第第VI頁迎駕貢酒實業公司營運能力現狀、問題及對策目錄TOC\o"1-3"\h\u16166一前言 14968二基礎理論 125037（一）營運能力的概念 12731營運能力的概念 1332營運能力的重要性 114284（二）營運能力分析指標 2204561存貨周轉率 2289722應收賬款周轉率 271113流動資產周轉率 3202794固定資產周轉率 3163395總資產周轉率 37980三迎駕貢酒實業營運能力現狀分析 414282（一）公司簡介 411106（二）營運能力分析 4132981應收賬款周轉率分析 4238552存貨周轉率分析 545783流動資產周轉率分析 6140734固定資產周轉率分析 7165945總資產周轉率分析 812255四迎駕貢酒實業營運能力存在的問題 95405（一）應收賬款收周轉率低，造成資金浪費 91439（二）流動資產周轉速度大幅度降低 1027929（三）總資產周轉率低 1032410五迎駕貢酒實業營運能力問題的解決對策 1022903（一）加強企業應收賬款的管理 109523（二）加強存貨管理控制 1119901（三）提高企業資產利用率 113793（四）改善固定資產管理方式 1216810（五）提高企業銷售收入水平 125201六總結 1212917參考文獻 14一前言隨著全球經濟發展步伐的加快，國內經濟形勢日益嚴峻，外加疫情所造成的重創，市場帶給企業的競爭壓力越來越大，多數企業面臨不同程度的難題。為了解決目前的困境，企業資產怎樣合理有效的利用，為企業帶來更多盈利，使企業在市場中具有較強的競爭力，是管理者的焦點問題。在這種復雜的國內外經濟環境中，營運能力的強弱直接影響著企業目前的競爭力和未來的發展潛力，得到了企業管理者的高度重視。近幾年，由于營運能力對企業的影響力越來越大，得到了國內學術人員的重視，對其進行深入探究。國內學術人員認為營運能力是指企業營運資產獲利的能力，觀察企業資產的利用效率和效果，評價企業的營運能力水平的高低，引導企業未來效益的發展。一般運用資產周轉率來反映企業的資產利用率，企業的資產周轉效率越高，企業越能充分的利用資產獲得更多利潤，提升企業的盈利能力和償債能力，綜合競爭力也越強(黃嘉琳,趙宇航,2022)。高水平的營運能力是企業資產營運和盈利的墊腳石，對于企業管理者來說，對營運能力進行分析能幫助管理者更好的考察企業是否充分有效的利用資產，幫助債權人對企業債務償還能力進行評估，對加強企業管理也起到重要作用。二基礎理論（一）營運能力的概念1營運能力的概念營運能力指的是公司對自身已有資產經營運作的能力，公司為擴大自己的生存發展空間，需要對已有資產進行優化整合使用，這種優化使用的能力的強弱，反映出公司資產運用效果的好壞，營運能力水平的高低，獲利能力和償債能力的強弱(陳麗娜,王鑫鵬,林若,2021)。通常情況下，衡量營運能力水平的指標有：存貨周轉率、應收賬款周轉率、總資金周轉率等，通過對以上指標的計算與分析，評價公司的營運能力的效益和效率，為公司提高經濟效益指明發展的方向。2營運能力的重要性對于現在公司而言，營運能力的重要性主要體現在其能夠穩定公司發展的步伐，尤其是在面對多元化、復雜化、高頻率的市場沖擊時，公司擁有良好的營運能力可以有效的規避發展風險，靈活應對市場變化，所以建立和推行科學的公司營運能力分析評價指標，不僅能夠有效的指導公司行為，還能夠幫助公司衡量自身與同行業其他競爭對手之間的經營差距以及經營差距產生的直接原因(劉紫翠,張曉宇,雨薇,2021)。通過對指標進行分析，有助于公司進一步強化對資產的管理和配置，而且能夠幫助公司從宏觀政策、制度、投資人決策等視角更直接的提高經濟效益。