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文檔簡介

苯酚一、酚類羥基(—OH)跟苯環直接相連的化合物。苯酚最簡單的酚類物質:下列物質屬于酚類物質的是()ACE1、苯酚的分子組成和結構:比例模型球棍模型二、苯酚1、苯酚的分子組成和結構:比例模型球棍模型分子式結構式結構簡式C6H6OO-HHHHHHCCCCCCOH_-OHC6H5OH官能團-OH羥基露置在空氣中因小部分發生氧化而顯_____色粉紅少量苯酚少量苯酚加入乙醇加入少量水振蕩微熱冷卻????實驗1:苯酚的溶解性2、苯酚的物理性質:2、苯酚的物理性質顏色

氣味毒性

狀態密度

熔點/℃溶解性

與水比

無色特殊氣味固態比水大常溫下在水中溶解度不大,易溶于乙醇等有機溶劑。65℃以上時,能與水混溶。43有毒OH-物質注意:

苯酚有毒!

其濃溶液對皮膚有腐蝕性。

如果不慎沾到皮膚上,應立即用酒精洗滌。其稀溶液可用于消毒!

原因:由于苯酚結構中的羥基能溶于水,苯基難溶于水,相互作用的結果,使苯酚有了特有的溶解性。?實驗向苯酚濁液中加入NaOH向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸現象結論方程式溶液變澄清溶液出現渾濁鹽酸酸性強于苯酚苯酚具有酸性-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl三、苯酚的化學性質1、苯酚的弱酸性—苯環對羥基的影響三、苯酚的化學性質1、弱酸性-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。實驗向澄清的苯酚鈉溶液中通入CO2現象結論方程式溶液出現渾濁碳酸酸性強于苯酚向苯酚濁液中加入Na2CO3溶液溶液變澄清苯酚能和Na2CO3溶液反應,但無氣體放出【實驗探究】-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O-OH+三、苯酚的化學性質1、弱酸性+-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl酸性:碳酸>苯酚>碳酸氫鈉NaHCO3NaHCO3強調:苯酚鈉與水、CO2反應時,不論CO2過量與否,均生成NaHCO3而不生成Na2CO3!苯酚的酸性較弱不能使石蕊試劑變紅。苯酚會不會與鈉發生反應呢?若能反應,則反應速率比乙醇、水相比會怎么樣呢?苯酚顯弱酸性肯定也與Na反應生成H2,比乙醇、水與Na的反應要容易,速率要快,因為乙醇、水都顯中性。三、苯酚的化學性質

1.弱酸性——和Na反應試比較乙醇和苯酚,從結構角度分析苯酚為什么具有酸性?類別乙醇苯酚結構簡式官能團結構特點與鈉反應酸性性質不同的原因-OHCH3CH2OH-OH羥基與鏈烴基直接相連羥基與苯環直接相連比水緩和比水劇烈無有苯環對酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑,易電離出H+【學與問1】

探究苯酚中羥基對苯環的影響實驗澄清的苯酚溶液+濃溴水現象結論方程式苯酚和濃溴水反應生成了三溴苯酚,三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機溶劑的白色固體最后得到白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓【實驗探究】三、苯酚的化學性質3.取代反應+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓常用于苯酚的定性檢驗和定量測定2,4,6—三溴苯酚不溶于水,易溶于有機溶劑。水溶液試比較苯和苯酚的取代反應

,并完成下表:類別苯苯酚結構簡式溴化反應溴的狀態條件產物結論原因-OH液溴濃溴水需催化劑不需催化劑BrOH-BrBr--Br苯酚與溴的取代反應比苯易進行酚羥基對苯環的影響使苯環上的氫原子變得更活潑一元取代三元取代【學與問2】

探究苯酚與FeCl3的反應實驗向苯酚稀溶液中滴入一滴FeCl3溶液

現象結論苯酚遇FeCl3溶液變紫色,可以據此鑒別苯酚溶液變為紫色【實驗探究】三、苯酚的化學性質4.顯色反應常用于苯酚的定性分析苯酚遇FeCl3溶液變紫色。三、苯酚的化學性質5.聚合反應——酚醛樹脂的制備注意:①該反應的反應類型為縮聚反應。②反應中濃鹽酸的作用為催化劑。③該反應的反應條件為沸水浴。根據苯酚在空氣中變色的性質,你認為苯酚還可能發生哪些反應?⑴常溫下在空氣中氧化為粉紅色⑵可被酸性KMnO4溶液氧化,使其褪色。⑶可燃性三、苯酚的化學性質6.氧化反應苯酚也能像苯一

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