3.0相關文件：3·1《選購 部員工基本素養要求》14.0名詞說明：(無)5.0職責建立供應商管理規范，優化供應商結構，維護公司整體利益，提高供應商對店鋪的支持，提升銷售。6.0作業程序6．1找尋優秀的供應商6·1·1供應商的分類：6·1·1·1按供應性質分類：制造商、代理商、批發商；6·1·1·2按區域分類：全國性供應商、區域性供應商、本地供應商；6·1·1·3按品牌分類：知名品牌供應商、一般品牌供應商、自有品牌供應商；6·1·2供應商選擇策略：6·1·2·1全國品牌商品爭取與制造商、地區總代理干脆進貨；6·1·2·2地方商品應與本地制造商干脆進；6·1·2·3同一品類應有至少兩家供應商供貨，以獲得較為低廉的供貨價格；6·1·2·4不引進只供應一種商品的供應商，除非特殊狀況，并經選購 總監批準6·1·3供應商應提交的資料：6·1·3·1蓋公章的企業營業執照復印件(并已辦理當年度年檢)；6·1·3·2蓋公章的企業稅務登記證復印件(并已辦理當年度年檢)；6·1·3·3企業法人代碼證書；6·1·3·4商標注冊證明；6·1·3·5代理、經銷商的代理、經銷許可(授權書)；6·1·3·6企業開戶行資料；6·1·3·7蓋公章的增值稅發票復印件；6·1·3·8蓋公章的商品報價表；6·1·3·9其它相關資料；6·1·3·10食品類商品供應商還應供應：食品生產企業許可證，食品衛生許可證，新產品批準證書防疫檢測報告，銷售地當地的衛生防疫檢測報告，進口商品衛生許可證；6·1·3·11藥字號保健品供應商應供應：藥品生產企業許可證，藥品生產企業合格證;藥字號保健品批準證書等。6·2供應商的談判6·2·1談判要點序號談判要點談判細則1銷售分析1·最近時期的銷售狀況(最近一個月或半個月)2·供應商商品中銷售最好和最差的商品3·每天、每周、每月銷售額4·顧客反饋2利潤回顧1·銷售狀況很好，供應商是否能再降低進價，以便擴大銷售量2·銷售達到供應商的返利要求，供應商應予返利3·供應商供應應其他超市更低的價格，應對本超市一視同仁或供應更低價格4·供應商的通道費用3促銷活動及支配1·新產品上市時的促銷活動2·節假日的促銷活動3·店慶及超市組織的促銷活動4·供應商自身的產品促銷活動5·促銷的具體支配應提前7-10天提交給超市6·促銷的協作與連接7·促銷員的管理8·促銷品、贈品的管理9·促銷期間的加大訂單和貨源保證10·促銷費用4供貨狀況1·嚴格限制斷貨現象的發生2·與供應商一起分析斷貨的緣由:A·信息溝通中的不順暢、不剛好B·供應商的生產、供應實力跟不上C·其他緣由3·在供應商商品暢銷的狀況下，要求供應商的優先供貨4·對于銷售緩慢或滯銷的商品，與供應商共同分析緣由并采取相應對策:A促銷B·供應商供應折扣，降價C·調整位置D·退換商品5·要求供應商逐步建立與本超市的信息系統相連接的信息系統，以便剛好的信息傳遞6·對多次斷貨供應商實行懲處措施5送貨1·干脆送貨2·送貨至配銷中心3，送貨的預約6價格分析1·其他超市同樣商品的售價2·其他品牌同類商品的售價3·與供應商共同分析，是否還能在降低成本的基礎上降低其零售價?7付款方式1·付款方式(現金買斷?30天付款?代銷?其他?)2·總部統一結款?分店結款?8新貨1·新產品的推廣支配2·新產品的進場3·新產品的促銷方案9市場信息1·同類商品的銷售狀況2·顧客的反饋3·潛在實力的商品l0季節性銷售支配1·提前30-60天打算2·供應商應備足貨源3·超市指定價位的商品開發"4·供應商的促銷支配l1競爭狀況分析1·與供應商共同分析其產品在不同商場的銷售狀況，分析本超市的優勢與不足2·同類產品的其他品牌的市場狀況l2貨品種類發展潛質1·同一品類應增加的品種2·不同規格、不同包裝產品的開發3·依據顧客的要求進行新產品的開發6·2·2與供商談判的技巧：6·2·2·1談判前要有充分的打算；6·2·2·2談判時要精神煥發，有朝氣；6·2·2·3盡量與有權確定的人談判；6·2·2·4盡量在本超市辦公室內談判；6·2·2·5我方應駕馭主動；6·2·2·6必要時轉移話題；6·2·2·7盡量以確定的語氣與對方談話；6·2·2·8盡量成為一個傾聽者；6·2·2·9盡量站在對萬的角度，為對方著想；6·2·2·10必要時以退為進；6·2·2·11不要草率做出確定；6·2·2·12談判時要避開談判裂開。6·3供應商檔案的建立6·3·1供應商的檔案應包括以下內容：6·3·1·1供應商登記表；6·3·1·2供應商產品價格登記表；6·3·1·3供應商企業資料；6·3·1·4供應商選購 合同；6·3·1·5供應商洽談登記表；6·3·1·6供應商顧客投訴登記表；6·3·1·7供應商顧客服務登記表；6·3·1·8供應商銷售業績分析表；6·3·1·9優秀供應商綜合評估加權評分表。