安徽省合肥八中2023年高三高考適應性測試（一）生物試題注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于蔗糖溶液中，短時間后細胞形態不再發生變化，則此時（）A．細胞必定處于質壁分離狀態 B．細胞液中的蔗糖濃度比實驗開始時高C．可在光鏡下觀察到水分子在進出細胞 D．細胞液與蔗糖溶液可能仍存在濃度差2．關于酶的敘述，錯誤的是（）A．同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中B．低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結構C．酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速度D．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個化學反應的底物3．經下列實驗處理后，向試管中滴加碘液，試管內容物會變成藍色的是（）A．室溫條件下，2mL米湯與1．5mL唾液充分混合反應24hB．室溫條件下，2mL牛奶與1．5mL唾液充分混合反應24hC．室溫條件下，2mL牛奶與1．5mL汗液充分混合反應24hD．室溫條件下，2mL米湯與1．5mL汗液充分混合反應24h4．某實驗小組進行“探究培養液中酵母菌種群數量的動態變化”實驗時，同樣實驗條件下分別在4個試管中進行培養(如表)，均獲得了“S”型增長曲線。在這個實驗過程中，下列有關該實驗的說法錯誤的是（）分組項目Ⅰ號試管Ⅱ號試管Ⅲ號試管Ⅳ號試管起始酵母菌數(個)10×1035×1035×10310×103培養液體積(mL)105105A．4個試管內種群的增長速率都是先增大、后減小到零B．Ⅰ號試管內的環境阻力最大，因此最先達到K值C．試管內的種群數量，Ⅲ號試管晚于其他三支試管開始下降D．營養條件并非是影響酵母菌種群數量動態變化的唯一因素5．下列關于生物技術在生活中應用的說法，錯誤的是（）A．利用發酵技術，在鮮奶中加入乳酸菌可制成酸奶B．制作泡菜的壇子加水密封是為了抑制乳酸菌繁殖C．制葡萄酒時，要將溫度控制在18～25℃D．變酸果酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的6．以下呼吸作用在生活實際當中的應用，解釋正確的是A．酸奶“漲袋”是由于乳酸菌呼吸產生大量氣體B．傷口用紗布包扎有利于組織細胞有氧呼吸C．用酵母發酵產酒初期可以適當通入空氣D．松土可避免植物根系有氧呼吸產生過多CO27．miRNA是人體的一類內源性非編碼RNA，長度為19-25個核苷酸。某miRNA能抑制W基因控制的W蛋白的合成，其形成和發揮作用的過程如下圖。敘述正確的是（）A．miRNA指導合成的肽鏈最多含8個氨基酸B．圖中①和②過程都只能發生A與U配對，不能發生T與A配對C．若miRNA不發揮作用，W基因mRNA同時結合多個核糖體合成多條相同肽鏈D．miRNA通過抑制W基因的轉錄和翻譯，從而抑制W蛋白的合成8．（10分）下列有關變異及進化的敘述，正確的是（）A．貓叫綜合征是人的第6號染色體部分缺失引起的遺傳病B．小鼠皮膚細胞的染色體中增加某一片段引起的變異屬于不可遺傳的變異C．環境條件保持穩定，種群的基因頻率也可能發生變化D．獼猴的不同個體之間通過生存斗爭實現了共同進化二、非選擇題9．（10分）鋁在土壤中常以鋁酸鹽的形式存在，可造成土壤酸化而影響植物生長。鋁能抑制植物根尖細胞的分裂，破壞根組織。某植物甲的根毛細胞的細胞膜上存在蘋果酸通道蛋白（ALMT），該通道蛋白能將蘋果酸轉運到細胞外來緩解鋁毒。可將控制ALMT的基因導入不耐鋁的植物中，最終獲得耐鋁植物。請回答下列問題：（1）下表是運載體上出現的幾種限制酶的識別序列及切割位點。用表中的限制酶切割DNA后能形成相同黏性末端的是_____。限制酶識別序列和切割位點EcoRIG1AATTCBamHIG1GATCCHindIIIA1AGCTTXhoIC1TCGAGNdeICA1TATGSalIG1TCGAC（2）欲獲得ALMT基因的cDNA，科研人員從_______細胞中獲取總mRNA，在相應酶作用下獲得多種cDNA，再利用ALMT基因制作出特異性________，通過PCR方法得到ALMT基因的cDNA。