語言與文化——飲食相關6、露凝無游氛，天高風景澈。7、翩翩新來燕，雙雙入我廬，先巢故尚在，相將還舊居。8、吁嗟身后名，于我若浮煙。9、陶淵明（約365年—427年），字元亮，（又一說名潛，字淵明）號五柳先生，私謚“靖節”，東晉末期南朝宋初期詩人、文學家、辭賦家、散文家。漢族，東晉潯陽柴桑人（今江西九江）。曾做過幾年小官，后辭官回家，從此隱居，田園生活是陶淵明詩的主要題材，相關作品有《飲酒》、《歸園田居》、《桃花源記》、《五柳先生傳》、《歸去來兮辭》等。10、倚南窗以寄傲，審容膝之易安。語言與文化——飲食相關語言與文化——飲食相關6、露凝無游氛，天高風景澈。7、翩翩新來燕，雙雙入我廬，先巢故尚在，相將還舊居。8、吁嗟身后名，于我若浮煙。9、陶淵明（約365年—427年），字元亮，（又一說名潛，字淵明）號五柳先生，私謚“靖節”，東晉末期南朝宋初期詩人、文學家、辭賦家、散文家。漢族，東晉潯陽柴桑人（今江西九江）。曾做過幾年小官，后辭官回家，從此隱居，田園生活是陶淵明詩的主要題材，相關作品有《飲酒》、《歸園田居》、《桃花源記》、《五柳先生傳》、《歸去來兮辭》等。10、倚南窗以寄傲，審容膝之易安。小組成員郭騰聰周賽龍劉潤華張愛郭卿興占的文中國飲食文化博大精深,是我國傳統文化中最基本的個顏面也是人們自古至今沿襲下來的最穩固的一種文化。在漫長的歷史發展過程中,中國飲食文化形成了較為穩定的存在方式,即不僅以物質形態存在于各種飲食派系中,還以文字形式存在于大量的飲食專著和飲食文化典籍中。中國人重飲食的文化心態使漢語中許多與飲食無關的詞語沾上了吃的邊,成為飲食文化在高中英語教學中，提高高中學生英語學習的主體能動性具有重要的作用。培養學生的主體意識，體現學生的主體地位，激發學生的學習自主性、能動性、創造性，培養和提高學生的學習實踐能力，促使學生主動把握英語學習，增加英語知識的吸收，提高英語學習的技能，這是教育改革的需要，也是社會發展的需要。一、培養學生主體能動性的必要性1.是高中教學改革的必然要求。隨著國際化和全球化的不斷深入，我國的英語教育規模不斷擴大，教育教學取得了顯著的成果。可是，傳統的高中英語課堂教學模式已經不能適應我國經濟建設和社會發展的需要。而主體能動性正是在這種境遇下提出來的，《英語課程標準》指出：“在教學過程中，要始終體現學生的主體地位，教師應充分發揮學生在學習過程中的主動性和積極性，激發學生的學習興趣，營造寬松、和諧的學習氣氛……。”把學生主體能動性作為教學的主要模式。可見，發揮學生主體能動性不僅是教學模式改革的出發點，而且也是課程改革的必然要求。2.是提高高中英語教學質量的必然之路。中國著名教育學家陶行知先生曾經說過：“我認為好的先生不是教書，不是教學生；乃是教學生學。”然而，在傳統的高中英語課堂教學模式里，整堂課都是教師在講，學生只能被動的接受，這種具有中國傳統式的教學方式，在很大程度上扼殺了學生的學習興趣，限制他們的能力發展。而對學生進行主體能動性的培養，學生成為教學活動的主體，教學活動以學生為活動中心，讓學生在課堂中處于主導地位，調動學生的積極性，主動參與到教學活動中去，激起學生學習的興趣，刺激學生的求知欲，使學生由被動的接受知識到主動的尋求知識。可見，在高中英語課堂教學中發揮學生的主體能動性已成為提高教學質量的必然之路。3.是提高學生的綜合能力的有效途徑。隨著社會經濟和科技的迅速發展，社會對人才的要求越來越高。英語作為一門基礎學科，不僅要使學生掌握語言本身，同時通過語言教學來培養學生的觀察能力、思維能力、想象能力、交往能力及合作精神。可見，培養學生主體能動性，不僅能培養學生表達情感、認識社會的能力，還能培養學生對美的感知能力，是提高學生的綜合能力的有效途徑。二、發揮學生主體能動性的策略1.改變教學觀念，確立為學而教的思想。雅斯貝爾斯說過：“真正的教育是一棵樹搖動另一棵樹，一朵云推動另一朵云，一個靈魂喚醒另一個靈魂。”教育的根本是學生，教育的主體也是學生，把“舞臺”讓給學生。為學而教，教師為主導，學生為主體，認識學生、發現學生、促進學生，一切圍著“怎樣讓孩子學會”這樣的中心進行。把學習的主動權交給學生，放手讓學生自己去大膽學習、實踐，充分調動學生的積極性，使課堂氣氛輕松、和諧、愉快，達到情感交融，使學生進入最佳的學習狀態。