6·3·2供應商的檔案應當剛好登記、整理。6·3·3供應商的檔案應由專人負責整理、保管，并錄入電腦系統保存資料。6·4供應商的汰換6·4·1常常對供應商的銷售狀況進行檢核，與供應商共同分析銷售差的緣由；6·4·2應先刪除銷售差的單品；6·4·3對總體銷售差的供應商在雙萬協商后仍無改進的要剛好刪除；6·4·4對只供應一種商品的供應商在銷售較差時要盡可能刪除；6·4·5對銷售額大，單品品種多的供應商要關注，避開其限制超市品種、價格。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU-WI-005生效日期2003年01月10日選購 合同管理規范版次第1版頁次共4頁1.0目的：為明確規定公司的合同管理程序，特制定本管理規定。2.0適用范圍：本管理手冊適用于公司選購 部門全體員工。0相關文件：3·1《供應商管理規范》4.0名詞說明：(無)5.0職責嚴格審查供應商資格，確定雙方合作的內容和條款，維護公司利益，遵守審批手續，加強供應商合同的管理。6.0作業程序6·1選購 合同簽訂的原則6·1·1簽訂合同的供應商必需具備法人資格。6·1·2選購 合同必需合法。6·1·3簽訂合同必需堅持同等互利，充分協商的原則。6·1·4簽訂合同必需堅持等價、有償的原則。6·1·5選購 合同應當采納書面形式。6·1·6選購 合同應當雙方合同公章方才有效。6·2選購 臺同的內容6·2·1合同的標的：設備、商品的品名。6·2·2商品的條形碼、品種、數量、規格，此項數據一般附在價格表上，如此，選購 合同上必需注明價格表為合同附件。6·2·3運用電腦系統的超市確定要求供應商的商品帶有條形碼(部分生鮮食品除外)。6·2·4商品的品種應具體，避開運用綜合品名。6·2·5商品的規格應規定具體顏色、式樣、尺碼和牌號等。6·2·6商品的數量必需以超市實際銷售的單位力最小單位。6·2·7商品的質量和包裝：合同上必需注明商品的包裝方式，合同上應有具體的質量保證條款。6·2·8合同上有明確的包換、包修、包退的條款。6·2·9商品的價格和結算方式：6·2·9·1不論以何種方式報價，價格表上必需注明準確的商品進價。6·2·9·2合同上必需規定明確的商品結算方式和程序。6·2·10交貨期限、地點和送貨方式：6·2·10·1合同上必需明確注明交貨的時間、地點。6·2·10·2有配送中心的超市可注明送貨至配送中心。6·2·11對于新供應商，一般先簽署3個月的試銷合同，如三個月內銷售狀況良好再續約。6·2·12商品驗收方法：合同上必需注明驗收的標準，合同上必需注明驗收的方法、期限和地點。6·2·13違約責任：注明違約行為，通常以下三種行為為違約行為：6·2·13·1不按合同規定的商品數量、品種、規格供應商品。6·2·13·2不按合同中規定的商品質量標準交貨。6·2，13·3逾期發送商品。6·2·13·4注明違約責任。6·2·14合同的變更和解除的條件6·2·14·1合同中應規定在什么狀況下可變更或解除合同，什么狀況下不行變更或解除合同。6·2·14·2合同中應注明通過什么手續來變更或解除合同。6·3選購 合同的簽訂程序供應商通過談判，符合我方各方面要求供應商供應的樣品、資料通過審核供應商通過談判，符合我方各方面要求供應商供應的樣品、資料通過審核選購 主管填寫選購 合同申請單選購 主管填寫選購 合同申請單供應商填署空白超市選購 合同，并與價格表一并蓋上章選購 員審核簽名并將選購 合同上交宋購經理選購 經理審核并整車，呈交選購 總監審核選購 總監審核、簽名合同生效6·4選購 合同的歸檔管理與跟進6·4·1選購 合同的歸檔管理：6·4·1·1依據商品種類分類歸檔；6·4·1·2選購 合同復印件與供應商檔案歸檔；6·4·1·3選購 合同原件單獨歸檔、統一管理6·4·2選購 合同的跟進：6·4·2·1以選購 合同的條款檢查供應商的表現；6·4·2·2選購 合同期限的預警；6·4·2·3在選購 合同期限前一個月對供應商的表現做綜合評估以確定是否續約；6·4·2·4可在電腦系統中設定合同期限預警程序。核準制訂修訂次數010203武漢泰和商機武漢泰和商機修訂日期文件名稱文件編號GH-PU–WI-006生效日期2003年01月10日商品引進與汰換管理規范版次第1版頁次共3頁0目的：為明確規定公司的新商品引進與滯銷商品汰換流程，特制定本管