天香面業(yè)面品產(chǎn)業(yè)化集群

該焦位于黃河下游北岸。農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，具有良好的種植和細(xì)節(jié)處理能力。早在七八千年前,就有人在此種植粟等糧食作物,到了春秋戰(zhàn)國時期,這里的農(nóng)業(yè)已經(jīng)相當(dāng)發(fā)達(dá)。幾千年的歲月更替,焦作農(nóng)業(yè)繁盛依舊,特別是現(xiàn)代與之相伴而生的糧食深加工產(chǎn)業(yè),更是異軍突起。陽春三月,懷川大地麥苗青翠,綠意融融,一個個食品加工企業(yè),正迎合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代節(jié)拍,各自集結(jié)成群,有力推動著當(dāng)?shù)丶爸苓吋Z食產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。天香面業(yè):產(chǎn)業(yè)鏈上的要上新發(fā)展你見過一粒小麥能產(chǎn)出90多種面粉嗎?先不必驚訝,在河南天香面業(yè)有限公司(以下簡稱天香面業(yè))制粉車間里,獨(dú)特的“分級取粉”工藝能給你現(xiàn)場試驗(yàn)。天香面業(yè)制粉生產(chǎn)總監(jiān)李廣斌介紹,一粒小麥從外到內(nèi)按品質(zhì)差異能夠分若干層,經(jīng)過“分級取粉”工藝加工后,就可生產(chǎn)出90多種基礎(chǔ)粉,而后按照市場所需,精確配出合格的成品小麥粉。溫縣是河南省小麥平均畝產(chǎn)第一縣,也是河南省小麥種子銷售第一縣,小麥平均畝產(chǎn)539公斤,已連續(xù)30年增產(chǎn)高產(chǎn)。而溫縣正是天香面業(yè)發(fā)展的根據(jù)地。在焦作糧食深加工企業(yè)中,天香面業(yè)是當(dāng)之無愧的領(lǐng)軍者,是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),位居河南面制品行業(yè)十強(qiáng)。始終堅(jiān)持以質(zhì)量、科技、機(jī)制、效益為先,經(jīng)過8年多的滾動快速發(fā)展,天香面業(yè)取得的成績令人矚目。現(xiàn)在,以面粉生產(chǎn)及掛面加工為核心,天香面業(yè)日處理小麥能力達(dá)1800噸,掛面年產(chǎn)能達(dá)12萬噸。在天香面業(yè),除了90多種特色面粉讓人贊不絕口,類別各異的特色掛面也同樣值得稱道。針對不同消費(fèi)群體,立足溫縣資源優(yōu)勢,天香面業(yè)開發(fā)了獨(dú)具溫縣特色的山藥面、鐵棍山藥高檔掛面以及番茄面、胡蘿卜面、南瓜面、菠菜面、芹菜面、香菇面、菊花面等13類花色營養(yǎng)掛面。現(xiàn)在,采取“公司+專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的模式,天香面業(yè)已建立訂單基地8.3萬畝,聯(lián)建基地27.7萬畝。天香面業(yè)總經(jīng)理李強(qiáng)告訴記者:“以天香面業(yè)為集群支撐點(diǎn)組成的‘天香面業(yè)面品產(chǎn)業(yè)化集群’,下有焦作麥鄉(xiāng)高科農(nóng)業(yè)有限公司、河南麥鄉(xiāng)糧食購銷儲備有限公司、農(nóng)民專業(yè)合作社等,上有四川大西南面粉責(zé)任有限公司、焦作市勝大飼料公司、養(yǎng)殖專業(yè)戶及副食品批發(fā)機(jī)構(gòu)等。集群內(nèi)共有30多家企業(yè)或單位,年銷售總收入達(dá)20.9億元,帶動了15.7萬農(nóng)戶共同致富。”“攜手共贏、相伴成長”是天香面業(yè)即將召開的2013年經(jīng)銷商伙伴年會的主題,也是天香面業(yè)企業(yè)發(fā)展合作模式的最好詮釋。孟州土地、玉米產(chǎn)業(yè)化集群和溫縣一樣,糧食深加工也是孟州市的主要產(chǎn)業(yè),在這里,孟州市華興有限責(zé)任公司(以下簡稱孟州華興)和河南鑫源食品有限公司(以下簡稱河南鑫源)兩大玉米深加工企業(yè)“爭天下”。孟州華興是孟州市久負(fù)盛名的玉米深加工企業(yè),現(xiàn)有老廠和新廠兩個廠區(qū)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,老廠成熟穩(wěn)健,新廠現(xiàn)代超前,兩者取長補(bǔ)短,相得益彰。孟州華興的前身為國營孟縣農(nóng)場,始建于1949年,1998年改制為集糧食深加工與多種經(jīng)營服務(wù)為一體的股份制企業(yè),下轄孟州市華興食用酒精有限公司、新野華興酒精公司、孟州市華興生物化工有限責(zé)任公司等控股子公司。1998年,隨著企業(yè)改制進(jìn)程的加快,孟州華興規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)能從1萬噸擴(kuò)大到4萬噸;1999年的產(chǎn)值為1998年的3倍,達(dá)1億元。經(jīng)過15年的努力,孟州華興凈資產(chǎn)也從1000萬元增加到7億元,增加70倍,現(xiàn)擁有年產(chǎn)23萬噸食用酒精、20萬噸DDGS蛋白飼料、8萬噸醋酸乙酯、2000噸倍他環(huán)狀糊精、2萬噸植物精煉油、1000噸色氨酸、4000噸苯丙氨酸和6000噸阿斯巴甜的生產(chǎn)能力。1999年是孟州華興實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的一年。這一年,蒸蒸日上的孟州華興投資1500萬元,建成年產(chǎn)1000噸倍他環(huán)狀糊精生產(chǎn)線,在發(fā)展酒精系列產(chǎn)品的同時,進(jìn)軍食品醫(yī)藥行業(yè)。實(shí)踐證明,這一舉措非常正確。