- .羽毛等清理干凈，然后用水和刷子沖刷干凈。承糞板清洗干凈后要浸泡消毒。墊布也應清洗、浸泡、暴曬消毒后備用。最終修理損壞的籠網。此外，還要清洗料盤、料桶、料槽、飲水器、水槽及其他飼養用具。最終在舍鋪人墊料或裝入平網、籠具，放置飲水、采食設備。3．育雛雞舍其他設備的修理加熱設備在進雛前7一10天開頭修理，保證加熱設備能夠正常運行。接雛前2天檢查電路、通風系統和供溫系統。翻開電燈、電熱裝置和風機等，檢查運轉是否良好，假設覺察特別狀況則應認真檢查修理，防止雛雞進舍后發生意外。認真檢查供電線路的接頭，防止接頭漏電和電線纏繞穿插發生短路引起火災。檢查進風口處的擋風板和排風口處的百葉窗簾，清理灰塵和絨毛等雜物，保證通風設施的正常運轉。4．育雛雞舍和設備的消毒育雛舍和設備經過修理、沖洗后，使用鹵素類消毒劑〔如次氯酸鈉等、季錢鹽類消毒劑〔如百毒殺〕2％的3天把育雛舍密封后用福爾馬林和高錳酸鉀進展熏蒸消毒。每立方米空間用福爾馬林42毫升，高錳酸鉀21克，放人瓷或搪瓷盆中，密閉雞舍24小時之后翻開門窗和風扇排出藥物氣體。要求在雛雞進人育雛舍前舍沒有刺鼻、刺眼的感覺。5．育雛雞舍的試溫存預溫育雛前預備工作的關鍵之一就是試溫。升溫過程檢查火道是否通暢、漏氣，了解火力大小的把握規律。假設使用熱風爐或其他電加熱設備，試溫期間還要檢查電力系統有無問題。至少在進雛前2天檢查修理火道或其他加熱設備后燃火升溫，使舍的溫度升至33℃。預溫是試溫過程過加熱使舍空氣溫度上升，使屋頂、墻壁、地面、設備的溫度上升，并使地面、墻壁的水分蒸發出來以減小育雛期間舍的相對濕度。只有通過預溫，使地面、墻壁、設備的溫度都上升，將來才能減小加熱設備運行期間消滅的溫差。育雛雞舍試溫時溫度計放置的位置：承受籠養時應放在育雛籠中間層；承受平面育雛應放置在與雛雞背部相平的位置；使用帶保溫箱的育雛籠在保溫箱和運動場上都應放置溫度計測試。XXXXXX公司肉雞良好農業規. -可修遍---１-質量手冊版 次 批準/日期:生效日期:受控狀態：發放：標題:標題:文件編號0.1公布令和任命書修訂序號頁碼 第1頁共1頁頒 布 令為提高質量治理水平、增加質量保證力氣，我公司依據國家認證認可監視治理委員會GB/T20234-2023良好農業規運行各要素進展了描述，旨在建立健全我公司良好農業規質量治理體系。本手冊及其程序文件等是公司肉雞養殖質量治理的制度性、綱領性文件，于200X年XXXX日起實施，公司全體員工應認真學習，遵照執行。--２-總經理〔簽名：二○○XXXXX日任 命 書GB/T20234.11養殖場治理者代表。治理者代表的職責是：確保質量治理體系的各過程得到建立和保持；向最高治理者報告質量治理體系的業績，包括改進的需求；在整個組織促進顧客要求意識的形成；就質量治理體系有關事宜對外聯絡。總經理〔簽名：二○○XXXXX日標題:標題:0.2目錄文件編號修訂序號頁 碼 第1頁共1頁目 錄章章0.10.20.3主題容頁碼公布令和任命書名目公司簡介--３-主題圍及引用文件主題圍及引用文件質量方針和目標治理和組織構造職責與權限治理評審人員的力氣和培訓設施與工作環境治理質量手冊文件把握記錄把握產品實現過程把握埋怨的處理部審核/檢查產品的可追溯性和區分不符合的把握認證產品的召回認證標志的使用分包方把握能源利用和環境保護訂正措施和預防措施附錄A 質量手冊修改記錄標題:標題:文件編號0．3公司概況修訂序號頁碼 第1頁共1頁公 司 概 況--４-公司地址：郵編：電話：傳真：電子：標題:標題:文件編號FX/RZZL.011主題圍及引用文件修訂序號頁碼 第1頁共1頁主題圍GB/T20234-2023準及相關的法律法規，制定并實施與公司肉雞養殖相符合的質量治理體系。在體系的制定中，公司從自身的生產經營狀況動身，堅信有力氣、能穩定地供給符合相關法律、法規要求〔包括進口國法律法規要求〕的產品。在體系的實施中，公司嚴格依據體系要求，認真做好各個生產環節工作，保證質量治理體系有效運行，確保肉雞產品的安全、衛生，最終滿足消費者需求。--５-本手冊所掩蓋的產品圍是種蛋、苗禽、肉用的圈養雞。