樹立教育為提高國民素質、為社會主義現代化服務的目標觀，只有轉變教育觀念，才能為學生主體性的發展和全面提高教育質量奠定堅實的思想基礎和提供可能。2.課堂教學情景化，營造學生主動參與的氛圍。英語是一門實踐性很強的學科，英語的學習更需要學生主體能動性的發揮，在英語教學中教師要盡量利用有限的課堂時間創造濃厚的英語氛圍，創造性地設計貼近學生實際的教學活動，教師可以根據學習內容，通過講故事、笑話、猜字謎、朗誦詩歌、演唱英文歌曲、自編對話小品等方式，將學生置身于一個特定的情景，鼓勵學生積極參與，把課堂變成教會學生用英語進行交際和社會活動的場所，將英語真正地付諸實踐，也可講故事、笑話、猜字謎、朗誦詩歌、演唱英文歌曲、自編對話小品等，采用多種手段，調動了學生參與的積極性，樹立學生的自信心，建立充滿情趣的氛圍，提高學生學習英語的興趣。3.開發非智力因素。未來社會需要的是既有知識又有智能的人，高分低能的人將被歷史淘汰。英語教學的最終目標就是為了交際，通過交際活動，使學生形成運用英語的能力。但在英語學習中，學生往往存在缺乏信心，膽怯等問題，影響學生英語能力的形成。這就要求教師盡可能地給學生創造成功的機會，通過多種評價方式和激勵方法，激發學生積極參與、大膽實踐，體驗成功，及時肯定學生在學習過程中積極的表現，樹立自信心。三、總結高中英語教學中，我們要充分認識到加強學生學習的主觀能動性的培養與激發的重要性，不僅就可以激活學生的學習思維，還能有效的促進學生語言學習的主動意識，真正彌補目前英語教學的不足，全面的提高高中英語的教學質量。創新創業教育是時代的主題，也是高職教育的重要內容，各個學校都給予了足夠的重視，但收效并不明顯。究其原因主要是對創新創業教育存在認識上的誤區，在教育方法上也有待進一步改進。創新創業教育不是簡單的創業教育或創新創業，必須融入專業課程的整個教學過程中，與專業課程教學有機結合才能落到實處。從學者們的研究文獻來看，創新創業教育背景下專業課程的教學改革是一個系統工程，影響創新創業型人才培養質量的因素很多，并且每個學校的條件差異很大，各個專業也有各自不同的特點，因此為了提升教學質量，將創新創業教育落到實處，應該因地制宜，根據具體情況采取相應措施。本文將以廣州番禺職業技術學院物流管理專業課程改革為例，探討創新創業教育背景下專業課程教學改革的思路和辦法，以便為我國高職院校物流管理專業培養創新創業型人才提供有益參考。一、創新創業教育背景下高職物流管理專業課程改革的意義1.主動適應物流行業的轉型升級，滿足社會對創新型人才的需求。目前我國經濟發展已步入新常態，市場競爭日益劇烈，越來越多的物流企業意識到單純依賴常規物流業務很難持續快速發展，因此必須大力創新增值物流業務。固守傳統運營模式的物流企業盈利空間越來越小，轉型升級迫在眉睫，然而物流企業的創新離不開創新型人才隊伍，因此在高職院校物流管理專業課程中嵌入創新創業教育，必將明顯增強學生的創新精神、創新意識和創新能力，從而主動適應現代物流行業企業對人才需求的變化，促進我國物流行業健康快速的發展。2.提升人才培養質量，促進高質量的創業就業，滿足學生未來可持續發展的需要。人才培養質量是高等職業教育的核心。如何提升人才培養質量是高職教育永恒的話題，通過課程改革將創新創業教育嵌入物流專業課程教學的全過程，從過去注重知識傳授向提升實踐能力和綜合素質轉變，將有助于激發學生的學習興趣和創業意識，讓學生在掌握專業技能的同時，培養其勇于探索的創新精神和解決實際問題的動手能力，最終促進大學生個性化培養和綜合素質的全面提高。因此，創新創業教育與物流管理專業課程教學的融合是學校提升人才培養質量和創業就業質量的重要措施，可以為學生未來的持續發展打下堅實的基礎。3.加快實施創新驅動發展戰略，滿足時代發展的需要。“大眾創業、萬眾創新”國家戰略能否落到實處關鍵在于人才，將創新創業能力培養納入高職院校專業課程體系，融入人才培養全過程已是大勢所趨。高職物流管理專業課程改革必須遵循國家發展戰略和人才培養戰略規劃的要求，以適應時代發展的需要。