歷經(jīng)10年的精心經(jīng)營,孟州華興不僅將該產(chǎn)品做到國內(nèi)市場占有率第一,而且積累了食品醫(yī)藥行業(yè)大量的生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn),搭建了完善的國內(nèi)、國外銷售網(wǎng)絡(luò)。2012年,以孟州華興為核心的“孟州市華興玉米產(chǎn)業(yè)化集群”成立。集群核心產(chǎn)品銷售區(qū)域以華興公司為中心,輻射半徑800公里,輻射河南、山東、河北、山西、四川、陜西、安徽、湖北等多個省區(qū);集群主要產(chǎn)品有食用酒精、醋酸乙酯、DDGS飼料、倍他環(huán)狀糊精、玉米淀粉、阿斯巴甜等。“集群現(xiàn)擁有省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家,年銷售收入42億元。合同基地訂單規(guī)模120萬畝,原料自給率達(dá)88%,輻射帶動農(nóng)戶30萬戶,吸納36萬名農(nóng)民工就業(yè)。”孟州華興總經(jīng)理柴心耿說,為了增強(qiáng)公司的帶動力,他們將繼續(xù)拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。按照柴心耿的規(guī)劃,至2015年,孟州市華興玉米產(chǎn)業(yè)化集群年銷售收入將達(dá)65億元,發(fā)展玉米種植基地300萬畝,就地加工轉(zhuǎn)化率達(dá)95%,輻射帶動農(nóng)戶40萬戶,吸納50萬名農(nóng)民就業(yè)。河南3.4—河南鑫源:打造良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈走進(jìn)河南鑫源,一股麥芽糖的香味撲面而來。這是焦作市一家專業(yè)從事玉米深加工的大型民營企業(yè)。河南鑫源成立于1998年11月20日,全部為自然人股東。2012年,河南鑫源以實(shí)現(xiàn)銷售收入3.1億元、利稅1076萬元的驕人業(yè)績引人注目。多年來,河南鑫源通過探索“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,與農(nóng)業(yè)部門積極配合,建立了與農(nóng)業(yè)合作社、訂單農(nóng)戶、個體農(nóng)場長期合作機(jī)制。經(jīng)過不斷的滾動發(fā)展和更新改造,河南鑫源現(xiàn)已具備年深加工玉米20萬噸,年產(chǎn)麥芽糊精系列產(chǎn)品6萬噸、麥芽糖2萬噸、食用玉米淀粉3萬噸、食用葡萄糖3萬噸、單一飼料3萬噸的生產(chǎn)能力,是目前河南省最具實(shí)力的玉米淀粉和淀粉糖產(chǎn)品綜合生產(chǎn)加工企業(yè)之一,產(chǎn)品暢銷我國20多個省、市、自治區(qū),并出口東南亞、歐洲等國家和地區(qū)。2012年,河南開始著力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群,這為河南鑫源帶來了期盼已久的發(fā)展東風(fēng)。為了使集約型生產(chǎn)經(jīng)營逐漸發(fā)展為現(xiàn)在的集群經(jīng)濟(jì),河南鑫源迅速備戰(zhàn),從原材料的來源入手,先后實(shí)行了“公司+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶+農(nóng)民合作社”“公司+農(nóng)戶+基地+個體農(nóng)場”的原料生產(chǎn)模式,以河南鑫源生產(chǎn)的產(chǎn)品為中心,輻射帶動了區(qū)域內(nèi)冷飲、乳制品、固體飲料、香精香料、餡料、飼料、植物油、包裝材料、醫(yī)藥、運(yùn)輸服務(wù)等行業(yè)的快速發(fā)展,并使淀粉糖產(chǎn)業(yè)化集群內(nèi)部形成了協(xié)作緊密、溝通融洽、銜接緊湊、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條。現(xiàn)在,以河南鑫源為龍頭的淀粉糖產(chǎn)業(yè)集群擁有玉米種植基地23萬畝,相關(guān)聯(lián)企業(yè)11家,流通服務(wù)行業(yè)1家,訂單農(nóng)戶分布于孟州市、沁陽市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處。更值得欣慰的是,2012年,集群相關(guān)聯(lián)銷售收入累計(jì)實(shí)現(xiàn)16億元,集群內(nèi)安排農(nóng)民就業(yè)3783人,每人每年平均增加收入1.6萬余元,帶動19161個農(nóng)戶,使22個村約3萬名農(nóng)民受益,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民脫貧致富,企業(yè)均衡發(fā)展。“集群協(xié)調(diào)運(yùn)作的良好產(chǎn)業(yè)鏈條模式,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展乃至河南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。”河南鑫源總經(jīng)理何紅兵說,接下來,他們將繼續(xù)完善集群建設(shè),以規(guī)模效益推動集群的發(fā)展。“孟州市是農(nóng)業(yè)大市,玉米是這個市種植的主要糧食作物,而淀粉糖產(chǎn)業(yè)集群上游產(chǎn)品的主要原材料均為玉米,為提高種植效率,更好地管理基地,我們打算選擇具有一定規(guī)模的農(nóng)民合作社,組建聯(lián)社,以此提高規(guī)模,實(shí)現(xiàn)集約型管理模式,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作社走上規(guī)范管理之路。”何紅兵胸有成竹地說,未來的河南鑫源淀粉糖產(chǎn)業(yè)集群,將