開題報告表論文(設計)題目蔬菜營銷渠道及優化設計論文(設計)類型□創業計劃□調查報告□理論應用選題背景及意義：蔬菜在全社會對農產品的需求中占有重要地位，蔬菜生產不僅連著菜農的“錢袋子”，而且連著消費者的“菜籃子”，蔬菜生產和經營在我國農業和農村經濟發展中具有獨特的地位和優勢，是農業產業的重要組成部分。我國是世界上最大的蔬菜生產國，蔬菜在種植業中栽培面積和經濟地位僅次于糧食，改革開放以來，我國蔬菜生產發展迅速，供應情況發生了根本性好轉。濟南的蔬菜種植業迅猛發展，蔬菜毫無疑問成為了當地的重要經濟作物。蔬菜產量大幅度增加，蔬菜種植規模越來越大，成為當地農民增收的重要途徑。但是，必須看到，濟南蔬菜生產在蓬勃發展的同時，在營銷過程中還存在一些問題。所以非常渴望能夠有一個更加合適的營銷渠道解決蔬菜銷售問題。目前關于蔬菜營銷渠道的專門理論研究還不是很多，論文選取這一課題進行研究，就是希望通過對多種蔬菜營銷渠道模式和管理經驗的總結和分析，梳理總結國內先進地區蔬菜產業營銷的成功經驗和做法，為濟南市蔬菜產業設計出更加系統化的營銷渠道體系。本文的研究將會進一步豐富和完善國內有關縣域蔬菜產業營銷渠道的有關研究，可為后續研究提供理論借鑒。通過對濟南市蔬菜營銷現狀進行深入分析，對蔬菜營銷中所面臨的各種問題進行認真分析，理順濟南市蔬菜營銷渠道，真正設計出有利于濟南蔬菜產業發展的營銷渠道和方式，增加蔬菜產業的經濟效益和市場份額，將會進一步推進濟南市農業的全面健康發展。與本選題有關的國內外研究述評及擬創新之處：1.國外研究現狀國外很多文獻對蔬菜產業的營銷渠道進行了研究，為我們進一步的分析提供了借鑒。Geven(2012)通過對有機蔬菜農場的經濟觀察研究了荷蘭園藝經濟的宏觀和微觀水平，Calvin，Linda.(2011)分析了美國蔬菜水果的市場營銷狀況，揭示了市場交易行為，趨勢及其存在的主要問題。lansink，AO(2012)分析了荷蘭蔬菜產業發展的長期和短期的范圍經濟，Anette(2012)對布基納法索地區的蔬菜消費和市場運動的重要性和季節性進行了研究。2.國內研究現狀洪濤(2016)在《我國蔬菜產銷體制研究》的課題研究中較全面地分析了當前全國產銷體系、蔬菜市場體系的現狀、面臨的主要問題對策，提出應該加強理論研究，規范市場建設，完善政府指導的功能加大宏觀調控。焦必方(2014)則分析了中日兩國在流通體制轉化、政府宏觀調控、生產與經營、中介組織、消費交易、流通設施間的區別，并分析了上海的蔬菜生產和流通。孫劍、李崇光(2014)對我國農產品營銷渠道中的組成進行了探討，他們認為農產品營銷渠道是由一系列的環節構成，而且各個環節的相關主體發揮不同作用。王芳，過建春(2013)通過對比農產品新型經營模式的超市經營和傳統的經營模式，認為超市化經營比成為主流模式，并對海南農產品的超市化經營的現狀及問題進行了探討，并提出了相關的建議。鄢華(2015)認為應該從我國農產品營銷渠道存在的問題著手，通過探討農產品營銷渠道創新的可行性，提出農產品營銷渠道創新應在政府的支持和推動下，做到營銷主體多元化、管理規范化、服務功能綜合化、交易方式現代化、渠道扁平化，切實推動農產品的快速分銷，提高農產品流通的率和效益。近年來，有關營銷渠道研究已成為營銷學理論界與實踐界研究的熱點，學者們從不同視角對營銷渠道合作相關問題進行了有益的探索，但總體來說，國外研究成果豐富，國內缺乏本土研究，而且國外的研究結論即使在國外得到了一定的證實，但在我國并沒有被完全證實，因此，將國外營銷渠道研究的結論在中國進行本土化研究，也將是營銷渠道研究的一個重要方向。論文將在已有研究基礎上，基于市場營銷角度，從濟南市自身條件和蔬菜產品特性方面，提出應該要在圍繞客戶需求基礎上，對于濟南市蔬菜營銷渠道體系中存在的問題進行完善、改進和整合優化。