《藕與莼菜》說課稿各位老師，大家好！

我今天要說課的課題是葉圣陶的《藕與莼菜》。下面我將從教學目標、教學流程、作業與板書設計、課后滲透分析這四個方面對剛才所上的那節《藕與莼菜》進行說課。

教學目標

《藕與莼菜》是七年級第一學期第二單元的一篇自讀課文。本單元的主題為“故鄉情思”。《藕與莼菜》這篇課文本身是一篇借物抒情的美文，作者將自己對故鄉的熱愛之情寄托在具有典型代表意義的“藕與莼菜”上，表達了對故鄉的熱愛、思念之情。

本節課的教授對象是我們七年級的學生，現已具有一定的閱讀基礎和歸納、體味文本的能力。

基于以上三點，在課前我將本課的教學目標設定為：

教學目標：1、在圈劃、品讀中感受作者對故鄉的深厚情感

2、學習對比和借物抒情的寫作手法

教學重點：借助圈劃、品讀的方法，感受作者對故鄉的深厚情感教學難點：體會作者如何將深濃的故鄉情蘊于描寫之中

教法上選擇以閱讀法、對話法為主，關鍵問題采用講授法進行點撥；學法上鼓勵學生在圈劃、朗讀中感知文本關鍵體會作者情感。

課時則設定為一課時。

教學流程導入激趣。

以“說到故鄉你會聯想到什么？”進行提問。

【設計意圖】：因為我們班的非本地生較多，所以會出現比較新鮮的答案。這能引起學生的興趣。然后順勢提問“說到故鄉，葉圣陶老先生想到的又是什么？”引出課題“藕與莼菜”。

2、新課教授環節我主要分為三個部分。第一部分品味感知：

A、首先，我請學生自由散讀課文，圈劃品味：作者筆下故鄉的“藕”與“莼菜”各自具有怎樣的特點。

B、其次，我以“作者是不是只寫到了故鄉的藕與莼菜”來引出思考，請學生們找找作者筆下上海的“藕”與“莼菜”又有怎樣的特點。

C、然后，請學生用自己喜歡的方式朗讀這些描寫的語句，體會包涵其中的作者的情感。

D、最后，提問“全文除了藕與莼菜還寫到了什么”引導學生關注文中對“故鄉的人”（即課文第一節）的描寫。通過朗讀并體會故鄉“景清新，人淳樸”的特點。【設計意圖】：這一部分主要訓練學生捕捉字詞和圈劃的能力，并通過小結明確作者蘊含在字詞句中對故鄉藕與莼菜的喜愛之情。通過朗讀、體會第一段，進一步明確作者對故鄉景和人的贊美。

其中，第三項環節，注重引導學生關注所圈劃詞句中形容詞、修辭和對比的使用。鼓勵學生沉浸文本中。也促成教學重、難點突破。

第二部分感悟體味：

A、首先，通過之前的分析，學生很容易明確了作者是借“藕與莼菜”抒發思鄉之情。B、然后，引導學生關注課文第六節。通過朗讀體會，明確思鄉的實質是思“人”。

C、插入本文的寫作背景，讓學生進一步體會作者深情的緣由：近十年漂泊在外，思念故鄉和親友之情自然而親切。

【設計意圖】：因為之前的學習經驗和課文分析，學生能自己歸結出本文借物抒情的手法。以此引出借物抒情手法的概念，完成板書。此后，主要通過朗讀和理解寫作背景，進一步體會作者蘊于文中的深情。

第三部分拓展訓練：

回憶、交流所積累的思鄉詩作。

【設計意圖】：呼應本單元主題，交流展示，拓寬積累，激發自身熱愛故鄉的情感、提高學習的興趣。

三、作業與板書設計

1、作業

【設計意圖】：正如各位老師課上所見，作業有三項，第一項關注字詞積累，必做。后兩項能力分層，學生進行選做。摘抄、鑒賞其實是為整體的寫作進行積淀。2、板書：

（PPT出示板書）

【設計意圖】：我希望能通過此板書的設計，為學生更好地理清思路。教學目標在其上也得到了體現。

四、課后滲透分析

1、

教學目標的達成就理解的層面而言，課文本身的難度不高，學生們在課堂上，借助圈劃、朗讀、分析等手段基本完成了課前預設的教學目標。

2、

教學環節分析A、新課教授環節中“品悟感知”中，組織學生用自己喜歡的方式朗讀這些描寫的語句。學生放聲朗讀，使文字有聲化，更好地沉浸、品讀文本。朗讀時對關鍵字詞的分析和處理，也讓學生進一步體會作者蘊于語句中的深情，也促成了教學目標的完成。B、特意將本篇課文的寫作背景設置在分析第六節時再出現。有了之前對課文的學習，此時的寫作背景分析有如催化劑，在之前的基礎上，有助于學生理解課文。

