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文檔簡介
醛高考要求:1、了解甲醛、乙醛的物理性質和用途;2、理解醛基的結構特點;3、掌握乙醛的重要化學性質---氧化性和還原性;4、掌握乙醛的銀鏡反應、與新制Cu(OH)2懸濁液反應的方程式及有關計算。一、乙醛的結構:HCCOHHHCOH醛基:結構簡式:CH3COH分子式:結構式C2H4O官能團CH3CHO
色、有
氣味的
體、密度比水
,沸點20.8℃,易
,易燃燒,易和
等互溶。“三易”:易揮發、易燃、易溶于有機溶劑二、乙醛的物理性質:無刺激性液小揮發水、乙醇、乙醚、氯仿三、乙醛的化學性質首先從乙醛的結構來預測一下乙醛可能的化學鍵斷裂方式,從而可能發生那些反應?氧化反應,在C-H之間插入O加成反應結構分析發生在發生在醛基結構決定性質在有機化學反應中,通常把有機物分子中加入氫原子或失去氧原子的反應叫做還原反應。乙醛與氫氣的加成反應就屬于還原反應。
請用氧化還原反應的概念來分析該反應中元素化合價的變化情況?C2H4OC2H6O-1-21.加成反應(碳氧雙鍵上的加成)(1)乙醛與氧氣的反應2CH3CHO+O2
2.氧化反應2CH3COOH催化劑在有機化學反應中,通常把有機物分子中加入氧原子或失去氫原子的反應叫做氧化反應。b、工業上利用此原理制鏡和保溫瓶膽說明:a、一水、二銀、三氨、乙酸銨b、1mol醛基~2molAg應用:a、檢驗醛基的存在(2)銀鏡反應CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O水浴取一潔凈試管,加入2ml2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解。AgNO3+NH3.H2OAgOH↓+NH4NO3AgOH+NH3.H2O[Ag(NH3)2]OH+2H2O如何配制銀氨溶液?(3)與新制氫氧化銅反應:CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O氧化亞銅(磚紅色)2、堿必須過量3、加熱至沸騰2、醫院里,利用這一反應原理檢查尿糖是否正常(檢查葡萄糖的醛基)說明:1.1mol醛基~1molCu2O應用:1、檢驗醛基的存在乙醛能否使酸性高錳酸鉀溶液、及溴水褪色?思考:思考:以乙烯為原料制取乙酸,寫出反應的化學方程式,并注明反應類型。CH2=CH2+H2O催化劑CH3CH2OH加成反應2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反應2CH3CHO+O
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