當今時代，全球新一輪科技革命和產業變革正在孕育興起，知識更新和技術創新速度明顯加快，國家的發展迫切需要全面提升創新水平，以創新激發潛力，不斷培育新的核心競爭力。二、融入創新創業教育的物流管理專業課程改革實踐通過對近3年廣州番禺職業技術學院物流管理專業畢業生的跟蹤調查發現，學生具備了較強的創新意識和創新精神，學生的創新創業能力得到了用人單位的普遍好評。融入創新創業教育的專業課程改革措施主要體現在以下幾個方面。1.將創新創業能力要求納入專業課程教學目標。課程目標決定課程改革的方向，高職物流管理專業肩負的使命是為物流行業企業培養具備“一技之長+綜合素質”的德、智、體、美等全面發展的復合型、創新型的技術技能人才。每門專業課程的教學必須緊緊圍繞這一目標，將創新創業能力的教育培養細化落實到專業課程的每一個教學任務，在課程設計的過程中融入創新創業教育理念，在課程教學內容選取方面加入創新創業教育元素，使學生能在“做中學、學中做”的過程中培養創新創業意識，提升自身的創新創業能力水平。2.以學生為中心改變傳統的教學方法。傳統的教學方法主要是以教師為中心，采用“填鴨式”的灌輸教學。教師按照課程知識體系逐章逐節分別講授，教師在教學過程中處于主體地位，學生只是被動接受的客體。在創新創業教育背景下，物流管理專業課程教學必須以項目導向、任務驅動為主要教學方法，突出學生的主體地位，通過實施一個完整的項目來展開相應的教學活動，目的是通過該項目下每個任務、每個活動的實施，把理論與實踐操作結合起來，使得學生可以在實踐操作中領會理論知識，進而訓練學生創造性的思維能力，提高學生分析問題、解決問題的綜合能力。3.多渠道開展創新創業實踐教學，訓練學生的動手能力，全面提升學生的綜合素質。物流管理專業實踐性強，創新創業能力的培養離不開實踐教學環節，為此可以創造條件開展形式多樣的創新創業教學實踐，如創新創業典型案例分析、仿真實訓平臺演練、物流業務運作技能競賽、引入現代物流企業真實項目、校內快遞運營中心實訓、校外物流實訓基地實習等。通過這些實踐環節的訓練，可以較好地培養學生的創造性思維、業務設計、分析和解決問題的能力，進而培養學生辨別機遇和選擇機遇的能力、組建創業團隊和管理團隊的能力及富有遠見和具備批判思維的能力。4.努力提升專業教師的自身素質，增強開拓創新意識。創新創業教育能否取得實效關鍵在于教師，教師具備開拓創新意識和創新創業相關的知識能力是前提，這有助于在專業課程教學中融入創新創業教育的理念。為此可以通過宣傳教育，轉變物流管理專業教師傳統的教育觀，樹立以創新創業教育為核心的新觀念，挖掘物流管理專業中的創新創業因素，積極研究探索物流行業企業經營中創新模式和創業機會。同時，鼓勵專業教師利用校企合作平臺到京東、百世物流、順豐快遞等物流企業掛職鍛煉或擔任訪問工程師，為企業提供技術服務，盡快熟悉物流行業市場運作的特點。三、結語創新創業教育是高職院校亟待發展的新領域，必須始終堅持以學生的創新精神、創業意識和創新創業能力明顯增強，投身創業實踐的學生顯著增加為教育目標，強調課程是高校開展創新業教育的基本載體，在專業課程整個教學過程中開展廣泛而深刻的創新創業教育教學實踐，從而不斷提升人才培養質量，滿足社會對創新創業型人才的需要。小組成員郭騰聰周賽龍劉潤華張愛郭卿興占的文中國飲食文化博大精深,是我國傳統文化中最基本的個顏面也是人們自古至今沿襲下來的最穩固的一種文化。在漫長的歷史發展過程中,中國飲食文化形成了較為穩定的存在方式,即不僅以物質形態存在于各種飲食派系中,還以文字形式存在于大量的飲食專著和飲食文化典籍中。中國人重飲食的文化心態使漢語中許多與飲食無關的詞語沾上了吃的邊,成為飲食文化“吃”的詞義擴展√漢語飲食味覺詞語及其文化∠目錄與飲食有關的成語飲食與文化“吃”的詞義擴展!吃的動作與“吃的方式相關聯,“吃”轉為以某種方式吃依靠某和事物、人或靠什么方式來生活:靠山吃山,靠水吃水,吃息銨,吃蒡保,吃空名按照某和標準吃:吃小灶,吃小鍋,吃桌面受到某和待退:吃不開,吃香,吃得開傾向于接受什么對待方式:吃硬不吃軟,不吃這一套泛指接受:吃回扣,吃賄賂遺受,挨:吃敗仗,吃宮司,吃家伙,吃苦,吃虧,吃不消,吃不了兜著走吃時食物從體外進入體內,是種空間結構,隱喻段射到與“吃的狀態,結果相類似的抽象認知域會把掘:吃