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文檔簡介

建設項目環境影響登記表建設單位:(蓋章):西88888888韓膳品韓國料理店2014年1月23日國家環境愛護總局制項目名稱西88888888韓膳品韓國料理店項目建設單位西88888888韓膳品韓國料理店法人代表張斌聯系人張斌通訊地址888888882棟1層107號聯系電話郵政編碼建設地點888888882棟1層107號建設性質新建改擴建口技改口行業類別及代碼占地面積(平方米) 運用面積(平方米)54.71(租用)總投資(萬元)環保投資(萬元)投資比例預期投產日期2014年5月預料年工作日365天為滿意88888888飲食多樣化需求,我公司租用私人商鋪共計面積54.71平方米,利用租用的房屋裝修,建設西88888888韓膳品韓國建設內容:租用私人商鋪共計面積54.71平方米進行裝修,設置餐桌、廚房及收銀臺等,共設置座位24個,預料日客流量為120人次,年客流量為4經營品種:項目建成后,主要經營韓式拌飯、紫菜包飯等簡餐,配套飲品。屬于小供電:項目供電來88888888供電線路,88888888供電線路現已給、排水:供水來自88888888市政供水管網,由88888888供水管道接入;項目廢水經自建油水分別器隔油處理后,匯合排入88888888化糞池預處理后,經市政污水管工作制度和勞動定員:項目建成后,共有廚師、服務員、點餐員及管理人員等共6人,全年工作365天,每日1班10小時工作制,項目不供應職工宿舍,供應職工日常環保設施:油水分別器1臺、集氣罩1個、油煙凈化器1套(含風機),88888888建筑配套設置專用煙道,項目設置廢油脂收集設施、餐飲垃圾及生活垃圾地理位置:項目位于888888882棟1層107號,項目地理位置詳見下圖。本項目運行期間,經營品種包括韓式拌飯、紫菜包飯等簡餐,配套飲品等。依據項目建設規模及類似店鋪經營估算,本項目運行期間主要原輔材料序號材料用量序號材料用量1肉類5大米2時令蔬菜6各種調味料3蛋類7食用油4紫菜8飲料序號設備名稱數量序號設備名稱數量1消毒柜1臺6操作臺3個2冰柜1臺7油水分別器1套3電磁爐2臺8抽氣罩4電壓力鍋2個9油煙凈化器5電飯煲3個分體空調2臺消耗量名稱消耗量水(噸/年)燃油(噸/年)/電(千瓦時/年)燃氣(標立方米/年)燃煤(噸/年)/其他/項目施工期間,為簡潔裝修,無明顯污、廢水產生。運行期間,項目廢水僅為廚房廢水,廢水產生量為給水量的80%,估算廢水0.38m3,經項目設置的油水分別器隔油處理,排入88888888化糞池預處理后,由888888五、四周環境狀況(可附圖說明)本項目位于888888882棟1層107號。項目東側20米為居住建筑用地(目前處于場地平整),西側60m為88888888住宅樓,南側為88888888,北側40m為88888888住項目距離周邊居住建筑大于9m,滿意《飲食業環境愛護技術規范》的要本項目四鄰關系詳見下圖。文字說明)材料初加工烹制顧客用餐清理油水分別-·→廢油脂油水分別油水分別-·→廢油脂油水分別建筑室內外的裝修工作。施工期主要污染因素包括建筑材料運輸揚塵、裝修過程中產生的有毒、有害氣體、施工人員生活污水、切割機、電鋸、打磨機噪聲、建筑垃圾及施工人員生活垃圾等。本項目無建筑工程,無生態影響因素。項目運行期間污染產生包括廚房菜品加工過程中產生的不行好用的變質菜葉、菜根、表皮等,原料清洗和餐具洗滌過程會產生清洗廢水,菜品烹飪過程會產生油煙廢氣和燃氣廢氣;就餐人員就餐過程會產生生活垃圾和少量剩菜及湯汁等,職工生活會產生(1)污、廢水原料清洗廢水、廚房廢水(餐具洗滌廢水、廚具洗滌廢水、地(2)廢氣(3)噪聲(4)固體廢物包括變質菜葉、菜根、表皮、包裝物、生活垃圾、剩菜(剩余食物、廢棄湯汁)、(1)大氣污染物:項目主要為室內裝修施工,粉塵產生量很少,基本不會對區域環境空氣造成影響。在對構筑物的室內外進行裝修時運用的材料和設備均符合國家標準。