（3）啟動子是_______識別并結合的位點，能調控目的基因的表達。ALMT基因的啟動子有兩種類型，其中α啟動子能使ALMT基因在酸性土壤的誘導下表達，β啟動子能使ALMT基因高效表達而無需酸性誘導。在獲得轉ALMT基因耐鋁植物時應使用_______啟動子，不使用另外一種啟動子的原因是_____________________。（4）科研人員采用農桿菌轉化法，首先將ALM基因導入植物細胞并整合到受體細胞染色體的DNA上，再通過_____技術成功獲得了耐鋁植株。若將一株耐鋁植株與普通植株雜交，得到的后代中耐鋁植株：普通植株約為3：1，則可判斷這株耐鋁植株細胞至少轉入了_____個ALMT基因，轉入的基因在染色體上的位置關系是：______；若使這株耐鋁植株自交，后代中耐鋁植株：普通植株約為_______。10．（14分）下圖是光合作用影響因素示意圖，請根據圖形回答問題：（1）CO2濃度影響光合作用的___________過程，此過程中碳元素的轉移途徑是_____________________。（2）圖甲中________點時光合作用速率達到最大值，此時限制光合作用速率的主要環境因素是____________________。（3）植物葉肉細胞產生ATP的場所有_________________________，葉綠體中CO2的來源有_______________________________________。（4）陸生植物光合作用所需要的碳來源于空氣，其主要以__________形式，通過葉面的___________進入細胞。（5）乙圖中光飽和點是_____點對應的光照強度，此時100cm2葉片1小時生產葡萄糖的總量______________。乙圖試驗b點時，此時葉肉細胞中光合速率_________（填“＞”“＝”“＜”）植株呼吸速率。11．（14分）木瓜原產地在南美洲，17世紀傳入中國，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開發的飲品也很多，請結合所學知識回答下列有關問題：（1）木瓜具有舒筋活絡、和胃化濕等作用，經過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結構上的主要區別是__________。果醋發酵需要控制的主要環境條件是氧氣充足、溫度一般為________。（2）經過處理的木瓜，在酒精發酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高，則不利于酒精發酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實驗中最常采用的固定化細胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。12．某生物興趣小組欲采用固定化酵母釀造啤酒，請根據其釀造過程回答下列相關問題。（1）利用海藻酸鈉制備固定化酵母細胞，應使用圖1-圖3中的圖_____________（填序號）所示方法。而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是____________。用濃度較低的海藻酸鈉溶液制作凝膠珠，酵母菌催化活性較低的原因是____________。（2）興趣小組設計的實驗操作步驟如下。第一步：將定量的海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中，并和酵母菌充分混合；第二步：以恒定的速度緩慢地將注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并將形成的凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；第三步：將等量的凝膠珠分別加入到裝有葡萄糖溶液的簡易葡萄酒釀制裝置中（如圖4和圖5）。①請訂正上述步驟中的錯誤。______________。②與圖5裝置相比，圖4裝置釀制葡萄酒的優點是___________。葡萄汁裝入圖4裝置時，要留有約1/3的空間，這種做法的目的是_______（答出兩點即可）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】