（二）營運能力分析指標1存貨周轉率存貨周轉率，是指在一段時期內五洲特紙的營業成本與企業內存貨的平均余額的比率。一般而言，存貨周轉率的指標越高，說明產品銷售的越快，存貨積壓的風險也就相應的變小，產品的流動性高，資金使用的效率高(許瑞霖,郭梓,2020)。反過來公司存貨周轉率指標低，說明公司在存貨管理上存在諸多問題。對存貨周轉率加以分析能夠幫助五洲特紙的管理層找出日常在存貨管理方面存在的問題，不斷增強五洲特紙的銷售的能力和短期償債的能力。存貨周轉率的計算公式如下：存貨周轉率（次數）=營業成本/[（年初存貨+年末存貨）/2]存貨周轉天數=計算期天數/存貨周轉率2應收賬款周轉率應收賬款周轉率指的是一定期間內五洲特紙進行商品銷售包括賒銷所獲得的收入與應收賬款平均余額的比率。應收賬款周轉率是用來衡量五洲特紙應收賬款流動程度的指標。反映了五洲特紙應收賬款的周轉速度(謝青松,周明瑤,2019)。應收賬款周轉率的指標越大，說明了五洲特紙收回賬款的速度迅速，賬齡期限相對較短，從而可以減少因收賬產生的不必要的費用，壞賬的計提和損失也會相應的減少，增加了公司在流動資產方面的投資收益；也有可能是內部制定了嚴格信用政策，也會加速應收賬款的收回，這個要根據公司情況具體分析。如果公司對支付貨款的條件要求過于嚴格，在一定程度上會成為公司的銷售量擴大的阻礙，當企業賒銷的收益大于賒銷的成本時，會影響到公司自身的收益(吳宏偉,鐘美玲,鄧星潔,2019)。反之則反是。應收賬款周轉率的計算公式如下：應收賬款周轉率＝營業收入/[（期初應收賬款+期末應收賬款）/2]應收賬款周轉天數＝計算期天數/應收賬款周轉率3流動資產周轉率流動資產周轉率指一定時期內五洲特紙主營業務的收入凈額與公司平均流動資產總額的比率，是用來評價五洲特紙流動資產的利用效率、評估資產質量的一個非常重要的指標。通過對五洲特紙流動資產周轉率的分析和對此，可以幫助管理者加強對五洲特紙內部的管控，更為充分有效地利用已有的流動資產，還可以幫助五洲特紙采取合理的措施擴大銷售規模，從而帶動流動資產的綜合使用效率的提高(潘琳楠,崔昊天,2020)。流動資產周轉率指標越大，表明流動資產周轉速度越快，五洲特紙的流動資產運用效率也就越高，從而增加了五洲特紙的償債能力和盈利能力；反過來說，五洲特紙的流動資產周轉率指標越低，表明流動資產周轉速度越差，流動資產利用效率也就越差。流動資產周轉率的計算公式如下(徐欣怡,曾鶴軒,何建,2021)：流動資產周轉率＝營業收入/（期初流動資產+期末流動資產）/2流動資產周轉天數=計算期天數/流動資產周轉率4固定資產周轉率固定資產周轉率是在一定時期的五洲特紙的營業收入與公司固定資產平均凈值的比率。這個指標可以用來衡量五洲特紙對于自身所擁有的固定資產的運用效率。固定資產周轉率數值越大，表明公司所擁有的固定資產周轉速度越快，說明了五洲特紙對于固定資產的結構分布的得當，投資合理，固定資產的運用效率也就越高，公司營運能力較強；反過來說，則表明公司在固定資產方面所擁有的數量過多，機器設備閑置，沒有得到充分的開發利用，企業固定資產的營運能力較差(蔡婉婷,孫維娜,2019)。固定資產周轉率的計算公式如下：固定資產周轉率＝營業收入/[(期初固定資產平均凈值+期末資產平均凈值)/2]固定資產周轉天數=計算期天數/固定資產周轉率5總資產周轉率總資產周轉率通常是以一定期間內五洲特紙營業收入與公司平均總資產額的比值，也可以稱為總資產周轉次數。總資產周轉率表明了總資產在一定時期內周轉的次數。是用來考察五洲特紙資產運營效率的一項重要指標，反映了五洲特紙資產的管理質量和資源利用的效率(高詩涵,羅天宇,2021)。總資產周轉率可以用來分析五洲特紙全部資產的使用效率。