裝修完畢后,采納活性炭等室內空氣凈化產品以及通風換氣措施,來進一步降低室內空氣中的有毒有害污染物,待室內空氣達到相應的標準要求后,再(2)施工噪聲:裝修施工均支配在室內進行,夜間22:00至次日6:0筑施工場界環境噪聲排放標準》(12523-2011)中的有關規定,對四周環境的影響很(3污廢水:施工場地內無施工人員臨時居處,室內裝修基本無施工廢水產生,施工人員少量生活污水依托周邊衛生間收集,對環境(4)固體廢物:施工期建筑垃圾在場區內集中分類堆放、剛好清理并分別按類處置,施工結束后送88888888指定的建筑垃圾堆放場地。對裝修期間油漆、涂料在運用過程中產生的危急廢物應規范收集、貯存,按危急廢物特性選擇平安的包裝材料進行分類包裝,送有相關危急廢物處置資質的單位托付處置。實行措施后,施工期固體廢物都(1)大氣污染防治措施①油煙本項目日就餐人數為126人(含職工6人),食用油用量餐飲按1.0100人·餐計,年食用油運用量為0.69,項目設置1個標準灶臺,天平均滿負荷運行6個小時,油煙產生量為21.0,油煙產生量取3%(2000m2),油煙產生濃度為4.733。配套設置油煙凈化器,凈化效率80%,凈化處理后,油煙排放量為0.004,排放濃度為0.953,可以滿意《飲食業油煙排放標準(試行)》(18483-2001)中的相關要求。②燃料廢氣本項目烹飪采納自然氣和電力為能源,屬于清潔能源,就餐人數為126人(含職工6人),用氣指標為0.1m2/人·d,燃氣運用量為4599.00m3。經估算,燃料燃燒廢氣為項目燃料燃燒廢氣和油煙廢氣一并抽出,通過88888888餐飲業專用煙道引至樓頂高空排放,不會對四周環境產生影響。(2)水環境污染防治措施本項目運行期間,預料日客流量為120人次,年客流量為43800人次,就餐人次為45990人次(含職工),項目年運行365天,給水系數依據30L/人次計算(包括職工),給水量為137.97m3。排水依據給水量80%計算,項目運行期間排水為110.38m,水污染物產生量為:0.061,s:0.044,s:0.004,:0.033,動植物油:0.022,生活污水經化糞池預處理后,可滿意《污水綜合排放標準》(8978-1996)三級標準要求,水污染物排放量為:0.050,s:0.029,a:0.004,:0.020,動植物油:0.004。本項目運行期間,操作間設置油水分別器,原料及餐具清洗廢水經過油水分別器隔油處理后,排入88888888化糞池預處理,最終經市政污水管網排入88888888污水處理廠達標后排入皂河。項目運行期間不干脆對水體排水,故不會對四周水環境產生干脆影項目運行期間水污染物產生及排放量見下表。5氨氮動植物油產生狀況產生濃度污染物產生量排放狀況排放濃度污染物排放量削減狀況削減量0去除率%0(3)噪聲污染防治措施項目運行期間噪聲源包括油煙機風機、空調室外機等,我單位優先選取低噪聲設備,其源強在65(A)~70(A)之間,設備安裝時采納減振安裝措施,并合理選取放置位置,遠離居民住戶。實行措施后,經過距離衰減后,廠界噪聲排放可滿意《社會生活環境噪聲排放標準》(22337-2008)2類標準,本項目噪聲對四周聲環境的影響不大。(4)固體廢物處置措施運營期固體廢物主要有菜葉、果皮、廢油脂、剩余食物、湯汁等,其中菜葉、果皮屬于一般生活垃圾,廢油脂、剩余食物、湯汁屬于非一般固體廢物。一般生活垃圾(菜葉、果皮)產生量為13.80(0.3人·餐),項目設置生活垃圾收集桶,將其收集后托付88888888物業部門轉運處置,并做到日產日清;隔油設施廢油脂產生量為0.46(0.01人·餐),屬于危急廢物(08),定點設置密閉容器收集后,由西安市具有廢油脂收集轉運資質的單位進行轉運處置;餐飲垃圾(剩余食物、湯汁)產生量為3.68(0.08人·餐),擬建立轉運合同,托付西安市有餐飲垃圾收集資質的單位進行轉運、處置。我單位做到對上述固體廢物進行日產日清,實行措施后,不會對環境產生二次影響。(5)環保投資估算及“三同時”驗收清單為便利環保部門后期環保驗收工作,我單位針對本項目提出環保投資估算及“三同類別主要環保措施投資估算竣工驗收大氣污染防治用煙道,建筑配套)的相關要求,優先選取陜西環保產業協會舉薦產品水污染防治油水分別器1臺對含油廢水隔油處理,隔油80%以上噪聲污染防治空調室外機、油煙凈化器減振安裝驗收措施落實性,設備低噪聲指標檢驗,達標排放要求固體廢物生活垃圾收集系統1套,實行袋裝收集

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