市場對生豬價格的影響分析

養豬業是湖南省農業經濟的重要支柱，是實現湖南省農業快速發展的重要保障，對湖南省望城縣來說尤為重要。望城是一個有著重要地位的農業縣。去年，望城農業總收入約為51%，養豬業占畜牧總產值的80%左右。因此，如何發展養豬業并認識到限制養豬業的因素起到了重要作用。這種解決方案對確保長沙和望城縣的肉類供應，平衡肉價，滿足人民群眾的生活需求，促進菜籃子工程健康發展，促進農村繁榮，振興農業，促進望城農業經濟的發展具有重要的現實意義。1限制因素和結果1.1市場價格相對較高，但耗用生產資料價值與冷價比較少價格因素是衡量商品價值的一切首要因素。它包括耗用生產資料的價格和商品本身的價值商品本身所構成的價值減去耗用生產原料的價值就是利潤。利潤是一切生產者的追求，因此，利潤是調動生產者一切積極性的根源。生豬發展也不例外，農民養豬目的就是為了獲取利潤。因此調動一切生豬飼養者的積極性的根源的前提是依靠飼養生豬獲取更多的利潤。因此，價格因素成為制約生豬發展的首要因素，目前，市場生產資料價格與生豬價格存在著較大的差距，飼養生豬利潤空間狹小。目前，市場生產資料價格普遍較高，但市場生豬價格呈低價趨勢，以一頭生豬為例，從小到出欄需要4個多月時間，僅僅谷物就需要150多千克，飼料及其他200千克左右，扣除勞動力及其他不算，按谷物50千克80元計算，飼料等為50千克150元計算，總價達700元左右，生豬按50千克600元計算，生豬重100千克，加上苗豬成本，養豬戶無利可圖。因此影響農民生豬養殖的積極性。目前長沙地區生豬價格呈低價趨勢，耗用生產資料價值與生豬價格相比，利潤空間狹小，且豬肉價格并未出現大的降幅。由此可能導致以下后果：一是嚴重挫傷農民的積極性，導致一些地方出現無人養豬的現象，導致生豬養殖業的停滯，嚴重影響地區肉食供給。二是由于價格過低，將導致自屠自售的現象增加，并由此影響市場，沖擊市場，形成市場市場價格不穩定，影響市場供給（市場供給分為自給、部分自給、全由外來供給三個部分，他們具有不同的特點：自給易于調控市場，部分自給有利于豐富品種以及滿足老百姓的消費增長，又有利于調控市場，不易于管理)，不利于平衡肉價，對于如何發展菜籃子工程，滿足人民群眾生活需要將是一個重大的挑戰。1.2產品質量較差，導致當前條件難以健全市場機制是指一個商品在進行商品流通過程中，建立起適應市場環境變化的能力。商品在流通過程中，對于市場反應能力如何，如何控制商品本身在流通過程中確保商品在流通過程中實現商品本身的價值，從而使該商品生產者從中獲取利潤，使商品生產者從獲取的利潤額度出發再度擴大生產規模，從而促進該產業的發展，可見商品的發展與市場機制的健全與否有著重大的關系，也可以說市場機制的健全是商品生產業要取得發展的前提，生豬養殖業的發展也不例外，目前湖南省望城縣生豬也市場機制不健全，流通環節不暢通，我縣生豬大部分本地消化，外地消化渠道不暢，沒有建立起產、供、銷體系。存在人為控制價格因素，一些從事販運生豬的戶主和從事生豬屠宰的戶主惡意壓低價格，養殖農戶從中獲利不大或基本不獲利，甚至于出現虧損的現象。由此可能導致以下后果：嚴重影響農民生豬養殖積極性，影響農村穩定。由于沒有健全的市場機制，由于利潤空間相對狹小，生豬飼養戶可能放棄生豬飼養，轉而從事其他事業，嚴重阻礙了生豬業的發展。1.3進行社會生活發展品種是一個產業發展對環境變化適應的一種新的能力；它的變化是技術進步、科技進步的表現，是一個產業取得良好發展的證明，是一個產業駕馭市場能力的體現，同時也是社會獲得發展的一種表現。只有好的才能存在，也才可能獲得發展，生豬業的發展也是如此。生豬的品種較多，有的肉質細膩，有的肉質可口，因此，如何培養適合市場需要的生豬品種有重要的意義。它對于改良品種、改良豬種，使生豬業獲得大的發展，滿足人民群眾生活的需要有重要意義。目前，望城地區生豬品種單一，且種豬年齡老化，種公豬雜化，品質較差，生產與改良后勁不足，其導致后果主要是生豬不易于流通，不能滿足市場多重需要，從而導致生豬價格下調。1.4科學養殖是通過提高居民收入、實現養殖業發展的基礎養殖方法是養殖業取得發展的關鍵因素，一個好的養殖方法對養殖業來說是一個新的生命的開始，好的養殖方法就是科學的養殖方法，科學的養殖方法能夠提高養殖業的產量，縮短養殖時間，增加飼料的運用效能，增加養殖戶的利潤，從而堅定養殖戶的信心，并為擴大該產業取得足夠的投入獲得足夠的資金，從而為該產業的長遠發展打下堅實的基礎。對于生豬養殖業來說科學的養殖方法至關重要?？梢哉f能不能科學養殖是制約生豬業發展的一個重要的因素，能不能科學養殖意味著能不能降低成本，增加生豬的肉質營養，能不能滿足老百姓日益增高的需要，是能否實現生豬增值的關鍵因素。