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文檔簡介

保證措施供優質、安全食品,并對質量、數量、價格、售后服務等方面鄭重作如下保障措施:配送產品,均來自省市大型企業,且保持長期的合作關系,公司公司確定對外部提供的過程、銷售服務和服務實施的控制:1)外部供方的過程、產品和服務構成組織自身的銷售服務的一部份;2)外部供方替公司直接將銷售產品提供給顧客;部份過程。部供方提供所要求的過程、銷售服務或者產品的能力,確定對外部監視以及再評價的準則,并加以實施。評價活動和由評價引起的出結果的控制;服務或者過程要求明確具體。與外部供方溝通以下要求:1)所提供的過程、產品和服務滿足客戶要求;2)能力,包括所要求的人員資質能夠滿足定單的需求;3)外部供方與組織的接口;4)對外部供方績效的控制和監視;5)公司或者顧客擬在外部供方現場實施的驗證或者確認活動。此外,針對本項目公司加強原材料采購、驗收標準: (1)嚴格按照國際食品衛生要求; (2)保證產品為國家或者當地知名品牌; (3)保證產品為非轉基因產品; (4)等級為一級/一等。2、酸奶: (1)保證產品為國家或者當地知名品牌; (2)為大型商超在售款; (3)產品生產時間為48小時內 (4)非復原乳產品。、瓜果類: (1)采購自正規水果批發市場; (2)果皮完整、色澤鮮明、果實飽滿、蒂部不干枯,成熟適度。 (3)果實堅實,水分足,皮不干縮、形態完整。 (4)表皮無斑點、腐爛,無蟲咬、破傷及霉點。 (5)有瓜果的自然香味,無異味。,公司保證采購方擁有符合衛監部門的有效證明材料,各類證照公司做到“來源可以追溯、去向可查證”的目的,從源頭上杜絕食品安全嚴格按照客戶“溯源標準”提供票證,做到貨到票證到。我公司承諾:若質量安全企業城中設立了專業的生鮮冷鏈配送中心,現有員工100余人,該中心占地面積庫、凍庫、鮮活加工區、客戶服務中心等部門、設施下面針對本次項目的具體情況,分產品說明倉儲及運輸安全保障:儲存管理措施①貯存、運輸食品的設備、工具、容器要無毒無害、清潔衛生。要與生活②工作人員裝卸食品時要穿戴工作衣、帽,講究衛生,輕搬輕放,不得將規定距離,做到物品規整,擺放整齊。不得存放有毒有害、污穢不④庫房內要通風良好,溫度濕度適宜存放食品。門窗、地面、貨架清潔整保證食品安全,庫房專人負責隨時上鎖。庫房管理人員要對出、入食品、數量、保質期等,做到不符合食品安全標準的食品不許出、入庫。發貯存、保管、運輸條件有特殊要求的食品,食品經營者應當配備相⑨禁止出入庫下列食品:第二,以假充真、以次充好的食品;第三,未在顯著位置上清晰標明生產日期、保質期的食品;第四,沒有中文標簽的進口食品;偽造產地、偽造或者冒用他人的廠名、廠址,偽造或者冒用許可標志、認公司針對酸奶的時效性要求較高,主要采取外包集中采購,集中配送方式,質的,無腐爛的更加優質的食材,確保出入庫門的鮮品庫管理規定,內容如下: (1)入庫到貨后,由冷庫管理人員配合物流部將所有蔬菜卸車并稱重,過程盡量快速; (2)出庫第一,由分揀車間主管負責確定領用種類及數量;第二,冷庫管理人員負責記錄所領用種類和分量:第三,分揀人員將果蔬進行分揀并包裝;第四,分揀人員將包裝好的成品進行稱重并記錄;分揀人員將成品整齊碼放在運輸車上,并配合冷庫管理人員將庫存成整齊擺放到冷庫指定位置;第七,冷庫管理人員根據物流部發貨單予以出庫;第八,配合物流部將配送剩余成品返回冷庫;冷庫管理人員詳細記錄出庫及返庫數量,并對返庫成品進行外觀等檢 (3)配送公司目前有30余輛配送車,并配備專用的保溫設備進行配送,保證食材的應急機制服供持續的培訓以確保其能力得到保持和提高,從而確保業務人員的崗位技能符隔或者當生產發生變化時(如條件、服務人員變化)應對上述過程進行再確認,確安全帽、手套、防毒面具、防身工具等必要應急救援物品,并指定專針對本項目,我公司配備專人應對相關售后應急問題處理。主要措施如下:業務區內,每區域設置有應急補、換貨車輛及人員。的客戶顧問,全天候服務您的需求。保證措施保證提供優質、安全食品,并對質量、數量、價格、售后服務等方面鄭重作如下承諾:出售假冒、偽劣、過期變質產品,各品種均經衛生、防疫、質檢等政府由此造成的經濟責任和法律責任:生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對人體健康的害的;②含有毒、有害物質或者被有害物質污染,對人體健康有害的;③含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的;④未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不

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