總資產周轉率指標越大，周轉速度越快，表明公司資產的有效使用程度較高，總資產的運用效率較好，增強了公司的償債能力和盈利能力；反過來則表明五洲特紙利用全部資產進行經營的效率較差，最終影響公司的盈利能力(袁雨馨,江雨柔,邱春,2020)。總資產周轉率的計算公式如下：總資產周轉率＝營業收入/[（期初資產總額+期末資產總額）/2]總資產周轉天數=計算期天數/總資產周轉率三迎駕貢酒實業營運能力現狀分析（一）公司簡介迎駕貢酒實業公司是我國生態白酒行業的代表性企業，深耕生態白酒領域多年，迎駕貢酒實業在曾經在2020-2022年三年連續獲得我國“國家生態白酒企業榮譽金獎”、“國家優質納稅企業”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優質生態白酒企業500強”。迎駕貢酒實業的發展是我國生態白酒企業改革創新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國生態白酒企業的發展狀況。公司秉承“實干創造未來”的企業精神，堅持“以市場為導向，以客戶為中心”的經營理念，擁有一批高素質的管理人才和高素質的專業技術隊伍，吸收新創意，嚴把質量關口，全方位的服務跟蹤，堅持做出高品質產品，本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨，基于生態白酒市場需求進行不斷創新，使公司始終處于生態白酒行業前沿，引領生態白酒行業的發展。（二）營運能力分析1應收賬款周轉率分析表3-1應收賬款周轉率數據分析單位：千元項目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初應收款117991124647141397110706期末應收款124647141397110706151069平均應收款121319133022126061130887應收賬款周轉（次）2.211.952.082.11圖3-1迎駕貢酒實業2019-2022年應收賬款周轉率變化趨勢在表3-1和圖3-1可以看出，從2019年到2020年迎駕貢酒實業的應收賬款周轉率有所降低，2019年的跌幅為10.75%，2020年的銷售收入比2018年的高，但應收賬款周轉率比2019年低，跌幅為17.47%，2021年又出現了增長，上升的幅度為12.77%。表明迎駕貢酒實業應收賬款的回收速度慢或者內部控制不嚴格。對于生態白酒企業來說，及時的收受接管應收賬款，有助于提高生態白酒企業的資金流動性，增強迎駕貢酒實業企業的短期償債能力，提高資金的使用效率，從而減少壞賬準備。2存貨周轉率分析對于生態白酒行業，去庫存十分重要，存貨的沉積可能造成原材料和產成品的鋪張，劣質銷售又會造成企業的聲譽受損。本文選取迎駕貢酒實業2019-2022年的營業成本、期初存貨、期末存貨，通過這些數據計算出存貨周轉率。表3-2存貨周轉率數據表分析單位：千元項目（年）2019年2020年2021年2022年營業成本15265279156221301655577026234148期初存貨2182435241244223929102651224期末存貨2412442239291026512243181769平均存貨2297439240267625220672916497存貨周轉（次）6.646.506.565.85圖3-2迎駕貢酒實業2019-2022年存貨周轉率變化趨勢從表3-2和圖3-2中可以看出，迎駕貢酒實業的營業成本一直上漲，材料和銷售成本的增長，以及迎駕貢酒實業企業規模擴張的影響，各項成本支出都有所增加。銷售成本和庫存余額的不斷增加，說明迎駕貢酒實業公司的庫存管理不強，導致庫存積壓。說明迎駕貢酒實業在庫存管理方面做得不是很好(方雨萱,薛俊杰,2019)。