消化腺(Digestivegland)分布于消化管壁內，如胃腺、腸腺為實質性器官，如唾液腺、胰腺和肝臟小消化腺:大消化腺:一、唾液腺(Salivarygland)實質：間質：小唾液腺：唇腺、頰腺、腭腺等位于粘膜內大唾液腺：腮腺、下頜下腺、舌下腺（一）大唾液腺的一般結構腺泡(acinus):腺的分泌部導管(duct)：腺的排泄部漿液性腺泡(serousacinus)粘液性腺泡(mucousacinus)混合型腺泡(mixedacinus)半月(demilune)閏管(intercalatedduct)紋狀管(striatedduct)小葉間導管(interlobularduct)總導管（二）對大唾液腺的結構特點大唾液腺位置腺泡類型閏管紋狀管分泌物

腮腺(parotidgland)

下頜下腺(submandibulargland)

舌下腺(sublingualgland)耳前下方純漿液長短稀薄含淀粉酶下頜骨下緣內側漿液性為主短長粘液多含溶菌酶腭舌骨肌上方粘液性為主，半月較多無不明顯粘液為主HE染色3.3×10腮腺(parotidgland)3.3×40

下頜下腺(submandibulargland)顆粒曲管細胞(granularconvolutedtubulecell,GCT細胞)：位于下頜下腺的閏管和分泌管之間，GCT上皮細胞成錐形，核大，位于細胞底部，頂部胞質含豐富的圓形嗜酸性分泌顆粒。

舌下腺(sublingualgland)二、胰腺(pancreas)實質間質外分泌部(exocrineportion)—分泌胰液內分泌部(endocrineportion)—胰島(pancreasislet)（一）外分泌部(exocrineportion)1.腺泡

漿液性復管泡狀腺，無肌上皮細胞，腺細胞具有蛋白質合成細胞的超微結構.無肌上皮細胞泡心細胞(centroacinarcell)：位于胰腺腺泡腔內，扁平或立方形，胞質染色淺，核圓形或卵圓形，是延伸到腺泡腔內的閏管上皮細胞。2.導管閏管小葉內導管小葉間導管主導管3.胰液

無色無味，PH為7.8~8.4，滲透壓等于血漿，每日分泌量為1~2升。成分：水（97.5%）無機物（0.6%）：HCO3-Cl-Na+K+等離子-----泡心細胞和小的導管細胞分泌有機物（1.8%）：多種消化酶-----腺細胞分泌調節：體液調節：胃腸激素神經調節：交感神經與副交感神經胰淀粉酶胰脂肪酶胰蛋白酶和糜蛋白酶（二）內分泌部(endocrineportion)-------胰島(pancreasislet)

胰島大小不等，直徑75~500微米，散在于外分泌部之間，胰尾部居多。胰島細胞多排成不規則索狀，其間有豐富的有孔毛細血管，分泌的激素可直接入血。組成胰島的細胞胰多肽(pancreaticpolypeptide)分泌顆粒較小胰島周邊或散在于外分泌部很少PP生長抑素(somatostain)分泌顆粒的內容物呈均質狀胰島周邊部，A、B之間5％D胰島素(insulin)分泌顆粒大小不等，顆粒內有方形或不規則形的致密結晶小體，小體與界膜之間的間隙較大。

胰島中央部60-70％

B高血糖素(glucagon)分泌顆粒大，球形，有界膜包裹，顆粒中心有致密的芯，芯與膜之間電子密度底的狹窄區胰島周邊部或島內毛細血管近旁20％

A功能電鏡分布比例細胞D12-5％胰島周邊、外分泌部、血管周圍細小的分泌顆粒血管活性腸肽(VIP)三、肝(liver)（一）肝小葉（hepaticlobule）肝板(hepaticplate)肝血竇(hepaticsinusoid)竇周隙(perisinusoidalspace)膽小管(bilecanaliculus)中央靜脈(centralvein)1.肝細胞(hepatocyte)三種不同的功能面：血竇面；發達的微絨毛膽小管面：發達的微絨毛肝細胞之間的連接面：緊密連接、橋粒和縫隙連接

肝細胞體積較大，核大而圓，居中，多倍體肝細胞數量大，胞質嗜酸性，細胞器豐富。肝細胞內的多種細胞器線粒體(mitochondria):粗面內質網(RER)：滑面內質網(SER)：高爾基復合體(Golgicomplex)：溶酶體(Lysosomes)：過氧化物酶體：糖原、脂滴、色素等提供能量合成多種蛋白質膜上有多種酶系，合成膽汁、進行脂肪和激素代謝、解毒。膽汁分泌；蛋白質的加工、濃縮和貯存；溶酶體的形成。含有水解酶；參與膽色素的代謝、轉運和鐵的儲存。內含多種氧化酶，主要為過氧化氫酶和過氧化物酶。2.肝血竇(hepaticsinusoid)

位于肝板之間的毛細血管網，血竇內皮扁而薄，有孔，胞質內有大量的吞飲小泡，內皮外沒有基膜，有散在的網狀纖維。枯否細胞(Kupffercell):肝巨噬細胞，位于血竇內或血竇壁上，形態不規則，具有變形運動和活躍的吞噬和吞飲功能。

大顆粒淋巴細胞(largegranularlymphocyte,LGL):正常情況下，LGL粘附于內皮細胞或枯否細胞，細胞圓形，表面有短小偽足樣突起，核偏位，具有NK細胞活性和表面標志。3.竇周隙(perisi