1.掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的意義和用法。

2.了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認(rèn)識(shí)客觀規(guī)律必須通過反復(fù)實(shí)踐的道理。

3.學(xué)習(xí)用生動(dòng)細(xì)致的描寫來表達(dá)抽象的道理的寫法。教學(xué)目標(biāo)第二頁第二頁，共54頁。走近莊子：莊子其人莊子其著莊子其想第三頁第三頁，共54頁。中文名：別名：職業(yè)：出生地：生活年代：主要成就

：代表作品

：中文名：莊周別名：莊子職業(yè)：哲學(xué)家、思想家、文學(xué)家生活年代：戰(zhàn)國時(shí)期國籍：宋國主要成就

：道家學(xué)說的主要?jiǎng)?chuàng)始人及發(fā)揚(yáng)者

“莊子哲學(xué)”思想體系代表作品

：《莊子》莊子其人第四頁第四頁，共54頁。《莊子》共33篇內(nèi)篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學(xué)所作養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。莊子其著：第五頁第五頁，共54頁。

莊子生活在戰(zhàn)國時(shí)期，與梁惠王、齊宣王同時(shí)，約比孟子的年齡略小，曾做過蒙邑的漆園小吏，生活很窮困，卻不接受楚威王的重金聘請，在道德上其實(shí)是一位非常廉潔、正直，有相當(dāng)棱角和鋒芒的人。

莊子思想第六頁第六頁，共54頁。雖然他一生淡泊名利，主張修身養(yǎng)性、清靜無為，但在他的內(nèi)心深處則充滿著對(duì)當(dāng)時(shí)世態(tài)的悲憤與絕望，從他哲學(xué)有著退隱、不爭、率性的表象上，可以看出莊子是一個(gè)對(duì)現(xiàn)實(shí)世界有著強(qiáng)烈愛恨的人。他認(rèn)為做官扼殺人的自然本性，不如在貧賤生活中自得其樂，其實(shí)就是對(duì)現(xiàn)實(shí)情形過于黑暗污濁的一種強(qiáng)烈的覺醒與反彈。莊子主張精神上逍遙自在，在形體上，他也試圖達(dá)到一種不需要依賴外力而能成就的一種逍遙自在境界；莊子提倡護(hù)養(yǎng)生命的主宰亦即人的精神是要順從自然的法則，要安時(shí)而處順。第七頁第七頁，共54頁。解題庖：廚師丁：廚師的名字解牛：剖開，分解牛的肢體庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。第八頁第八頁，共54頁。集體朗讀課文，

注意讀準(zhǔn)字音第九頁第九頁，共54頁。自讀課文，注意文章中生僻字、多音字、通假字的讀音.所倚yǐ

所履lǚ

所踦yǐ

砉huā然騞huō然批大郤xì

導(dǎo)大窾kuǎn

肯綮qìng

大軱gū

硎xíng

謋huò然躊chóu躇chú滿志怵chù然中zhòng音更gēng刀間jiàn

難為wéi

藏cáng向xiǎng然蓋hé

技zhī善shàn刀第十頁第十頁，共54頁。課文翻譯要求：試翻譯，有難點(diǎn)，做標(biāo)記，看注解，可合作，求共贏。第十一頁第十一頁，共54頁。

庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)。

手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。主謂之間助詞取消句子獨(dú)立性。“所”字結(jié)構(gòu)“所”+動(dòng)詞=名詞性結(jié)構(gòu)庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。

第十二頁第十二頁，共54頁。

一個(gè)姓丁的廚師給梁惠王解牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：既合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。第一段譯文第十三頁第十三頁，共54頁。思考：文章是如何描繪的？請用一個(gè)詞來歸納庖丁解牛的表演。

（1）動(dòng)作：（2）聲音：（3）節(jié)奏：手觸，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然合于《桑林》之舞乃中《經(jīng)首》之會(huì)精彩絕倫

通過對(duì)庖丁解牛時(shí)動(dòng)作、聲音和節(jié)奏的生動(dòng)描寫，逼真的再現(xiàn)了解牛的全過程，給我們一種藝術(shù)的享受。第十四頁第十四頁，共54頁。文惠君日：“善哉！技蓋至此乎？”

（技蓋至此乎）通'何'，怎樣。梁惠王說：“嘻，好啊！（你解牛的）技術(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度啊？”

第十五頁第十五頁，共54頁。庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。

始臣之解牛之時(shí)，所見無非全牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。

廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后，未曾見到整頭的牛了。現(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。第十六頁第十六頁，共54頁。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。

技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎。助詞，提前賓語通“枝”依照于天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。第十七頁第十七頁，共54頁。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。

以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。介詞，用(jiàn)空隙“然”……的樣子那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的啊！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。第十八頁第十八頁，共54頁。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。