目前，望城生豬飼養方法相對落后，缺乏科學的方法，許多地方的養殖環境相對較差，豬舍簡陋，通風不暢，光線不足，有的陰暗潮濕，缺乏污水處理設備，有的甚至不怎么清掃衛生，豬舍臟亂，易使豬舍適應蚊蠅的生長，從而危害生豬的健康，導致生豬染病或染疫的可能。傳統的飼養方法相對落后，飼料沒有進行科學的配比，方法單一，沒有注重生豬生長的需要，存在著飼料浪費的可能，又因沒有注重生豬生長營養需要，從而延長出欄期，增加養殖時間，導致勞動力的加倍付出和飼料的浪費，另外，增加養殖成本，它產生的后果主要是增加飼養者的成本投入，減少飼養者利潤的取得，從而影響飼養者對于生豬飼養規模擴大的考慮，影響望城生豬規模的擴大，一些地方存在潲水養豬的現象，此種養殖方式養殖的生豬肉質差，缺乏競爭力，且動物易于感染疫病。1.5資金聚集效應地域是指一個確定的方位及地理位置。地理位置對于商業的發展至關重要，但對于生豬養殖業的發展卻不是十分重要的因素，但對于望城生豬業的發展卻是可以提及的。目前，隨著城市經濟圈的擴大，望城部分鄉鎮城鎮化速度加劇，隨著大量的土地征收，一些地方的生豬養殖業正退出歷史的舞臺，但由于傳統觀念的存在，以及就業的難度，一些五十歲左右的人仍想從事生豬養殖，這些人手上有大量閑置資金。如政府引導得當，可在相對落后地區開辟資源，讓其大有作為，形成資金聚集效應，這樣可以擴大落后地區的養殖規模，帶動當地的經濟發展，擴大就業，可以擴大望城生豬養殖的問題，形成龍頭效應。當然，地域因素對望城生豬發展的后果是沒有太大的影響，但對于如何實現資金轉移，如何實現就業門路卻是生動的一課。1.7基層防疫能力不足基層防疫體系存在不足，基層防疫體系能否健全關系到生豬能否增強抗病能力與確保生豬質量的關鍵。目前望城基層防疫主要是資金投入不足，部分防疫員疫情處理不得當，業務還有待加強等問題。它導致的后果是如基層防疫體系不健全，將影響生豬的質量和抗病能力，將導致養殖戶的重大損失。2把積極探索權作為降低生產的第一大市場，大力推進農業產業化經營，夯實國內企業與農民產業發展的物質基礎2.1明確目的，發展生豬業的目的是提高生豬的市場競爭力與增加農民的收入為宗旨，合理利用品種資源，科學養殖，專業戶帶動，做大做強望城生豬養殖業，提高望城生豬的品位。2.2改良品種，科學養殖，建立生豬保值增值制度適應市場需要，改良品種，科學養殖，加大宣傳，合理運用行政方法，杜絕潲水豬，改善品質，縮短飼養周期，科學飼養，充分利用飼料，節約飼料。從種源上下功夫，引導農戶改善養殖方法，杜絕潲水豬，改善品質，從種源上下功夫，引導養殖農民適應市場，提高望城生豬的品位，運用政府信用，建立健全生豬保值增值制度，運用價格機制，合理回收與加強流通機制，促農民創收，激起農民養殖積極性，把望城建立成質量好、效益明顯、特色突出、科技含量高的生豬大縣，從而拉動望城農業的發展。2.3提高產業化程度，運用市場機制，建立產、供、銷體系，圍繞生豬業的發展，運用市場機制，價格機制，把市場與養殖戶聯系起來，建立協會+養殖戶，生產基地+養殖戶、營銷公司+養殖戶，形成產供銷的產業鏈，建議由商務局出面組織，通過其他的途徑，以保值增值農民獲利為前提，透明價格，建立起正規的販運，促進市場通道的暢通。2.5加強動物防疫建設，確保生豬業持續發展，積極推進養、料、防、管、銷的體系，加強動物防疫，確保新產品質量安全，樹立一切為市場，一切為農民的服務意識。2.7豐富與飼料市場，大力發展本地加工業，減少農民生產資料的投入，降低生產成本，提高生豬的品質，增強豬的抗病能力，科學養殖，縮短周期，實現政府節約，確保農民增收。綜上所述，如何發展養豬業，如何認識養豬業的制約因素具有重要的作用，它的解決方法對如何實現保障長沙市及望城縣城的肉食供給，平衡肉價，滿足人民群眾生活需要，促進菜籃子工程健康發展，促進農村富裕，振興農業，促進望城農業經濟騰飛有著重要的現實意義。龍頭是指一個行業內的領隊，它的存在對于一個行業有著合理引導行業發展取得方向的作用，它給人以強烈的方向感，可以鼓舞士氣。對于市場來說它可以增強駕馭市場的能力，把市場與行業聯系起來，增強行業抵御風險的能力，提高行業的知名度，培植行業的榮譽感和責任感。對于生豬養殖業來講，龍頭作用至關重要，是生豬飼養業取得長足發展的一個重要因素。目前，望城生豬業養殖各自為戰，價格相對混亂，市場與養殖戶相對脫離，沒把市場與養殖戶聯系起來，沒有建立市場運轉機制，本地沒有大型加工企業，加之，市場價格存在人為控制的可能，從而導致生豬價格呈現低價趨勢，它導致的后果主要表現就是生豬業的發展缺乏抵御風險的能力，沒有建立市場運轉機制，沒有樹立好望城生豬業的良好聲譽，缺乏品牌效益。1.6建立產業化模式2.4合理組建企業，合理鼓勵養殖大戶，積極探索適合望城生豬產業發展的新模式，通過大戶帶動小戶，實現市場與生產銷售的對接，合理發展生豬加工制造業，提高產品附加值，建立產業化模式，搞好售前、售中、售