將活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于蔗糖溶液中，短時間后細胞形態不再發生變化時的狀態為滲透平衡狀態，由于蔗糖溶液未知，故無法判斷處于平衡狀態之前的水分子的流動方向，即無法判斷該洋蔥也外表皮細胞是失水還是吸水。【題目詳解】A、蔗糖溶液濃度未知，洋蔥表皮細胞可能失水，也可能吸水，A錯誤；B、短時間后基本無蔗糖分子進入細胞液內，B錯誤；C、顯微鏡下觀察不到水分子的運動，C錯誤；D、植物細胞達到平衡狀態時，細胞液與蔗糖溶液可能無濃度差，也可能存在濃度差，D正確。故選D。2、B【解題分析】

1.同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中，例如，與呼吸作用有關的酶。

2.酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個化學反應的底物，例如，唾液淀粉酶在口腔中催化淀粉分解，但是到了胃中就成為胃蛋白酶的底物。

3.低溫能降低酶活性的原因是，低溫使分子運動減弱，從而使酶和底物結合率降低，反應速率就降低，表現出酶活性降低，并沒有破壞其結構，當溫度回升時，仍然可以恢復期活性。【題目詳解】A、有些酶是生命活動所必須，比如呼吸作用有關的酶，在分化程度不同的活細胞中都存在，A正確；

B、導致酶空間結構發生破壞變性的因素有：過酸、過堿、高溫等，低溫只能抑制酶的活性，不會破壞結構，B錯誤；

C、酶的作用實質即為降低反應所需活化能從而提高化學反應速率，C正確；

D、酶是蛋白質或者RNA，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確。

故選B。【題目點撥】易錯點：酶是活細胞產生的、具有催化作用的有機物；每種酶都有其最適宜的溫度，低溫使酶的活性降低，溫度過高會使酶的結構發生改變進而使酶失去活性。3、D【解題分析】

淀粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍；雞蛋清的主要營養物質是蛋白質，唾液中的唾液淀粉酶對蛋白質和脂肪沒有消化作用。【題目詳解】A、唾液中含有唾液淀粉酶，能夠將淀粉分解為麥芽糖，因此米湯與一定量的唾液充分混合后反應24h，滴加碘液后不變藍色，A錯誤；B、牛奶的主要成分是蛋白質，不會被唾液淀粉酶分解，遇淀粉也不會變藍，B錯誤；C、牛奶的主要成分是蛋白質，與汗液充分混合后，遇淀粉不會變藍，C錯誤；D、米湯中含有淀粉，汗液對淀粉沒有作用，因此滴加碘液會變藍色，D正確。故選D。4、B【解題分析】

邏輯斯蒂增長是指在資源有限、空間有限和受到其他生物制約條件下的種群增長方式，其增長曲線很像字母S，又稱S形增長曲線。種群的邏輯斯蒂增長總是受到環境容納量（K）的限制，環境容納量是指在長時間內環境所能維持的種群最大數量。酵母菌可以用液體培養基來培養，培養液中的酵母菌種群的增長情況與培養液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關，我們可以根據培養液中的酵母菌數量和時間為坐標軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數量的變化情況。【題目詳解】A、4個試管均獲得了“S”型增長曲線，因此種群的增長速率都是先增大、后減小到零，A正確；B、IV號試管內培養液體積最少，起始菌數量最多，因此環境阻力最大，最先達到K值，B錯誤；C、III號試管內培養液體積最多，起始菌數量最少，晚于其他三支試管開始下降，C正確；D、酵母菌種群數量動態變化受營養條件、氧氣濃度、溫度、接種量等影響，D正確。故選B。5、B【解題分析】

1、果酒和果醋的制作：果酒制作需要的微生物是酵母菌，屬于兼性厭氧菌，生長的最適溫度為18～25℃，因此發酵時一般將溫度控制在該范圍內。果醋發酵的微生物是醋酸桿菌，屬于好氧型微生物，生長是最適溫度為30～35℃，因此發酵時控制在該溫度范圍內，利用發酵的果酒通入氧氣和升高溫度可以進行果醋的發酵，酒精發酵為乙酸。2、制作泡菜和酸奶的過程中發酵的微生物主要是乳酸菌，屬于厭氧菌，因此發酵過程要采取一定的措施保證厭氧的條件，利用乳酸菌的發酵。【題目詳解】A、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發酵產生乳酸，使得酸奶有一種特殊的酸味，A正確；B、乳酸菌屬于厭氧菌，制作泡菜時要密封，創造無氧環境，利于乳酸菌的繁殖，B錯誤；C、根據以上分析可知，由于酵母菌適宜生長的溫度是18～25℃，因此制葡萄酒時，要將溫度控制在18～25℃，C正確；D、在變酸的果酒表面觀察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，D正確。故選B。6、C【解題分析】