一般情況下，為了滿足生產經營的需要，企業應防止因突發性供應短缺而造成的短缺。但是，無論是成品還是成品，原料都必須得到適當的控制。3流動資產周轉率分析營業收入和平均的流動資產是影響生態白酒企業流動資產周轉率的兩個重要的指標，迎駕貢酒實業企業如果想加快流動資產的周轉率，就必須是貨幣資金可以得到有效合理的利用，就必須嚴格遵守持有合理貨幣的規定(溫佳怡,林思雅,王松,2020)。加快資金回收，加快庫存周轉速度。表3-3迎駕貢酒實業流動資產周轉率表分析單位：千元項目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初流動資產11887340126095641407298317760304期末流動資產12609564140729841776030521001818平均流動資產122484522133412741591664419381062流動資產周轉（次）2.111.951.651.43圖3-3迎駕貢酒實業2019-2022年流動資產周轉率變化趨勢從表3-3和圖3-3可以看出，迎駕貢酒實業的銷售收入是逐年上升的，而流動資產次卻是直線下降，說明迎駕貢酒實業的非固定資產使用效率不高。因此，很可能是存貨周轉率的下降導致了流動資產周轉率的下降(章宇軒,陸婷婷,2020)。過多的庫存會占用迎駕貢酒實業企業過多的流動資產，這是一個不合理使用流動資產的行為，可能對迎駕貢酒實業企業造成負面影響。流動資產在總資產中占比很大，所以說力電器企業的流動資產周轉率會影響到迎駕貢酒實業企業的總資產周轉率(賴兆龍,馮宛瑤,龔駿,2021)。4固定資產周轉率分析表3-4迎駕貢酒實業固定資產周轉率數據表分析單位：千元項目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初固定資產9896905114476111099146210326694期末固定資產11447611109914621032669410222034平均固定資產106722581121953710659078.10274364固定資產周轉（次）2.422.322.462.69圖3-4迎駕貢酒實業2019-2022年固定資產周轉率變化趨勢從表3-4和圖3-4可以看出，固定資產周轉率是迎駕貢酒實業企業資產使用效率發生變化的原因，是對生態白酒企業從資產中獲得的效益進行評估的指標。總體來說，迎駕貢酒實業固定資產周轉率近五年是在下降的，固定資產周轉速度慢，設備出現鋪張、閑置的現象，這說明投資用于購買固定資產的資金沒有合理的利用，由此可見，固定資產管理的前期不是很穩定，固定資產周轉緩慢，設備浪費、閑置(石海燕,任雨,2021)。這說明投資于購買固定資產的資金使用不合理。5總資產周轉率分析表3-5總資產數據表分析單位：千元項目（年）2019年2020年2021年2022年銷售收入25818250259850752623414827618479期初固定資產28500590300771583097471134075265期末固定資產30077158309747113407526537312383平均總資產29288874305259343252498835693824總資產周轉（次）0.880.850.810.77圖3-5迎駕貢酒實業2019-2022年總資產周轉率變化趨勢從表3-5和圖3-5中可以看到，迎駕貢酒實業總資產有上升的趨勢，但總資產周轉率卻在逐年下降。2019年至2022年，迎駕貢酒實業公司總資產周轉率呈現小幅下降趨勢，總資產周轉次數由2019年的0.88降至2022年的0.77。