術語GB/T20234.11引用標準GB/T20234.1-2023 術語GB/T20234.2-2023 農場根底把握點與符合性規GB/T20234.6-2023 畜禽根底把握點與符合性規GB/T20234.10-2023 家禽把握點與符合性規GB/T20234.11-2023 輸把握點與符合性規ISO9001:2023 質量治理體系ISO22023:2023 食品安全治理體系 良好農業規認證明施準則標題:標題:文件編號2修訂序號頁碼第1頁共1頁質量方針質量目標--６-標題:標題:文件編號修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁總經理治理者代表總經理治理者代表副總經理副總經理--７-種禽孵化養殖養殖藥房運輸辦公部廠場技術部室中心合同全部，公司與其簽訂養殖合同，并按“五統一”進展治理：統一供雛、統一供料、統一供藥、統一防疫、統一宰殺。公司為合同養殖戶供給技術指導，并對其養殖過程進展監視治理。括：養殖戶；養殖場具體位置；養殖承諾〔包括遵守良好農業規和公司質量體系文件、聽從公司監視等〕養殖場注冊1〕養殖場名稱或養殖戶、；養殖場具體位置、養殖動物品種、養殖規模；部審核日期；良好農業規運行狀態。標題:標題:文件編號4修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁構造4.1。0.1公布令和任命書。部檢查人員公司設立有駐場獸醫和巡回獸醫，對各養殖場實施檢查；養殖技術人員--８-公司設立有技術中心，配有具備專業資格的獸醫人員，對各養殖場供給技術效勞；質量體系治理人員職責總經理負責貫徹執行國家有關生產衛生質量的法規和政策，主持公司全面工作。主持制定公司質量方針和質量目標，保證各部門治理和飼養人員理解并貫徹執行。主持公司質量治理體系的治理評審。為實現質量目標的完成，確保和配備充分適宜的人力資源和物質資源。確保公司以客戶要求為核心，重視客戶的意見和投訴，主持并處理重大質量問題。將工作結果與公司確定的質量目標相比較，打算改進措施，實現持續改進。衛生保護意識，做到安全生產、文明生產、為員工安康與安全供給良好的條件。治理者代表負責公司有關質量體系文件和信息的上傳下達。負責建立和健全公司質量治理體系，確保公司質量治理體系的有效運行。負責領導質量治理體系治理員和部檢查員對公司質量體系的有效運行進展監視。負責組織公司部檢查和評審，催促檢查各項訂正措施的落實。質量治理意識，并負責公司質量治理體系有關事宜與外部的溝通。標題:文件編號4標題:文件編號4修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁辦公室負責幫助治理者代表制定和實施質量治理體系；負責按要施養殖用品選購治理；負責組織相關部門對客戶埋怨進展處理；負責質量治理體系文件統籌治理；種禽場負責種雞養殖治理；--９-負責質量治理體系在種雞場的實施；養殖治理部負責商品肉雞養殖場的治理；負責質量體系在養殖場的實施；藥房負責藥品治理；負責藥品供給商相關資質的保存4.2.9運輸部2〕負責質量治理體系在成雞運輸環節的實施；標題:標題:文件編號5修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁適宜性、充分性、有效性；目標的實現狀況及變更的需要。評審后應形成結論，在治理評審決議中記錄，治理評審記錄應予以保存。--１０-標題:標題:文件編號6修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁人員力氣要求了規定，為崗位人員力氣評定供給依據；全部獸醫人員應經培訓并取得獸醫方可上崗；其人員素養和專業學問技能應滿足崗位需要；檢測人員應經培訓并取得相應的，方可上崗；對水電工、鍋爐工等特別工種人員應安排參與縣、市以上勞動部門組織的培訓,并經--１１-理論學問、實際操作技能考試合格后持證上崗。人員培訓公司辦公室負責實施人員培訓和考核；其崗位力氣要求；其最版本，并組織實施培訓；培訓對象與要求員工正式上崗前應進展相應的崗位技能培訓并經考核合格；在崗人員應定期進展崗位培訓，至少每年一次。求。標題:標題:文件編號7養殖設施與工作環境修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁設施設施是實現養殖要求的保證，公司依據產品實現過程確定并供給所需的設施，并對這求；本公司主要設施有：2〕飲水器具、料盤、風扇等養殖用設備和器具；3〕養殖過程中檢測器具，如獸醫用具等；--１２-4〕支持性設施，如運輸工具等。設施治理施維護保養程序》進展。2〕檢測器具和養殖用器具由各養殖場負責治理和保養；工作環境養殖場環境進展把握；各養殖場負責做好養殖環境的治理。