利用呼吸作用原理在農業生產中的應用有：對稻田舉行定期排水，防止水稻幼根因缺氧而腐爛；農作物、果樹管理后期適當摘除老葉、殘葉。【題目詳解】A.乳酸菌為厭氧性細菌，無氧呼吸不產生氣體，A錯誤；B.傷口用紗布包扎有利于防止厭氧性細菌大量繁殖，B錯誤；C.用酵母發酵產酒初期可以適當通入空氣，增大酵母菌繁殖量，C正確；D.松土可以使根細胞進行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收，D錯誤；故選：C。7、C【解題分析】

當RNA聚合酶與DNA分子的某一啟動部位結合后，啟動DNA轉錄形成RNA。根據題圖可知，miRNA基因在核內轉錄成mRNA后，經過初步加工，然后通過核孔到達細胞質中，在細胞質中與蛋白質結合形成miRNA-蛋白質復合體，該復合體與W基因的mRNA結合，從而導致W基因mRNA翻譯過程受阻。【題目詳解】A、miRNA是非編碼RNA，即不會編碼蛋白質，A錯誤；B、①過程為轉錄，能發生A-U配對，也能發生T-A配對，②為翻譯，只能發生A-U配對，B錯誤；C、mRNA上同時結合多個核糖體，其模板為同一條mRNA，合成的多條肽鏈相同，C正確；D、miRNA蛋白質復合物作用到了W基因的mRNA上，只能抑制X基因的翻譯，不會抑制W基因的轉錄，D錯誤。故選C。【題目點撥】本題考查學生對遺傳信息的轉錄和翻譯等相關知識的識記和理解能力。解決此類問題需要學生熟記并理解相關的基礎知識，系統、全面地構建知識網絡，據此從圖示中提取信息準確判斷各選項。8、C【解題分析】

染色體異常遺傳病包括染色體結構異常遺傳病（如貓叫綜合征）和染色體數目異常遺傳病（如21三體綜合征）。共同進化是指不同物種之間、生物與無機環境之間在相互影響中不斷進化和發展。【題目詳解】A、貓叫綜合征是人的第5號染色體部分缺失引起的遺傳病，A錯誤；B、小鼠皮膚細胞的染色體中增加某一片段引起的變異屬于可遺傳的變異（染色體結構變異），B錯誤；C、環境條件保持穩定，種群的基因頻率也可能發生變化，如基因突變等原因導致，C正確；D、共同進化是指不同物種之間、生物與無機環境之間在相互影響中不斷進化和發展，D錯誤。故選C。二、非選擇題9、XhoI與SalI植物甲的根（根毛）細胞引物RNA聚合酶αβ啟動子可使植物根細胞持續轉運有機酸，導致正常土壤酸化，并影響植物自身的生長植物組織培養2分別位于兩條非同源染色體上15：1【解題分析】