整體來看總資產周轉率是下降的，說明迎駕貢酒實業公司的總資產在活動中沒有效率，資產的有效利用率相對較低。這些因素都會導致迎駕貢酒實業公司的償債能力和盈利能力的削弱。當出現資金使用效率低下而長期無法解決的問題時，將嚴重影響迎駕貢酒實業公司的盈利能力，給公司帶來損失。四迎駕貢酒實業營運能力存在的問題（一）應收賬款收周轉率低，造成資金浪費從上述對迎駕貢酒實業應收賬款周轉率的數據分析中得知，迎駕貢酒實業2020年、2021年的應收賬款周轉率處于下降趨勢，2022年應收賬款周轉率有所回升，數值變化幅度相對較小，所以迎駕貢酒實業2019年-2022年的應收賬款周轉率整體處于下降趨勢其原因主要分為兩方面；一方面外部因素是有些客戶的資金出現狀況無法支付貨款或故意拖延導致的應收賬款無法收回，另一方面內部因素是迎駕貢酒實業企業內部對應收賬款的控制不嚴格加上企業催收賬款不利，導致企業平均收帳期延長，資金滯留在應收賬款上的數量增多，進而使資產形成了壞賬，使迎駕貢酒實業企業的資產流動變得相對緩慢，增加了財務風險，說明企業銷售方面的壓力比較大，影響企業的營運。同時，迎駕貢酒實業的存貨周轉率逐年升高，存貨轉變的應收賬款或現金隨之增多，但應收賬款周轉率相對降低，造成資金滯留在應收賬款上，導致對流動資產的占用增多，容易造成資金浪費，影響迎駕貢酒實業企業的資產流動性和償債能力(詹維倫,柳宇航,韋碧,2019)。（二）流動資產周轉速度大幅度降低影響流動資產周轉率的除營業收入增幅和流動資產的增幅兩個直觀因素，還有存貨周轉率和應收賬款周轉率兩個間接因素。從上述對迎駕貢酒實業流動資產周轉率數據的分析中得知，迎駕貢酒實業的流動資產周轉率從2020年有過提升后，在2021年、2022年均呈下降的趨勢，直觀原因是由于迎駕貢酒實業營業收入的增幅小于流動資產的增幅；間接原因是迎駕貢酒實業存貨周轉率和應收賬款周轉率對流動資產周轉速度的影響，迎駕貢酒實業的部分流動資產被存貨和應收賬款占用，導致流動資產的質量不佳，且存貨周轉率逐年升高，存貨轉變的應收賬款或現金隨之增多，但應收賬款周轉率相對降低，資金滯留在應收賬款上，造成應收賬款占用流動資產的金額增多，降低資產流動性，導致迎駕貢酒實業流動資產周轉速度慢，同時抑制企業的盈利能力和償債能力。（三）總資產周轉率低從上述對迎駕貢酒實業總資產周轉率數據的分析中得知，迎駕貢酒實業2020年總資產周轉率上漲，2021年、2022年的總資產周轉率均出現大幅度下降，由于迎駕貢酒實業不斷擴大生產規模，更新升級生產技術，開展的新產品銷量可觀，營業收入隨之增加，尤其是2022年企業在疫情的影響下營業收入也保持小幅度增加，但迎駕貢酒實業企業的營業收入增長速度跟不上企業總資產的擴張速度，說明迎駕貢酒實業資產結構缺乏合理性，很大程度上存在資產利用率低下的問題。五迎駕貢酒實業營運能力問題的解決對策根據以上對生態白酒企業迎駕貢酒實業的數據分析，找到了迎駕貢酒實業在營運中存在的問題。為了讓迎駕貢酒實業實現收益最大化和提升在市場中的競爭力，這些問題務必解決，才能使迎駕貢酒實業的營運能力得到提升。（一）加強企業應收賬款的管理已知迎駕貢酒實業的應收賬款周轉率呈下降趨勢，究其原因是因為迎駕貢酒實業企業應收賬款的收回效率過于低，收帳周期較長，或是信用政策過于寬松，賒銷比率增大，營業收入中大部分為賒銷。因此，要想解決迎駕貢酒實業企業的應收賬款上出現的問題，要做的就是：（1）建立信用評價制度，迎駕貢酒實業可以設立專門崗位，對客戶企業的經營狀況以及信譽進行評級，從根源對對生態白酒企業應收賬款進行管理。對待信用等級較高的客戶，可以通過各部門之間共同評定合理賒銷額度；而對待信譽較差的客戶企業盡量采用現銷的銷售方法(謝青松,周明瑤,2021)。