害作業的工作人員，應有勞動防護措施。標題:標題:文件編號8修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁件，操作規程〔作業指導書、記錄表格，外來相關文件。冊》容進展評審，以確保持續符合良好農業規和企業的要求。則，是公司具有法規性的治理文件。論是公布或修訂，均需經公司總經理批準。《質量手冊》發放對象為公司中層以上治理人員，發放的《質量手冊》應加蓋公司“受--１３-控”印章作為文件“受控”標識，有發放號〔發放號以01、02……表示記，發放號與手冊持有人對應。為了保證《質量手冊》的適用性，使用人員必需嚴格執行手冊要求，不得任憑更改或冊》進展跟蹤治理、調換、更改和補充有關章節，修訂按《文件把握程序》有關規定進展。未經批準不得復印、存盤、外借或外借他人。如手冊確因使用緣由造成破損不能連續使用的，手冊持有人應向公司辦公室提出書面申請，經公司總經理批準后換發。手冊交回公司辦公室。對治理評審、顧客埋怨、法律法規等引起的文件變更，公司辦公室應組織相關部門，按法規的要求。標題:標題:文件編號9修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁公司質量治理體系文件包括：質量手冊程序文件作業指導書有關記錄表格外來文件質量治理體系文件把握文件治理的歸口部門。--１４-明確了以下容：全部文件在公布及分發前應經具有規定權限的人審核和批準。全部受控文件用編號、版次號、分發號、實施日期予以識別和把握。以記錄；版本的受控文件；5〕對文件的編制、審核、批準和發行，以及作廢文件的銷毀做出規定；本質量手冊的把握，應符合本手冊第7章的要求。標題:標題:文件編號10記錄把握修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁對記錄的治理予以規定。辦公室負責對記錄做好標識、收集、編目、歸檔、貯存，保管期限應至少保持2年。記錄應真實、準確、規，保持清楚有標識，并存放在適當的場所以便于檢索。記錄在檢查期間應保持有效且具有可追溯性。體系運行相關記錄歸辦公室治理。各部門的相關記錄歸該部門治理。對記錄的修改、借閱、銷毀等治理由辦公室執行。--１５-標題:標題:文件編號修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁種雞養殖種雞雛苗雛苗接收時，驗收人員嚴格按《種雞雛苗驗收標準》進展驗收。種雞場治理種雞場應嚴格按《種雞養殖把握程序》做好防疫、用藥、衛生等治理工作；種雞場死淘雞只及廢棄物應嚴格按《廢棄物處理把握程序》進展把握；養殖過程中形成的記錄，應嚴格按《記錄把握程序》予以把握；養殖過程中雞群如消滅特別狀況，準時報告給獸醫人員。如消滅可疑疫情時，依據國家--１６-規定的上報程序報畜牧部門，對外界環境及人員實施安全防護措施。雞苗孵化孵化場嚴格按《雞苗孵化把握程序》做好雞苗孵化治理；雞苗孵化過程中，產生的照蛋及廢棄物按《廢棄物處理把握程序》進展處理；嚴格按《產品標識和可追溯性把握程序》做好標識；肉雞養殖藥、統一宰殺。養殖場治理1〕養殖場嚴格按《商品肉雞養殖把握程序》做好飼養治理；備案養殖場出口用肉雞宰前30天不得使用城疫活疫苗，嚴禁使用禽流感疫苗。養殖場雞只出欄應按《產品標識和可追溯性把握程序》做好標識；對病死禽只處理方式符合公司《廢棄物處理把握程序》規定要求。應制定有養殖場使用的中藥、西藥、疫苗、消毒劑清單。標題:標題:文件編號 FX/RZZL.0111修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁肉雞運輸過程把握肉雞運輸過程按《肉雞運輸過程把握程序》執行；肉雞運輸過程中嚴格按《產品標識和可追溯性把握程序》做好標識防護；--１７-標題:標題:文件編號12修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁媒體的報導、行業爭論活動、公司員工等。埋怨的受理辦公室應熱忱招待來人、來電，盡可能具體問明狀況并做好記錄。消費者反響的其它問題，由辦公室應負責收集和整理。映狀況進展核實。調查分析、確認事實過調查核實，分析爭論，確認事實并在此根底上做出推斷。必要時，向總經理匯報，組成專項調查組進展調研、分析、評判。--１８-埋怨的處理經確認不屬于本公司責任的問題，通過與申訴、投訴者溝通解決。