基因工程技術的基本步驟：目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和人工合成。基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。將目的基因導入受體細胞：根據受體細胞不同，導入的方法也不一樣。將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態細胞法。目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因??DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質??抗原?抗體雜交技術。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【題目詳解】（1）根據圖示中限制酶的識別序列和酶切位點可判斷XhoI與SalI切割DNA后都能形成TCGA的黏性末端。（2）根據“某植物甲的根毛細胞的細胞膜上存在蘋果酸通道蛋白（ALMT）”可知，ALMT基因在根毛細胞中表達，所以欲獲得ALMT基因的cDNA，科研人員應從植物甲的根（根毛）細胞中獲取總mRNA，在相應酶作用下獲得多種cDNA，再利用ALMT基因制作出特異性的引物，通過PCR方法得到ALMT基因的cDNA。（3）啟動子是RNA聚合酶特異性識別并結合的位點，能調控目的基因的表達。ALMT基因的啟動子有兩種類型，其中α啟動子能使ALMT基因在酸性土壤的誘導下表達，β啟動子能使ALMT基因高效表達而無需酸性誘導。鋁在土壤中常以鋁酸鹽的形式存在，可造成土壤酸化而影響植物生長，而α啟動子能使ALMT基因在酸性土壤的誘導下表達，則在獲得轉ALMT基因耐鋁植物時應使用α啟動子，不使用另外一種啟動子的原因是β啟動子可使植物根細胞持續轉運有機酸，導致正常土壤酸化，并影響植物自身的生長。（4）科研人員采用農桿菌轉化法，首先將ALM基因導入植物細胞并整合到受體細胞染色體的DNA上，再通過植物組織培養技術成功獲得了耐鋁植株。若將一株耐鋁植株與普通植株雜交，由于該雜交相當于測交，所以若得到的后代中耐鋁植株：普通植株約為3：1，則可判斷這株耐鋁植株細胞至少轉入了2個ALMT基因，且轉入的基因分別位于兩條非同源染色體上；若使這株耐鋁植株（基因型相當于AaBb，A和B均為ALMT基因）自交，后代中耐鋁植株：普通植株約為15：1。【題目點撥】本題考查基因工程的相關知識，意在考查考生的識記能力和理解能力；能理解所學知識要點，把握知識間內在聯系，形成知識網絡結構的能力；能運用所學知識，解決生物學問題的能力。10、暗反應CO2→2C3→（CH2O）G光照強度和溫度細胞質基質和線粒體、葉綠體類囊體薄膜線粒體和外界環境二氧化碳葉片氣孔c1．27mg＜【解題分析】

由圖甲可知，F點為CO2的補償點，此時光合作用等于呼吸作用，G點為CO2飽和點，此時光合速率達到最大；由圖乙可知a點表示呼吸作用強度，b點表示光補償點，c點表示光飽和點。【題目詳解】（1）CO2參與光合作用暗反應，其轉移過程是CO2→2C3→（CH2O）。（2）分析曲線可知，甲圖G點為二氧化碳飽和點，此時光合速率最大，影響光合作用的因素光照強度和溫度。（3）葉肉細胞含葉綠體、線粒體，所以產生ATP的場所有細胞質基質和線粒體、葉綠體類囊體薄膜；而細胞內CO2的來源有細胞自身產生與外界環境中進入的。（4）陸生植物光合作用所需二氧化碳來源于空氣，通過葉片氣孔進入細胞。（5）乙圖光飽和點是c點對應的光照強度，此時光合作用產生葡萄糖的總量是光合作用產生量加上呼吸作用消耗量，吸收CO2的量是18mg，計算式為(180×18)/(6×44)＝1．27mg，乙圖試驗b點時，由于植株只有部分細胞進行光合作用，所以此時葉肉細胞中光合速率小于植株呼吸速率。【題目點撥】本題目主要考察影響光合作用的因素，以及光合作用和呼吸作用相關計算，難度一般。11、前者有成形細胞核而后者沒有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分和營養成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解題分析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸。3、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。【題目詳解】（1）利用酵母菌制備果酒，利用醋酸菌制備果醋，兩者在結構上的主要區別是前者有成形細胞核而后者沒有。果醋發酵需要控制的主要環境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。（2）經過處理的木瓜，在酒精發酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高，則不利于酒精發酵，原因是外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分即營養成分的吸收。（3）為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。（4）本實驗中最常采用的固定化細胞方法是包埋法，固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子較小，容易從包埋材料中漏出。【題目點撥】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識，