每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。（wéi）動(dòng)詞做下刀(wèi)介詞因?yàn)椋虼穗m然是這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，因?yàn)橐暳械揭稽c(diǎn)，因此動(dòng)作緩慢下來，動(dòng)起刀來非常輕。豁啦一聲，（牛的骨和肉一下子）解開了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來。”

第十九頁第十九頁，共54頁。

庖丁放下刀回答說：“我所喜好的是規(guī)律啊，已經(jīng)超過技術(shù)領(lǐng)域了。我開始宰牛的時(shí)候，所見到的沒有不是整個(gè)牛的。三年之后，我就不曾再見到整個(gè)的牛了。到了現(xiàn)在，我是用心神來領(lǐng)會(huì)而不是用眼睛去觀看，感官知覺停止而意念還是要行進(jìn)。我依照著（牛身上的）自然的結(jié)構(gòu)，劈開筋肉的間隙，插入骨節(jié)的空隙，順著牛的自然結(jié)構(gòu)去用刀，即便是經(jīng)絡(luò)相連的地方都沒有一點(diǎn)妨礙，何況大骨頭呢？好的廚子一年換一把刀，他們是用刀去割筋肉；一般的廚子一個(gè)月?lián)Q一把刀，他們是用刀去砍骨頭。

【第三段譯文】第二十頁第二十頁，共54頁。現(xiàn)在，我這把刀已經(jīng)用了十九年了，所解的有幾千頭牛了，可是刀口還是如同剛剛從磨石上磨出來一樣鋒利。牛的骨節(jié)是有間隙的，而刀刃卻是沒有厚度的，把沒有厚度的刀刃插入有間隙的骨節(jié)，自然是游刃恢恢而寬闊有余了。所以，我這把刀用了十九年還是像剛磨出來一樣。即使這樣，可是每當(dāng)遇到筋骨盤結(jié)的地方，我知道難下手，小心謹(jǐn)慎，眼神因此專注，行動(dòng)因此緩慢，動(dòng)刀的幅度很微小，（一下子）牛嘩啦啦解體了，如同泥土散落在地上。這時(shí)，我提刀站立，環(huán)顧四方，覺得心滿意足，把刀子揩干凈，收藏起來。”

第二十一頁第二十一頁，共54頁。思考：庖丁是如何練就如此出神入化的技術(shù)的呢？（1）庖丁在實(shí)踐中積累，掌握牛的身體結(jié)構(gòu)，何處可以下刀，何處不能下刀，已然了然于心。（2）在掌握牛的身體結(jié)構(gòu)這一規(guī)律后，又經(jīng)過十九年的繼續(xù)磨練，不僅做到目無全牛，更能刀隨心動(dòng)，進(jìn)而達(dá)到“游刃有余”的境界。（3）雖然技藝超凡脫俗，但仍然在解牛時(shí)保持小心謹(jǐn)慎。第二十二頁第二十二頁，共54頁。文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉。”

梁惠王說：“好啊！我聽了廚師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了。”第二十三頁第二十三頁，共54頁。游刃有余：目無全牛：躊躇滿志：切中肯綮：積累文中成語：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得，心滿意足的意思。現(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。正好切中事情的關(guān)鍵。第二十四頁第二十四頁，共54頁。但凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長歷史……一代名廚的成長歷程廚師得到了梁惠王的贊美，可以說是名人了。那么一代名庖是怎樣煉成的？第二十五頁第二十五頁，共54頁。庖丁是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的？始解牛時(shí)：所見無非牛者（月更刀）苦練中……三年之后：目無全牛（歲更刀）

苦練中……方今之時(shí)：以神遇而不以目視

(19年，刀刃若新發(fā)于硎)

對(duì)比第二十六頁第二十六頁，共54頁。目有全牛目無全牛游刃有余（不懂規(guī)律）（認(rèn)識(shí)規(guī)律）（運(yùn)用規(guī)律）第二十七頁第二十七頁，共54頁。整體感知始解之時(shí)—目見全牛族庖技差（不懂規(guī)律）

三年之后—目無全牛良庖技高（認(rèn)識(shí)規(guī)律）方今之時(shí)—游刃有余名庖得道（運(yùn)用規(guī)律）第二十八頁第二十八頁，共54頁。試分析庖丁的成長經(jīng)驗(yàn)：解牛之道其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求（“進(jìn)乎技矣”）。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實(shí)踐的目標(biāo)。其二，不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探求規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。第二十九頁第二十九頁，共54頁。

文惠君聽庖丁“解牛之道”后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”。庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？第三十頁第三十頁，共54頁。《養(yǎng)生主》總論：