創新之處：模式設計上將整合的思想引入對濟南市蔬菜營銷渠道的設計中，而不僅僅是單一的渠道進行設計提升，從而實現了渠道內部各個主體環節的整合，將各主體規模化、集約化，使得新設計的營銷渠道環節減少、效率提升。論文（設計）的主要內容及可行性本文首先對市場營銷相關概念進行概述，其次是分析濟南市蔬菜營銷現狀，并從批發市場、農貿市場、超市、直營店等四個蔬菜營銷渠道進行進一步的概括，進一步分析濟南市蔬菜營銷渠道存在缺乏品牌意識、組織化程度低、渠道技術含量和效率相對較低、物流技術落后等問題在，最后提出濟南市蔬菜營銷渠道的整合及優化設計。并提出了實現濟南市蔬菜營銷渠道優化的建議：提高生產者的素質、提升龍頭企業帶動能力、全力推進品牌蔬菜發展、完善和升級農產品物的流配套系統、扶持蔬菜運銷組織，疏通蔬菜銷售渠道、加強信息網絡的建設等。通過對分析和總結，得到了濟南市推進蔬菜營銷渠道體系優化建設的良好借鑒，并在此基礎上，提出了相應營銷渠道優化整合框架、思路、原則、目標，并對整合后的蔬菜營銷渠道優勢進行分析，使本研究更具有針對性。主要參考文獻[1]WeberK.Internetfoodmarketingstrategiesaimedatchildrenandadolescents：acontentanalysisoffoodandbeveragebrandwebsites[J].JournalOfTheAmericanDieteticAssociation,2012,106,106(9)：1463.[2]IlberyB,MorrisC,BullerH.etc.Product,ProcessAndPlace：AnExaminationOfFoodMarketingAndLabellingSchemesInEuropeAndNorthAmerica[J].EuropeanUrban&RegionalStudies,2011,(12)：116-132.[3]IlberyB,MayeD.MarketingSustainableFoodProductionInEurope：CaseStudyEvidenceFromTwoDutchLabellingSchemes[J].TijdschriftvoorEconomischeenSocialeGeografie(JournalofEconomic&SocialGeography),2012,(98)：507-518.[4]CowburnG,BoxerA.MagazinesforchildrenandyoungpeopleandthelinkstoInternetfoodmarketing：areviewoftheextentandtypeoffoodadvertising[J].PublicHealthNutrition,2012,(10)：1024-1031.[5]洪濤.我國蔬菜產銷體制研究[J].全國商情,2016,(24):7-8.[6]焦必方.基于逆向營銷渠道的農產品流通模式構建及其效率比較研究--以天津市綠色蔬菜為例[J].科技風,2014,(12):39-40.[7]孫劍、李崇光.黑龍江省基地蔬菜營銷渠道競爭力評價與模式創新--以東北農業大學“北菜南運”露地蔬菜生產基地為例[J].安徽農業科學,2014,(02):611-615.[8]王芳，過建春.我國蔬菜營銷渠道優化研究[J].江西農業學報,2013,(08):144-146.[9]鄢華.蔬菜營銷渠道合作博弈研究--基于批發商和零售商視角[J].農業技術經濟,2015,(07):77-86.[10]閻建明,周順薇.價格高位運行背景下蔬菜行業營銷渠道整合研究[J].農業經濟,2015,(07):114-115.[1