3、課堂教學反思

本課教授很重要的一部分在于借助圈劃、朗讀的手段來理解文本，體會作者的深情。但課堂上沒能給與學生足夠的時間沉浸、品讀文本。這一環節是在今后需要強化、關注的。

附：學習感受

當理論的學習落實到實踐的活動中，我們就更充分、有效地發現了自己的亮點和不足。在之前的活動中，我們有幸聆聽了張老師關于“如何說課”的專業指導。在本周的活動中，指導團的各位專家現場指導，使“說課”這個概念更為具象，讓我們受益匪淺。

《桃花源記》、《我的叔叔于勒》、《藕與莼菜》、《古代寓言四則》，團員們以各個年級為單位，選擇同題進行說課的練習。交流過程中，相互肯定對方的亮點，尋找彼此的不足。

隨后，各組推選出各自的代表進行現場的說課。專家們給出了有針對性的建議，讓我們也在對照的過程中，明確了自身的不足。

“說課更關注的是‘為什么’”，這一點是我印象最深刻的：說課的對象決定了說課稿的側重；而懂得取舍，說明環節的設計意圖則是我們在說課時需要關注的重點。組內的討論中，童老師關于《藕與莼菜》的說課讓我心醉不已。我深知，只有基于平日的積淀、自我的不斷完善方能進入如此佳境。在專家的指導下，在前輩的影響下，我也會不斷努力，循序漸進，提高自己的水平。

下課啦，咱們來聽個小故事吧:活動目的：教育學生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個人都要保護它，做到節約每一滴水，造福子孫萬代。

活動過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來。”

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會現在開始。

水說：“同學們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道。”

甲：如果沒有水，我們人類就無法生存。

小熊說：我們動物可喜歡你了，沒有水我們會死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環境做貢獻了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學們，聽完了這個快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節約用水，保護水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學校電視里轉播的“水日談水”的節目，很受教育，同學們看得可認真了，知道了我們北京是個缺水城市，我們再不能浪費水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時把水龍頭開小點，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別到掉，留沖廁所用。

（3）一生跑上說：主持人請把手機借我用用好嗎？我想現在就給姥姥打個電話，告訴她做飯時別把淘米水到掉了，用它沖廁所或澆花用。（電話內容略寫）

（4）一生說：主持人我們想給大家表演一個小品行嗎？

主持人：可以，大家歡迎！請看小品《這又不是我家的》

大概意思是：學校男廁所便池堵了，水龍頭又大開，水流滿地。學生甲乙丙三人分別上廁所，看見后又皺眉又罵，但都沒有關水管，嘴里還念念有詞，又說：“反正不是我家的。”

旁白：“那又是誰家的呢？”

主持人：看完這個小品，你們有什么想法嗎？誰愿意給大家說說？

甲：剛才三個同學太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，應該把水龍頭關上。

乙：上次我去廁所看見水龍頭沒關就主動關上了。

主持人：我們給他鼓鼓掌，今后你們發現水龍頭沒關會怎樣做呢？

齊：主動關好。

小記者：同學們，你們好！我想打擾一下，聽說你們正在開班會，我想采訪一下，行嗎？

主持人：可以。

小記者：這位同學，你好！通過參加今天的班會你有什么想法，請談談好嗎？

答：我要做節水的主人，不浪費一滴水。

小記者：請這位同學談談好嗎？

答：今天參加班會我知道了節約每一滴水要從我們每個人做起。我想把每個廁所都貼上“節約用水”的字條，這樣就可以提醒同學們節約用水了。

小記者：你們談得很好，我的收獲也很大。我還有新任務先走了，同學們再見！

水跑上來說：同學們，今天我很高興，我“水伯伯”今天很開心，你們知道了有了我就有了生命的源泉，請你們今后一定節約用水呀！讓人類和動物、植物共存，迎接美好的明天！

主持人：你們還有發言的嗎？

答：有。

生：我代表人們謝謝你，水伯伯，節約用水就等于保護我們人類自己。

動物：小熊上場說：我代表動物家族謝謝你了，我們也會保護你的！

花草樹木跑上場說：我們也不會忘記你的貢獻！

水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同學們的笑聲不斷。

主持人：水伯伯，您這是干什么呢？

水伯伯：因為我太高興了，今后還請你們多關照我呀！

主持人：水伯伯，請放心，今后我們一定會做得更好！再見！

4.主持人：大家歡迎老師講話！

同學們，今天我們召開的班會非常生動，非常有意義。水是生命之源，無比珍貴，愿同學們能加倍珍惜它，做到節約一滴水，造福子孫后代。

5.主持人宣布：“水”是萬物之源主題班會到此結束。

6.活動效果：

此次活動使學生明白了節約用水的道理，浪費水的現象減少了，宣傳節約用水的人增多了，人人爭做節水小標兵

活動目的：教育學生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個人都要保護它，做到節約每一滴水，造福子孫萬代。

活動過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來。”

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會現在開始。

水說：“同學們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道。”

甲：如果沒有水，我們人類就無法生存。

小熊說：我們動物可喜歡你了，沒有水我們會死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環境做貢獻了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學們，聽完了這個快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節約用水，保護水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學校電視里轉播的“水日談水”的節目，很受教育，同學們看得可認真了，知道了我們北京是個缺水城市，我們再不能浪費水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時把水龍頭開小點，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別