（養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。）

“吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑，緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。”-------我們的生命是有限度的，而知識(shí)是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識(shí)，就會(huì)疲憊不堪了。那么，追求知識(shí)的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護(hù)生命，保全天性，可以養(yǎng)護(hù)身體，可以享盡天年。第三十一頁第三十一頁，共54頁。道家的回應(yīng)：道家所關(guān)心的，卻是人處于亂世之下如何立身處世而自保。道家主張既然萬事萬物皆擺脫不了自然規(guī)律而變化，所以人也必須遵照自然規(guī)律而生活。道家的終極關(guān)懷是于亂世中找尋個(gè)人的自我救贖，自保全生的方法，具有強(qiáng)烈的個(gè)人主義色彩。第三十二頁第三十二頁，共54頁。庖丁的“解牛之道”:完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在空隙處下刀，絕不勉強(qiáng)硬砍。文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”:養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。相似之處：順應(yīng)自然。第三十三頁第三十三頁，共54頁。本文的本意是要用故事來說明-------養(yǎng)生之道。

用

的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻_____，用___來比喻___。告訴人們：在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。牛體社會(huì)刀人以解牛之技喻養(yǎng)生之道，以解牛之事喻處世之理第三十四頁第三十四頁，共54頁。

把課文當(dāng)成《庖丁論人生》，那你能從文中讀到哪些人生之道？結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語句能教給我們怎樣的道理。第三十五頁第三十五頁，共54頁。臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣——臣以神遇不以目視——依乎天理……因其固然——技經(jīng)肯綮之未嘗——以無厚入有間——每至于族……行為遲，動(dòng)刀甚微——善刀而藏之——了解規(guī)律，掌握規(guī)律抓住本質(zhì)，用心處事順其自然，不強(qiáng)求避開鋒芒，從長計(jì)議以己之利攻彼之弊不莽撞，謹(jǐn)慎行事收斂鋒芒，低調(diào)做人謹(jǐn)行藏鋒依理第三十六頁第三十六頁，共54頁。這則故事對(duì)我們的啟示1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。3、要熱愛本職工作。4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)。1036第三十七頁第三十七頁，共54頁。異曲同工“三境界”

臣之所好者，道也——

解牛之初到方今之時(shí)——以神遇而不以目視——

游刃有余昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望盡天涯路。衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)堅(jiān)定不移，孜孜以求千錘百煉，終成正果第三十八頁第三十八頁，共54頁。知識(shí)積累第三十九頁第三十九頁，共54頁。應(yīng)掌握的文言知識(shí)應(yīng)掌握的虛詞用法

應(yīng)掌握的詞語為乎然于游刃有余目無全牛躊躇滿志切中肯綮第四十頁第四十頁，共54頁。“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）吾見其難為，怵然為戒（前是動(dòng)詞。解；后一個(gè)介詞：因?yàn)椋┮暈橹梗袨檫t（兩個(gè)“為”同義，都是介詞：因?yàn)椋┨岬抖ⅲ瑸橹念櫍瑸橹P躇滿志（兩個(gè)“為”同義，都是介詞：因?yàn)椋┑谒氖豁摰谒氖豁摚?4頁。“乎”字的用法和意義技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）進(jìn)乎技矣（相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯）依乎天理（相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯）而況大軱乎（疑問語氣詞：呢）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)）第四十二頁第四十二頁，共54頁。“然”字的用法和意義砉然向然（都是助詞，前一個(gè)是象聲詞詞尾，后一個(gè)是形容詞詞尾）奏刀騞然（助詞，象聲詞詞尾）因其固然（名詞詞尾，……的樣子）雖然，每至于族（代詞：這樣）怵然為戒（助詞，形容詞詞尾，相當(dāng)于“……地”）第四十三頁第四十三頁，共54頁。“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞（介詞，引出對(duì)象）而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介詞，對(duì)于）雖然，每至于族（介詞，引出對(duì)象）第四十四頁第四十四頁，共54頁。通假字

“向” “蓋” “善”

詞類活用

“良庖歲更刀，族庖月更刀”

通“響”通“盍”通“繕”

“歲”、“月”，名詞做狀語第四十五頁第四十五頁，共54頁。游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。躊躇，現(xiàn)在用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志，現(xiàn)在指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮：肯，骨間肉。綮，結(jié)合處。肯綮，筋骨結(jié)合的地方。現(xiàn)在指關(guān)鍵。切中肯綮正好切中事情的關(guān)鍵。第四十六頁第四十六頁，共54頁。課內(nèi)練習(xí)第四十七頁第四十七頁，共54頁。足之所履乃中《經(jīng)首》之會(huì)依乎天理刀刃若新發(fā)于硎每至于族怵然為戒善刀而藏之解釋下列詞句中紅色的詞踩（鞋子，名詞作動(dòng)詞）節(jié)奏牛的天然結(jié)構(gòu)（