日光溫室蔬菜病害的發生與防治

日光溫室蔬菜的生產主要在秋冬和早春進行。在這一時期，發生了突然的災難，導致產后甚至停止，這成為日光溫室蔬菜生產的潛在威脅。因此,災害性天氣條件下日光溫室蔬菜管理是生產中的關鍵環節。現將相關技術介紹如下:1災難天氣的表現1.1雨和雪雨、雪天氣的共同特點是光照不足,溫度較低,空氣相對濕度較高,造成蔬菜光合作用下降,直接影響蔬菜的生長發育。1.2及時揭草傘、少揭草傘持續7天以上的低溫寡照天氣,日照百分率常不足50%。菜農為保持室內溫度,通常不揭草簾或少揭草簾,因而缺乏直射光,室內熱量得不到補充,氣溫、地溫下降,光合作用不能正常進行,蔬菜作物處于饑餓狀態,影響正常生長發育,造成植株黃化、生長停滯,嚴重時植株受凍而死。這是冬春季日光溫室蔬菜生產的一大威脅。1.3風雨表大風天氣如果壓膜不緊,屋面薄膜會出現鼓起落下的上下摔打現象。時間久了會使薄膜破損,導致蔬菜作物受到損害。1.4適宜溫度下的溫度在持續晴天下,即使遇到寒流強降溫,由于溫室里熱容量大,1~2天室內氣溫也不會降到適宜溫度以下。但是,連陰天或降雪后又遇到寒流強降溫天氣,溫室內貯存的熱量很少,容易遭受凍害。1.5發生頻次變化的情況日光溫室有時遇到連續陰雨或雪霧天氣,突然轉晴后,光照、溫度變幅大,甚至一天內亦有發生數次變化的情況。揭開草簾后,葉片會出現萎蔫現象,這是因為植物體不能適應而發生的。有時候還會發生生理性病害,嚴重時甚至導致死亡。特別是葉片較大的黃瓜、西葫蘆等最為嚴重。開始是暫時萎蔫,如果不及時采取措施,得不到恢復,就會成為永久性萎蔫。1.6墻體和拱架無保護日光溫室為半永久性建筑,在夏秋季節,蔬菜收獲溫室揭膜后,墻體和拱架往往無任何保護措施,遇久雨澇天氣,就容易使墻體倒塌,甚至損壞拱架,給菜農造成極大的經濟損失。2光等環境因子法突發性災害天氣通常首先影響日光溫室內部的水、氣、熱、光等環境因子,通過環境因子的改變而影響植株的正常生理代謝,導致植株生理失調、抗性降低,引發多種生理障礙。主要癥狀有凍害、冷害、化瓜、花打頂、萎蔫或死亡。2.1凍害情況下，會出現凍害凍害是低溫所致。一般溫室氣溫降到0℃以下,地溫降到8℃以下,即會出現凍害。凍害在黃瓜、番茄、辣椒、茄子、西葫蘆等植株葉片上的表現是:首先出現似開水燙過一樣的癥狀,繼而出現失水狀,最后萎蔫干枯。2.2冷害癥狀及番茄、番茄的反應冷害通常是由溫度驟降所致,當氣溫下降到3℃或3℃以下時即會出現冷害。冷害癥狀在黃瓜上表現為卷須下垂,葉片反卷,邊緣有時出現漂白狀或白點癥狀;辣椒表現為葉片上翹、反卷;番茄表現為葉背反卷似湯匙狀;茄子則葉片上翹,向上反卷,同時出現畸形果、芽枯等癥狀。2.3用甜瓜和花裝飾頂部黃瓜在連續出現低溫寡照情況下容易出現化瓜或花打頂。花打頂指黃瓜頂端不生長新葉而出現花搶頭現象,也稱自然封頂。2.4溫上升和活動能力久陰或雨雪后陡晴,室內氣溫迅速上升,植株葉片蒸騰量劇增,但因地溫上升很慢,根系活動尚未恢復或活動能力很弱,造成上下供求不平衡,葉片萎蔫,嚴重時枯死。此外,還有由于栽培管理或遇災害性天氣時措施不力給作物造成的各種危害,如肥害、藥害、熏害等人為因素造成的危害。3做好應急設施建設,及時接收數據由于災害性天氣在時間上的突發性和危害上的嚴重性,一旦發生往往造成重大損失。因此,主要從保溫、增光、管理等措施入手,并配備應急設施,以防為主,做到有備無患。要及時收聽或者收看短期或中期天氣預報,以便做好預防工作,防患于未然。當災害性天氣發生后,應該及時采取以下應變措施。3.1不同光照對植株抗低溫能力的影響當溫度不低于要求時,要堅持揭開草簾,使作物受光。揭開草簾后,如果溫度明顯下降,可以及時采取加溫措施,以免造成冷害或凍害。連陰天到來之前,用醫用維生素B1、維生素B6和酰胺等量混合配成800倍液,另按5kg溶液中加入1支醫用青霉素噴灑植株,可大大提高植株耐低溫能力。另外,可在后立柱前和東西山墻上張掛反光幕,或用100W或200W白熾燈進行人工補充光照,促進植株光合作用,提高抗性。