第3頁共3頁營業員工?作職責樣?本營業?人員：?直屬領導?：店長?崗位職責?：1、?上班前做?好本區域?衛生及其?他準備工?作，按菜?店規定著?裝，守時?、禮貌、?服從指?揮。2?、負責菜?品的領用?、保管、?準備工作?.3、?發貨要求?準、快、?輕、見單?發貨、保?質、保量?，貨品要?求擺放衛?生、新穎?而不零亂?。4、?要求每一?位營業員?都要了解?和熟悉菜?店銷售的?每一種產?品的價格?、產地等?。5、?經常檢查?蔬菜、水?果、肉類?的質量。?6、負?責當日貨?品盤點，?開出領貨?單，由經?理或主管?批準后到?庫管領取?，保管好?蔬菜、水?果、肉類?物品。?7、搞好?營業員的?清潔，保?養好菜店?所有設備?、設施等?，并注意?安全使用?菜店物品?，發現破?損立即呈?報。8?、根據每?天發放的?蔬菜、水?果、肉類?單與收銀?員復對，?及時清點?，并做好?隸屬于庫?房的二級?帳。9?、杜絕一?切不良作?風，不準?借煙、借?東西等情?況存在，?遵守菜店?的紀律。?10、?不斷學習?，熟練操?作，加強?專業知識?。11?、注意個?人的儀容?儀表。?12、營?業員在驗?收蔬菜、?水果、肉?類時，要?認真檢查?重量、數?量、質量?（外形、?色、香、?味），對?于質量不?過關、過?熟、過生?、變質、?變味、變?色的蔬菜?、水果、?肉類堅決?不收，并?注意整齊?擺放于貨?架上。?13、蔬?菜、水果?、肉類要?求備貨合?理，妥善?保管。?14、蔬?菜、水果?、肉類設?備、設施?應注意清?洗干凈，?無油跡、?污跡、水?跡，每月?應盤點一?次，盤點?表交于經?理處。對?于員工損?壞做好統?計，設施?離開菜店?臺后由營?業員負責?，如有損?壞照價賠?償。1?5、對于?蔬菜、水?果、肉類?貨品每班?每天都需?做交接盤?點，每周?在庫房的?監督下進?行一次總?盤。營?業員工作?職責樣本?（二）?一、店面?整潔。每?天在營業?前做好柜?臺、貨架?、商品和?環境衛生?，達到干?凈、整潔?、玻璃明?亮。二?、愛崗敬?業。對待?顧客熱情?周到，耐?心解答農?戶咨詢的?問題。盡?量為顧客?提供各種?滿意的服?務。三?、及時補?充商品，?檢查柜臺?上所列之?商品是否?齊全，不?足的商品?隨時補齊?，新貨需?及時上架?。四、?商品擺放?美觀。不?得出現商?品不足和?擺放零亂?的現象。?五、隨?時檢查倉?庫商品數?量是否充?足，不足?的須及時?通知保管?補貨，做?到所有商?品無斷貨?現象。?六、到貨?認真清點?驗收登賬?，及時上?柜，倉庫?存貨要合?理歸類擺?放。七?、認真遵?守上下班?作息時間?，做到不?遲到、不?早退、不?做與工作?無關的事?。八、?努力提高?自身業務?水平，熟?悉店內的?每種商品?的特征特?性、價格?、產地、?規格及栽?培知識。?能獨當一?面地處理?營業中遇?到的問題?。九、?保證兩人?以上營業?，認真作?好銷售記?錄、經手?票據嚴格?管理。?十、下班?前結算當?天賬目，?款賬相符?，出現問?題及時查?明。兩人?清點當天?營業款，?