制定的措施，應按《埋怨的處理把握程序》進展跟蹤檢查和驗證。表可打算增加治理評審。至客戶滿足。標題:標題:文件編號13/檢查修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁總要求/性和充分性。質量體系審核者代表。每12個月至少進展1--１９-常運轉時，治理者代表或總經理可依據實際狀況，予以實施打算外的審。養殖場檢查12檢查包括申請等級〔該等級及其以下〕的全部把握點。應對檢查報告和養殖場改進狀況進展驗證。當有養殖場正式參與時，應進展部檢查，合格方可參與。應保持原始檢查報告和記錄，并確保在檢查需要時隨時供給。1〕養殖場名稱或養殖戶；2〕受審核方簽字；日期；檢查員；認證的產品；針對把握點評價的結果；不符合項描述；良好農業規運行狀態標題:文件編號 FX/RZ標題:文件編號 FX/RZZL.0113/檢查修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁部檢查員應經過適當培訓，且獨立于被審核的部門。不拔、明斷、獨立等。專業學問和力氣具有畜牧獸醫專業技術的根本理論學問和實踐閱歷。JSP-GAP生疏肉雞養殖過程以及生產各環節所要求的國家標準、檢驗方法和檢驗標準。把握審核和檢查的標準、方法，并能對生產的質量保證力氣進展審核和檢查。教育、工作經受、檢查員培訓和檢查經受具備國家成認的相應專業的中專以上〔含大專〕學歷或等效學歷。3年〔含3年〕以上肉雞養殖企業工作經受。--２０-37GB/T19011-2023準、適用的質量審核標準、檢查技巧、人際溝通技巧、報告的編制、教學案例爭論。HACCP，良好農業規，獸藥根底學問、飼養治理、動物防疫和動物福利等容。保持并更由認證機構下發的全部的質量方針、程序、作業指導書等文件。把握與檢查有關的法律法規的變化和進展。專業用語。嚴格遵守公司的相關規定，對有關信息和記錄。/審核的獨立性、客觀性。標題:標題:文件編號14修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁獸藥和醫療器械標識藥房負責做好獸藥和醫療器械的分類儲存等，并做好使用記錄；飼料標識并掛上標牌標識。標牌標識容包括：品名、規格或等級、購入時間、生產批號或日期等。倉庫標識記錄容應與選購部、財務部的賬目核對，做到實物相符技術中心負責生產各環節的質量把握。部檢查員負責產品標識的檢查和各部門的實施狀況。--２１-依據《記錄把握程序》要求，認真做好各項記錄。標題:標題:文件編號15修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁不符合來源1〕部審核/檢查覺察不符合；/檢查覺察不符合；顧客埋怨；質量體系運行過程中消滅不符合；治理評審；不符合的把握公司建立《不符合和訂正預防措施把握程序》對不符合和潛在不符合予以把握；；--２２-依據緣由制定出切實的訂正或預防措施，報領導審核后予以實施；應重分析緣由并制定措施，直至到達預期目標；對不符合把握中引起的文件更改，應按《文件把握程序》進展；對受不符合影響的產品，應按《不合格品把握程序》進展處理；不符合把握相應的記錄應按《記錄把握程序》予以保存；標題:標題:文件編號16修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁召回條件：在發生以下狀況時應對相應雞只或種蛋進展召回：2〕藥物殘留超國家相關標準時；召回程序1條所述狀況時，公司將按《認證產品召回把握程序》對相應產品，實施召回；下進展處理；--２３-標題:標題:文件編號17修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁GAPGAPGAPGAPGAP--２４-標題:標題:文件編號18修訂序號 00頁碼 第1頁共1頁分包的容：心進展。公司種雞和商品肉雞養殖所需飼料由飼料廠生產；所用計量器具托付有資質的計量部門驗收和校準；分包方的資質ISO/IEC17025建立試驗室質量治理體系，并獲得中國合格評定國家認可委員會〔AS〕的認可。料產品應獲得政府主管部門產品執行標準登記證；計量室取得相關器具的檢定資格；對分包方的把握檢測中心--２５-1〕〔AS〕的認可資格。〔AS〕認可證書和認可檢測工程清單復印件；3〕辦公室負責對檢測中心認可證書和認可工程更的跟蹤，并保存相關的證件。飼料廠