此法對預防或減輕黃瓜花打頂效果較好。3.2淋濕、薄膜的設置當日光溫室內溫度不低于要求溫度時可不蓋草簾,以免被雨淋濕后影響保溫效果;但溫度低于要求時要蓋草簾,并在其上蓋一層薄膜。陰雨天氣較多的低緯度地區,應該提早覆蓋薄膜,使土壤中儲積較多的熱量,減少低溫凍害的發生。3.3雪停后清除雪試一是堅持陰雪天揭蓋草簾。當室內溫度不低于要求時,為了爭取寶貴的散射光,將草簾卷起不蓋,充分利用蔬菜光補償點以上的光照。具體管理上,只是比晴天晚揭早蓋1個小時。大雪天草簾要用塑料薄膜蓋住,防止草簾浸水,失去保溫性。等雪停后,清除積雪再放下;但降雪同時降溫的情況下,不宜卷起草簾。嚴寒冬季有時出現暴風雪天氣,不但雪量大,北風也強烈,應當立即覆蓋草簾并覆薄膜,同時應及時清除積雪,防止積雪過厚壓跨拱架,造成嚴重后果。雪停后,要及時清掃積雪,以增加光照。二是低溫管理。在連陰天的情況下,蔬菜作物的光合作用很弱,合成的光合產物很少,為減少呼吸消耗,必須降低溫度。夜間一般比晴天要低2~3℃。以黃瓜為例,一般天氣要求夜間不低于8℃,連陰雪天夜間不低于5℃就可以了,短時間的3℃以上也不會出現凍害。三是中午通風換氣。在連陰雪天的情況下,因為呼吸消耗大于光合作用,溫室內會積累大量以二氧化碳為主的有害氣體,因此在連陰天3天以上,中午要放頂風1~2個小時,具體視天氣情況而定。3.4臨時輔助加載遇到這種天氣,必須采取臨時扣中小拱棚,棚面增加紙被、無紡布、塑料布、草簾,在畦內行間堆蓋碎稻草和作物秸稈等補救措施。不便于扣棚時,可臨時輔助加溫。火爐加溫的必須有煙筒,不向室內漏煙。用炭火盆加溫的,在室外生火,當炭完全燒成紅色已不冒煙時再移入室內。夜間在靠近前底腳處,可加蓋草簾等保溫材料,并加蓋防雨雪膜,可保持前底腳處植株不受凍害。3.5適時揭閉草傘遇到連陰或雪后驟晴時,光照充足,揭開草簾后,溫度很快就會升高,濕度降低。但地溫變化較慢,根系吸水能力較弱,不能及時補充作物葉片蒸騰水分,葉片就會萎蔫。遇到這種情況,揭開草簾后必須注意觀察,發現葉片萎蔫立即把草簾蓋上一部分,并用噴霧器噴清水,等到葉片恢復正常后再揭開草簾。再出現萎蔫時,又把一部分草簾蓋上,如此反復,堅持不懈,直到不再出現萎蔫為止。反復揭蓋草簾期間,用噴霧器向葉片噴灑清水的同時,用1%葡萄糖營養液噴灑葉片效果更好。3.6長期降雨和洪水災害遇久雨澇天氣,墻體和拱架如沒有任何保護措施,就容易使墻體倒塌,甚至損壞拱架。因而溫室揭膜后,還需注意墻體的防雨保護。4生產中應采取的栽培措施4.1選擇抗低溫低光的優良品種黃瓜選用津春三號,番茄選用中雜九號,西胡蘆選用美玉,甜椒選用冀研六號,茄子選用茄雜八號等。4.2不同溫度對蔬菜抗寒性的影響在種子浸種催芽期間,根據不同蔬菜在種子萌動后所能承受的最低溫度進行低溫處理,可以大大提高蔬菜在深冬季節的抗寒能力。如黃瓜種子浸種萌動時,將其置于2~3℃的溫度下處理6小時,能顯著提高黃瓜的抗寒性;嫁接苗置于5℃低溫下處理70小時可在溫室內安全越冬。4.3減少災害天氣的危害連續幾個陰雪天揭不開草簾,不見陽光,溫室熱量得不到補充,土壤蓄熱大量散失以后,地溫降到蔬菜的適應溫度以下,根系受到損傷,易導致病害發生。通過換根,可以大大提高根系的抗寒能力,減少災害天氣的危害。在實際生產中,黃瓜、茄子、番茄、西胡蘆等都可以通過嫁接換根提高產量,改善品質,抵御災害性天氣。4.4高校葉噴肥的應用增施有機肥,可以提高土壤的熱容量,緩沖連陰天熱量散失帶來的降溫,還可以促使根系提高耐寒能力。久陰驟晴的第1個晴天可進行葉面噴肥,這樣既可補充營養,還可增強植株的抗寒能力和抗病能力。噴肥可選用0.2%磷酸二氫鉀或糖氮液(即0.5%蔗糖+0.4%尿素液)等進行葉面噴施。如果久陰造成生產停滯或者花打頂等,可在天氣轉晴、光照條件改善后,選擇晴暖天氣追施速效氮肥或者植物生長調節劑并澆水,并可適當摘除植株上的一部分花和果實進行植株調整,這種方法對花打頂的黃瓜恢復正常生長發育很有效果。4.5創造一個較好的溫度和濕度日光溫室深冬進行喜溫性蔬菜