信用政策的過度嚴格和寬松都會各企業帶來不同的風險，過嚴的信用政策加快應收賬款的收回的同時又制約了存貨的周轉，過寬的信用政策則會增加企業壞賬的風險，因此迎駕貢酒實業推行合理的信用評價制度可以從源頭降低應收賬款變為壞賬的可能性，降低企業的經營風險。（2）加強企業收賬能力，在交易的同時明確對應收賬款的要求，定期提醒客戶企業及時打款，避免賬期過長，增加壞賬可能性。對于逾期未還的客戶企業，若是蓄意拖欠，可以走法律程序追回賬款；若是對生態白酒企業欠款人暫時經濟狀況不理想，可適當對其放寬期限，采用分期等政策收回應收賬款，減輕欠款人壓力，同時減少迎駕貢酒實業企業壞賬風險，對應收賬款實行有效管理(吳宏偉,鐘美玲,鄧星潔,2020)。（二）加強存貨管理控制已知迎駕貢酒實業的存貨周轉率呈上升趨勢，但是迎駕貢酒實業的存貨周轉率水平在與同行業對比中偏低，說明企業存貨管理方面仍有不足。（1）提高管理者的存貨管理意識。迎駕貢酒實業企業管理者應對存貨管理方面進行較高度的重視，加強對生態白酒企業存貨的風險管理，加強其對市場風險的了解。（2）建立科學又高效率的存貨管理制度。迎駕貢酒實業企業應根據自身情況以及當前市場需求設置合理的存貨水平線標準，并按照該存貨水平來實施存貨管理(潘琳楠,崔昊天,2022)。且按照明確的崗位職責，對對生態白酒企業迎駕貢酒實業員工進行嚴格崗位考核，制定存貨的明細分類制度，對存貨采取按期按時的清查，好做到賬實相符。（三）提高企業資產利用率（1）迎駕貢酒實業企業管理者應時刻關注企業的資產結構。關注企業的流動資產和固定資產所占比重的變動，進一步探究分析迎駕貢酒實業企業營運能力水平的變化，根據變化及時調整企業的資產結構，盡量維系迎駕貢酒實業企業資產結構的最優水平，從而優化提升企業的營運能力。（2）加強對流動資產質量和金額的管理，提高風險意識，降低不能收回的應收賬款和跌價或變質的存貨對企業營運資金的占用，避免壞賬風險的發生；對于在迎駕貢酒實業企業中長時間沒用的閑置資產，要盡快進行處置，爭取達到它利益最大化，讓企業流動資金的比例達到最優，從而提高資金的使用效率(徐欣怡,曾鶴軒,何建,2020)。（3）注意迎駕貢酒實業企業的營業收入以及企業總資產的金額，放緩擴建步伐，注重內部管理，提升企業內部控制人員素質，重視迎駕貢酒實業內部控制工作，避免迎駕貢酒實業企業的營業收入增長速度跟不上企業總資產的擴張速度，致使企業資產周轉率低下，產生盈利能力降低的風險。（四）改善固定資產管理方式（1）企業管理者應對固定資產的管理提高重視度，建立專門的固定資產管理體系，定制嚴格的對生態白酒企業管理制度，各崗位明確職責，嚴格按要求對固定資產的使用進行書面登記，并對固定資產定期進行維護保養等管理工作。（2）對固定資產進行合理規劃。若固定資產的投資規模過大，可能存在閑置設備，造成不必要的資產浪費，使資產不能充分有效地利用；規模過小，會抑制迎駕貢酒實業企業的產能，均會使企業的獲利能力降低(蔡婉婷,孫維娜,2019)。合理規劃對固定資產的投資，迎駕貢酒實業企業能夠充分利用對生態白酒企業固定資產產生價值，規避固定資產浪費以及占用的風險，增加資產產生的效益，有助于提升企業的盈利能力。定期優化更新資源配置，及時報廢處理老舊設備，減少不必要的損失。（五）提高企業銷售收入水平（1）根據不同的消費需求積極研發新產品，拓寬線上線下營銷渠道，擴大國內外市場，提升產品以及服務的質量，加強企業的市場競爭力，才能讓企業更好地經營并獲得更大的利益。（2）對營運成本進行有效管控。加強管理者以及員工的成本管控意識，合理預估成本所需額；不斷提升技術設備，降低人工成本和制造成本，做到低投入高產出。六總結此次研究主要是通過對生態白酒企業營運能力的研究來了解迎駕貢酒實業在營運能力中出現的問題，通過反應的問題來